Mašina za formiranje hamburgera i ćevapa

VEMAG FM 250

Stanje: veoma dobro (polovno), Vemag FM250 hamburger mašina. U odličnom stanju. Novo u 2016. godini Kjdpfjt Ui Rlsx Amzolw

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2020, MAŠINA ZA OBRADU MESA ----- CENA: 59.000€ ----- Kapacitet: 120 litara Godina proizvodnje: 2020 Glava za rezanje sa 6 noževa Ekran na dodir + membranske kontrole Kapacitet posude: 120 l Radni napon: 400/380 V/50 Hz Ukupna snaga mašine: 42,5 kW Promenljiva brzina noževa: 40-5000 o/min Brzina mešanja (napred i nazad): 40-500 o/min Kedsxqq Nhepfx Amzelw Promenljiva brzina posude: 5-18 o/min Težina sa izbacivačem: 1650 kg Ručni izbacivač Napredni softver CutControl i CutVision

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Kompletna linija za proizvodnju hamburgera VEMAG Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH – Nemačka Model linije: Set uređaja Roobot 500 + FM250 + SC261 Stanje: Korišćeno, veoma dobro Godina proizvodnje: 2015 / 2020 Opis seta Linija za proizvodnju hamburgera VEMAG je potpuno automatski sistem namenjen za formiranje, doziranje i slaganje mesnih, pilećih, ribljih ili biljnih hamburgera. Oprema obezbeđuje visoku produktivnost, precizno doziranje i savršenu ponovljivost oblika, uz ispunjavanje najviših higijenskih standarda u proizvodnji. Linija se sastoji od tri glavne komponente: 1. VEMAG ROOBOT 500 punilica (godina 2015) Automatski sistem za doziranje – glavni pogon linije. Upravlja doziranje mase prema formirki. Opremljena sistemom za preciznu kontrolu porcija. Obezbeđuje konstantan učinak i tačnu masu porcija. Izrađena od nerđajućeg čelika, sa higijenskim dizajnom prilagođenim za pranje pod pritiskom. Ključni tehnički podaci: Kapacitet: do 6.000 porcija/h (u zavisnosti od sirovine) Opseg porcije: 20 do 300 g Pogon: električni/pneumatski 2. VEMAG FM250 (godina 2020) Formirka za burgere – najnovija komponenta linije. Formira burgere, pljeskavice, ćufte, biljne i riblje proizvode. Promenljivi oblik i debljina – brza zamena matrica. Integrisan sistem formirajućih ploča sa podešavanjem veličine. Idealno za precizno formiranje proizvoda sa visokokvalitetnom površinom. Tehnički podaci: Prečnik burgera: 60–130 mm Kapacitet: 100–180 ciklusa/min Materijal: nerđajući čelik AISI 304 Kompatibilna sa Roobot 500 3. VEMAG SC261 (godina 2015) Kedpezb I Ecefx Amzelw Trakasti izlazni transporter / separator: Preuzima formirane proizvode i slaže ih u redove. Promenljiva brzina trake i smer transporta. Jednostavno rastavljanje i pranje. Tehnički podaci: Materijal: nerđajući čelik Upravljanje: elektronsko, kompatibilno sa FM250

