Mašina za preradu mesa

Henneken B7000

Nudimo Henneken B7000 vakuumsku tumbler mašinu kapaciteta 7.000 litara – industrijsku mašinu namenjenu masaži, salamurenju i pripremi mesa u velikim prerađivačkim pogonima.

Sistem je projektovan da podrži i blagu i intenzivnu masažu proizvoda. Proizvođač ističe da su mašine iz ove serije posebno pogodne za salamurenje kuvanih šunki, sušenje i dimljenje pršute, proizvodnju kebaba, kao i za masažu ribe i živinskog mesa. Velika prednost B7000 modela je podesiva brzina okretanja u rasponu od 0,5–10 o/min, što omogućava prilagođavanje intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom rezultatu. Svi parametri se podešavaju putem lako upravljivog SIEMENS ekrana osetljivog na dodir i mogu se programirati, što omogućava ponovljivu proizvodnju i brzu promenu receptura.

Tehničke specifikacije:
Proizvođač: Henneken
Isdpoy Tl Tpofx Apmstg
Serija: Type B
Model: B7000
Kapacitet: 7.000 l
Opseg brzine: 0,5 – 10 o/min
Snaga: 10,4 kW
Širina: 1.820 mm
Dužina: 4.385 mm
Visina: 2.240 mm

Ključne prednosti Henneken B7000:
– veoma veliki kapacitet od 7.000 litara,
– podesiva brzina 0,5 – 10 o/min,
– programiranje radnih parametara putem SIEMENS panela,
– olakšano punjenje i temeljno pražnjenje rezervoara,
– idealna za šunku, kebab, ribu i živinu.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.