Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (123.827)

Stanje: radionički remontovan (polovan), Nudimo CARNITECH pužni transporter sa posudom za dovod – industrijski komplet dizajniran za transport, dovod i doziranje sirovina u pogonima za preradu hrane. Sistem je pogodan za proizvodne linije gde je potrebno stabilno, kontrolisano i efikasno dovođenje proizvoda na dalje mašine za obradu. Komplet se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera, koji se često naziva i nakošenim pužnim dovodnikom. Ovo rešenje omogućava da se proizvod lako ubaci u posudu, a zatim glatko transportuje do sledeće faze procesa, na primer do mešalice, mlinice, sekača, separatora, mašine za oblikovanje, mašine za pakovanje ili druge proizvodne opreme. Gsdozi U H Uepfx Af Uobu CARNITECH pužni transporter i posuda opremljeni su motorima snage 4 kW i 2,2 kW, što obezbeđuje efikasan rad čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima. Sistem za upravljanje opremljen je frekventnim inverterima renomiranih marki Fuji i Danfoss, što omogućava glatko podešavanje brzine i prilagođavanje rada mašine vrsti sirovine i kapacitetu cele linije. Velika prednost sistema je mogućnost glatkog regulisanja brzine i rada u obrnutom smeru, što znači da se smer rotacije može promeniti. Ovo operatoru daje bolju kontrolu nad procesom dovođenja, pomaže u smanjenju rizika od blokada i omogućava prilagođavanje mašine trenutnim proizvodnim potrebama. Sigurnosni sistem je dizajniran korišćenjem komponenti dobro poznate i cenjene kompanije Pilz, što povećava sigurnost operatera tokom svakodnevnog rada. Sistem se može koristiti kao nezavisna jedinica za transport ili kao deo veće tehnološke linije u pogonima za preradu mesa, živine, ribe i proizvodnju gotovih jela. Tehnički podaci: Proizvođač: CARNITECH Tip: pužni transporter sa posudom za dovod Komponente kompleta: pužni transporter / nakošeni pužni dovodnik + posuda za dovod Snaga motora: 4 kW i 2,2 kW Upravljanje: sistem sa frekventnim inverterima Frekventni inverteri: Fuji i Danfoss Regulacija brzine: glatka Rad u obrnutom smeru: da Sigurnosni sistem: komponente Pilz Primena: transport, dovod i doziranje sirovine Glavne prednosti: stabilan dovod sirovine na proizvodnu liniju komplet koji se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera motori snage 4 kW i 2,2 kW glatko podešavanje brzine mogućnost rada u obrnutom smeru frekventni inverteri od Fuji i Danfoss sigurnosni sistem zasnovan na komponentama Pilz efikasan rad u zahtevnim proizvodnim uslovima mogućnost integracije sa drugim mašinama za preradu hrane robustna industrijska konstrukcija rešenje za automatizaciju transporta sirovine

Stanje: dobro (polovno), Sepamatic DMS400 mikser Brend: Sepamatic Model: DMS400 Kapacitet: 200 litara Snaga: 380V / 0.75kW / 50Hz Dimenzije mašine (LxWxH): 2.300x850x2.300 mm Težina mašine: 350 kg. Gedpfx Aemidtnof Uebu

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.700 mm, ukupna širina: 1.350 mm, ukupna visina: 1.350 mm, trajanje garancije: 12 meseci, snaga: 15 kW (20,39 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, Tip modela: WW 130 Gbsdpfx Aozunaxof Uou Spoljašnje dimenzije: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400V, 50 Hz.

