Kuvanje Čajnik na prodaju (291)

Godina proizvodnje: 2022, stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo ovaj veoma dobro očuvani EGGcellent Pollux™ 60, model Pollux TM60, koji uklanja salmonelu iz jaja, proizveden 2022. godine. Tip uređaja: Pollux™ 60 Serijski broj: PX 60ST8089 Broj patenta: WO0201960 Jednofazni napon: 230 V Trofazni napon: 400 V Nominalna snaga: 5 kW Opis Uređaj Pollux TM60 kompanije eggcellent Foodservice GmbH je profesionalni uređaj za kuhinju, namenjen sigurnoj obradi jaja u restoranima, hotelima i drugim ugostiteljskim objektima. Glavna odlika sistema je takozvani „Pollux“ postupak, patentirani postupak obrade jaja direktno u ljusci. Uz pomoć precizno kontrolisanog sistema energije, odnosno pare (vodena para i promena temperature), salmonela se pouzdano uništava kako u unutrašnjosti, tako i na ljusci – i to bez upotrebe hemijskih dodataka ili zračenja. Nova cena: 9.000,00 € Ključna prednost je u tome što se prirodna struktura i kvaliteta jaja očuvavaju: belance i žumance ostaju tečni i mogu se odvojiti, tako da se jaja i dalje mogu koristiti kao sirova jaja, na primer za deserte, sosove ili jela sa nedovoljno kuvanim jajima. Model TM60 (Pollux 60) je dizajniran za komercijalnu upotrebu i može obraditi do 60 jaja po ciklusu. Pored toga, uređaj omogućava i precizno kuvanje u različitim stepenima tvrdoće (meko, srednje, tvrdo), kao i funkcije održavanja toplote. Na taj način se mogu efikasno i reprodukcijom dosledno pripremiti sigurna jaja za doručak ili velike količine. Tehnologija je međunarodno ispitana i sertifikovana, između ostalog od strane instituta SGS, i ispunjava zahteve bezbednosti hrane (HACCP dokumentacija). Time sistem nudi visoku higijensku sigurnost i omogućava preduzećima da bez rizika koriste sveža jaja, a istovremeno efikasno posluju. Ukratko, Pollux TM60 je inovativni uređaj koji, kontrolisanom energijom i parnom tehnologijom, čini jaja sigurnim od salmonela, bez promene njihovih svojstava, čime se omogućava sigurna, fleksibilna i ekonomična upotreba jaja u profesionalnoj kuhinji. Ksdpjzpg Rrjfx Acksdr Pollux TM60 je uređaj za kuhinje (npr. hoteli ili kantine) sa kojim se jaja mogu bezbedno pripremati, bez potpunog kuvanja. Obično, sirova jaja mogu sadržati salmonelu, koja može izazvati bolest. Pollux uređaj koristi toplotu i vodenu paru za ubijanje salmonela. Temperatura se veoma precizno kontroliše, tako da: • salmonela se ubija • ali jaje ne postaje tvrdo Jaje takođe ostaje kao sirovo jaje – žumance i belance su i dalje tečni i mogu se normalno dalje koristiti (npr. za deserte ili majonez). Pored toga, uređaj može i da kuva jaja do željenog stepena tvrdoće (meko, srednje ili tvrdo) i da obradi veliki broj jaja istovremeno (do 60 komada). Ukratko: Pollux TM60 čini jaja sigurnim kao kuvana jaja, ali ih čini upotrebljivim kao sirova jaja. Pollux TM60 – Profesionalni uređaj za smanjenje količine salmonela u jajima – korišćen, u veoma dobrom stanju. Na prodaju je Pollux TM60 kompanije eggcellent Foodservice GmbH – inovativni profesionalni uređaj za restorane, hotele i druge ugostiteljske objekte. Stanje: • Korišćen, ali u veoma dobrom stanju • Potpuno funkcionalan • Ima normalne tragove upotrebe Dodatna oprema: • 4 postolja od nerđajućeg čelika • 30 plastičnih postolja za jaja Napomena: Moguće je samo lično preuzimanje i ne postoji više garancija proizvođača.

Stanje: polovno, Proizvođač: Terlet Model: 900 Godina proizvodnje: 2005 Stanje: Korišćeno Serijski broj: 411225-001-001/002 Inventarni broj: 3422 Kapacitet: 2 x 750 litara Grejanje: termičko ulje Visina ulaza: 1500 mm Pritisak vazduha: 6 - 8 bara Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 4kW po jedinici Dimenzije: 1350 x 1550 x 2350 mm po jedinici Težina: 900 kg po jedinici Uključujući platformu za inspekciju Kedpfx Aezqtcdockodr Pneumatski izlazni ventili Mešalica sa strugačima i mešalica velike brzine sa 2900 obrtaja u minuti.

Stanje: novo, Novo fabrički, električno grejani nerđajući rezervoar sa propeler mešalicom i izolacijom, uključujući uputstvo za upotrebu i izjavu o usklađenosti sa CE standardima. Model: EBB250RWP Alternativno, dostupan i sa drugim tipovima mešalica, kao i u drugim veličinama. Zapremina: 250 l Dimenzije (približno): Ø 595 mm x cilindrična visina 900 mm Ukupna visina: 1240 mm, plus motor mešalice Materijal: 1.4301 prohrom (V2A) Površinska obrada: IIIc / 2B Unutrašnji zavareni spojevi brušeni Ksdpfxoyngxnj Ackodr Maksimalna radna temperatura: 110°C Radni pritisak rezervoara: atmosferski - Vertikalna konstrukcija na točkićima - Gornji poklopac: preklopni, 1/2 zavrtnjem, 1/2 preklopni sa zaštitnom rešetkom od nerđajućeg čelika (izvadiva) - Donji deo: ravan sa bočnim izlazom DN50 DIN11851 i disk ventilom, zaptivka od EPDM-a - Priključak za mešalicu na gornjem poklopcu - 2 ručke za guranje Propeler mešalica Snaga: 0,37 kW Broj obrtaja: 1410 o/min Radni napon: 3 faze, 400 V

