Holac Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (124.940)

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2490214, ukupna dužina: 4.800 mm, ukupna širina: 2.550 mm, ukupna visina: 2.750 mm, ukupna težina: 2.500 kg, ulazni napon: 400 V, Oprema: Dostupna tipska pločica, dokumentacija/priručnik, Prodajem komornu mašinu za pranje BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – 2014. | Potpuno ispravna | Besplatan transport je uključen u cenu. Na prodaju nudim komornu mašinu za pranje BIG-BOX MBB-30 proizvođača Chemaxpol, godište 2014. Mašina je potpuno ispravna, spremna za rad i redovno se koristi. Odlično je prilagođena za pranje kontejnera tipa Big-Box, kao i drugih elemenata koji zahtevaju temeljno pranje u prehrambenoj, poljoprivrednoj i prerađivačkoj industriji. Podaci: Hnodpfszqtd Isx Ab Dot • Proizvođač: Chemaxpol • Model: BIG-BOX MBB-30 • Godište: 2014 • Stanje: Korišćena, potpuno ispravna • Tehnička dokumentacija i uputstvo za rad (TDU) u kompletu.

Stanje: veoma dobro (polovno), Horizontalni sekač Hobart Visokokvalitetna, snažna mašina za obradu mesa i povrća. Mašina je u potpunosti funkcionalna nakon potpunog servisiranja. Uključeno: 2 posude, 2 noža. Kapacitet: 11 litara. Hnsdpfszwm N Rsx Ab Djt Napon: 380V.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kobasiцa razdvajanje mašina Tip: WT 95 - D Min. dužina proizvoda: 55mm Kalibar: 10-50 mm Hsdoumk Upjpfx Ab Dont Nominalna snaga: 2,7 kW Napon: 400 V, 50 Hz Dimenzije mašine u mm (Š k V k D): 918 k 1070 k 596

Stanje: polovno, Nudimo korišćeni sistem za mešanje salamure proizvođača Schröder Maschinenbau GmbH, namenjen za pripremu salamura koje se koriste u preradi mesa i prehrambenoj industriji. Sistem je projektovan za brzo i efikasno mešanje salamure, uključujući i one sa visokim sadržajem suvih materija kao što su so, fosfati, začini, tehnološki dodaci i funkcionalni sastojci. Sastoji se od dva rezervoara – jednog za pripremu i jednog za skladištenje. Ova konfiguracija omogućava istovremenu pripremu nove salamure i skladištenje gotove mešavine za dalju obradu. Sistem je opremljen sa dve visokoperformansne pumpe, analognom regulacijom procesa pripreme salamure i rashladnim sistemom za održavanje optimalne temperature mešavine. Schröder uređaji za mešanje salamure omogućavaju brzu proizvodnju homogenih salamura, što je ključno za naredne faze kao što su injektovanje, masiranje, salamurenje i mariniranje. Pravilno pripremljena salamura obezbeđuje ujednačenost procesa proizvodnje, ponovljivost kvaliteta i visok nivo finalnog proizvoda. Sistem je pogodan za upotrebu u mesnoj industriji, peradarskim pogonima kao i u proizvodnji trajnih i polutrajnih proizvoda, šunki, suhomesnatih proizvoda, mariniranih artikala i drugih proizvoda koji zahtevaju pripremu salamure pre injektovanja ili masiranja. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem za mešanje salamure sa 2 rezervoara, koji se sastoji od: - Rezervoara za pripremu salamure - Rezervoara za skladištenje gotove salamure - Dve pumpe velikog kapaciteta - Sistema za mešanje i cirkulaciju salamure - Analogne komandne table za kontrolu procesa - Rashladnog sistema za salamuru - Cevi i procesnih ventila - Konstrukcije od nerđajućeg čelika - Priključaka za povezivanje sa narednim fazama procesa Tehničke karakteristike: Proizvođač: Schröder Maschinenbau GmbH Tip opreme: sistem za mešanje salamure Godina proizvodnje: 2001 Broj rezervoara: 2 Tipovi rezervoara: pripremni i skladišni Broj pumpi: 2 Kontrola: analogna Rashladni sistem: da Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Snaga: 4 kW Nazivna struja: 9 A Kompresovani vazduh: 8 bar Dimenzije: Dužina: 2400 mm Širina: 1400 mm Visina: 2400 mm Ključne prednosti: - Brza priprema homogene salamure - Mogućnost obrade velikih količina suvih materija Hnedpfx Ajzhwkmsb Det - Dva rezervoara – za pripremu i skladištenje - Dve visokoperformansne pumpe - Sistem za hlađenje salamure - Analogna kontrola procesa - Stabilna priprema salamure za injektovanje i masiranje - Povećana ponovljivost proizvodnog procesa - Pozitivan uticaj na kvalitet gotovog proizvoda - Konstrukcija od nerđajućeg čelika - Renomirani nemački proizvođač Schröder Maschinenbau GmbH