Stanje: polovno, Puž za C400 „Wolfking“ Gbedjzzcrijpfx Af Uju

Stanje: polovno, Bizerba A404 – automatska mašina za sečenje na kolut Bizerba A404 je izuzetno svestrana automatska vertikalna mašina za sečenje na kolut, dizajnirana za precizno i efikasno sečenje mesa, prerađevina od mesa, sira i drugih prehrambenih proizvoda na željenu debljinu. Mašina ima sistem za sečenje bez dodira i automatsko polaganje koluta, što obezbeđuje maksimalnu higijenu i optimalnu prezentaciju proizvoda. Zahvaljujući svom automatskom sistemu za polaganje, koluti se mogu slagati u različite šablone, uključujući slaganje i preklapanje. Sistem za polaganje je u potpunosti izrađen od nerđajućeg čelika i može se brzo i lako rastaviti radi temeljnog i efikasnog čišćenja. Membranska tastatura sa intuitivnim simbolima za upravljanje obezbeđuje jednostavno i korisnički prilagođeno rukovanje. Ova potpuno automatska mašina za sečenje opremljena je posudom za polaganje koluta. Karakteristike Pogodna za slaganje koluta i njihovo aranžiranje u preklapajućim šablonama Pogodna za sečenje svih vrsta mesa, prerađevina od mesa, sira, povrća i voća Konstrukcija od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i održavanje Automatsko dovođenje i izbacivanje proizvoda Gsdpez Nd Rbefx Af Uobu Opremljena pokretnim postoljem od nerđajućeg čelika Jednostavno upravljanje pomoću kontrolne table sa 99 programibilnih postavki Higienski dizajn sa uklonjivim sistemom za polaganje od nerđajućeg čelika Tehničke specifikacije Proizvodni kapacitet: 55 koluta/min Broj programibilnih postavki: 99 Dužina nosača: 400 mm Napon: 230 V (1+N, 50 Hz) Snaga: 0,7 kW Težina: 130 kg Godina proizvodnje: 2002 (servisirana od strane Bizerbe 2023. godine) Dimenzije mašine (Š x D x V): 1100 × 700 × 1370 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, Odlično očuvan stroj za konzerve – limenke, malo korišćen, trofazni plus pneumatika. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Gbsdpfxsxuiczo Af Usu

Stanje: dobro (polovno), Delovi prikazani na skici nisu uključeni. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R530, 2006. Gbsdpfx Aozn U Nyef Uju

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1998, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se Edertal - Fleischmürber - Steaker GM 35, 400V, godište 1998. Gbsdpezcxhkefx Af Uju Mašina je u dobrom stanju. Dodatne informacije na upit! Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije, bez odgovornosti za materijalne nedostatke.

