Kobasica Škarpina na prodaju (124)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 879 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rex vakuumski punjač za punjenje kobasica Lodszu Ncbjpfx Ablohk Model RVF 327S Godina proizvodnje 2016. Radni sati: 879 Sa mlaznicom za punjenje prečnika 18 mm Uređaj za držanje omota Automatska kutija menjača za punjenje U odličnom radnom stanju

Stanje: novo, FREY kolbenska punilica, model Kompakta 2-30. Godina proizvodnje 2026. Potpuno elektronski upravljan automat za punjenje i porcjoniranje, pogodan za sve vrste kobasica za pravo punjenje, porcjoniranje i uvrtanje svih vrsta omotača. Upravljanje i memorija za 99 programa punjenja. Brzina, broj okretaja za uvrtanje i dužina pauze se mogu neprekidno podešavati. Prikaz nivoa punjenja, brojač komada, automatsko isključivanje nakon određenog broja komada. Dodavanje porcija: 1. porcija. Opseg porcjoniranja: 5 – 10.000 g. Brzina porcjoniranja do 250 porcija/min. Cilindar za punjenje sa zapreminom od oko 30 litara, masivni nerđajući čelik sa kliznim slojem. Klip od visokokvalitetne, otporne na habanje plastike. Priključna snaga: 3,3 kW, trofazna struja 400 V, 50 Hz, 3 faze. Opcionalno dostupno sa: LCD3 upravljanjem sa TFT kolor-displejem, memorijom za 100 programa punjenja, sadržajem i prikazom imena proizvoda u programu. Ova mašina se nalazi kod nas u izložbenom prostoru. Mi smo komercijalni prodavac. Sve cene su neto, bez PDV-a. Ledpjyyuuvefx Ablehk

Stanje: kao novo (izložbena mašina), Godina proizvodnje: 2012, radni sati: 10 h, Kilia 65 litara, model Meister Plus Vario Stanje: Generalno remontovan od strane proizvođača Lhodpfozcuzmjx Ablek Garancija: 6 meseci garancije proizvođača Proizvođač: Kilia Opšti opis Kilia 65 L, model Meister Plus Vario, je moćan univerzalni, brzi sekač za proizvodnju finih i krupnih vrsta kobasica, emulzija, kao i vegetarijanskih i veganskih proizvoda. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika i ispunjava najviše higijenske i tehničke zahteve. Upotrebom modernih, energetski efikasnih frekventnih regulatora u pogonskoj tehnologiji, mašina omogućava precizno upravljanje brzinom rotacije uz istovremeno smanjenu potrošnju energije – idealno za ekonomičnu i održivu proizvodnju. Oprema, glava sekača: 6 noževa Oprema, sekač: Kontinuirano podesivi pogon osovine noževa: Rad u napred: 50–5100 obrtaja u minuti (obrt/min) Rad unazad (režim mešanja): 50–500 obrtaja u minuti Pogonski sistem posude: 7–20 obrtaja u minuti Elektronsko centralno podmazivanje ležajeva osovine noževa i diskova Poklopac za zaštitu od buke i poklopac noževa, ručno upravljanje, nerđajući čelik Električna kočnica osovine noževa Isključivanje na osnovu temperature Isključivanje na osnovu brojačа obrtaja Upravljanje putem dodirnog ekrana sa zaštitnim poklopcem Upravljanje putem kontrolne table Snaga pogona osovine noževa: 22 kW, 400 V (upravljano frekventnim regulatorom) Snaga pogona posude: 1,5 kW, 400 V (upravljano frekventnim regulatorom) Integrisani online servisni modul za daljinsko održavanje Dimenzije i težine Težina 850 kg Dimenzije, prečnik 1150 mm, visina 1160 mm, visina poklopca noževa (otvoren): 1510 mm Sadržaj isporuke Kilia 65 L, model Meister Plus Vario, četka za čišćenje, špahtla (strugalica) Tehnička dokumentacija