Stanje: novo, Potpuno nova fabrički električno grejana inox posuda sa mešačem. Posuda od nerđajućeg čelika sa izolacijom i propelerskim mešačem, uključujući uputstvo za rad i izjavu o CE usklađenosti. EBB150RWP Takođe dostupna sa drugim tipovima mešača i u drugim dimenzijama. Zapremina: 152L Dimenzije približno: Ø 660mm x cilindrična visina 625mm Ukupna visina: 910mm (+ motor mešača) Materijal: 1.4301 nerđajući čelik V2A Površina: IIIc / 2B Zavareni šavovi brušeni Kdodpfxoym Uclj Acker Maksimalna radna temperatura: 110°C Radni pritisak posude: ATM -Stacionarna konstrukcija na točkićima -Gornji poklopac: preklopni poklopac, 1/2 zavrtnjima fiksiran, 1/2 preklopiv sa zaštitnom rešetkom od inox lima (izvadiva) -Donji deo: ravno dno sa bočnim ispustom DN50 DIN11851 i disk ventilom, dihtung EPDM -Priključak za mešač na gornjem poklopcu -2x ručke za guranje -1x tipska pločica Mešač: Propelerski mešač Snaga: 0,25KW Obrtaji: 980 obr/min Radni napon: 3-fazni 400V

Stanje: novo, Električno grejani rezervoar sa mešačem od nerđajućeg čelika, zapremine 545L Tip: EBB500RWP Uključuje uputstvo za upotrebu i CE deklaraciju o usklađenosti. Dvostruki omotač je napunjen termo-uljem koje se zagreva putem električnog grejača. Alternativno dostupan i sa drugim tipovima mešača, kao i u drugim veličinama. Zapremina: 545L Dimenzije (približno): Ø 950mm x visina cilindra 880mm Ukupna visina: 1120mm plus motor mešača Materijal: 1.4301 / AISI304 nerđajući čelik Površina: unutrašnja i spoljašnja IIIc/2B Zavareni spojevi iznutra brušeni Maks. radna temperatura: 110°C Maks. radni pritisak: atmosferski - Stojeća konstrukcija na četiri noge sa tunelom za viljuškar - Gornji deo: preklopni poklopac, centralna traversa sa dve polovine preklopnog poklopca - Donji deo: ravno dno sa bočnim izlazom DN50 DIN11851 i leptir ventilom - 2x drške sa strane - 1x identifikaciona pločica Propeler mešač za tečnosti niske viskoznosti Snaga: 0,75 kW Kjdpfx Aew Dy Ddsckedr Brzina: 1410 obrtaja u minutu Radni napon: 3-fazni, 400V

Stanje: novo, Potpuno nov, fabrički električno grejani mešalni rezervoar od nerđajućeg čelika kapaciteta 1150L sa izolacijom i propeler mešalicom, uključujući uputstvo za upotrebu i izjavu o CE usklađenosti. Tip: EBB1150RWP Kdodpfsw Dy D Djx Acksr Alternativno dostupan i sa drugim vrstama mešalica i u drugim dimenzijama. Zapremina: 1150L Dimenzije približno: Unutrašnji prečnik 1190 mm x cilindrična visina 1000 mm Spolja: Ø 1390 mm Ukupna visina: cca 1300 mm + motor mešalice Materijal: 1.4301 / AISI304 nerđajući čelik Površinska obrada: IIIc/IIId / satinirano Unutrašnji zavareni šavovi brušeni Maks. radna temperatura: 110°C Maks. radni pritisak: atmosferski - Vertikalna konstrukcija na četiri cevaste noge sa tunelom za viljuškar - Gornja ploča: Središnji nosač sa dve polovine poklopca na preklop - Donja ploča: Ravno dno koso postavljeno sa bočnim izlazom DN50 DIN11851 i leptir ventilom, EPDM dihtung - Izolacija t=50 mm kamene vune oko cilindra, hermetički zavarena izolaciona plašt od nerđajućeg čelika 1.4301 Oprema: 1x Gornja ploča kao središnji nosač sa dve polovine poklopca na preklop, mehanizam za zaključavanje poklopca, Nosači od nerđajućeg lima ispod preklopnog poklopca, zavrtnjima pričvršćeni, mogu se izvaditi 1x Prirubnica za mešalicu na gornjoj ploči 1x Ulazni priključak DN50 DIN11851 na gornjoj ploči 1x Izlazna armatura leptir ventil DN50 DIN11851, EPDM dihtung 1x Pločica sa tehničkim podacima Propeler mešalica za niskoviskozne medije Snaga: 0,75 kW Broj obrtaja: 1410 o/min Radni napon: 3 faze 400 V