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kompletna linija za proizvodnju „nemsa“ BRETINOV obuhvata tri ključne faze u procesu proizvodnje. Sastoji se od uređaja za omekšavanje kore, dozatora za punjenje i stola za preklapanje i uvijanje. Na taj način, svaki deo vrši preciznu operaciju pre nego što proizvod prosledi na sledeću stanicu. Ova konfiguracija je pogodna za azijske restorane brze hrane, prehrambene radionice i proizvođače gotovih jela. Omogućava rad sa rižinim korama i različitim receptima za punjenje. Pored toga, poboljšava konzistentnost doziranja, preklapanja i konačnog izgleda proizvoda. Omekšavanje rižinih kora Prvo, uređaj za omekšavanje priprema kore pre doziranja. Dodaje vodu, a zatim i paru, kako bi omekšao svaku koru. Na taj način, kora postaje lakša za preklapanje i manje se lomi. BRETINOV postavlja sistem za proizvodnju pare blizu kore, kako bi se smanjio gubitak toplote. Pored toga, sistem precizno reguliše dozu vode. Ova faza je od suštinskog značaja, jer se previše suva kora može rascepati. Nasuprot tome, previše vlažna kora postaje teška za rukovanje. Precizno doziranje punjenja Zatim, BRETINOV-ov dozer P007 nanosi punjenje na omekšanu koru. Pločica na uređaju jasno identifikuje ovaj modul kao dozer P007, verzija 2, proizveden 2024. godine. Dozirajuća glava koristi puž za premeštanje smese ka izlazu. Na taj način, lakše kontroliše količinu nanesenog punjenja. Pored toga, BRETINOV je dizajnirao ovaj sistem kako bi očuvao teksturu sastojaka i smanjio njihovo gužvanje. Zamenjive mlaznice takođe mogu prilagoditi oblik doziranja prema receptu. Preklapanje i uvijanje „nemsa“ Na kraju, sto za preklapanje prima napunjenu koru. Pomaže operateru ili mehaničkom sistemu da preklopi strane, a zatim i uvrne „nems“. Ova faza poboljšava oblik proizvoda i smanjuje razlike između pojedinačnih komada. BRETINOV takođe koristi sisteme za duvanje na svojim automatizovanim modulima. Oni sprečavaju da se vlažna kora zalepi tokom preklapanja. Stoga, linija olakšava proizvodnju „nemsa“ ujednačenog oblika pre pečenja, zamrzavanja ili pakovanja. Bolje organizovana proizvodnja Sva tri dela rade u kontinuiranom nizu. Prvo, uređaj za omekšavanje omekšava koru. Zatim, dozer nanosi punjenje. Na kraju, sto za preklapanje oblikuje proizvod. Ova organizacija smanjuje nepotrebna kretanja i repetitivne radnje. Pored toga, pomaže timu da bolje kontroliše recept i izgled proizvoda. BRETINOV razvija svoje linije kako bi smanjio ručne operacije i poboljšao udobnost operatera. Tehničke karakteristike: Proizvođač: BRETINOV Sastav linije: uređaj za omekšavanje P002, dozer P007 verzija 2 i sto za preklapanje/uvijanje P003 Uređaj za omekšavanje P002: napajanje 380 V, snaga 8 kW, potrošnja vode 30 l/h, automatsko čišćenje trake, težina 250 kg Dozer P007: napajanje 220 V, snaga 0,8 kW, pneumatsko napajanje, kapacitet 60 kg, težina 105 kg, serijski broj S594, godina 2024, CE oznaka Sto za preklapanje/uvijanje P003: napajanje 220 V, pneumatsko napajanje, težina 100 kg Dimenzije (D x Š x V) u mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL Hnsdpjzpw Etsfx Ab Dst