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kilia Kutter 50 litara Meister Plus Vario, ručno i nožno upravljanje Stanje: Fabrika remontovana sa 6 meseci garancije. Ljdpfx Aezcux Sebljhk Kilia 50 litara Meister Plus Vario je snažan univerzalni brzi kuter za izradu finih i krupnih kobasica, kao i mnogih drugih proizvoda. Mašina se odlikuje kompaktnom konstrukcijom, visokokvalitetnom izradom od nerđajućeg čelika i modernom, besprekidno podesivom pogonskom tehnologijom za precizno mešanje i sečenje. Opremljena je 6-glavim nožem, besprekidno podesivim pogonom za noževu osovinu sa mogućnošću rada unapred i unazad, besprekidno podesivim pogonom za posudu, električnom kočnicom za noževu osovinu, termalnom zaštitom, brojačem obrtaja sa automatskim isključivanjem, centralnim podmazivanjem ležišta noževa i posude, kao i 7-inčnim touch displejom kao alternativnim upravljačkim rešenjem. Pored toga, mašina ima ručno i nožno upravljanje za izuzetno praktičan i ergonomski rad. Poklopac za zaštitu od buke je prisutan, poklopac noža se ručno upravlja. Opcionalno, moguć je električni pogon poklopca noža. Tehnički podaci: Zapremina posude: 50 l Kapacitet: oko 35 kg Brzina noža za mešanje/sečenje: 50 do 5100 o/min Obrtaji noževa unazad: 50 do 500 o/min Brzina noževa: do 97 m/s Brzina obrtanja posude: 7 do 20 o/min Pogon noževa: besprekidno promenljiv Pogon posude: besprekidno promenljiv Tajmer/isključenje po broju obrtaja: da Termalna zaštita: da Centralno podmazivanje: da Daljinsko upravljanje: da Upravljanje preko touch ekrana / ručno / nožno: da / da / da Hidraulični pogon poklopca noža: – Hidraulični izbacivač: – Ručni izbacivač: – Recept menadžer KPV: opciono Vaga: opciono Električni podaci standard: Pogonska snaga noževa: 12 kW Pogonska snaga posude: 1,5 kW Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Predosigurač od strane kupca: 32 A