Stanje: novo, Potpuno nov, električno grejani inox rezervoar sa mešalicom EBB90RWP Uključuje uputstvo za upotrebu i izjavu o CE usklađenosti. Dupli plašt je napunjen termo uljem koje se zagreva električnim grejačem. Po zahtevu dostupan i sa drugim vrstama mešalica i u drugim veličinama. Zapremina: 97L Dimenzije približno: Ø 540 mm x visina cilindra 625 mm Ukupna visina: 910 mm (+ motor mešalice) Materijal: nerđajući čelik 1.4301 V2A Površina: mat brušeno iznutra i spolja Zavareni spojevi brušeni Maksimalna radna temperatura: 110°C Radni pritisak rezervoara: atmosferski - Vertikalni dizajn na točkovima - Gornji poklopac: preklopni poklopac, 1/2 zavrnut, 1/2 preklopni sa inox rešetkom kao zaštita od dodira (mogućnost vađenja) - Donja podloga: ravno dno sa bočnim izlazom DN50 DIN11851 i disk ventilom - Priključak za prirubnicu mešalice na gornjem poklopcu - 2x ručka za guranje - 1x tipska pločica Kjdpfx Aeym Arbjckjdr Propeler mešalica Snaga: 0,25 KW Broj obrtaja: 980 o/min Radni napon: 3 faze 400V

Godina proizvodnje: 2019, stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E13VJ19038039306, U pitanju je VCC (Vario Cooking Center) 112 L, sa 2 posude od po 25 litara, u Dynamic verziji – energetski efikasan zahvaljujući smanjenoj priključnoj snazi (21 kW) renomiranog proizvođača Rational, proizveden 2019. godine. VCC se nudi zajedno sa prikazanim donjim ormarićem i pripadajućom opremom. Uređaj je generalno obnovljen u našoj radionici i potpuno je funkcionalan. Dobijate račun sa obračunatim PDV-om. Usluga: Rado ćemo vam pomoći da pronađete sertifikovani servis za proizvode Rational širom Nemačke. Da li tražite određeni tip uređaja Rational? Pitajte nas, imamo pristup velikom asortimanu polovnih i novih uređaja. Rado ćemo vas savetovati u vezi sa svim tipovima uređaja, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Naša usluga za polovne uređaje za vas: 6 meseci garancije na električne komponente, ograničeno na zamenu neispravnih delova, bez troškova ugradnje i skidanja. Visokokvalitetni uređaji poznatih marki po povoljnim cenama. Profesionalna obnova / inspekcija i stručno čišćenje, provereno i potpuno funkcionalno. Fleksibilan izbor: dostava ili lično preuzimanje. Kvalitetna podrška – pre i nakon kupovine. Dostupnost uputstava za upotrebu, šema priključaka i rezervnih delova. Provera prema standardu DGUV V3. Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® kombinuje funkcije konvencionalnih uređaja za kuvanje, kao što su šporet, gril, friteza, naginjući kazan i lonac u jednom uređaju. Kdsdpfx Aezl D R Iecksr Tehnički podaci: Š x D x V: oko 1100 x 930 x 1100 mm Priključak za struju: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Težina: oko 132 kg Godina proizvodnje: 2019 Serijski broj: E13VJ19038039306 Stanje: polovno, generalno obnovljeno, potpuno funkcionalno. Dodatne informacije: Sonda za merenje temperature VarioDose – integrirani ulaz za vodu Integrirani izlaz za vodu Zaštita od zagorevanja Nezagrijane bočne stranice VarioBoost® – sistem grejanja = 200 °C za 2,5 minuta Integrisani mlaz Broj obroka dnevno: 50-100 Kapacitet: 2 posude po 25 litara Dynamic verzija – energetski efikasna zahvaljujući smanjenoj priključnoj snazi. Dostava / Shipping: Dostava ili lično preuzimanje po dogovoru. Dostava širom sveta na upit. Dostava na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru. Zadržavamo pravo na izmene i greške. Imate pitanja, želite savet ili želite da pogledate nešto na licu mesta? Možete nas kontaktirati telefonom tokom našeg radnog vremena: ponedeljak-petak od 09:00 do 13:00 i od 14:00 do 17:00 časova. Prodaja se vrši isključivo u skladu sa našim Opštim uslovima poslovanja (OUP).

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2025, Usteda energije i radnih sati SerieX je pećnica sa najnižom potrošnjom energije koja pečenje čini besprekornim, održivim i dostupnim svakom korisniku. Smanjenje potrošnje od 45% čini je pogodnom za upotrebu u svakom poslovanju sa minimalnim troškovima rada. Pečeno proizvod ne treba stalno provjeravati, a operater se može koncentrirati na druge zadatke, štedeći radne sate. Tehnologija AnyChef™ Tehnologija postaje inkluzivna uz Tehnologiju AnyChef™, inovativni skup algoritama koji automatski postavljaju idealni ciklus pečenja, sugerišući na ekranu najbolju zonu za pečenje. Proces pečenja je optimizovan za svrhu svakog proizvoda: pice, hleba, peciva i gastronomske proizvode. Ciklusi takođe mogu biti integrisani sa receptom za vaš proizvod u svakom detalju, od vrste brašna i veličine do stepena hidratacije i teksture. Pomoću intuitivnih klizača možete dodatno precizno podesiti parametre kuvanja. Specijalni Steel-X finiš Kjdpjwya H Djfx Ackjdr Visokotehnološka ručka koja omogućava puno ili delimično otvaranje dvostrukih vrata i unutrašnji zidovi u reflektirajućem čeliku stavljaju pečenje u fokus pažnje. Ikonografski stil ističe jedinstvenost serieX, omogućavajući mu da se uklopi u bilo koje okruženje. Dizajn garantuje praktičnost u svim uslovima i u svako doba. SNAGA: 19,1 kW Dimenzije: SxDxV: 142 x 117 x 198 cm Dimenzije: etaze unutra: 95 x 73 x 16 Kapacitet: Pizza: 350mm 8 komada Pizza: 450mm 4 komada Plehova (600x400 mm): 4 komada Dostupni razliciti modeli razlicitih kapaciteta Moretti Forni serie X