Stanje: veoma dobro (polovno), REX Düker Hydro 65 je mašina za seckanje mesa, proizvedena od strane REX Düker-a, priznatog proizvođača mašina za prehrambenu industriju, posebno za obradu mesa. Mašina je dizajnirana za seckanje i rezanje sirovog mesa za proizvodnju kobasica, suhomesnatih proizvoda i drugih proizvoda kojima je potrebno precizno pripremljeno testo od mesa. Gsdsztxx Nspfx Af Uebu Kako funkcioniše mašina za seckanje mesa REX Düker Hydro 65? Hydro 65 je opremljena posudom zapremine 65 litara i reznom glavom sa 6 noževa, koju pokreće glavni motor snage 20 kW. Zahvaljujući hidrostatikom prenosu, brzina rotacije osovine noževa se može beskonačno regulisati do 4500 obrtaja u minuti, što omogućava precizno prilagođavanje intenziteta sečenja vrsti sirovog mesa koje se obrađuje. Posuda se rotira do 500 obrtaja u minuti u oba smera, a mašina nudi 3 nezavisno podesive brzine rotacije posude. Rad se kontroliše putem SL23 membrane tastature sa kontaktorskom kontrolom i zaštitom motora, dok je glatko podešavanje brzine dostupno putem potenciometra. Digitalni displej prikazuje brzinu rotacije osovine noževa, broj obrtaja posude i temperaturu u realnom vremenu, a sigurnosni prekidači za posudu i temperaturu osiguravaju sigurnu upotrebu. Ključne prednosti mašine REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 ističe se beskonačno podesivom brzinom noževa zahvaljujući hidrostatikom pogonu, što omogućava precizno prilagođavanje procesa sečenja različitim receptima i vrstama sirovog mesa. Tri nezavisno podesive brzine rotacije posude, zajedno sa dvosmernom rotacijom posude, dodatno povećavaju operativnu fleksibilnost mašine. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, kontrolna ploča sa digitalnim prikazom radnih parametara i poklopac za zaštitu od buke, kombinuju visoku funkcionalnost sa udobnom i sigurnom upotrebom – što je važan faktor za svakodnevni, intenzivan rad u pogonu za obradu mesa. Tehničke specifikacije mašine REX Düker Hydro 65 Proizvođač: REX Düker Tip mašine: Hydro 65 Zapremina posude: 65 l Rezna glava: 6 noževa Snaga glavnog motora: 20 kW Brzina rotacije osovine noževa: beskonačno podesiva do 4500 obrtaja u minuti (hidrostatiki prenos) Brzina rotacije posude: do 500 obrtaja u minuti, dvosmerna, 3 brzine Napajanje: 400 V, 50 Hz Zaštita: 63 A sporoplaveći osigurač Kontrole: SL23 membranska tastatura, digitalni displej Primena mašine za seckanje mesa REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se koristi u pogonima za obradu mesa i proizvodnju kobasica, gde je potrebno precizno seckanje i mešanje sirovog mesa za proizvodnju punjenja, kobasica, suhomesnatih proizvoda i drugih proizvoda sa ujednačenom konzistencijom. Beskonačno podesiva brzina noževa i posude čini mašinu pogodnom i za recepte koji zahtevaju nežno sečenje, kao i za intenzivno sečenje sirovog mesa.

Stanje: polovno, Nudimo Nowicki MA-5-2000PS vakuumski tumbler, namenjen profesionalnom omekšavanju, salamurenju i pripremi mesa za dalju preradu. Ovo je robustna industrijska mašina poljskog proizvođača, poznatog u mesnoj industriji, projektovana za obradu velikih količina sirovine u prehrambenim pogonima. Vakuumski tumbler poboljšava teksturu mesa, povećava zadržavanje salamure i začina i obezbeđuje bolju mekoću, sočnost i konzistenciju gotovog proizvoda. Ova vrsta opreme koristi se u proizvodnji šunki, svinjskog vrata, slanine, pilećih delova, proizvoda sa roštilja i ostalih artikala koji zahtevaju kontrolisan proces masiranja. Model Nowicki MA-5-2000PS ima kapacitet od 2000 litara. Tehničke karakteristike: Proizvođač: Nowicki Tip: MA-5-2000PS Godina proizvodnje: 1999. Kapacitet: 2000 l Gbsdpfx Afey N Srqj Uou Instalirana snaga: 4,4 kW Napajanje: 3 x 380 V Težina: 1188 kg Dimenzije: D: 3150 mm, Š: 1340 mm, V: 1720 mm Proizvedeno u: Poljskoj Prednosti Nowicki vakuumskog tumblera: - veliki radni kapacitet od 2000 litara, - poboljšano upijanje salamure i začina, - bolja mekoća i sočnost mesa, - veća ujednačenost u procesu proizvodnje, - robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu, - dokazan proizvođač opreme za mesnu industriju. Nowicki MA-5-2000PS vakuumski tumbler predstavlja dobro rešenje za kompanije koje traže polovnu, visokoperformansnu mašinu za omekšavanje mesa i žele da poboljšaju kvalitet i ujednačenost svojih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa Düker-Rex AW 98 / 1400 Potpuno od V2A nerđajućeg čelika. U veoma dobrom stanju sa uređajem za sortiranje – vidi slike. Godina proizvodnje: WÜ 07 / 2021 Mašina je spremna za rad, proverena u radionici. Dodatne informacije na upit. Plaćanje u gotovini ili avansno. Gsdpfxjynkb He Af Uobu Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije, bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Млин K&G 160 Gbedewum E Nopfx Af Uou