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA FZ 175 | Emulgator / Kuter za mesne mase (Mikro-kuter) Proizvođač: LASKA Model / Tip: FZ 175 Serijski broj: 14127 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 3 faze | 50 Hz | 155 A Snaga: 91 kW Prečnik: 175 mm Dimenzije: 2350 x 1180 x 1300 mm Lhsdpfx Ajzgxr Nsbljk Profesionalni industrijski emulgator LASKA FZ 175 je tehnološki napredna mašina koja predstavlja ključni krajnji element savremenih linija za preradu mesa. Oprema je namenjena za kontinuirani rad u srednjim i velikim pogonima. Služi za ultrafino mlevenje, emulgiranje i homogenizaciju masa za viršle, kobasice, paštete, mortadele ili "frankfurter" viršle. Idealan je svuda gde je važna savršeno glatka, stabilna struktura emulzije sa minimalnim prisustvom mehurića vazduha. Srce mašine je jedinstvena višestepena geometrija sečnog sistema u kombinaciji sa diskom prečnika 175 mm, pokretanim snažnim motorom od 91 kW. Konstrukcija LASKA FZ 175 ističe se patentiranim elektrohidrauličkim sistemom automatskog podešavanja pritiska noževa na disk. Ovo rešenje obezbeđuje konstantne, optimalne uslove sečenja uz minimalizaciju sile trenja. U praksi, to omogućava smanjenje habanja radnih elemenata čak do 50% u poređenju sa tradicionalnim emulgatorima, značajno umanjujući troškove eksploatacije i eliminišući rizik od pregrevanja sirovine.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN HVF 658 | Visokovakuumska nadjevačica sa punjačem Proizvođač: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Serijski broj: 31921 Lhjdpfxszgxhde Abljk Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 50 Hz | 3 faze Struja: 26 A Snaga: 18 kW Dimenzije: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimenzije punjača: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuum pumpa: Marka: Busch Tip: KB 0040 D IZO Serijski broj: CZM123380806 Kapacitet vakuum pumpe: 48 m³/h Pritisak nadjevanja: do 72 bara Industrijska visokovakuumska nadjevačica Handtmann HVF 658 je vrhunski, specijalizovani uređaj za porcionisanje i nadjevanje, projektovan za kontinuirani rad u velikim mesnim prerađivačima, klanicama i fabrikama za proizvodnju kabanosa, suvih kobasica, salama i mesnih grickalica. Jedinstvena visokovakuumska (High Vacuum) tehnologija eliminiše gotovo 100% mikromehurića vazduha i kiseonika iz mase za nadjevanje, što direktno doprinosi kompaktnoj strukturi gotovog proizvoda, izuzetnoj ponovljivosti težine, skraćenom vremenu sazrevanja i sušenja kao i značajno produženom roku trajanja. Srce mašine čini precizan sistem lopatičastog doziranja, povezan sa snažnom Busch vakuum pumpom protoka 48 m³/h. Zahvaljujući pritisku nadjevanja do 72 bara, HVF 658 se odlično nosi i sa veoma gustim, tvrdim, duboko zamrznutim i zahtevnim masama za nadjevanje. Konstrukcija sa spoljašnjim, automatizovanim punjačem i senzorima nivoa punjenja omogućava neprekinut, gladak rad bez tehnoloških zastoja zbog ručnog dosipanja materijala u komoru.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2005, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag ROBBI vakuumsko punilo sa vodenim točkom vakuum Stuffer Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Model ROBI Lhedpfxewabito Abljk Godina proizvodnje 2005 Snaga: 5.4KV Napajanje: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fazni, 50/60 Hz Porcija cutter Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Vatervheel Tip Funkcija: Precizno porcioniranje kroz sistem vodenih točkova koji ispunjava pulpu i transportuje ga u sledeću fazu proizvodnje. Svaki odjeljak ima strogo definisan kapacitet, koji garantuje konstantnu težinu i zapreminu porcija. Vemag Robbi je moćan vakuum punjač dizajniran za precizno doziranje mesnih masa i drugih prehrambenih proizvoda. Korišćenjem vakuum tehnologiju, obezbeđuje precizno porcioniranje, minimiziranje vazduha u masi i poboljšanje kvaliteta finalnog proizvoda. Vatervheel je mašina koja radi sa Vemag Robbi punjenjem. Koristi se za precizno porcioniranje mase kroz sistem vodenog točka. Obezbeđuje da je proizvod ravnomerno oblikovan i podeljen, što ga čini idealnim za proizvodnju kobasica i drugih mesnih proizvoda. Kombinacija Vemag Robbi i Waterwheel vam omogućava da optimizirate svoj proizvodni proces, obezbeđujući visoku preciznost i efikasnost u mesnoj i prehrambenoj industriji.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 2.500 kg, snaga: 19,9 kW (27,06 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2025, Seydelmann AU 200 automatska mašina za mešanje i mlevenje | Godina proizvodnje 2010 | Potpuno renovirana u fabrici 2025. Na prodaju je visokokvalitetna Seydelmann AU 200 automatska mašina za mešanje i mlevenje sa programibilnim upravljačkim sistemom MICRO 114. Mašina kombinuje mešanje i mlevenje u jednom radnom procesu i idealna je za ekonomičnu proizvodnju mlevenog mesa, kobasica, kao i različitih vrsta mesa i poluproizvoda. Mašina je 2025. godine potpuno renovirana u fabrici Seydelmann i nakon toga je radila samo 3 meseca. Zbog toga je tehnički u odličnom stanju. Odmah je spremna za upotrebu i ispunjava najviše zahteve u pogledu pouzdanosti i performansi. Seydelmann je jedan od vodećih svetskih proizvođača mašina za obradu mesa. AU 200 je dizajniran za svakodnevnu upotrebu u malim i srednjim preduzećima i industrijskim proizvodnim pogonima. Lhodpjzlqv Refx Ablek Tehnički podaci * Proizvođač: Seydelmann * Tip: AU 200 * Godina proizvodnje: 2010 * Upravljački sistem: MICRO 114 * Napon: 400 V / 50 Hz * Priključna snaga: cca 19,9 kW * Težina: cca 2.500 kg * Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika * Izvedba u skladu sa CE standardom Oprema * Automatsko mešanje i mlevenje * Programibilni upravljački sistem MICRO 114 * Potpuna renovacija u fabrici Seydelmann 2025. godine * Robusna industrijska konstrukcija * Veliki kapacitet za punjenje * Zaštitni poklopci i hitno zaustavljanje * Jednostavno čišćenje i održavanje Oblast primene * Mesare i prodavnice mesa * Proizvodnja kobasica * Industrija za obradu mesa * Proizvođači poluproizvoda i delicija * Velika preduzeća prehrambene industrije Stanje Mašina je u vrlo dobrom tehničkom i vizuelnom stanju. Zahvaljujući potpunoj renovaciji u fabrici Seydelmann 2025. godine, odmah je spremna za upotrebu. Pregled i testiranje funkcija moguće su uz prethodni dogovor. Cena: Na upit Za sva pitanja ili ukoliko ste zainteresovani, molimo da nas kontaktirate.