Stanje: dobro (polovno), EKU C9F-6GS – šporet sa 6 plamenika na prirodni gas Površina za kuvanje (plamenici): Broj plamenika: 6 nezavisnih plamenika na gas. Konfiguracija plamenika: Podeljeno u dve kategorije snage za fleksibilno korišćenje različitih veličina posuda: 3 x mali/srednji plamenici: svaki 3,5 kW (prečnik glave plamenika oko 80 mm) 3 x veliki plamenici: svaki 6,0 kW (prečnik glave plamenika oko 110/120 mm) Ukupna snaga površine za kuvanje: 28,5 kW gasne snage. Oprema: Liveni nosači posuda (klizni nosači) i termoelektrična sigurnosna zapalna sklopka na svakom plamenu za maksimalnu bezbednost u radu. Rerna (ugradna) Tip: Velika rerna na gas (statičko grejanje) sa piezoelektričnim paljenjem. Snaga rerne: oko 8,0 kW do 9,0 kW snage plamenika. Unutrašnje dimenzije: Pogodno za gastronomske rešetke i plehove (GN 2/1). Raspon temperature: Podesivo od 100 °C do 300 °C pomoću sigurnosnog gasnog termostata. Priključni podaci Ukupna priključna snaga (gas): oko 36,5 kW do 37,5 kW (zbir snage površine za kuvanje i rerne). Vrsta gasa: Podešeno fabrički za prirodni gas (20 mbar) (može se prebaciti na tečni gas/propan pomoću zamene dizni). Gasni priključak: Navoj R 1/2" ili R 3/4". Dimenzije i težina Spoljašnje dimenzije uređaja: oko 1200 mm (širina) x 900 mm (dubina) x 850 mm (visina) – odgovara standardnoj seriji velikih modularnih kuhinjskih uređaja 900. Materijal: Kućište i poklopac u potpunosti od nerđajućeg hrom-niklovog čelika (CNS / nehrđajući čelik). „Sve na jednom mestu: rado ćemo vam ponuditi odgovarajuće finansiranje putem banke za vaš projekat.“ Ksdpfxoztkf Ij Ackodr komplett-konzept.leasingo.de Dodatne proizvode – nove i polovne – možete pronaći u našoj prodavnici! Troškovi međunarodne isporuke na zahtev!

Stanje: dobro (polovno), Unox Cheftop XVC304 kombinovani uređaj za kuvanje na pari sa aspiratorom Tehnički detalji i funkcije Kombinacija uređaja: XVC304 je kombinovani uređaj za kuvanje na pari sa 5 nivoa (GN 1/1), a XC314 je aspirator savršeno prilagođen ovom uređaju, sa ugrađenim ventilatorom za odvođenje vazduha. Upravljanje: Aspirator se direktno nadgleda i kontroliše preko upravljačke jedinice Unox ChefTop pećnice. Automatski rad: Automatski se uključuje kada je potrebno (npr. pri otvaranju vrata pećnice) kako bi apsorbovao izlazeću paru. Kombinovani uređaj za kuvanje na pari Unox ChefTop XVC304 Kapacitet: 5 nivoa (GN 1/1). Razmak između ploča: 67 mm. Priključna snaga: 5,2 kW. Napon: 400 V ~ 3N (trofazna struja) / alternativno 230 V ~ 1N, promenjivo. Frekvencija: 50 / 60 Hz. Temperaturni opseg: 30 °C do 260 °C. Dimenzije (ŠxDxV): približno 750 mm x 773 mm x 707 mm. Težina: približno 62 kg. Unox XC314 aspirator Dimenzije i težina Širina: 750 mm (precizno prilagođena pećnici) Dubina: 842 mm (uključujući zadnji deo za dimovod) Visina: 242 mm Težina: približno 22 kg (neto) Prečnik priključka za odvođenje vazduha: 121 mm Električni podaci o priključku Napon: 230 V ~ 1N (naizmenična struja). Frekvencija: 50 / 60 Hz Potrošnja energije: približno 200 W (0,2 kW) Uključujući postolje Kdodpfx Aeztkdwscker „Sve na jednom mestu: rado ćemo vam ponuditi odgovarajuće finansiranje vašeg projekta putem banke.“ komplett-konzept.leasingo.de Dodatni proizvodi – novi i korišćeni – pronađite u našoj prodavnici! Troškovi međunarodne isporuke na zahtev!

