Mesni Derinder na prodaju (225)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GERNAL 2000L | Procesni kotao sa hidrauličkim nagibom (Procesni kotao sa grejnim omotačem) Proizvođač: GERNAL Model / Tip: Nagnuti procesni kotao Radni kapacitet: 2000 litara Gujdpfxjy Umuwe Abyoh Unutrašnje dimenzije rezervoara: Ø 1700 x 1400 mm Ukupne spoljne dimenzije: 2300 x 2500 x 2600 mm Grejna konstrukcija: Dupli omotač Sistem nagiba: Hidraulički Oprema: - Upravljački ormar - Paleta sa dodatnom opremom Ovaj gigantski industrijski procesni kotao kapaciteta čak 2000 litara je napredno procesno postrojenje namenjeno prehrambenim pogonima koji posluju na masovnom nivou. Ovakav kotao predstavlja ključni deo opreme u velikim mesnim pogonima, fabrikama gotovih jela, pogonima za preradu voća i povrća, velikim centralnim kuhinjama, avionskom keteringu, kao i u industriji proizvodnje sosova, supa i kulinarskih baza. Konstrukcija rezervoara bazira se na tehnologiji duplog grejnog omotača, što sprečava direktan kontakt sirovine sa grejnim elementima. Ovo garantuje savršeno ravnomerno širenje temperature na celoj površini velikog rezervoara (Ø1700 mm) i potpuno eliminiše rizik od zagorevanja gustih proizvodnih masa. Najvažnija prednost ove mašine je sistem automatskog hidrauličkog nagiba radne komore. Napredni cilindri napajani spoljnjom hidrauličkom pumpom glatko i bez napora okreću kotao, što omogućava momentalan istovar kuvanog proizvoda direktno u postavljene mesarske kolica (cimberg) ili na liniju za dalji transport i doziranje.

Stanje: dobro (polovno), 1 x Handtmann VF608 plus, godina proizvodnje 2015. Industrijski vakuumski aparat za precizno, kontinuirano punjenje i doziranje mesnih proizvoda, kobasica i drugih mešavina hrane koje se mogu pumpati. Mašina ima programibilnu kontrolu doziranja, robusnu, higijensku konstrukciju od nerđajućeg čelika i jednostavan rad. Pogodna je za mesare i proizvodnju hrane srednje veličine, sa mogućnošću korišćenja različitih Handtmann dodataka i pomoćne opreme. Gujdpfx Ajz Ak Ihobyeh Video je dostupan.

Stanje: veoma dobro (polovno), Rotirajući autoklav LAGARDE 1 – Industrijska sterilizacija Rotirajući autoklav LAGARDE sa kapacitetom za 1 košaru, dizajniran za sterilizaciju, pasterizaciju i termičku obradu pakovanih prehrambenih proizvoda putem industrijskih procesa u serijama. Proizveden od strane LAGARDE-a, specijaliste za autoklave za prehrambenu industriju, ovaj uređaj uključuje sistem rotacije tereta tokom termičkog ciklusa, što je posebno korisno za proizvode čiji prenos toplote može imati koristi od kretanja pakovanja. Kombinacija kontrolisane termičke obrade i rotacije omogućava njegovu upotrebu u širokom spektru primena u industriji konzerviranja i proizvodnji gotovih jela. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: LAGARDE -Tip: Industrijski rotirajući autoklav -Kapacitet: 1 košara -Primena: sterilizacija / pasterizacija -Sistem rotacije tereta -Termička obrada u serijama -Horizontalna komora -Konstrukcija od nerđajućeg čelika -Prednja vrata velikog prečnika -Mehanički sistem za sigurnosno zaključavanje -Motorizovani pogon za rotaciju -Automatska kontrola ciklusa -Integrisani kontrolni panel -Sistem cevi i ventila za proces -Dizajniran za primenu u industriji prehrambenih proizvoda PROCES Rotirajući autoklav LAGARDE sa 1 košarom dizajniran je za sprovođenje kontrolisanih termičkih obrada na prethodno pakovanim proizvodima. Košara sa pakovanjima se ubacuje u komoru, a nakon zatvaranja, pokreće se programirani ciklus, kontrolišući različite faze zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja. Tokom procesa, sistem omogućava rotaciju tereta, stvarajući kretanje proizvoda unutar pakovanja, u primenama gde je to prikladno. Ovo može poboljšati prenos toplote i homogenost obrade, u zavisnosti od proizvoda, formata i recepture. PRIMENE Posebno pogodan za industriju konzerviranja, proizvođače gotovih jela, sosova, biljnih proizvoda, mesnih proizvoda, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije koje zahtevaju procese sterilizacije ili pasterizacije. U zavisnosti od konfiguracije i procesa, može raditi sa limenkama, teglama i drugim pakovanjima kompatibilnim sa termičkom obradom i rotacijom u autoklavu. Godpfszw D T Hsx Abyeuh Njegova konfiguracija sa 1 košarom je posebno pogodna za proizvodnju u serijama, industrijska testiranja, razvoj novih proizvoda ili pogone koji zahtevaju fleksibilnost između različitih receptura i formata. Mašina je dostupna za inspekciju. Na zahtev mogu se dostaviti dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, korisni kapacitet rezervoara: 60.000 l, ukupna visina: 11.500 mm, unutrašnji prečnik: 2.900 mm, spoljašnji prečnik: 3.000 mm, materijal zida: prohrom (nerđajući čelik), Rezervoar za mešanje od nerđajućeg čelika (V2A), izolovan (rezervoar za mleko) Guodpfxexw Rrpo Abyeh Tehnički podaci / Dimenzije Dostupan broj komada: 5 Zapremina: cca 60.000 litara Tip rezervoara: rezervoar sa mešalicom Stanje: polovno Pogodan za prehrambenu industriju: da Izvedba: stojeći Unutrašnji prečnik: cca 2.900 mm Spoljašnji prečnik: cca 3.000 mm Cilindrična visina: cca 8.100 mm Ukupna visina: cca 11.500 mm Specifična težina medijuma: 1,0 t/m³ Radni pritisak: bez pritiska Radna temperatura: 40°C Napomena: bivši rezervoar za mleko Materijal / Izrada Materijal unutrašnjeg plašta: V2A (1.4301) Materijal nogara: nerđajući čelik Unutrašnji zavareni spojevi polirani Izolacija Debljina izolacije: cca 50 mm Materijal izolacije: PU-pena Materijal izolacionog plašta: nerđajući čelik Izolacioni plašt: zavaren nepropusno za difuziju Napomena: Izolacioni plašt rezervoara ima delimično manje udubljenja, koja ne utiču na funkcionalnost rezervoara. Oprema Tip postolja: prstenast/fiksni oslonac Fiksacija: fiksno Gornji deo dna: konusno dno Nagib: cca 15% Donji deo dna: konusno dno Gornji deo: 1 x ventilaciona hauba sa rešetkom 1 x CIP priključak 1 x navojna čaura za graničnu sondu nivoa 2 x dizna za kran Plašt: 1 x ovalni, zglobni revizioni otvor (cca 340 x 440 mm) 1 x ovalni revizioni otvor (cca 340 x 440 mm, u osloncu) 1 x prirubnica za mešalicu sa mešalicom 1 x navojni priključak za merenje temperature Donji deo: 1 x navojni priključak za merenje temperature 1 x priključak za graničnu sondu nivoa 1 x ispusni otvor za ostatak tečnosti Napomena: 5 rezervoara se delimično razlikuju u pogledu priključaka Mešalica Mešalica prisutna Tip mešalice: propelerska Klasifikacija: brzi tip Broj: 1 Ugradnja: bočno Brzina: 940 o/min Snaga mešalice: 2,2 kW Dužina mešnih elemenata: cca 600 mm Proizvođač: Stelzer Napomena: Mešalice delimično sa poklopcem od nerđajućeg čelika

Stanje: veoma dobro (polovno), ukupna dužina: 8.088 mm, ukupna širina: 2.500 mm, ukupna visina: 2.095 mm, ukupna težina: 4.000 kg, Statični autoklav BARRIQUAND STERIFLOW 8, za 8 kaveza – od nerđajućeg čelika Statični autoklav BARRIQUAND STERIFLOW, kapaciteta 8 kaveza, dizajniran za sterilizaciju, pasterizaciju i termičku obradu prehrambenih proizvoda upakovanih u industrijskim procesima u serijama. Proizveden od strane BARRIQUAND STERIFLOW, uređaj je osmišljen za izvođenje kontrolisanih termičkih ciklusa zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja, nudeći rešenje velikog kapaciteta za industrijske proizvodne linije za konzerviranje. Njegova statična konfiguracija sa 8 kaveza, konstrukcija od nerđajućeg čelika i automatski sistem kontrole čine ga posebno zanimljivim za postrojenja sa velikim volumenima proizvodnje. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: BARRIQUAND STERIFLOW -Tip: Industrijski statični autoklav -Kapacitet: 8 kaveza Gedpfxjzkfx Ds Abyeuh -Primena: sterilizacija / pasterizacija -Statični rad -Termička obrada u serijama -Horizontalna komora velikog kapaciteta -Konstrukcija od nerđajućeg čelika -Prednja vrata velikog prečnika -Mehanički sistem sigurnosnog zaključavanja -Automatska kontrola ciklusa -Kontrolna tabla sa HMI Siemens-om -Kontrola parametara procesa -Integrisani sistem cevi i ventila -Dizajniran za industrijsku proizvodnju -Može se integrisati u automatske linije za sterilizaciju PROCES BARRIQUAND STERIFLOW sa 8 kaveza dizajniran je za izvođenje kontrolisanih termičkih obrada na prethodno upakovanim proizvodima. Napunjene kaveze ubacuje se u komoru i, nakon zatvaranja, pokreće se programirani ciklus, kontrolišući različite faze zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja. Budući da se radi o statičnom autoklavu, pakovanja ostaju nepomična tokom procesa, što ga čini pogodnim za širok spektar proizvoda i formata koji ne zahtevaju mešanje. Može se integrisati sa: Sistemima za utovar i istovar kaveza Transportnim trakovima za kaveze Automatskim utovarivačima i istovarivačima Sistemima za prenos Opremom za pripremu vode za proces Automatskim linijama za sterilizaciju PRIMENE Posebno pogodan za industriju konzervirane hrane, proizvođače gotovih obroka, biljnih proizvoda, ribe i morskih plodova, mesnih proizvoda i hrane za kućne ljubimce koji zahtevaju industrijske procese sterilizacije ili pasterizacije. U zavisnosti od konfiguracije i procesa, može raditi sa konzervama, teglama, tacnama, pouch kesama i drugim ambalažama kompatibilnim sa termičkom obradom u autoklavu. Kombinacija tehnologije BARRIQUAND STERIFLOW, statičkog rada i kapaciteta za 8 kaveza pruža rešenje velikog kapaciteta za industrijska postrojenja za sterilizaciju. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1993, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Linde / Bitzer | Industrijski rashladni agregat sa tri kompresora Guodpfx Abey Ub A Njyjh Tehnička specifikacija rama: Proizvođač kompleta: Linde Aktiengesellschaft Model / Tip: VHM 316-4521 Serijski broj: 10309 Godina proizvodnje: 1993 Rashladno sredstvo: R22 Dozvoljen radni pritisak: 25 / 13 bar Dimenzije rama: 2930 × 830 × 1870 mm Specifikacija ugrađenih kompresora (3x Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH): Napajanje: 380–420 V (50 Hz) / 440–480 V (60 Hz) – 3 faze Maksimalna radna struja: 24 A (po kompresoru) Volumetrijski kapacitet pojedinačnog komada: 42,3 m³/h (za 50 Hz) / 51,0 m³/h (za 60 Hz) Ukupni volumetrijski kapacitet kompleta: 126,9 m³/h (za 50 Hz) / 153,0 m³/h (za 60 Hz) Stepen zaštite: IP 54 Spisak kompresora u sekciji: Kompresor br. 1: Tip: S4G-12.2 Y Serijski broj: 15851279 Kompresor br. 2: Tip: S4G-12.2-40P Serijski broj: 1676905728 Kompresor br. 3: Tip: S4G-12.2-40P Serijski broj: 1678210359 Industrijski centralni multi-kompresorski agregat (tzv. "kompresorski paket") izgrađen od strane nemačkog koncerna Linde