Stanje: polovno, Tip Razdjelnik ORBITAL + Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba Mak. dužina umetka: 1.000 mm Ubacite maks. prečnik: (D k Š): 320 k 130 mm maks. broj kriški u minuti: maks. 2,640 Ukupne dimenzije (D k Š k V): ± 2.519 k 962 k 2.137 mm Lsdezk Dxijpfx Ablehk Mak. debljina diska: 0.5-25 mm Min. temperatura proizvoda: - 4 ° C + Vage + Mozaik traka

Stanje: generalno remontovan (polovan), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirani vakuumski punjač za direktno punjenje i porcionisanje Karakteristike mašine: Integrisan rezervoar (levak) od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište za dvostruki puž Integrisana CAN-bus upravljačka jedinica: Grafički displej Pogon dvostrukog puža sa AC servo motorom snage 7,0 kW Pogon uvodnog transportera sa AC motorom od 4 kW i frekventnim regulatorom Nominalna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE sa rezervoarom od 250 l Za kolica standardnog kapaciteta 200 l VEMAG visokoperformantna mašina za vezivanje kobasica na identične dužine, sa magazinom za omotače LPG 209: Za vezivanje i porcionisanje svih standardnih vrsta omotača u identične dužine Sa magazinom za omotače od kolagena, poliamida ili celuloze Za kalibre kobasica od 13 do 40 mm Za dužine nabrane opne do 430 mm Za dužine kobasica od 20 mm do približno 400 mm Nominalna ukupna snaga: 6,0 kW Pritisak vazduha: 6 bar, 10 l/min VEMAG mašina za kačenje kobasica AH tip 212 VEMAG fleksibilna mašina za kačenje kobasica AH tip 212, produžena verzija AC servo pogon, upravljanje putem VEMAG računara za porcionisanje vakuum punjača ISKLJUČIVO sa CAN-BUS Lsdpox Sydmofx Abljhk Broj kobasica po kuku (1 do 30), zavisno od vrste kobasice (npr. koktel kobasice = veći broj kobasica po kuku, maksimalno 1500 g) Maksimalan radni zahvat kuka: 200/min Ukupna nominalna snaga: 0,5 kW Ukupna dužina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za proizvodnju kobasica: Dužina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vemag porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice Porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice tipa FSL210 (uklj. CAN-BUS daljinski upravljač) Samo za CAN-BUS mašine Fleksibilan i precizan dužina porcije, povezivanje i odvajanje kobasica u prirodni i kolagen kućište Dužine porcija: od 55 mm — bez ograničenja, pojedinačni rez od 40 mm — bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 – 40+ Dužina kućišta: do 430 mm (kolagensko kućište) Lhjdpfoumlaysx Ablsk

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kobasiцa razdvajanje mašina Tip: WT 95 - D Min. dužina proizvoda: 55mm Kalibar: 10-50 mm Nominalna snaga: 2,7 kW Lhjdpfxeumk Upj Abljk Napon: 400 V, 50 Hz Dimenzije mašine u mm (Š k V k D): 918 k 1070 k 596