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa Düker-Rex AW 98 / 1400 Potpuno od V2A nerđajućeg čelika. U veoma dobrom stanju sa uređajem za sortiranje – vidi slike. Godina proizvodnje: WÜ 07 / 2021 Mašina je spremna za rad, proverena u radionici. Dodatne informacije na upit. Hsdpfsynkb Hjx Ab Djnt Plaćanje u gotovini ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije, bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, Unutrašnja mera 180 cm, komplet Inox uključujući valjak. Potpuno funkcionalno. Motor 14kW, trofazni priključak. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Hodpfxeyvyute Ab Dont

Stanje: dobro (polovno), Kontinuirana peć na vruć vazduh, kuvalo za proteine. Korišćena za termičku obradu pilećih porcija i burgera, itd. U dobrom stanju, bila u proizvodnji do aprila 2024. Hnedpfx Abjw Rn T Se Dst

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kubicirka Treif Felix tip 2700 predstavlja visoko efikasno rešenje za sečenje prehrambenih proizvoda na kockice ili trake, bilo da se radi o mesu, siru ili čak biljnim proizvodima. Dizajnirana je za rad u zahtevnim industrijskim uslovima i obezbeđuje ravnomerno i visokokvalitetno sečenje, što je ključno za postizanje ujednačenih porcija. Zahvaljujući tehnologiji poprečnog sečenja, sirovine se obrađuju sa izuzetnom preciznošću, uz minimalne gubitke materijala. Dodatno, njen kompaktan dizajn omogućava laku integraciju u bilo koju proizvodnu liniju, čak i kada je prostor ograničen. Treif Felix 2700 se odlikuje i intuitivnim rukovanjem, što značajno smanjuje vreme obuke operatera i olakšava svakodnevnu upotrebu. Zamena sečiva/grilja se obavlja brzo, što omogućava nesmetan prelaz između različitih formata proizvoda. Pored toga, konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje besprekornu higijenu, što je od izuzetne važnosti u prehrambenoj industriji. Čišćenje je jednostavno zahvaljujući brzom pristupu ključnim komponentama, čime se smanjuju periodi zastoja zbog održavanja. Njena mehanička robusnost osigurava pouzdan rad čak i pri intenzivnoj upotrebi. Odabirom kubicirke Treif Felix 2700 birate konstantnost, performanse i potpunu kontrolu nad procesom sečenja. Kontaktirajte nas za ponudu ili tehničku demonstraciju ove neizostavne mašine. Hjdpfew Su Hzox Ab Djnt Tehničke karakteristike: Kapacitet: do 900 kg/h Veličina sečenja: od 3 do 40 mm Dimenzije: 950 x 600 x 980 mm Motor: 1 kW, trofazni Težina: oko 148 kg

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2215, Proizvođač: GEA Model: OptiFlour 600 II Godina proizvodnje: 2013 Stanje: Polovno Serijski broj: 2215 Inventarski broj: 3357 Širina transportne trake: 600 mm Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 5,3 kW Dimenzije: 2750 x 1650 x 2300 mm Težina: 1025 kg Uključuje: GEA OptiAir ciklon Tip: OPA Serijski broj: 515 Godina proizvodnje: 2011 Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 4 kW Dimenzije: 1350 x 950 x 1800 mm Hodsymbfajpfx Ab Djnt Težina: 450 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2019, Prodaje se mašina za punjenje HANDTMANN VF608 PLUS. Hnsdpsznvhqjfx Ab Dst Javite mi ako ste zainteresovani.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Vakuum tumbler sa hlađenjem 220 litara Tip: MKR 220 Kapacitet kontejnera: 220 l Maksimalna količina punjenja: 145 l Automatsko pražnjenje Vakuum 0 – 95 % Integrisani sistem hlađenja Kompjuterska kontrola radnog procesa Hedpjx Rzqfjfx Ab Dsnt Instalisana snaga: 3,0 kW Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Mašina je u veoma dobrom stanju – najnoviji model je dizajniran za klanje živine i početnu preradu, obezbeđujući kapacitet od 13.500 ptica na sat. Hedpfewdidmjx Ab Djnt Tehničke specifikacije Model: 20k6 " Kapacitet: 13.500 ptica / sat Živa težina: 1,2-4,0 kg Broj jedinica: 20 Visina okova: 6 " Ijbtt Shev Avvuedfjar Dužina (X): 2508 mm Visina (Y): 2985 mm Širina (Z1): 1693 mm Širina (Z2): 3092 mm Širina (Z3): 2580 mm Dimenzije: 1535 kg Potrošnja vode: 1,0 m³/h Priključak za vodu: Visoki pritisak: 40 bara; Srednji pritisak: 8 bara; Nizak pritisak: 2-3 bara Ulaz vode: 3/8 "BSP Odvodni priključak: DN100 BSP