na bazi tri dvostepena, poluhermetička klipna kompresora Bitzer serije S4G. Ove vrste sistema su namenjene za napajanje niskotemperaturnih instalacija – hladnjača, tunela za zamrzavanje i naprednih rashladnih sistema u prehrambenim pogonima (mesna, riblja, pekarska industrija). Konstrukcija zasnovana na tri identične jedinice omogućava vrlo fleksibilno, trostepeno upravljanje rashladnim kapacitetom (u koracima od po 33%). Sistem automatski aktivira odgovarajući broj kompresora u zavisnosti od stvarnog toplotnog opterećenja, što optimizuje potrošnju električne energije i produžava vek komponenti. Sve je montirano na kompaktni noseći ram, što olakšava instalaciju. Ključne karakteristike: - Pouzdani dvostepeni Bitzer kompresori: Serija dvostepenih kompresora je posebno projektovana za duboko zamrzavanje. Obezbeđuje stabilan rad pri veoma niskim temperaturama isparavanja, uz visok koeficijent energetske efikasnosti. - Bezbednost i automatika Linde rama: Industrijski dizajn rama integriše zajednički usisni i tlačni kolektor, napredni sistem za izravnavanje i separaciju ulja, kao i potrebnu kontrolno-mernu opremu (zaštitne presostate), što efikasno štiti sistem od kvarova. - Industrijski stepen zaštite (IP 54): Hermetičke električne kutije i konstrukcija kompresora štite sistem od vlage i prašine, što omogućava bezbedan rad u zahtevnim tehničkim prostorijama. - Univerzalnost primene: Agregat je fabrički prilagođen za rad na sredstvo R22. Zahvaljujući prisustvu kompresora sa oznakom "Y" (napunjenih estarskim uljem), sistem može biti uspešno adaptiran za korišćenje sa savremenim, ekološkim HFC zamenskih gasova (npr. R448A / R449A / R404A / R507) nakon standardne verifikacije dihtunga i podešavanja automatike.

Stanje: veoma dobro (polovno), MECALSA – Industrijska kontinuirana friteza za termičko ulje, od nerđajućeg čelika Industrijska kontinuirana friteza MECALSA sa sistemom za zagrevanje pomoću termičkog ulja, dizajnirana za kontinuirano prženje prehrambenih proizvoda u proizvodnim linijama srednje i velike kapaciteta. Uređaj ima longitudinalnu posudu za obradu i sistem za transport koji omogućava da proizvod ostane u ulju određeno vreme. Indirektno zagrevanje pomoću sistema termičkog ulja omogućava unošenje potrebne energije u proces, održavajući pritom termičku tečnost odvojenom od ulja za prženje. Njena konstrukcija, pre svega od nerđajućeg čelika, zajedno sa sistemima za odvođenje para i kontrolu procesa, čini je posebno pogodnom za profesionalne instalacije u prehrambenoj industriji. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: MECALSA -Tip: Industrijska kontinuirana friteza -Sistem za zagrevanje: termičko ulje -Kontinuirani proces prženja -Longitudinalna posuda za prženje -Automatski transport proizvoda -Poderaljivo vreme boravka, u zavisnosti od konfiguracije -Cirkulacija i kontrola ulja za prženje -Samostalan krug termičkog ulja -Indirektna razmena toplote -Kontrola temperature -Sistem cevi i ventila -Sistem za odvođenje para -Nape i kanali za odvođenje -Električna upravljačka ploča -Konstrukcija, pre svega od nerđajućeg čelika -Industrijska konstrukcija za kontinuirani rad -Pristupi za inspekciju, čišćenje i održavanje -Moguća integracija u automatske linije za obradu PROCES Proizvod se kontinuirano unosi u fritezu MECALSA i prolazi kroz zonu prženja pomoću unutrašnjeg transportnog sistema. Tokom prolaska, proizvod ostaje u kontaktu sa uljem za prženje na kontrolisanoj temperaturi, u trajanju potrebnom da se postignu željene konačne karakteristike kuvanja, boje i teksture. Toplota se unosi pomoću kruga termičkog ulja, koji prenosi energiju na sistem, a da se ne meša direktno sa uljem koje se koristi za prženje proizvoda. Para koja se stvara tokom prženja se prikuplja pomoću napa i odvodi u sistem za odvođenje. PRIMENE Posebno pogodna za proizvođače pred-prženih proizvoda, obrađenog povrća, krompira, grickalica, pohovanih proizvoda i drugih prehrambenih preparata kojima je potreban kontinuirani proces prženja. U zavisnosti od instalirane konfiguracije, može se koristiti za: Krompir i proizvodi od krompira Gusdpfx Abjzxwxxsyeh Povrće Pohovani ili obloženi proizvodi Pripremljeni mesni proizvodi Riba i proizvodi od ribe Grickalice Prehrambeni proizvodi Ostale specijalnosti koje su kompatibilne sa kontinuiranim prženjem Može se integrisati sa sistemima za dovod, termičku obradu, sušenje, transport, sistemima za uklanjanje viška ulja, hladnjacima, IQF zamrzivačima i opremom za pakovanje. Kombinacija MECALSA tehnologije, kontinuiranog procesa i zagrevanja pomoću termičkog ulja pruža industrijsko rešenje za linije kojima je potrebno ravnomerno i kontrolisano prženje. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, proizvodni kapacitet, radne temperature, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), FAM YURAN – Linearna mašina za sečenje/kockanje – Nerđajući čelik Industrijska linearna mašina za sečenje i kockanje FAM YURAN, dizajnirana za kontinuirano i precizno sečenje prehrambenih proizvoda u kocke, trake i druge geometrijske oblike, u zavisnosti od instaliranog seta noževa i konfiguracije rada. Proizvedena od strane FAM, specijaliste za industrijsku tehnologiju sečenja, YURAN je dizajnirana za rad u proizvodnim linijama velikog kapaciteta, obezbeđujući ujednačen i ponovljiv veličinu sečenja. Njena konstrukcija, uglavnom od nerđajućeg čelika, kontinuirani sistem za dovod materijala i higijenski dizajn čine je posebno pogodnom za pogone za obradu povrća, voća, mesnih proizvoda i drugih namirnica kojima je potrebno smanjenje veličine pre sledećih faza obrade. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: FAM - Model / Serija: YURAN - Tip: Industrijska linearna mašina za sečenje / kockanje - Automatska i kontinuirana obrada - Sečenje proizvoda u kocke / kubuse Gsdpezxk Tcefx Abyouh - Mogućnost drugih formata sečenja u zavisnosti od instaliranih alata - Kontinuirani dovod proizvoda - Industrijski sistem noževa - Ujednačeno i ponovljivo sečenje - Konstrukcija, uglavnom od nerđajućeg čelika - Zaštićena zona sečenja - Integrisani kontrolni panel - Robusna konstrukcija za industrijsku proizvodnju - Higijenski dizajn za prehrambenu industriju - Pristup za čišćenje i održavanje - Integracija u automatske proizvodne linije PROCES FAM YURAN je dizajnirana da kontinuirano prima proizvod i kontrolisano ga usmerava ka setu noževa. Tokom prolaska kroz mašinu, proizvod prolazi kroz različite faze sečenja neophodne za dobijanje željenog konačnog formata. U zavisnosti od instaliranog seta noževa i konfiguracije, mogu se dobiti kocke, trake ili druge veličine proizvoda. Nakon sečenja, proizvod se kontinuirano izbacuje kako bi se nastavio sa sledećom fazom proizvodnje. Može se integrisati sa: Sistemima za dovod Transportnim i podiznim sistemima Mašinama za pranje proizvoda Mašinama za ljuštenje Inspekcionim stolovima Mašinama za blanširanje i kuvanje Sistemima za hlađenje IQF tunelima za zamrzavanje Sistemima za vaganje Mašinama za punjenje i pakovanje PRIMENE Posebno pogodna za prerađivače voća i povrća, proizvođače zamrznute hrane, gotovih jela i druge prehrambene industrije kojima je potreban automatski sistem sečenja velikog kapaciteta. U zavisnosti od instaliranih alata, može se koristiti za povrće, voće i druge prehrambene proizvode, dobijajući različite formate i dimenzije sečenja. Kombinacija FAM tehnologije, kontinuiranog linearnog sistema sečenja i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika pruža svestrano rešenje za profesionalne proizvodne linije za pripremu i sečenje hrane. Mašina je dostupna za inspekciju. Na zahtev, mogu se dostaviti dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci.

Stanje: dobro (polovno), Direktno iz evropske fabrike za proizvodnju gotovih obroka. * Kuvanje u vakuumu * Sistem sa parnom jaknom * Homogenizator na dnu * Mešanje uz struganje površine * Kontrola recepta pomoću PLC-a * Kapacitet 450 litara. Mašina je u odličnom stanju, bez uključene opreme za utovar. Idealna za proizvodnju: supa, sosova, proizvoda od sira, hrane za kućne ljubimce, dečje hrane, mesnih emulzija, biljnih proizvoda i poslastica. Gusdpfx Abozkuryjyoh

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, STALAM RF 20 KW ID.NO. 2795 Stalam mod RF 20 KV mikrotalasna rerna za smrznute mesne / riblje proizvode. Odmrzava proizvod efikasno od jezgra prema spolja za nekoliko minuta. Godina mod 2020 mašina je u novom stanju! Širina trake 140 cm. Takođe je moguće pržiti proizvode kao što su slanina itd. Sa mašinom. Dimenzije 570 k 200 cm Visina 340 cm. Gujdpjucv Hujfx Abysh

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Parobni lonac Crown DL-20 dizajniran je za obezbeđivanje ravnomernog kuvanja različitih prehrambenih proizvoda u pogonima za preradu hrane. Zahvaljujući svom parnom omotaču, ravnomerno raspoređuje toplotu po celoj površini posude. Zbog toga je idealan za kuvanje sosova, supa, gotovih jela, povrća, mesnih pripravaka, proizvoda za ketering i drugih recepata koji zahtevaju preciznu kontrolu temperature. Njegovo hemisferično dno omogućava odličnu cirkulaciju toplote, istovremeno smanjujući mesta prekomerne zagrevanja. Štaviše, njegova posuda od nerđajućeg čelika za prehrambene namene obezbeđuje veliku otpornost na intenzivnu upotrebu. Stoga, proizvođači postižu ravnomerno kuvanje, poboljšavaju kvalitet gotovih proizvoda i smanjuju rizik od zagorevanja. Osim toga, ovaj parobni lonac ima robusnu konstrukciju montiranu na tri noge od nerđajućeg čelika, što olakšava njegovu integraciju u industrijsku kuhinju ili proizvodnu liniju za preradu hrane. Takođe, rad na pari omogućava nežno, brzo kuvanje, što ga čini posebno pogodnim za proizvodnju koja zahteva odličnu kontrolu temperature. Gedezl D Nkepfx Abysuh Na kraju, ovaj parobni lonac Crown DL-20 je renoviran od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka oprema je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre stavljanja u prodaju, kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač: Crown Food Service Equipment Ltd. Model: DL-20 Kapacitet: 20 galona (≈ 76 litara) Godina proizvodnje: 1990 Konstrukcija: Nerđajući čelik za prehrambene namene Maksimalni dozvoljeni radni pritisak (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maksimalna radna temperatura: 281 °F (≈ 138 °C)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač KRAMER + GREBE 200 L – nerđajući čelik Industrijski sekač KRAMER + GREBE zapremine 200 litara, dizajniran za sečenje, seckanje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u profesionalnim proizvodnim procesima. Proizvođač KRAMER + GREBE, specijalizovan za proizvodnju mašina za prehrambenu industriju, posebno za industriju mesa, ovaj sekač ima rezervoar od 200 litara i sistem rotirajućih sečiva velike brzine koji omogućava obradu proizvoda dok se ne postignu različiti stepeni seckanja, mešanja i homogenizacije. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i industrijski kapacitet čine ga idealnom opremom za pogone za obradu mesa i proizvodnju prehrambenih proizvoda. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: KRAMER + GREBE -Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom -Kapacitet rezervoara: 200 litara -Sistem sečenja pomoću rotirajućih sečiva -Kružni rezervoar za obradu -Operacije sečenja, seckanja i mešanja Gjdpfx Aox S Ih Tjbysuh -Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje -Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika -Poklopac za zaštitu zone obrade -Integrisani upravljački panel -Čvrsta konstrukcija za industrijsku upotrebu -Dizajniran za obradu u serijama -Higienski dizajn za prehrambenu industriju -Lako pristupačan za čišćenje i održavanje PRIMENA KRAMER + GREBE 200 L je dizajniran za intenzivne operacije smanjenja veličine, mešanja i homogenizacije kombinovanim dejstvom rotirajućeg rezervoara i sistema sečiva. Proizvod se ponavljano kreće kroz zonu sečenja, omogućavajući dobijanje različitih stepena obrade, u zavisnosti od sirovine, vremena obrade i izabranih parametara. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i seckanje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Proizvodnja nadjeva Mešanje sastojaka Priprema formulisanih proizvoda APLIKACIJE Posebno pogodan za industriju mesa, proizvođače suhomesnatih proizvoda, proizvođače gotovih jela, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije kojima je potreban čvrst sekač za proizvodnju u serijama. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju suhomesnatih proizvoda, kobasica, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formulacija. Kombinacija KRAMER + GREBE, rezervoara od 200 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika pruža svestrano rešenje za profesionalne procese sečenja, mešanja i emulgovanja. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika Brzina: 27 obrtaja u minuti 2 smera rotacije Sigurnosni poklopac sa CE oznakom Guedpfxjz Nxg Rj Abyjh Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Mesač sa lopaticama zapremine 200 litara proizvođača Barmix idealna je mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u industriji mesa, peradi, ribe, povrća, mleka, žitarica, slatkiša, hrane za životinje i sendviča. Meša meso i vegetarijanske burgere, kobasice, mesne okruglice, kupus salatu, krompir salatu i druge mokre salate, pire krompir, sveže i smrznuto povrće, žitarice za doručak, sirovu hranu za životinje. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su začini, sastojci, prah, granulati, orašasti plodovi, žito, semenke, jezgrice, suvo voće, granola itd.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Automatska dozirka sa 4 glave SERIA automatizuje doziranje tečnih, polutečnih, pastoznih ili proizvoda sa komadićima u prehrambenoj industriji. Zahvaljujući četiri sinhronizovane dozirne glave, obezbeđuje precizno, ujednačeno i brzo punjenje posuda. Na ovaj način proizvođači povećavaju kapacitet proizvodnje, smanjuju gubitke materijala i varijacije u doziranju. Ova linija je opremljena volumetrijskom sinuzoidalnom pumpom MASO SPS-2, poznatom u prehrambenoj industriji po izuzetno nežnom transportu proizvoda. Za razliku od konvencionalnih pumpi, ova tehnologija čuva teksturu osetljivih proizvoda, uz istovremeno održavanje konstantnog protoka. Zbog toga je mašina idealna za sosove, piree, gotova jela, mesne i delikatesne proizvode, filove i recepte sa komadićima. Pumpa takođe minimizuje smicanje, smanjuje pulsacije i olakšava automatsko čišćenje (CIP), u zavisnosti od konfiguracije linije. Potpuna izrada od nerđajućeg čelika olakšava svakodnevno čišćenje i ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambenih pogona. Dozirka se lako integriše u postojeće linije za pakovanje, bilo da se radi o obrtničkoj ili industrijskoj proizvodnji sa visokim kapacitetom. Obezbeđuje izuzetnu ponovljivost doziranja, što direktno utiče na kvalitet gotovih proizvoda. Europ'Équipement u potpunosti remontuje ovu dozirku pre prodaje. Naši tehničari proveravaju svaki mehanički, hidraulični i pneumatski sklop, zamenjuju potrošne delove po potrebi i sprovode kompletna testiranja pre puštanja u rad. Zato dozirka sa 4 glave SERIA predstavlja pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje za modernizaciju proizvodne linije uz kontrolisane investicione troškove. Tehničke karakteristike: Proizvođač: SERIA Constructeur Tip mašine: Automatska prehrambena dozirka sa 4 glave Godina proizvodnje: 2008 Broj dozirnih glava: 4 Izrada: prehrambeni nerđajući čelik Dozirna pumpa: MASO Process Pumpen SPS-2 Tehnologija pumpe: volumetrijska sinuzoidalna sa niskim smicanjem Kompatibilna sa tečnim, pastoznim i viskoznim proizvodima Prilagođena proizvodima sa komadićima Ujednačen protok sa minimalnim pulsacijama Guodpfx Abjzh Hiloyoh Automatsko čišćenje u liniji (CIP) moguće prema konfiguraciji linije.

