Mašina za preradu mesa

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Berief 800L mešalica-kuvar je industrijska oprema namenjena za istovremeno izvođenje procesa kuvanja, mešanja i pripreme prehrambenih proizvoda. Koristi se u prehrambenoj industriji i omogućava sprovođenje više faza proizvodnje u jednom uređaju, čime se značajno povećava efikasnost proizvodnih pogona.

Iisdpfx Anszcnxfjrsc
Zahvaljujući velikoj zapremini posude i sistemu grejanja sa duplim omotačem, ova mešalica-kuvar omogućava ujednačeno povećavanje temperature, kao i odličnu distribuciju toplote. Kontinuirano mešanje proizvoda obezbeđuje ravnomerno kuvanje i smanjuje rizik od zagorevanja ili pregrevanja. Kao rezultat toga, poboljšava se krajnji kvalitet procesa, dok se proizvodni gubici svode na minimum.

Ova mašina je idealna za proizvodnju soseva, gotovih jela, prerađenih mesnih proizvoda, supa, nadeva, biljnih smesa ili recepata koji zahtevaju kontrolisano kuvanje. Konstrukcija od nerđajućeg čelika ispunjava higijenske zahteve prehrambene industrije, dok korisna zapremina od 800 litara omogućava obradu većih količina uz očuvanje homogenosti proizvoda.

Berief GmbH 800 L mešalica-kuvar predstavlja posebno atraktivan izbor za proizvođače kojima je cilj da centralizuju više operacija u jednom uređaju. Kada je reč o proverenoj polovnoj opremi, nudi priliku za smanjenje investicija uz zadržavanje visokih industrijskih performansi.

Tehničke karakteristike:
Marka: Berief GmbH
Referenca: 0.25.20 / 591
Tip: industrijska mešalica-kuvar
Godina proizvodnje: 1993
Serijski broj: 6687/1
Kapacitet posude: 800 L
Maksimalna temperatura posude: 100 °C
Dozvoljeni pritisak u termalnom krugu: 1 bar
Temperatura termalnog kruga: 184 °C
Zapremina termalnog kruga: 55 L
Grejanje: dvostruki termalni omotač
Funkcija: kuvanje, mešanje i homogenizacija
Konstrukcija: nerđajući čelik

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.