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrijska linija za proizvodnju i porcioniranje mesnih prerađevina (vakuumska mašina za punjenje, mašina za porcioniranje, mašina za kačenje) Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: - DP10E (mašina za punjenje) - LPG 208 (mašina za porcioniranje/mašina za uvijanje) - AH 204 (mašina za kačenje) Serijski broj: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Godina proizvodnje: 2011 Ksdpjzlauijfx Acksdr Napajanje: Mašina za punjenje DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / snaga: 12 kW Mašina za porcioniranje LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / snaga: 6 kW Mašina za kačenje AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / snaga: 1,5 kW Profesionalna, automatizovana proizvodna linija brenda VEMAG predstavlja vrhunsko tehnološko rešenje namenjeno srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, mesarama i fabrikama koje proizvode mesne prerađevine u industrijskoj skali. Srce sistema je pouzdana vakuumska mašina za punjenje VEMAG DP10E, koja se odlikuje velikom produktivnošću i pažljivim postupanjem sa sirovinom. Ona obezbeđuje precizno doziranje smese različite gustine, garantujući savršenu ponovljivost i eliminaciju vazdušnih mehurića u gotovom proizvodu. Drugi modul – napredni uređaj za uvijanje i uzdušno porcioniranje VEMAG LPG 208 Servo Length – odgovoran je za izuzetno precizno sečenje mesnih prerađevina prema željenoj dužini i konstantnoj težini. Ovaj sistem bez problema sarađuje sa prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima, ostvarujući velike brzine porcioniranja, čak i do 2000 komada u minuti. Proces završava mašina za kačenje (uređaj za kačenje) VEMAG AH 204. Ona preuzima uvijene porcije kobasica ili parizera i automatski ih stavlja na kuke, formirajući savršeno ravne nizove spremne za direktan transport u komore za dimljenje i kuvanje. Primena servomotora u ovom modulu eliminiše vibracije i obezbeđuje glatko, bezbedno kretanje proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Nudimo polovnu GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — industrijsku mašinu namenjenu za kontinuirano pečenje, tostiranje i termičku obradu širokog spektra prehrambenih proizvoda. Mašina je idealna za prerađivačke pogone mesa, peradi i ribe, kao i za objekte koji se bave proizvodnjom gotovih jela, polugotovih proizvoda i convenience hrane gde je neophodna ujednačena i kontrolisana toplotna obrada. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 projektovan je kao linija za neprekidno pečenje od nerđajućeg čelika. Opremljen je dvostrukim sistemom za pečenje sa zasebno podesivim gornjim i donjim zonama grejanja. Temperatura gornjih i donjih grejača može se podesiti nezavisno, što omogućava precizno prilagođavanje procesa vrsti proizvoda, njegovoj debljini, teksturi i željenom krajnjem rezultatu. Mašina omogućava pečenje proizvoda sa obe strane, čime se postižu ujednačeni rezultati termičke obrade, atraktivan izgled površine i dosledan kvalitet čitavih serija u proizvodnji. Temperaturni opseg od 50 do 260°C i podesiva brzina transportne trake od 0,3 do 3 m/min omogućavaju optimalno vreme pečenja za različite prehrambene proizvode. TwinGrill je opremljen intuitivnim kontrolnim panelom i korisnički prilagođenim interfejsom koji olakšava rad, nadzor procesa i podešavanje radnih parametara. Mogućnost kreiranja i podešavanja programa obrade pruža bolju kontrolu nad procesom kuvanja i pečenja, uz povećanje konzistentnosti proizvodnje. Zahvaljujući higijenskom dizajnu, visokokvalitetnoj izradi od nerđajućeg čelika i sistemu za čišćenje transportera, jedinica se lako čisti i pogodna je za upotrebu u prehrambenoj industriji. Dodatne karakteristike, poput lako uklonjivih ploča za pečenje i sistema za sakupljanje masnoće, olakšavaju rutinsko održavanje i održavaju jedinicu čistom. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je univerzalno rešenje za pečenje mesa, peradi, ribe, povrća, formiranih proizvoda, pljeskavica, šnicli i gotovih convenience jela. Mašina može raditi samostalno ili kao deo veće proizvodne linije, npr. posle formiranja, mariniranja, pohovanja ili prethodne obrade proizvoda. Tehnička specifikacija: Proizvođač: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostrani roštilj Serijski broj: 662 Godina proizvodnje: 2011 Efektivna radna dužina: 1800 mm Širina transportne trake: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 faze Frekvencija: 50 Hz Instalisana snaga: 97 kW Snaga grejača: 93 kW Temperaturni opseg: 50–260°C Brzina trake / vreme pečenja: 0,3–3 m/min Sistem za čišćenje trake: uključen Izrada: nerđajući čelik Težina: cca 2250 kg Primena: - pečenje pljeskavica - pečenje šnicli i formiranih proizvoda - obrada pilećih filea - proizvodnja pečenih mesnih proizvoda - obrada ribljih proizvoda - pečenje povrća - proizvodnja gotovih jela - proizvodnja convenience hrane - linije za pečene, pržene i kuvane proizvode - Mesne, živinarske i riboprerađivačke fabrike - Proizvodnja za catering i industrijske kuhinje Kodpfx Ajzicutockjdr

Stanje: polovno, Prodajem PARNI KOTAO ZA KUVANJE (mali 167l) Kjdpszgukbjfx Ackodr Potreban je spoljašnji izvor pare. Cena bez PDV-a: 500 EUR

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Ključanja čajnik, dizajniran za termičke tratment o različite vrste mesnih prerađevina. - Dvostruka jakna- ulje - Elektronska kontrola ADITEC sa kontrolom temperature u dvostrukoj jakni ulja i senzor temperature srca - Odložen početak po vremenu - Otvoreni sistem - Radna temperatura do 140 °C - Toplotna izolacija sa mineralnom vunom - Cilindrično radno okruženje ili po izboru kupca Kdedewqb Ukjpfx Ackor - Nerđajući čelik AISI 304

Stanje: veoma dobro (polovno), Trenn-Fix mašina za odvajanje kobasica – dizajnirana za brzo i precizno sečenje kobasica nakon kuvanja ili pakovanja. Uređaj garantuje visoku efikasnost i konzistentan kvalitet sečenja, što ga čini nezamjenjivim dijelom opreme za pogone za preradu mesa. Tehnički podaci: Model: Trenn-Fik proizvođač: Heinrich GmbH Stuttgart Napajanje: 220V, 50Hz Konstrukcija: nerđajući čelik – lako se čisti i u skladu sa sanitarnim standardima ✅ Prednosti: Brzo i precizno odvajanje kobasica – minimizira oštećenje proizvoda Kompaktan dizajn – jednostavna integracija u proizvodnu liniju Kjdpfx Acjwtgr Hekedr Jednostavno rukovanje i održavanje Izdržljiva nemačka konstrukcija – pouzdanost i dug radni vek Mašina spremna za rad – idealna za pogone za preradu mesa i proizvođače kobasica.