Godina proizvodnje: 2008, stanje: polovno, Pivarski pogon sa 5 posuda, sa dodatnim whirlpool-om, za količinu gotove sladovine od 250 hl pri 12° Plato. Sudhaus se sastoji od mešnog kotla, kuhinjskog kotla za kljuk, filtracionog kotla (lauter tun), predtoka i kotla za sladovinu sa unutrašnjim kuvalnim sistemom. Dodatno je ugrađen klasičan whirlpool sa hlađenjem sladovine i areacijom sladovine. Sistem je potpuno automatizovan pomoću procesnog upravljanja "brewmaxx V7" na operativnom sistemu Windows. Guodow T St Ujpfx Abyeh Mašina (dodatno): moderna pivarska oprema od nerđajućeg čelika sa bakarnom oblogom Kapacitet izlivanja sladovine: 250 hl Upravljanje / kontrola: potpuno automatizovano procesom "brewmaxx V7" Materijal: pogon od nerđajućeg čelika sa bakarnom oblogom Oprema: mešni kotao, kuhinjski kotao za kljuk, kondenzator pare na kotlu, filtracioni kotao (lauter tun), bunker za trop i transport tropa, predtok, sladovineni kotao sa unutrašnjim kuvalnim sistemom, dozer za hmelj, stanica za vreteno, whirlpool, hlađenje sladovine, areacija sladovine, razne pumpe, merno-regulaciona tehnika, ventili, upravljački ormari.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG FM 250 | Industrijska mašina za oblikovanje hamburgera i drugih proizvoda Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Guedpozt Sxpefx Abyjh Model: FM 250 Serijski broj: 2500621 Godina proizvodnje: 2016 Napajanje: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Snaga: 2,5 kW Dimenzije: 2200 x 800 x 1500 mm Težina uređaja: oko 340 kg Proizvodnja: do 300 porcija/min Industrijska mašina VEMAG FM 250 je tehnološki napredan uređaj, dizajniran za efikasno oblikovanje širokog spektra mesa i povrća. Mašina se koristi u srednjim i velikim mesnim prerađivačkim pogonima, klaonicama, kao i u modernim proizvodnim linijama za proizvode za gotovu pripremu i catering, gde je ključna konzistentnost oblika i težine proizvoda. Uređaj je idealan za proizvodnju hamburgera, ćufte, odresaka, kebaba, rebarca i drugih proizvoda koji se mogu oblikovati. Princip rada se zasniva na direktnoj vezi sa kontinuiranom vakuumskom punilicom VEMAG, koja dovodi sirovinu na način koji je izuzetno blag za strukturu mesnih vlakana. Integrisani mehanizam za sečenje i separaciju obavlja konačnu obradu neposredno pre oblikovanja, a opciona automatska separatorna ventil efikasno uklanja tvrde elemente, kao što su komadići kostiju ili tetive. Kalibrirajuća traka i zamenjive glave za oblikovanje omogućavaju brzo prilagođavanje konačnog oblika, debljine i dimenzija proizvoda trenutnim tržišnim zahtevima.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač LASKA 500 L – Nerđajući čelik Industrijski sekač LASKA kapaciteta 500 litara, dizajniran za sečenje, mlevenje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima visokog kapaciteta. Proizvođač LASKA, specijalizovan za proizvodnju mašina za obradu mesa i hrane, ovaj sekač ima rezervoar zapremine 500 litara i sistem noževa velike brzine koji omogućava redukciju, mešanje i homogenizaciju proizvoda tokom procesa. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i veliki kapacitet čine ga opremom posebno pogodnom za industrijske pogone koji zahtevaju intenzivnu obradu u serijama. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: LASKA - Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom - Kapacitet rezervoara: 500 litara - Sistem sečenja pomoću rotirajućih noževa - Veliki kružni rezervoar - Procesi sečenja, mlevenja i mešanja - Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje - Čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika - Veliki zaštitni poklopac - Mehanički sistem za pražnjenje proizvoda - Dizajniran za industrijsku obradu u serijama - Higijenska konstrukcija za prehrambenu industriju - Oprema velikog kapaciteta za profesionalnu upotrebu PRIMENA Industrijski sekač LASKA 500 L je dizajniran za izvođenje intenzivnih operacija redukcije veličine i mešanja kombinovanim dejstvom rezervoara i sistema noževa. Tokom procesa, proizvod cirkuliše kroz zonu sečenja, gde noževi omogućavaju postizanje različitih stepena mlevenja, mešanja i homogenizacije, u zavisnosti od proizvoda i radnih parametara. Njegov kapacitet od 500 litara omogućava obradu velikih serija, što ga čini posebno zanimljivim za objekte sa velikim volumenom proizvodnje. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i mlevenje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Izrada nadjeva i poluproizvoda Redukcija i mešanje sastojaka PRIMENE Gjdpfjxp Rp Ssx Abyouh Posebno pogodan za mesnu industriju, proizvođače kobasica, proizvođače gotove hrane, hranu za kućne ljubimce i druge pogone za preradu hrane koji zahtevaju industrijski sekač velikog kapaciteta. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju kobasica, salama, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formula. Kombinacija LASKA, kapaciteta od 500 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika čini ovaj sekač posebno zanimljivim rešenjem za proizvodne procese u velikom obimu. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: dobro (polovno), Rieber MaxMo hladni švedski sto Rieber MaxMo hladni bain-marie je profesionalni sistem za hlađenje, posebno dizajniran za upotrebu u ugostiteljstvu i keteringu. Uz ovaj inovativni uređaj, možete prezentirati širok izbor hladnih jela, kao što su salate, dezerti, mesni narezak, morski plodovi i još mnogo toga, održavajući ih na optimalnoj temperaturi i svežim. Hladni bain-marie ima preciznu kontrolu temperature, što vam omogućava da individualno podesite željenu temperaturu hlađenja za svako jelo. Konstantno hlađenje osigurava sigurno i higijensko čuvanje hrane, čime se očuvava kvalitet, ukus i izgled jela. Rieber MaxMo hladni bain-marie se odlikuje visokokvalitetnom izradom i vrhunskim materijalima, koji osiguravaju efikasno hlađenje. Uređaj je energetski efikasan i ekološki prihvatljiv, što vam omogućava da optimizujete kvalitet hrane i smanjite operativne troškove. Jednostavno upravljanje hladnim bain-marie-om čini ga nezamenljivim alatom u užurbanim kuhinjama. Uređaji se lako čiste i održavaju, što smanjuje radni napor i omogućava vam da imate više vremena za svoje goste. Modularni dizajn Rieber MaxMo hladnog bain-marie-a nudi vam fleksibilnost i prilagodljivost. Možete kombinovati više jedinica kako biste povećali kapacitet i prilagodili ga svojim specifičnim potrebama. Pored toga, hladni bain-marie je mobilan i može se lako koristiti na različitim lokacijama. Gujdpfx Abjmfraweysh Sve u svemu, Rieber MaxMo hladni bain-marie je odličan izbor za ugostitelje i profesionalce u keteringu, koji žele da prezentiraju hladna jela vrhunskog kvaliteta. Investirajte u ovaj inovativni sistem hlađenja i impresionirajte svoje goste svežim i ukusnim jelima koja će im priuštiti pravo uživanje. Karakteristike • Ukupna priključna snaga: 1,132 kW • Nominalni napon: 3 N AC 400V 50Hz • Spoljašnje dimenzije ŠxDxV: 133×82×91/136 cm Stanje artikla: korišćeno Dodatne varijante hladnih švedskih stolova u različitim veličinama – nove i korišćene – možete pronaći u našoj prodavnici! Cene međunarodne dostave dostupne su na upit!