Stanje: skoro kao nov (polovno), MEISSNER AM 130 Godsv Ia Dyepfx Af Uobu Mikser – mlin Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Prečnik rupe: 130 mm Mehanizam za mešanje - 1 radna osovina sa lopaticama 2-brzina hranjenja crva 2-brzina radni crv Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dubina: 120,0 Visina: 155,0 (235,0 – otvoreni poklopac) Instalirana snaga: 13,0 kV Napon: 380 V, 50 Hz

Stanje: dobro (polovno), 1 x Handtmann VF608 plus, godina proizvodnje 2015. Industrijski vakuumski aparat za precizno, kontinuirano punjenje i doziranje mesnih proizvoda, kobasica i drugih mešavina hrane koje se mogu pumpati. Mašina ima programibilnu kontrolu doziranja, robusnu, higijensku konstrukciju od nerđajućeg čelika i jednostavan rad. Pogodna je za mesare i proizvodnju hrane srednje veličine, sa mogućnošću korišćenja različitih Handtmann dodataka i pomoćne opreme. Gsdpfxjz Ak Iho Af Uebu Video je dostupan.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Nudimo polovnu GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — industrijsku mašinu namenjenu za kontinuirano pečenje, tostiranje i termičku obradu širokog spektra prehrambenih proizvoda. Mašina je idealna za prerađivačke pogone mesa, peradi i ribe, kao i za objekte koji se bave proizvodnjom gotovih jela, polugotovih proizvoda i convenience hrane gde je neophodna ujednačena i kontrolisana toplotna obrada. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 projektovan je kao linija za neprekidno pečenje od nerđajućeg čelika. Opremljen je dvostrukim sistemom za pečenje sa zasebno podesivim gornjim i donjim zonama grejanja. Temperatura gornjih i donjih grejača može se podesiti nezavisno, što omogućava precizno prilagođavanje procesa vrsti proizvoda, njegovoj debljini, teksturi i željenom krajnjem rezultatu. Mašina omogućava pečenje proizvoda sa obe strane, čime se postižu ujednačeni rezultati termičke obrade, atraktivan izgled površine i dosledan kvalitet čitavih serija u proizvodnji. Temperaturni opseg od 50 do 260°C i podesiva brzina transportne trake od 0,3 do 3 m/min omogućavaju optimalno vreme pečenja za različite prehrambene proizvode. TwinGrill je opremljen intuitivnim kontrolnim panelom i korisnički prilagođenim interfejsom koji olakšava rad, nadzor procesa i podešavanje radnih parametara. Mogućnost kreiranja i podešavanja programa obrade pruža bolju kontrolu nad procesom kuvanja i pečenja, uz povećanje konzistentnosti proizvodnje. Zahvaljujući higijenskom dizajnu, visokokvalitetnoj izradi od nerđajućeg čelika i sistemu za čišćenje transportera, jedinica se lako čisti i pogodna je za upotrebu u prehrambenoj industriji. Dodatne karakteristike, poput lako uklonjivih ploča za pečenje i sistema za sakupljanje masnoće, olakšavaju rutinsko održavanje i održavaju jedinicu čistom. Gbedpfx Afszicute Uou GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je univerzalno rešenje za pečenje mesa, peradi, ribe, povrća, formiranih proizvoda, pljeskavica, šnicli i gotovih convenience jela. Mašina može raditi samostalno ili kao deo veće proizvodne linije, npr. posle formiranja, mariniranja, pohovanja ili prethodne obrade proizvoda. Tehnička specifikacija: Proizvođač: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostrani roštilj Serijski broj: 662 Godina proizvodnje: 2011 Efektivna radna dužina: 1800 mm Širina transportne trake: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 faze Frekvencija: 50 Hz Instalisana snaga: 97 kW Snaga grejača: 93 kW Temperaturni opseg: 50–260°C Brzina trake / vreme pečenja: 0,3–3 m/min Sistem za čišćenje trake: uključen Izrada: nerđajući čelik Težina: cca 2250 kg Primena: - pečenje pljeskavica - pečenje šnicli i formiranih proizvoda - obrada pilećih filea - proizvodnja pečenih mesnih proizvoda - obrada ribljih proizvoda - pečenje povrća - proizvodnja gotovih jela - proizvodnja convenience hrane - linije za pečene, pržene i kuvane proizvode - Mesne, živinarske i riboprerađivačke fabrike - Proizvodnja za catering i industrijske kuhinje