Stanje: veoma dobro (polovno), Stephan um40 sa obloženim kuvarskim sudom zapremine 40 litara. Sa S-sečivom i mikserom sa strugačem za zid posude. Kdsdsxdfccopfx Ackjr

Godina proizvodnje: 2010, stanje: veoma dobro (polovno), Kompletna mikrobrewery na prodaju: Brewhouse 10 HL: Visokokvalitetni tiganj za kuvanje Fabr. Šulc, dvostruko zidan procesom čokolade, lauter tun i vir, kompletno cevi, creva. Automatski sistem pirea sa kontrolnim ormarićima, kontrola za grejanje tople vode, malt mlin, mali aparati. Kodpfx Aof Ni Rvsckodr Podrum za fermentaciju: wort hladnjak, rezervoar za ledenu vodu, 5 otvorenih rezervoara za fermentaciju 10 HL, 5 skladišnih rezervoara 20 HL, 3 rezervoara za ispuštanje 10 HL. wort pumpa, creva, kontrola temperature. Filter za predkoat, pleh sa kvascem. Podrum bureta: Visokokvalitetni KEG čistač Siemens PLC, generator pare Podrum flaša: Potpuno automatski filer redova, 8 cifara, mekani točak, čistač flaša Mnogo pribora, malih delova, creva itd. Bez demontaže, kranova i dizalica na raspolaganju

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 61132, ukupna dužina: 2.800 mm, ukupna širina: 678 mm, ukupna visina: 1.873 mm, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 40 kW (54,38 KS), ulazna struja: 63 A, električna osigurač: 63 A, Oprema: dokumentacija/priručnik, Na prodaju: nov i profesionalni kontaktni roštilj FPT, tip BC120-6, pogodan za kontinuirano kuvanje i pečenje različitih prehrambenih proizvoda. Ovaj kontaktni roštilj obezbeđuje ravnomerno kuvanje i sa gornje i sa donje strane proizvoda. Mašina je idealna za hamburgere, proizvode od piletine, kebab, zamene za meso i druge oblikovane proizvode. Podaci o mašini: Marka: FPT – Food Process Technology Tip: BC120-6 Godina proizvodnje: 2023 Serijski broj: 60132 Izvedba: industrijski kontaktni roštilj Kdjdpfx Aozp Ex Ieckjr Konstrukcija: u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika Označena CE oznakom Karakteristike: Nova mašina iz 2023. godine Pogodna za kontinuiranu industrijsku upotrebu Ravnomerno kuvanje gornje i donje strane Podesiva brzina i temperatura trake Higijenski i lako održavajući dizajn Pogodna za različite vrste mesa, piletine i vegetarijanskih proizvoda Lako se integrira u postojeću proizvodnu liniju Mašina se može pregledati i testirati u radu Dostupno je i više rezervnih PTFE traka, koje se mogu isporučiti zajedno sa mašinom. Na taj način kupac odmah ima na raspolaganju važne rezervne delove, a eventualno vreme zastoja se svede na minimum. Zanimljiva mašina za proizvođače koji žele da automatizuju proces pečenja ili grilovanja i postignu konstantan kvalitet proizvoda.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2015, Pregled Ova kompaktna linija za kuvanje, fermentaciju i punjenje je proizvedena od strane različitih evropskih proizvođača u periodu od 2015. do 2022. godine. Linija je namenjena za proizvodnju piva u bocama i limenkama, a sastoji se od izobarnog punjača, mašine za zatvaranje limenki, male pivare, fermentacionih tankova, rashladne jedinice, etiketirke i čeličnih buradi. Linija je već demontirana i skladištena, dostupna je odmah. Tehnički podaci - Namena: pivo (boce i limenke) - Tip punjenja: izobarno Kdodpfjy Sccxjx Ackjr Punjenje i zatvaranje - Formati boca: 33 cl, 50 cl, 75 cl - Kapacitet boca: 350–400 boca/h (na −1 °C do +1 °C, 33 cl) - Formati limenki: 33 cl, 44 cl, 50 cl - Kapacitet limenki: 350–400 limenki/h (na −1 °C do +1 °C, 33 cl) Pivara (kazan) - Zapremina sladovine: 650 l - Grejanje: propan gas - Elektrika: jednofazno Fermentacija i hlađenje - Ukupan kapacitet fermentacije: 9.800 l - Kapacitet stabilizacije: 2.940 l - Dimenzije rashladne jedinice: cca 1.100 × 930 × 840 mm Obim isporuke - Izobarni punjač za boce i limenke | Inox CG | — | — | 350–400 bph/cph - Mašina za zatvaranje limenki | — | — | 2022 | Novo, nekorišćeno - Pivara (kazan) | — | — | 2015 | 650 l, propan gas, mešač - Rashladna jedinica | W3/4 | — | 2020 | Višestruka kontrola, 4 zone - Izobarni fermentacioni tank | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, rashladna košuljica (jedinica 1) - Izobarni fermentacioni tank | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, vazdušna zaptivka (jedinica 2) - Izobarni fermentacioni sud | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, priključak za suvi hmelj - Izobarni fermentacioni sud | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, priključak za suvi hmelj - Atmosferski fermentacioni sud | — | — | 2015 | 650 l, neizolovan - Poluautomatska etiketirka | — | — | 2015 | Etikete za valjke - Burad od prohroma | — | — | — | 50 kom, 30–50 l