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oscilirajući autoklav SURDRY 6 – Industrijska sterilizacija Oscilirajući autoklav SURDRY, kapaciteta 6 kutija, dizajniran za sterilizaciju i termičku obradu pakovanih prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima u serijama. Uređaj uključuje sistem oscilirajućeg kretanja sadržaja tokom termičkog ciklusa, što omogućava održavanje pakovanja u kontrolisanom pokretu tokom određenih faza procesa. Ova tehnologija je posebno korisna za proizvode kod kojih mešanje može poboljšati prenos toplote i skratiti vreme obrade, u zavisnosti od proizvoda, oblika i recepture. Njegova konfiguracija sa 6 kutija obezbeđuje veliki kapacitet obrade za industrijska postrojenja sa kontinuiranom proizvodnjom. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: SURDRY -Tip: Industrijski oscilirajući autoklav -Kapacitet: 6 kutija -Primena: sterilizacija / pasterizacija -Sistem oscilirajućeg kretanja sadržaja -Termička obrada u serijama -Horizontalna komora -Industrijska konstrukcija od nerđajućeg čelika -Prednja vrata velikog prečnika -Siguran sistem zatvaranja -Motorizovani pogon sistema oscilacije -Kontrola parametara ciklusa Gujdpfx Abjx Tilisyeh -Integrisani sistem cevi i ventila -Dizajniran za industrijsku proizvodnju -Integrisan u automatske linije sterilizacije PROCES Oscilirajući autoklav SURDRY sa 6 kutija dizajniran je za izvođenje kontrolisanih termičkih obrada prethodno pakovanih proizvoda. Napunjene kutije se unose u komoru i, nakon zatvaranja, odvija se programirani ciklus kroz različite faze zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja. Tokom obrade, sistem omogućava primenu kontrolisanog oscilirajućeg kretanja na sadržaj. U zavisnosti od proizvoda, ovo mešanje može poboljšati unutrašnju cirkulaciju i pospešiti brži i ujednačeniji prenos toplote. Može se integrisati sa: -Automatskim sistemima za utovar i istovar -Transportnim sistemima za kutije -Uređajima za utovar i istovar korpi -Sistemima za prenos kutija -Opremom za pripremu vode za proces -Automatskim linijama sterilizacije PRIMENA Posebno pogodan za industriju konzervirane hrane, proizvođače gotovih jela, sosova, biljnih proizvoda, mesnih proizvoda, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije kojima su potrebni industrijski procesi pasterizacije ili sterilizacije. U zavisnosti od konfiguracije i procesa, može se koristiti sa limenkama, teglama, posudama, kesicama i drugim vrstama pakovanja pogodnim za termičku obradu u autoklavu. Kombinacija SURDRY tehnologije, sistema oscilacije i kapaciteta od 6 kutija pruža posebno zanimljivo rešenje za industrijska postrojenja sa visokim kapacitetom sterilizacije. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2000, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Handtmann VF80 Vakuumska punilica/Stroј za vakuumsko punjenje Proizvođač: Handtmann Model: VF80 Guodeycl Rfepfx Abyoh Godina proizvodnje: 2000 Napajanje: 400 V 50 Hz Snaga: 4 kW Digitalni displej: Da Dimenzije: 830 × 700 × 1600 mm Vakuumska punilica Handtmann VF80 je efikasna i robusna mašina namenjena primeni u prehrambenoj industriji, naročito u proizvodnji mesnih prerađevina. Zahvaljujući konstrukciji od nerđajućeg čelika i digitalnom upravljačkom panelu omogućava precizno i higijensko doziranje i punjenje proizvoda. Model VF80 karakteriše kapacitet do oko 3000 kg/h i mogućnost rada sa različitim veličinama porcija, što ga čini pogodnim rešenjem za srednje velike proizvodne pogone.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Gedpfx Abjvt R A Deyeuh Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mesač-kuvalo Berief 800L je industrijska oprema dizajnirana za istovremeno obavljanje operacija kuvanja, mešanja i pripreme prehrambenih proizvoda. Koristi se u prehrambenoj industriji i omogućava obavljanje više proizvodnih faza u jednoj mašini, što značajno poboljšava efikasnost proizvodnih pogona. Zahvaljujući svom rezervoaru velikog kapaciteta i sistemu grejanja sa dvostrukom izolacijom, ovaj mesač-kuvalo obezbeđuje ravnomerno povećanje temperature i odličnu raspodelu toplote. Stalno mešanje proizvoda podstiče ravnomerno kuvanje, uz istovremeno smanjenje rizika od zagorevanja ili pregrevanja. Kao rezultat toga, poboljšava se konačan kvalitet proizvoda, a smanjuju se gubici u proizvodnji. Ova mašina je idealna za proizvodnju sosova, gotovih jela, prerađenih mesnih proizvoda, supa, dodataka, biljnih preparata ili recepata koji zahtevaju kontrolisano kuvanje. Njen dizajn od nerđajućeg čelika takođe ispunjava higijenske zahteve prehrambene industrije. Pored toga, korisna zapremina od 800 litara omogućava obradu velikih količina proizvoda, uz očuvanje izuzetne homogenosti. Konačno, mesač-kuvalo Berief GmbH 800 L predstavlja posebno zanimljivo rešenje za preduzeća koja žele da centralizuju više operacija u jednoj opremi. Kao korišćena oprema, predstavlja i priliku za smanjenje investicija, uz zadržavanje visokih industrijskih performansi. Tehničke karakteristike: Brend: Berief GmbH Referentni broj: 0.25.20 / 591 Godpszcnxfsfx Abyjuh Tip: Industrijski mesač-kuvalo Godina proizvodnje: 1993 Dimenzije: 2550 × 2030 × 2650 mm Kapacitet rezervoara: 800 L Maksimalna temperatura rezervoara: 100 °C Dozvoljeni pritisak u termalnom sistemu: 1 bar Temperatura termalnog sistema: 184 °C Zapremina termalnog sistema: 55 L Grejanje: dvostruka termalna izolacija Funkcija: kuvanje, mešanje i homogenizacija Konstrukcija: nerđajući čelik