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP20E sa pratećim Vemag BC236 nastavkom za formiranje. Kompletna linija iz 2017. godine, vrlo malo korišćena od nove! Savršena za pravljenje hamburgera, ćufti, ćevapčića itd. Gsdpfoxrnq Sex Af Uobu

Stanje: polovno, Nudimo korišćeni sistem za mešanje salamure proizvođača Schröder Maschinenbau GmbH, namenjen za pripremu salamura koje se koriste u preradi mesa i prehrambenoj industriji. Sistem je projektovan za brzo i efikasno mešanje salamure, uključujući i one sa visokim sadržajem suvih materija kao što su so, fosfati, začini, tehnološki dodaci i funkcionalni sastojci. Sastoji se od dva rezervoara – jednog za pripremu i jednog za skladištenje. Ova konfiguracija omogućava istovremenu pripremu nove salamure i skladištenje gotove mešavine za dalju obradu. Sistem je opremljen sa dve visokoperformansne pumpe, analognom regulacijom procesa pripreme salamure i rashladnim sistemom za održavanje optimalne temperature mešavine. Schröder uređaji za mešanje salamure omogućavaju brzu proizvodnju homogenih salamura, što je ključno za naredne faze kao što su injektovanje, masiranje, salamurenje i mariniranje. Pravilno pripremljena salamura obezbeđuje ujednačenost procesa proizvodnje, ponovljivost kvaliteta i visok nivo finalnog proizvoda. Godpfjzhwkmjx Af Uobu Sistem je pogodan za upotrebu u mesnoj industriji, peradarskim pogonima kao i u proizvodnji trajnih i polutrajnih proizvoda, šunki, suhomesnatih proizvoda, mariniranih artikala i drugih proizvoda koji zahtevaju pripremu salamure pre injektovanja ili masiranja. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem za mešanje salamure sa 2 rezervoara, koji se sastoji od: - Rezervoara za pripremu salamure - Rezervoara za skladištenje gotove salamure - Dve pumpe velikog kapaciteta - Sistema za mešanje i cirkulaciju salamure - Analogne komandne table za kontrolu procesa - Rashladnog sistema za salamuru - Cevi i procesnih ventila - Konstrukcije od nerđajućeg čelika - Priključaka za povezivanje sa narednim fazama procesa Tehničke karakteristike: Proizvođač: Schröder Maschinenbau GmbH Tip opreme: sistem za mešanje salamure Godina proizvodnje: 2001 Broj rezervoara: 2 Tipovi rezervoara: pripremni i skladišni Broj pumpi: 2 Kontrola: analogna Rashladni sistem: da Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Snaga: 4 kW Nazivna struja: 9 A Kompresovani vazduh: 8 bar Dimenzije: Dužina: 2400 mm Širina: 1400 mm Visina: 2400 mm Ključne prednosti: - Brza priprema homogene salamure - Mogućnost obrade velikih količina suvih materija - Dva rezervoara – za pripremu i skladištenje - Dve visokoperformansne pumpe - Sistem za hlađenje salamure - Analogna kontrola procesa - Stabilna priprema salamure za injektovanje i masiranje - Povećana ponovljivost proizvodnog procesa - Pozitivan uticaj na kvalitet gotovog proizvoda - Konstrukcija od nerđajućeg čelika - Renomirani nemački proizvođač Schröder Maschinenbau GmbH

