Cespedes Cerveza Artesana SL, etc. Brewhouse (2010)

Cespedes Sudhaus

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ovaj kompletan pogon za proizvodnju i pakovanje piva proizveden je 2018. godine, pretežno od strane kompanije Cespedes (Španija) i drugih evropskih proizvođača kao što su Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Pogon obuhvata varionicu, fermentaciju, pomoćne uređaje, CIP i punilice, a sve je izrađeno od inoxa AISI 304. Sa kapacitetom varionice od 1.500 litara po šarži i tri fermentora od po 3.000 litara, dizajniran je za male i srednje pivare. Oprema je u izuzetnom stanju i može odmah biti puštena u rad. Tehničke karakteristike Kapacitet: 1.500 l po šarži (varionica), 3 × 3.000 l fermentori Formati: flaše i limenke (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sistem kuvanja: parno grejanje, kompletno od inoksa Punilica: 6-glav poluautomatska izobarična punilica (flaše), modularna poluautomatska punilica i zatvaračica (limenke, oko 150 limenki/h) Obim isporuke - Varionik / whirlpool tank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l korisni zapremina, dupli omotač, parno grejanje, potpuno izolovan, inox AISI 304 - Kašač / filtracioni bazen | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l korisno, motorizovani mešač, izolovan, inox AISI 304 - Rezervoar za toplu vodu (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolovan, sa grejačem - Fermentacioni / ležani tankovi (3 kom) | Cespedes | – | 2018 | po 3.000 l korisnog kapaciteta, posude pod pritiskom do 3 bara, izolovane, rashladni omotač - Upravljanje | Cespedes | – | 2018 | upravljanje receptima, kontrola temperature, frekventni regulator - Radna platforma sa merdevinama | Cespedes | – | 2018 | inox, neklizajuća, sa ogradom - Povezujuća klupa + cevovod | Cespedes | – | 2018 | inox, higijenski DIN ventili, uključuje helikoidnu pumpu - Pločasti izmenjivač toplote | – | UPF34/70 | – | inox, za hlađenje sladovine - Inlajn filter za čestice | – | – | 2018 | inox AISI 304, širina proreza 0,2 mm - Vizir | – | – | – | inox AISI 316, higijenski inlajn kontrolni prozor Kjdpew U Tgxsfx Agbodg - Generator pare | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, uljni plamenik, CE sertifikat - CIP sistem | – | CDXM 70-5 | 2021 | protok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW - Poluautomatska punilica za flaše | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 glava, izobarična, inox - Poluautomatska punilica za limenke + zatvaračica | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modularna, formati 330–500 ml, oko 150 limenki/h - Mlin za slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | do 1.500 l po šarži, dvovaljni mlin - Puffer / međurezervoar | – | – | – | 565 l

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2015, Pregled Ova CESPEDES 117-z 118-z piva jedinica je proizvedena 2015. godine i ima težinu od 20 HL. Sastoji se od nemačkog stila 2-brod sistema sa kotlom za kašu i lauter tun i zagreva se generatorom pare kapaciteta 300 kg / h. Sistem je u veoma dobrom stanju i može se demonstrirati u bilo kom trenutku tokom rada. Tehnički detalji Breving sistem Proizvođač: CESPEDES Model: 117-z 118-z Godina izgradnje: 2015 Kapacitet: 20 HL Grejanje: Parni pogon (zahteva eksterni generator pare) Kontrola: PLC ekran osetljiv na dodir (3.5") za kontrolu mashing i ključanja Dodatne komponente Rezervoar za toplu vodu (HLT): Cilindrični, vertikalni, izolovani Kapacitet: 2.000 L Materijal: AISI 304 od nerđajućeg čelika (debljine 2 mm) Spiralna pumpa: Opseg kapaciteta: 1.000 do 6.000 L / h Sa frekventnim pretvaračem za podesivu brzinu protoka Ploča izmenjivač toplote: Model: UFP-34/65 H Snaga: 172 kV Parni generator Model: Compat 300 (CE sertifikat) Gorivo: propan ili prirodni gas Toplotna snaga: 195.000 kcal / h Proizvodnja pare: 300 kg / h Radni pritisak: 5 bara Težina: 460 kg (bez gorionika) Ukupna visina: 1.670 mm Parni priključak: 1 "Priključak za gas 3k fermenter Kapacitet: 2.000 L po fermentoru Maksimalni radni pritisak: 3 bar Materijal: AISI 304 nerđajući čelik (debljine 3 mm) Dizajn: Cilindrična, vertikalna sa nogama Mlin za brašno Kapacitet: 200 kg / h Kdsdpfovxhr Tjx Agbsg