Stanje: generalno remontovan (polovan), Verbufa Handtmann mašina za pravljenje hamburgera i mesnih kuglica MBF-1. Gusdpfszi Aknsx Abyoh

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, BAEM-2 je koekstruder sa punjenjem (sa 2 bunkera - pored toga se može ugraditi i treći bunker koji omogućava dvobojno punjenje) i predstavlja multifunkcionalno postrojenje za profesionalnu proizvodnju proizvoda kao što su knedle, knedle, keksi, punjeni keksi, ćufte, mesni štapići, pljeskavice, kao i konditorski proizvodi (slatkiši, kolači, štrudle, bomboni ili čokolade, itd.) Svaki proizvod se može proizvesti u okruglom ili izduženom obliku, sa ili bez punjenja. Težina, proporcije testa i punjenja ili veličina proizvoda se stalno podešavaju. Produktivnost mašine - do 80 komada / min (4800 komada / sat) Kontejneri za testo i punjenje, po 20 litara. 1 godina garancije Ova industrijska mašina je pogodna za kompanije sa većom proizvodnjom (industrijska proizvodnja) kao što su: restorani / ugostiteljstvo / hoteli itd. Za slane i slatke proizvode - i peciva i mesne prerađevine. Idealan za pravljenje raznih etničkih namirnica kao što su: Bliski Istok: Maamoul / Kibbeh (Kibe / Kubba / Kebba) / Falafel / Makrouti / Krompir Chap / Medjool Datumi (Datum Lopta) / Datum Bar / Labneh / itd Gusdpfx Abof Etvuoyjh Italija: Arancini/ Punjeni njoki Portugalija: Pastel de bacalhau (bakalar lopta) Latinska Amerika / Španija: Arepas / Pan de juka / Croquetas / Bolitas de iuca / Carimanolas/ Sorruloz de Maiz / Aborrajado / Churros / Mofongo / Papas Relenas / itd Brazil: Cokinha / Pao de kueijo (lopta od sira) / Brigadeiro (čokoladna kugla) / Empada (slana torta), itd. Indija: Besan laddu (ladoo) / Kandi pedha / Masala kachori / Rasgulla / Mawa roll / Gulab Jamun / itd. Azija: Mesne rolnice / Grill rolnice / Nastar Istočna Evropa: knedle, Kluski Na Parze / Kufteta / Pizi / Chorlei torta / Kluski / itd Kolačići i punjeni kolačići Mnoge druge punjene (punjene) knedle

Stanje: veoma dobro (polovno), Rotacioni autoklav BARRIQUAND STERIFLOW 5 – Industrijska sterilizacija Rotacioni autoklav BARRIQUAND STERIFLOW, kapaciteta 5 kanti, dizajniran za sterilizaciju, pasterizaciju i termičku obradu pakovanih prehrambenih proizvoda pomoću industrijskih procesa u serijama. Uređaj uključuje sistem rotacije tereta tokom termičkog ciklusa, omogućavajući kontrolisano kretanje pakovanja tokom procesa. Ova tehnologija je posebno korisna za proizvode čiji prenos toplote može imati koristi od mešanja, što doprinosi homogenoj termičkoj obradi i, u zavisnosti od proizvoda i formata, optimizaciji vremena procesa. Konfiguracija od 5 kanti obezbeđuje veliki kapacitet za industrijska proizvodna postrojenja. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: BARRIQUAND STERIFLOW -Tip: Industrijski rotacioni autoklav -Kapacitet: 5 kanti -Primena: sterilizacija / pasterizacija -Sistem rotacije tereta -Termička obrada u serijama -Horizontalna komora -Industrijska konstrukcija od nerđajućeg čelika -Prednja vrata velikog prečnika -Mehanički sistem sigurnosnog zaključavanja Gjdpfx Abezbt Szjyjuh -Motorizovani pogon rotacije -Automatska kontrola parametara procesa -Integrisani sistem cevi i ventila -Dizajniran za industrijski rad -Mogućnost integracije u automatske sterilizacione linije PROCES Rotacioni BARRIQUAND STERIFLOW sa 5 kanti dizajniran je za obavljanje kontrolisanih termičkih obrada prethodno pakovanih proizvoda. Kante se uvode u komoru i, nakon zatvaranja, izvršava se programirani ciklus putem faza zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja. Tokom obrade, sistem omogućava kontrolisanu rotaciju tereta, stvarajući kretanje proizvoda unutar pakovanja, kada to karakteristike proizvoda dozvoljavaju. To može doprineti prenosu toplote i postići ravnomerniju raspodelu temperature. Može se integrisati sa: Sistemima za utovar i istovar kanti Transportnim sistemima za kante Automatskim uređajima za utovar i istovar Sistemima za prenos Opremom za pripremu procesne vode Automatskim sterilizacionim linijama PRIMENE Posebno pogodan za industrije konzerviranja, proizvođače gotovih jela, sosova, biljnih proizvoda, mesnih proizvoda, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije koje zahtevaju industrijske procese sterilizacije ili pasterizacije. U zavisnosti od konfiguracije i procesa, može se koristiti sa limenkama, teglama i drugim pakovanjima koja su kompatibilna sa termičkom obradom i rotacijom u autoklavu. Kombinacija BARRIQUAND STERIFLOW tehnologije, rotacionog sistema i kapaciteta od 5 kanti pruža posebno zanimljivo rešenje za industrijska postrojenja za sterilizaciju velikog kapaciteta. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.