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Godpfxjxpgtgo Af Uobu Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: dobro (polovno), NOCK mašina za skidanje vlakana. V4644. 380V i radi na principu pneumatskog pogona. Gbsdpfx Afsztka Ss Uou

Stanje: skoro kao nov (polovno), Novi i neiskorišćeni spiralni zamrzivač. Instaliran novi u 2023. godini i nikada se ne koristi. 800mm pojas sa upotrebljivom širinom od 750mm, 17 nivoa, 80mm maksimalna visina proizvoda. Kućište oko 9.8m k 8.2m k 3.8m. Ulaz na 0,9 m, izlaz na 3,25 m. Prečnik bubnja 4.247m ili sa pojasom 5.873mm. Dužina pojasa 270m. Gbedpfx Afjw Rn R De Ueu

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 302/0252, Polovan sekač CFS CUTMASTER iz 2010. godine. Za video snimke i više informacija, kontaktirajte me. Gbodpjzaaw Usfx Af Uou

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2002, snaga: 90 kW (122,37 KS), Industrijska mašina za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 je robusna mašina dizajnirana za pogone za preradu mesa koji zahtevaju izuzetne performanse, konzistentnu veličinu čestica sirovog materijala i najviši kvalitet gotovog proizvoda. Mašina je zasnovana na proverenoj platformi za mlevenje Wolfking/CFS, koja je kasnije nastavljena kao deo portfolija proizvoda GEA, zbog čega ChunkMaster 400 uživa odličnu reputaciju u industriji zbog svoje pouzdanosti, izdržljivosti i niskih troškova održavanja. Gjdpfx Aezmgqtjf Uebu Tehničke specifikacije industrijske mašine za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 Proizvođač: CFS Model: ChunkMaster 400 Tip opreme: Industrijska mašina za mlevenje mesa Godina proizvodnje: 2002 Prečnik sistema za mlevenje: Ø400 mm Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50 Hz Struja: 162 A Snaga: 90 kW Dimenzije: Za šta se koristi industrijska mašina za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 je dizajniran za mlevenje širokog spektra sirovog mesa: govedine, svinjetine, živine, masti i komada mesa, kao i svežeg, rashlađenog i blago temperiranog mesa. Mašina je idealna kao deo linije za pripremu sirovog materijala za proizvodnju kobasica, mlevenog mesa, hamburgera, hrane za kućne ljubimce i poluproizvoda. Veliki ulazni spremnik, prečnika Ø400 mm, omogućava obradu značajnih količina sirovog materijala, uz istovremeno osiguravanje pažljivog rukovanja sa proizvodom i minimalno povećanje temperature tokom mlevenja – što direktno utiče na kvalitet i rok trajanja gotovog proizvoda. Dizajn i sistem za sečenje Mašina za mlevenje mesa ChunkMaster 400 opremljena je robusnom konstrukcijom od nerđajućeg čelika, izdržljivim pužem i industrijskom reduktorom dizajniranim za kontinuirani rad u velikim pogonima za preradu mesa. Sistem za dovod sirovog materijala obezbeđuje glatko i ujednačeno proticanje proizvoda, minimalizirajući kompresiju – čime se očuva prirodna struktura mišićnog tkiva i dobija se kvalitetniji krajnji proizvod. Mašina se može konfigurisati sa različitim setovima noževa Unger, omogućavajući različite veličine čestica sirovog materijala, od grubog predmljevenja do finog mlevenja, u zavisnosti od korišćenih noževa i sita. Ključne prednosti mašine za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 Veliki sistem za mlevenje prečnika Ø400 mm, Izuzetno visok proizvodni kapacitet, Pažljivo rukovanje sa sirovim materijalima, Minimalno povećanje temperature tokom mlevenja, Odlično očuvanje strukture čestica mesa, Industrijski reduktor i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika, koja olakšava pristup za čišćenje i održavanje, Jednostavan pristup rezervnim delovima; sita, noževi i pogonski remen su uključeni. Jedna od najvećih prednosti mašine za mlevenje mesa ChunkMaster 400 je neprekidna dostupnost rezervnih delova. Mnogi mehanički delovi ostaju kompatibilni sa kasnijim serijama CFS MaxiGrind i GEA MaxiGrind, a nezavisni proizvođači i dalje nude OEM zamenske delove – što značajno olakšava dugoročni rad i servisiranje ove mašine.