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, Pregled Ova pivarska oprema sa mlinom za slad i pločastim izmenjivačem toplote proizvedena je 2013. godine od strane španske firme Slowbeer. Oprema se sastoji od pivarskog sistema sa dva kazana (kazan za ukomljavanje i kazan za kuvanje), mlina za slad i pločastog izmenjivača toplote, i namenjena je za kompletan proces kuvanja piva uključujući ukomljavanje, kuvanje i whirlpool. Tehnički podaci - Kapacitet izlaza sladovine: 250 litara po turi - Namena: Pivarska proizvodnja - Konfiguracija: Pivarska oprema sa dva kazana (kazan za ukomljavanje + kazan za kuvanje), kompletan proces (ukomljavanje, kuvanje, whirlpool) - Sistem grejanja: Električni - Kontrola temperature: Automatska - Sigurnosni sistem: Toplotni sigurnosni alarm - Hlađenje: Pločasti izmenjivač toplote - Električno napajanje: 400 V, trofazno - Instalirana snaga: 15 kW Kedpeyw Abfofx Ackedr Obim isporuke - Pivarski sistem (2 kazana) | Nije uključen u isporuku | MB 250 E | 2013 | Kazan za ukomljavanje i kazan za kuvanje, električno grejanje, automatska kontrola temperature - Pločasti izmenjivač toplote | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Površina prenosa: 0,63 m², projektovani pritisak: 10 bara, zapremina: 1,5 l, radna temperatura: 0 – 100 °C - Mlin za slad | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Kapacitet: 100–150 kg/h

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2012, Pregled Ova pivarska oprema kapaciteta 20 hl proizvedena je 2012. godine od strane Schwarzenbekera. Sistem je dvoposudni (uključuje posudu za ukomljavanje/kuvanje i posudu za filtraciju/whirlpool) sa neto kapacitetom od 18–19 hl i maksimalnim punjenjem sladovinom do 600 kg. Oprema koristi parno grejanje sa dvostrukim parnim plaštom i automatskom kontrolom procesa na bazi PLC, što omogućava upravljanje recepturama i preciznu kontrolu procesa. Uređaj je u generalno dobrom stanju, međutim preporučuje se manji servis. Paket takođe obuhvata generator pare na biomasu (Teivy, 2012), mlin za slad (Robix, 2012) i pločasti filter (Cespedes, 2013). Ksdpfxeyb S Egs Ackjdr Tehnički podaci - Zapremina isključene sladovine: 20 hL bruto / 18–19 hL neto - Konfiguracija: 2-posudni sistem – ukomljavanje/kuvanje + filtracija/whirlpool - Maks. punjenje sladovine: 600 kg - Prosečna iskorišćenost: 83 % - Prosečno vreme filtracije: 2 sata - Sistem grejanja: dvostruki parni plašt (sa strane i odozdo, nezavisno) - Maks. pritisak: 3 bara - Automatizacija: PLC sa ekranom osetljivim na dodir, frekventni regulator za pumpu/mešalicu/sekač, regulacija temperature, programabilni recepti za ukomljavanje - Praćenje: PT100 temperaturni senzori u posudama za ukomljavanje/kuvanje i na izlazu iz izmenjivača toplote - CIP: prskalice u posudama za ukomljavanje i filtraciju - Bezbednost: sigurnosni ventil za prekomerni pritisak u whirlpool-u - Dodatne karakteristike: priključak za pužni transporter, uputstva za upotrebu u kompletu Obim isporuke - Pivarsko postrojenje | Schwarzenbeker | 20 hL | 2012 | 2-posudni sistem, parno grejanje, PLC automatizacija - Generator pare | Teivy | Biomasa | 2012 | Na pelet, potpuno funkcionalan - Mlin za slad | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Sa magnetnim metal detektorom - Pločasti filter | Cespedes | - | 2013 | 50-98 ploča, sa adapterom, bez pumpe