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Lhedpfjwp I Axox Ablok Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: novo, Novi! potpuno nerđajući čelik Ledozi Sdqspfx Abljhk zatvoren poklopac sa gasketom Tiltable 2 smera rotacije (ručno ili automatsko) sa CE oznakom Snaga : 2.2 kW Spoljne dimenzije (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmixov mikser od 200 litara je idealna mašina za mešanje svih vrsta hrane u industriji mesa, živine, ribe, povrća, mlečnih proizvoda, žitarica, poslastičarnica, hrane za kućne ljubimce i industrije sendviča. Mešanje mesa i vegetarijanskih pljeskavica, kobasica, ćufti, kolača, krompir salate i drugih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i smrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za kućne ljubimce. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su lekovito bilje, sastojci, praškovi, granule, orašasti plodovi, žitarice, semenke, jezgro, suvo voće, granola itd.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1984, Vakuum punilica, vakuum punjač, mašina za punjenje kobasica, uređaj za porcionisanje i uvrtanje -Primopredaja: u viđenom stanju -Izvedba: punjenje, porcionisanje, uvrtanje, kačenje -Programska kontrola: Lodpfob A Il Hex Abljhk -Reduktor za uvrtanje: -Nastavak za uvrtanje: Ø 10 x 400 mm -Dimenzije: 3400/1000/H1500 mm -Težina: 860 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ASGO MVZ300 vakuumska mešalica homogenizuje meso, masti, začine i tečnosti u rezervoaru zapremine 300 litara. Namenjena je industrijskim proizvodnjama mesnih prerađevina, mesarama i proizvođačima gotovih jela. Na taj način, može se koristiti za pripremu nadjeva, hamburgera, kobasica, naketsa, kebaba, prerađenog povrća ili mlečnih proizvoda. ASGO takođe navodi da se u njegov asortiman može dodavati voda, led, so i drugi sastojci tokom mešanja. Kako funkcioniše vakuumska mešalica? Operater ubacuje materijale u rezervoar, a zatim paralelne ručice mešaju proizvod u oba smera. Na taj način se sastojci ravnomernije raspoređuju u celoj smesi. Zatim, vakuumski sistem uklanja deo vazduha iz rezervoara. Kao rezultat, smesa sadrži manje vazdušnih džepova i zadržava gušću strukturu. Rad u vakuumu posebno pogoduje degaziranju i homogenizaciji smesa. ASGO oprema svoj vakuumski asortiman pumpom, filterom i podešavanjem nivoa vakuuma. Pored toga, vakuumetar omogućava praćenje pritiska tokom ciklusa. Međutim, natpisna pločica ne navodi ni brend ni protok pumpe koja je montirana na ovu mašinu. Zato je potrebno proveriti natpisnu pločicu pumpe pre nego što se ti podaci dodaju specifikaciji. Rezervoar prilagođen serijama od 300 litara Oznaka MVZ300 odgovara verziji od 300 litara ASGO asortimana. Ovaj kapacitet je pogodan za proizvodnju u serijama i olakšava ponavljanje recepata. Pored toga, nagibni rezervoar olakšava izbacivanje proizvoda nakon mešanja. Takođe omogućava bolji pristup unutrašnjosti mašine tokom čišćenja. Ledpfxezpwu Io Ablohk ASGO nudi tri oblika paralelnih ručica za ovaj asortiman: Z, S ili T. Svaki oblik odgovara određenoj vrsti proizvoda i specifičnoj teksturi. Međutim, natpisna pločica ne omogućava potvrdu oblika ručica koje su instalirane na ovom primerku. Zato je potrebno proveriti njihov oblik na fotografijama rezervoara pre objavljivanja te informacije. Integracija u proizvodnu liniju prehrambene industrije MVZ300 se može koristiti nakon drobilice, seckalice ili faze ručne pripreme. Zatim može napajati ekstruder, formirnu mašinu, dozator ili liniju za pakovanje. Na taj način, proizvodni pogon smanjuje broj manipulacija između mešanja i sledeće faze. Pored toga, ASGO nudi nekoliko funkcija za modele od 300 litara, uključujući podešavanje brzine, programabilno upravljanje i hlađenje pomoću CO₂. Međutim, isporučena natpisna pločica ne potvrđuje ovu opremu. Zato se ovi elementi ne smeju navoditi u specifikaciji, osim ako fotografije ili dokumentacija ove mašine ne dokazuju njihovo postojanje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: ASGO MVZ300 Datum i serijski broj: maj 2016 – 26200 Zapremina rezervoara: 300 litara Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + uzemljenje – 17,2 A Snaga, težina i nivo buke: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) u mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Lhsdozpwftepfx Ablok Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Uređaj za zatvaranje / zavarivanje ovčijih i svinjskih creva na punilicama u proizvodnji kobasica Lodpfx Abjxq S Rtolohk