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Vemag Robot 500 je svestrana mašina za vakuumsko punjenje koja se obično koristi u proizvodnji hrane, posebno u preradi mesa. Kada je opremljen sa FM250 gurmanski pljeskavica bivši, nudi specifične karakteristike koje su veoma korisne u proizvodnji pljeskavica. Vemag robot 500 Visoki proizvodni kapacitet: Dizajniran za kontinuirane procese punjenja, nudi performanse velike brzine. Vakuumsko punjenje: Obezbeđuje minimalnu ugradnju vazduha u proizvod, poboljšavajući konzistentnost i kvalitet proizvoda. Svestranost: Može se prilagoditi različitim dodacima za različite primene (kobasice, pljeskavice, itd.). Porcioniranje Tačnost: Obezbeđuje doslednu kontrolu porcija, smanjenje otpada i obezbeđivanje jedinstvene veličine proizvoda. Konstrukcija od nerđajućeg čelika: Izdržljiv, lako se čisti i u skladu je sa higijenskim standardima. Jednostavno rukovanje i čišćenje: Dizajniran za jednostavnu demontažu, što ga čini korisnim za održavanje i čišćenje. Visoke performanse: Pogodan za širok spektar prehrambenih proizvoda, uključujući meso, testo ili punjenje. Snaga: 4,9kV Težina: oko 800kg FM250 pljeskavica bivši Automatska Patti Formacija: FM250 omogućava automatizovanu formaciju hamburger pljeskavica, pojednostavljujući proces. Klsdpfx Aouk H A Remzew Podesive veličine pljeskavice: Prilagodljiv prečnik i debljina pljeskavice kako bi odgovarala različitim specifikacijama proizvoda. Visoka izlaznost: Sposoban da proizvede velike količine pljeskavica u kratkom periodu, povećavajući produktivnost. Dosledan oblik i težina: Obezbeđuje uniformnost u svakoj pljeskavici, od ključnog značaja za proizvodnju velikih razmera. Jednostavna integracija: Neprimetno se pričvršćuje na Vemag Robot 500, čineći podešavanje proizvodnje efikasnim i glatkim. Precizno porcioniranje: Idealan za proizvodnju standardizovanih pljeskavica sa minimalnim otpadom. Snaga: 2,5kV Dimenzije: 340kg Ova kombinacija Vemag Robot 500 i FM250 priloga je odlična za efikasnu, veliku proizvodnju hamburgera sa visokom preciznošću i konzistentnošću. Efikasnost: do 300 porcija / min Dimenzije kompletne linije: D: 4000 k Š: 1200 k V: 2200mm

Stanje: neproveren (korišćen), Partija dasaka za zemičke, dimenzije: 600 x 400 mm, (oko 3.200 komada) Ksdpfx Ameynh Azozelw

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Marel APS200 Seckalica za pošiljalac Godina 2011 Klsdpfxeramive Amzjw U odličnom stanju