Stanje: veoma dobro (polovno), Formax šatlov transporter je ranije radio na proizvodnji Burger King burgera. Hnedpfx Absy U Htme Dot

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2021, Szczeciniarka JWE-Baumann Hnodpfx Ajy Slc Ueb Dot -Tip: CSDM BM20S -Kapacitet: 15 svinja/h -Maksimalna težina: do 250 kg -Sa separatorom -Sa grejačima u ulju -Godina proizvodnje: 2021 -Dimenzije: 2750 x 1050 x 1780 mm -Radna dužina: 1970 mm -Dimenzije separatora: 950 x 670 x 1100 mm -Napravljena od nerđajućeg čelika -Stanje: Polovno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: veoma dobro (polovno), Seckalica Stephan UM 12 nerđajući čelik. Zapremina: 12 litara. Brzine noževa: 1400 obrtaja u minuti / 2800 obrtaja u minuti. Tajmer: 0 – 360 sekundi. Napon: 400V (3+N, 50 Hz). Snaga: 1,9 kW. Hedpfszwmtpsx Ab Dent Težina: 60 kg. Dimenzije mašine u mm (ŠxDxV): 550x350x1230 mm.

Stanje: dobro (polovno), Direktno iz zatvorene fabrike hrane – korišćeno za prženje „skotskih jaja“. Dimenzije će biti navedene. Mašina izgleda identično kao Heat and Control HeatWave friteza, tako da smatramo da je možda proizvedena po licenci kompanije Heat and Control. Može se isporučiti kao sistem koji se sastoji od velikog dvostrukog rezervoara za ulje, za sveže i korišćeno ulje, i Berief-ovog predfiltera. Na ovoj mašini nema gornjeg pojasa za pridržavanje. Hedpfx Aozmy Aiob Dent

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Nudimo polovnu GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — industrijsku mašinu namenjenu za kontinuirano pečenje, tostiranje i termičku obradu širokog spektra prehrambenih proizvoda. Mašina je idealna za prerađivačke pogone mesa, peradi i ribe, kao i za objekte koji se bave proizvodnjom gotovih jela, polugotovih proizvoda i convenience hrane gde je neophodna ujednačena i kontrolisana toplotna obrada. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 projektovan je kao linija za neprekidno pečenje od nerđajućeg čelika. Opremljen je dvostrukim sistemom za pečenje sa zasebno podesivim gornjim i donjim zonama grejanja. Temperatura gornjih i donjih grejača može se podesiti nezavisno, što omogućava precizno prilagođavanje procesa vrsti proizvoda, njegovoj debljini, teksturi i željenom krajnjem rezultatu. Mašina omogućava pečenje proizvoda sa obe strane, čime se postižu ujednačeni rezultati termičke obrade, atraktivan izgled površine i dosledan kvalitet čitavih serija u proizvodnji. Temperaturni opseg od 50 do 260°C i podesiva brzina transportne trake od 0,3 do 3 m/min omogućavaju optimalno vreme pečenja za različite prehrambene proizvode. Hjdpjzicutofx Ab Dent TwinGrill je opremljen intuitivnim kontrolnim panelom i korisnički prilagođenim interfejsom koji olakšava rad, nadzor procesa i podešavanje radnih parametara. Mogućnost kreiranja i podešavanja programa obrade pruža bolju kontrolu nad procesom kuvanja i pečenja, uz povećanje konzistentnosti proizvodnje. Zahvaljujući higijenskom dizajnu, visokokvalitetnoj izradi od nerđajućeg čelika i sistemu za čišćenje transportera, jedinica se lako čisti i pogodna je za upotrebu u prehrambenoj industriji. Dodatne karakteristike, poput lako uklonjivih ploča za pečenje i sistema za sakupljanje masnoće, olakšavaju rutinsko održavanje i održavaju jedinicu čistom. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je univerzalno rešenje za pečenje mesa, peradi, ribe, povrća, formiranih proizvoda, pljeskavica, šnicli i gotovih convenience jela. Mašina može raditi samostalno ili kao deo veće proizvodne linije, npr. posle formiranja, mariniranja, pohovanja ili prethodne obrade proizvoda. Tehnička specifikacija: Proizvođač: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostrani roštilj Serijski broj: 662 Godina proizvodnje: 2011 Efektivna radna dužina: 1800 mm Širina transportne trake: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 faze Frekvencija: 50 Hz Instalisana snaga: 97 kW Snaga grejača: 93 kW Temperaturni opseg: 50–260°C Brzina trake / vreme pečenja: 0,3–3 m/min Sistem za čišćenje trake: uključen Izrada: nerđajući čelik Težina: cca 2250 kg Primena: - pečenje pljeskavica - pečenje šnicli i formiranih proizvoda - obrada pilećih filea - proizvodnja pečenih mesnih proizvoda - obrada ribljih proizvoda - pečenje povrća - proizvodnja gotovih jela - proizvodnja convenience hrane - linije za pečene, pržene i kuvane proizvode - Mesne, živinarske i riboprerađivačke fabrike - Proizvodnja za catering i industrijske kuhinje