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Pušenje: mleveno meso, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, živinsko meso, sir itd. Ljdpfx Abspuhtzelohk Kapacitet: max 200 kg Vešanje na štapovima ili trolejbusima Lako se čisti i radi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno grubljenje i termičku obradu Mogućnost da se podesi vreme obrade i temperatura Mogućnost izmene i čuvanja programa Dimenzije: 1630x1220x2450 mm , Težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: 304 nerđajućeg čelika Garancija od 2 godine

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Za profesionalnu upotrebu Lako se čisti i održava Jednostavan za korišćenje Četiri različita priloga za popunjavanje Regulisanje brzine popunjavanja Ljdpfepxm E Aox Ablohk Prekidač za koleno Brzi odgovor Lako se kreće zahvaljujući fiksnim kastorima 4 različite cevi za formiranje FI 14, 20, 30 i 36 mm Dodatna oprema: cilindre za proizvodnju hamburgera, Cilindare za punjenje PVC kobasica za Čevapciće

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika sa sigurnosnim poklopcem nagibna izvedba 2 smera okretanja (ručno ili automatski) sa CE oznakom Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmix 200-litarski mešač sa lopaticama je idealna mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u mesnoj, živinskoj, ribljoj, povrtarskoj, mlečnoj, žitaricama, konditorskoj industriji, industriji hrane za životinje i sendviča. Mešanje mesnih i vegetarijanskih burgera, kobasica, ćufti, salate od kupusa, krompir salate i ostalih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i zamrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za životinje. Pogodan i za suve proizvode kao što su bilje, sastojci, praškovi, granulati, orašasti plodovi, žitarice, semena, jezgra, suvo voće, granola itd. Ledpjzgtqtofx Ablehk