Stanje: polovno, Kebab linija Frey KL6 260 Frey Kebab Line KL6/260, u kombinaciji sa Frey F-Line F260 vakuum punjačem, predstavlja snažno i profesionalno rešenje za industrijsku proizvodnju kebaba i preradu mesa. Ova automatska linija za proizvodnju kebaba omogućava do 28 porcija u minutu i obrađuje diskove prečnika od 100–300 mm, što je čini idealnom za proizvodnju dönera, kebaba i šavarme. Frey F260 vakuum punjač omogućava precizno i ujednačeno doziranje sa kapacitetom do 7.300 kg/sat. Zahvaljujući snažnoj vakuum tehnologiji, konstrukciji od nerđajućeg čelika i korisnički jednostavnom upravljanju putem ekrana na dodir, ova kombinacija je savršena za kompanije koje zahtevaju visok kvalitet, efikasnost i pouzdanu proizvodnju. Karakteristike: - Ujednačeno doziranje zahvaljujući vakuum tehnologiji - Podesive forme i veličine za fleksibilnu proizvodnju - Higijenski, izdržljiv i lako čist dizajn - Idealan za prehrambenu industriju, preradu mesa i proizvodnju kebaba - Linija je kompletno izrađena od nerđajućeg čelika (SS) Ksdpfx Amezfzfpjzslw Specifikacija: - Proizvodni kapacitet: 28 porcija/min - 6 stanica za utovar sa 2 radna mesta - Podesiv prečnik diska: 100–300 mm - Podesiva debljina (visina) diska: 10–50 mm - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 11,4 kW - Težina: 1.374 kg - Godina proizvodnje: 2014 - Priključak na komprimovani vazduh: 6–7 bara (5.600 l/h) - Dimenzije kompletne linije (Š × D × V): 3470 × 1330 × 2020 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 100152, ukupna težina: 548 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 7 kW (9,52 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker Godina proizvodnje: 2020 Serijski broj: 100152 Stanje: Vrlo dobro, potpuno funkcionalno VEMAG FSL 210 je visokoperformansna automatska mašina za povezivanje i uvijanje kobasica, dizajnirana za precizno doziranje svežih kobasica u prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima. Mašina obezbeđuje preciznu dužinu povezanih segmenata, visok proizvodni kapacitet i konzistentan kvalitet proizvoda. Opremljena je uređajem za odvajanje i namenjena je za rad zajedno sa VEMAG vakuumskom mašinom za punjenje, koja ima CAN-BUS sistem za upravljanje. Tehničke specifikacije Kedpjzi S Iijfx Amzslw * Kapacitet: do 800 porcija/min (u zavisnosti od proizvoda, omota i veličine porcije) * Dužina porcije: * od 55 mm (odvajanje u pojedinačnim segmentima) * od 40 mm (odvajanje u više segmenata) * Prečnik omota: 13–40+ mm * Pogodno za prirodne, kolagenske i celulozne omote * Integrisani uređaj za odvajanje kobasica * Funkcija „Brzi start“ za brzu zamenu omota * Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50/60 Hz * Instalirana snaga: 7 kW * Težina: 548 kg * Proizvedeno u Nemačkoj Karakteristike * Precizno uvijanje i doziranje * Visokoproduktivna proizvodnja sa konzistentnom dužinom povezanih segmenata * Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika * Jednostavno čišćenje i održavanje * Mobilni okvir sa izdržljivim točkovima * Idealno za industrijsku proizvodnju svežih kobasica Mašina je profesionalno održavana i u vrlo dobrom radnom stanju.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 10311216, Alco APN 400 N je idealno rešenje za ravnomerno nanošenje testa, pohovanja, marinada ili tempure na meso, ribu, živinu ili vegetarijanske proizvode. Zahvaljujući fleksibilnoj kontroli, uređaj se optimalno prilagođava svakom proizvodu. Vaše prednosti: Precizna kontrola: Brzina trake i pumpa su besprekorno podesivi – za tačnu kontrolu protoka proizvoda i količine nanošenja. Kjdpfey Uxlnsx Amzelw Perfektno potpuno prekrivanje: Ravnomerno potapanje i prelivanje omogućavaju besprekorne rezultate bez praznina. Ušteda sirovina: Integrisani sistem za uklanjanje viška sredstva vraća ga direktno u cirkulaciju. Higijenski dizajn: U potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, brzo se i bez alata rastavlja radi lakšeg čišćenja. Tehničke karakteristike: Model: Alco APN 400 N Širina trake: 400 mm Kontrola: Traka i pumpa sa podešavanjem Materijal: Visokokvalitetni nerđajući čelik, mobilan na točkovima

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rex RKS 85 | Sistem za kačenje i odvrtanje kobasica Proizvođač: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Tip: RKS 85 Serijski broj: 2130216 Godina proizvodnje: 2016 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Dimenzije: 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 je visokoperformansni, automatski sistem za odvrtanje i kačenje kobasica (uzdužno kalibrirajući), dizajniran kao periferna jedinica za direktan rad sa vakuum punilicom. Ovaj uređaj iz 2016. godine predstavlja ključnu kariku u automatizaciji proizvodnih procesa u srednjim i velikim prerađivačkim pogonima mesne industrije. Kjdoy Uchmopfx Amzelw Zadatak sistema RKS 85 je precizno i ponovljivo doziranje niza kobasica na jednake segmente (bilo u prirodnim, veštačkim ili kolagenskim omotačima), zatim automatsko formiranje petlji i precizno postavljanje kobasica na kuke radi lakšeg prebacivanja na štapove za dimljenje. Mašina minimizuje rizik od pucanja omotača i garantuje stalnu masu kao i identičnu dužinu svake pojedinačne kobasice. Ključne karakteristike i prednosti: - Precizna kontrola porcija i kalibracija: Napredni trakasti sistem za vođenje i doziranje sa sigurnošću i nežnošću obuhvata omotač sa nadevom. Ovo eliminiše praznine sa vazduhom unutar kobasica i obezbeđuje savršen izgled gotovog proizvoda. - Univerzalnost i brzo prilagođavanje: Mašina uspešno obrađuje širok spektar kalibara i dužina kobasica (od tankih kabanosa do klasičnih roštilj ili parih kobasica). Promena radnih parametara i različitih proizvoda izvodi se jednostavno preko kontrolnog računara na punilici ili putem panela na samoj mašini.