Stanje: veoma dobro (polovno), Predprašivač Proizvođač: Koppens Širina trake: 900 mm Sa duvačem U dobrom stanju Hodpjw Sx D Djfx Ab Dont

Stanje: skoro kao nov (polovno), Cutter 120 litara od nerđajućeg čelika 6 beskonačno podešavajućih brzina noževa 2 odvojene brzine posude 2 brzine mešanja Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Posuda od nerđajućeg čelika, zapremina 120 litara 1 kom električni potiskivač proizvoda 1 kom hidraulični uređaj za utovar standardnih kesa za meso BW 120, bez kesa Dimenzije u cm: Hsdeym Nhcjpfx Ab Dont Širina: 210,0 Dubina: 210,0 (250 – otvoren poklopac) Visina: 190,0 (otvoren poklopac) 6 kom sečiva za sečenje Ukupna instalirana snaga: 86 kW

Stanje: polovno, Injektorski sistem Star P 60 za odvajanje kostiju. Hodpozu Ddaefx Ab Dsnt

Stanje: polovno, Seckalica za posude LASKA KCU 200, u stanju kao nova. Hsdpfxezu Dc Ne Ab Dsnt

Stanje: polovno, Wolfking TSMV 1750 L, dvostruki lopatasti mikser namenjen hlađenju sa ubrizgavanjem i vakuumom. Veoma snažna i pouzdana mašina. Hnodpjy Tl Imsfx Ab Dot

Stanje: polovno, Rotacioni brizgalni stroj „Inject Star Magnum 2600 COOL“ sa podizačem. Hnjdpfx Ajzu Dcvob Dst

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 650 mm, ukupna visina: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 je moderna mašina za precizno porcionisanje mesa bez kostiju po zapremini. Uređaj je dizajniran za sečenje blago zamrznutih proizvoda na porcije sa konstantnom težinom i ujednačenim oblikom, obezbeđujući visoku efikasnost i estetsku prezentaciju proizvoda. Glavne prednosti: - Precizno porcionisanje na porcije sa konstantnom težinom i jednakim oblikom. - Maksimalno iskorišćenje sirovine zahvaljujući tehnologiji porcionisanja po zapremini. - Mogućnost pripreme pojedinačnih porcija ili porcija poređanih u obliku šindre (shingled), spremnih za pakovanje. Hnedpszpwkpofx Ab Dst - Funkcija bočnog pritiska (Side Press), koja daje proizvodima ujednačen izgled i olakšava dalju automatizaciju procesa. - Intuitivno rukovanje, lako čišćenje i održavanje higijene. Primena: Mašina se koristi u pogonima za preradu mesa za porcionisanje: - svinjskog buta, - buta, rolate i vratovine, - goveđeg rostbifa, - pilećih grudi, - ćurećih grudi, - i ostalih delova mesa bez kostiju. Tehnički podaci: Širina: 650 mm Dužina: 2200 mm Visina: 2770 mm