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, ukupna dužina: 2.500 mm, ukupna širina: 1.300 mm, ukupna visina: 1.600 mm, ukupna težina: 927 kg, ulazni napon: 400 V, snaga: 2,7 kW (3,67 KS), kapacitet rezervoara: 1.000 l, Nowicki MA-1000 PSCH vakuumski mikser sa hlađenjem Nowicki vakuumski mikser, kapaciteta 1.000 litara, sa opcijom hlađenja (uključujući jedinicu za hlađenje), dizajniran za plastifikaciju mišića, delova mesa, sitnog mesa, kao i živine – celih leševa i delova, u vakuumu. Osigurava visok kvalitet proizvedenih proizvoda od kobasica. Prednosti dizajna: Lodpfx Abezlpa Iolohk * dizajn otporan na kiseline * precizno odabran oblik bubnja i sistema noževa miksera * mikroprocesorski kontroler * glatka regulacija svih parametara masiranja * sistem za regulaciju vakuuma koji ne zahteva održavanje * višestepeni sistem zaštite za vakuum pumpu * tehnološki otvor * ventil za unos salamure * pulsirajuća vakuum funkcija * mogućnost masiranja u zamenljivom (gasnom) okruženju * računarski sistem za praćenje radnih parametara uređaja Proizvođač: Nowicki Model: MA-1000 PSCH Godina proizvodnje: 2016 Kapacitet: 1.000 litara (500 kg) Snaga: 400V / 50Hz / 2,7kW Dimenzije mašine (D x Š x V): 2.500 x 1.300 x 1.600 mm Težina mašine: 927 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.400 mm, ukupna širina: 900 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 9 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema za porcioniranje, spajanje i odvajanje kobasica Ljdpfx Asvztrdebljhk Marka VEMAG model FSL 210 Godina proizvodnje 2011 snaga 6.2kV napon 400-460V 9A 3 ~ 50 / 60Hz Dimenzije 2400k900k1400mm Porcioniranje brzina: 800 ppm U zavisnosti od kućišta, kalibra i težine Dužina serije: Od 55 mm – neograničeno, pojedinačno rezanje Od 40 mm – neograničeno, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 - 40+ Vrste kućišta: Prirodni, kolagen i celulozna kućišta Dužina kućišta: do 350 mm (kolagensko kućište) FSL210 je mašina koja nudi fleksibilno i precizno porcioniranje po dužini, Kombinovanje i odvajanje kobasica u kućišta prirodni, kolagen i celulozna kućišta.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RISCO RS 450 | Lopatična mešalica sa stubnim podizačem Proizvođač: RISCO Model / Tip: RS 450 Serijski broj: 0611 Godina proizvodnje: 1991 Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3 faze Kapacitet: 450 litara Dimenzije mešalice: 1600 x 1000 x 1600 mm Dimenzije stubnog podizača: 1100 x 700 x 2400 mm Profesionalni procesni set koji se sastoji od lopatične mešalice RISCO RS 450 i integrisanog stubnog podizača je visokoučinkovito, klasično rešenje namenjeno za masovnu preradu sirovina u prehrambenoj industriji. Italijanski brend Risco je decenijama prepoznat kao jedan od lidera u oblasti mesarske tehnologije, a modeli iz RS serije poznati su po izuzetnoj pouzdanosti i robusnoj, jednostavnoj mehaničkoj izdržljivosti. Ova mašina je idealna za upotrebu u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa (mesarama), u proizvodnji kobasica, kebaba, burgera, ali i u industriji gotovih jela, preradi povrća i fabrikama polupripremljenih proizvoda. Srce uređaja je prostrana kada optimalnog kapaciteta za serije do 450 kg, opremljena pouzdanim sistemom lopatičnih mešala. Ova konstrukcija omogućava izuzetno nežno, a istovremeno izuzetno efikasno i ravnomerno raspoređivanje začina, salamure i drugih komponenti kroz celu masu nadeva. Lopatični sistem mešanja ne narušava proteinsku strukturu i ne pregreva masu, što je ključno za očuvanje kvaliteta i odgovarajuće vezivosti gotovog proizvoda. Izlazak gotovog proizvoda realizuje se frontalno putem pneumatski ili mehanički upravljanih izlaznih vrata direktno u podmetnutu kolica. Lhedozagugepfx Ablsk

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatska klipsarica Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Serijski broj: 859 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Nazivna struja: 4 A Snaga: 2,8 kW Lhodpfxey Um E Ao Ablek Dimenzije: 1600 x 1250 x 2000 mm Težina mašine: 595 kg Opseg kalibara: cca 24 - 60 mm Maksimalni kapacitet: do 200 taktova u minuti Automatska klipsarica Poly-clip FCA 3430 je napredan uređaj visokih performansi koji predstavlja apsolutni standard u sektoru prerade mesa, kobasica i gotovih jela. Ova mašina služi za automatsko zatvaranje omota (prirodnih creva, kao i kolagenih, proteinskih, celuloznih i plastičnih omota) korišćenjem aluminijumskih klipsi. Ključnu primenu nalazi u srednjim i velikim mesnim pogonima prilikom serijske proizvodnje viršli, kobasica, kabanosa, pašteta, salama, kao i gustih prehrambenih smesa koje se pakuju u rukave (npr. topljeni sirevi, mast, iznutrice). Model FCA 3430 odlikuje izuzetna operativna preciznost. Nakon sinhronizacije sa vakuum punilicom (npr. Handtmann, Vemag), mašina automatski preuzima fil, formira štrudlu zadate dužine ili težine, precizno istovremeno zatvara dva klipsa (zatvarajući kraj jedne i početak sledeće štrudle) i – ukoliko to tehnološki proces zahteva – odvaja gotov proizvod pomoću integrisanog pneumatskog noža. Automat besprekorno sarađuje sa sistemom za dodavanje petlji (konca), što omogućava automatsku pripremu kobasica za vešanje na dimne štapove.