Stanje: dobro (polovno), Polovni PolyClip FCA 3463 je automatski sekač hrane koji se koristi za zatvaranje plastičnih i kolagenih kućišta od kalibara od 40 do 120 mm. Fleksibilnost kalibra se postiže brzom promenom veličine klipova sa 15 na 18 mm i sa 30 na 36 mm. Kontrola nad uređajem se ostvaruje putem prozirnog ekrana osetljivog na dodir. Robustan dizajn nerđajućeg čelika obezbeđuje lakoću održavanja i maksimalnu higijenu na radu. Opremljen automatskim hranilicom za petlju. Gbedpsq Aucgjfx Af Uou Specifikacije: Proizvođač: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Automatska dvostruka mašina za isečak Snaga: 2.8 kW Dimenzije: Dužina – 1300 mm, Širina – 1575 mm, Visina – 2170 mm Težina: 625 kg.

Stanje: dobro (polovno), Direktno iz zatvorene fabrike hrane – korišćeno za prženje „skotskih jaja“. Dimenzije će biti navedene. Mašina izgleda identično kao Heat and Control HeatWave friteza, tako da smatramo da je možda proizvedena po licenci kompanije Heat and Control. Može se isporučiti kao sistem koji se sastoji od velikog dvostrukog rezervoara za ulje, za sveže i korišćeno ulje, i Berief-ovog predfiltera. Na ovoj mašini nema gornjeg pojasa za pridržavanje. Godpfxezmy Ais Af Uobu

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo vakumskog sekača K+G Wetter iz 2007. godine, sa zapreminom kotlića od 120 litara, projektovan za intenzivnu upotrebu u mesnoj i prehrambenoj industriji. Ovo je profesionalna mašina za mešanje i emulgovanje mesa, mesnih punjenja i drugih proizvoda koji zahtevaju ujednačenu strukturu. Radom u vakumu, sekač minimizira unošenje vazduha u smešu, što je od ključnog značaja za proizvode kod kojih su odgovarajuća tekstura, boja i konzistencija presudni. Ovo rešenje je naročito korisno za proizvodnju mesnih punjenja, emulzija, pašteta, namaza i drugih prehrambenih proizvoda koji zahtevaju preciznu obradu. Njegove kompaktne dimenzije od približno 1750 x 1700 x 1650 mm omogućavaju praktično pozicioniranje mašine u proizvodnom pogonu uz zadržavanje visokog kapaciteta obrade. Sa zapreminom od 120 litara, ovo je vrlo praktičan model za preduzeća koja traže efikasan sekač za svakodnevnu proizvodnju. Tehničke specifikacije: Proizvođač: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip mašine: vakumski sekač Zapremina kotlića: 120 l Godina proizvodnje: 2007 Snaga: 43 kW Struja: 86 A Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Dimenzije: 1750 x 1700 x 1650 mm Rad u vakumu: da Gsdpfoy Tl U Tjx Af Ujbu Ključne prednosti K+G Wetter sekača: - rad u vakumu radi minimizacije aeracije proizvoda, - kapacitet od 120 litara za efikasnu proizvodnju, - velika snaga od 43 kW, - precizno mešanje i emulgovanje, - ponovljivost procesa.