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2010, Pregled Ova kompletna pivara i fermentaciona linija zapremine 600 litara proizvedena je između 2009. i 2014. godine od strane Cespedes (Španija) i Cerveza Artesana SL. Uključuje kotlove za ukomljavanje i kuvanje, fermentacione tankove (i izobarske i atmosferske), pomoćne uređaje i liniju za pakovanje. Postrojenje je korišćeno za proizvodnju zanatskog piva u malim razmerama i nalazi se u dobrom opštem stanju. Odmah je dostupno. Tehnički podaci - Glavni dobavljači: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Godine proizvodnje: 2009–2014 - Kapacitet sladovine: 600 l kuvarskog kotla / fermentacioni tankovi do 1.200 l - Sistem grejanja: Električni grejači (kotao za ukomljavanje i kuvanje) - Sistem punjenja: Poluautomatsko punjenje limenki i boca - Pomoćna oprema: Obuhvata pumpe, izmenjivač toplote i uređaje za karbonizaciju - Stanje: Dobro, kompletno i spremno za instalaciju Obim isporuke - Kotao za ukomljavanje | Cespedes | – | 2010 | Dimenzije u cm: 200×110×110 | 600 l, električno grejanje (2×4.500 W) Kedpjyb Sxyofx Acksdr - Kotao za kuvanje sladovine | Cespedes | – | 2010 | Dimenzije u cm: 140×100×100 | 600 l, električno grejanje (2×4.500 W) - Atmosferski fermentor | Cespedes | – | 2010 | Dimenzije u cm: 240×90×90 | 500 l - Atmosferski fermentor | Cespedes | – | 2010 | Dimenzije u cm: 230×90×90 | 500 l - Izobarski fermentor | Cespedes | – | 2012 | Dimenzije u cm: 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar - Izobarski fermentor | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimenzije u cm: 285×130×130 | 1.200 l - Rezervoar za toplu vodu | – | – | – | Dimenzije u cm: 150×90×90 | 450 l, električno grejanje (2×3.200 W) - Ploča za hlađenje | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pumpa | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Prohrom - Pumpa | Tellarini | ALM25 | – | – | Dvosmerna - Mlin za slad | Cespedes | – | – | – | – - Mašina za punjenje | Duofiller | Core G3 | – | – | Poluautomatska - Mašina za zatvaranje limenki | Cannular | – | – | – | Poluautomatska - Mašina za etiketiranje | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Kamen za karbonizaciju | – | – | – | – | 0,5 µm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2022, Pregled Ova varionica je proizvedena 2022. godine od strane kineske kompanije JingYing. Prodaje se zbog proširenja postojeće pivare. Varionica je troposudno toranjsko postrojenje, sa parnim grejanjem i u veoma dobrom, održavanom stanju. Oprema se isporučuje pod punom funkcionalnom garancijom i odmah je dostupna. Tehničke karakteristike - Kapacitet: 10 hl po šarži - Konfiguracija: Troposudno postrojenje (kazan za ukomljavanje/kuvanje, filtracioni sud, whirlpool) - Sistem grejanja: Parno grejanje - Sistem upravljanja: Poluautomatski PLC (upravljanje pumpama, grejanjem, mešačima, temperaturnim profilima, izborom recepta) - Fermentacija: 10 cilindrično-koničnih tankova, po 20 hl (2 bara, rashladne košuljice, CIP, manometri, ventili za uzorkovanje) - Hlađenje: Rashladna jedinica, 6 HP (~4,5 kW mehanički, ~12-18 kW rashladnog kapaciteta), glikol-voda sistem, opseg -4 do +10 °C - Parogenerator: Električno grejanje, 72 kW (≈1 °C/min za 10 hl vode) - Dodatna oprema: Rezervoar za hladnu vodu 30 hl (izolovan, sa rashladnom košuljicom), mlin za slad 300 kg/h, CIP oprema, Tri-Clamp armature, creva, ventili, zaptivke, uređaji za uzorkovanje - Dodatno: Set od 10 magnetnih ventila (po jedan za svaki fermentacioni tank, automatsko upravljanje individualnim hlađenjem preko zajedničkog glikol kruga) - Varionica - Prečnik suda za ukomljavanje 1460 mm - Ukupna visina sa upravljačkim ormarom 2860 mm (ovo je najviša tačka sistema) - Visina platforme 1100 mm (radna platforma može po potrebi biti skraćena) - CKT 10 x 20 hl Kodoxhf Sfspfx Ackodr - Prečnik 1510 mm - Ukupna visina 3300 mm Obim isporuke - Varionica | JingYing | 10 hl, troposudni toranjski sistem | 2022 | Parno grejanje, poluautomatska PLC kontrola - 10x fermentacioni tank | JingYing | cilindrično-konični 20 hl | 2022 | pritisak 2 bara, rashladne košuljice - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | tangencijalni ulaz - Rezervoar za hladnu vodu | JingYing | 30 hl | 2022 | izolovan, sa rashladnom košuljicom - Mlin za slad | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Parogenerator | JingYing | električni, 72 kW | 2022 - Rashladna jedinica | JingYing | 6 HP (~12-18 kW rashladnog kapaciteta) | 2022 | glikol sistem -4 do +10 °C - Platforma i cevovod | JingYing | - | 2022 | kompletno sa pumpama, vizirima, ventilima, CIP armaturama - Pribor | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp spojnice, creva, spojke, zaptivke - Set magnetnih ventila | JingYing | - | 2022 | 10 komada, za pojedinačno hlađenje fermentacionih tankova

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ova varionica je proizvedena 2020. godine od strane kineske kompanije Shandong Yuesheng. Radi se o dvosudnom sistemu kapaciteta 10 hL, namenjenom za male i srednje pivare, opremljenom sudom za ukomljavanje/filtraciju, sudom za kuvanje sladovine i dodatnim rezervoarom tople vode od 20 hL. Varionica uključuje parno grejanje, integrisane pumpe i dodatnu opremu, nudeći kompaktno i profesionalno rešenje za efikasnu proizvodnju piva. Postrojenje je u dobrom stanju i biće dostupno od kraja aprila 2026. Razlog zamene je prelazak na novu varionicu kapaciteta 20 hL. Tehnički podaci - Sladovina na ispustu: varionica od 10 hL, do 2 šarže dnevno - Formati: pivo, do 20° Plato osnovni ekstrakt - Sudovi: 2 (ukomljavanje/filtracija + kotao/virpool) + 1 rezervoar tople vode (20 hL) - Napajanje: 5,5 kW - Dovod vazduha: 6 bara - Izrada: nerđajući čelik SUS304, polirana površina, PU izolacija (100 mm), polirani zavari (Ra ≤ 0,4 μm) - Grejanje: para - Karakteristike: CIP rotaciona prskalica, cev za izduvavanje, zaštitna cev, motor sa frekventnim regulatorom, mešač za žitarice, gornji revizioni otvor sa staklom, laserski sečena pregrada, bočna vrata i tobogan za žito, podesive noge Obim isporuke - Varionica 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 posude (ukomljavanje/filtracija, kotao/virpool) - Rezervoar za toplu vodu | Shandong Yuesheng | – | 2020 | kapacitet 20 hL Kedpfxsxb S A Dj Acksdr - Izmenjivač toplote | Shandong Yuesheng | – | 2020 | površina 10 m² - Pumpe | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pumpa za toplu vodu, 1 pumpa za sladovinu - Platforma sa pristupom | Shandong Yuesheng | – | 2020 | konstrukcija od nerđajućeg čelika - Parni generator | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h