Kobasica Škarpina na prodaju (115)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 100152, ukupna težina: 548 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 7 kW (9,52 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker Godina proizvodnje: 2020 Serijski broj: 100152 Isdpfszi S Iiox Alhsid Stanje: Vrlo dobro, potpuno funkcionalno VEMAG FSL 210 je visokoperformansna automatska mašina za povezivanje i uvijanje kobasica, dizajnirana za precizno doziranje svežih kobasica u prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima. Mašina obezbeđuje preciznu dužinu povezanih segmenata, visok proizvodni kapacitet i konzistentan kvalitet proizvoda. Opremljena je uređajem za odvajanje i namenjena je za rad zajedno sa VEMAG vakuumskom mašinom za punjenje, koja ima CAN-BUS sistem za upravljanje. Tehničke specifikacije * Kapacitet: do 800 porcija/min (u zavisnosti od proizvoda, omota i veličine porcije) * Dužina porcije: * od 55 mm (odvajanje u pojedinačnim segmentima) * od 40 mm (odvajanje u više segmenata) * Prečnik omota: 13–40+ mm * Pogodno za prirodne, kolagenske i celulozne omote * Integrisani uređaj za odvajanje kobasica * Funkcija „Brzi start“ za brzu zamenu omota * Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50/60 Hz * Instalirana snaga: 7 kW * Težina: 548 kg * Proizvedeno u Nemačkoj Karakteristike * Precizno uvijanje i doziranje * Visokoproduktivna proizvodnja sa konzistentnom dužinom povezanih segmenata * Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika * Jednostavno čišćenje i održavanje * Mobilni okvir sa izdržljivim točkovima * Idealno za industrijsku proizvodnju svežih kobasica Mašina je profesionalno održavana i u vrlo dobrom radnom stanju.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, Nudimo polovnu seckalicu TREIF Twister G, industrijsku mašinu dizajniranu za sečenje prehrambenih proizvoda u kocke, trake, kriške i druge formate, u zavisnosti od korišćenog seta za sečenje. Mašina je dostupna sa transporterom i dodatnim delovima. Model TREIF Twister G je pogodan za pogone za preradu hrane kojima je potrebno ponovljivo i efikasno sečenje proizvoda. Dizajnirana je, između ostalog, za sečenje mesa, ribe i sira u kocke, kriške, trake, ljuske ili rendani proizvod. Verzija TREIF Twister nudi visokoučinkovito sečenje sa dimenzijama komore od 120 × 120 × 550 mm i kapacitetom od 800 kg do 3500 kg/h, u zavisnosti od proizvoda i podešavanja. Seckalica TREIF Twister G dizajnirana je za proizvodna okruženja u kojima su važni fleksibilnost, preciznost sečenja i brza promena proizvoda. Velika radna komora smanjuje potrebu za prethodnim sečenjem proizvoda, što može smanjiti ručni rad i poboljšati higijenu procesa. Dizajn mašine omogućava praktičan rad, dok upotreba odgovarajućih alata za sečenje omogućava prilagođavanje formata sečenja zahtevima određenog proizvoda. Mašina se može koristiti za sečenje svežeg mesa, slanine, šunke, kobasica, ribe, sira, delikatesnih proizvoda i sastojaka za gotova jela. Zahvaljujući transporteru, proizvod se može efikasno izbaciti nakon sečenja i preneti u sledeću fazu procesa, kao što su mešanje, pakovanje, vaganje ili dalja obrada. Tehnički podaci: Proizvođač: TREIF Model: Twister G Tip mašine: seckalica / mašina za sečenje u kocke Godina proizvodnje: 2010 Napajanje: 380–480 V Tip struje: 3-PE Frekvencija: 50/60 Hz Naponska kontrola: 24 V Nominalna struja: 13–11 A Zaštita: 20 A Snaga: 6 kW / 8,16 KS Težina: oko 670 kg Zemlja porekla: Nemačka Oprema: transporter i delovi Glavne prednosti: precizno sečenje proizvoda u kocke, trake i kriške pogodna za meso, ribu, sir i proizvode za brzu pripremu velika radna komora 120 × 120 × 550 mm kapacitet do 3,5 t/h, u zavisnosti od proizvoda i podešavanja transporter u kompletu Iodpfx Alezkacdshjid dodatni delovi u kompletu smanjen ručni rad tokom pripreme sirovina ponovljivo sečenje u istom formatu lakša integracija sa proizvodnom linijom čvrsta industrijska konstrukcija poznati proizvođač TREIF / JBT Marel mašina proizvedena u Nemačkoj Primene: sečenje mesa u kocke sečenje slanine i masti sečenje šunke i kobasica sečenje ribe sečenje sira proizvodnja sastojaka za gotova jela proizvodnja delikatesnih proizvoda proizvodnja hrane za brzu pripremu priprema sirovina za mešanje priprema proizvoda za pakovanje linije za porcioniranje i sečenje prehrambenih proizvoda

Stanje: polovno, Nudimo rabljeni Poly-clip ICA 8700 – industrijsku automatsku mašinu za dvostruko zatvaranje, namenjenu za zatvaranje omotača u proizvodnji mesnih proizvoda, oblikovanih šunki, proizvoda za sečenje, velikih kobasica i drugih prehrambenih proizvoda kojima je potrebno čvrsto i ponovljivo zatvaranje. Model Poly-clip ICA je dizajniran za velike kalibre i oblikovane proizvode. Mašina se može koristiti sa celuloznim, kolagenskim i plastičnim omotačima. Zahvaljujući sistemu za odvajanje pomoću irisa, uređaj omogućava dobijanje kratkih i simetričnih krajeva proizvoda, uz estetski i ponovljivi rezultat zatvaranja. ICA 8700 može da radi zajedno sa vakuumskim mašinama za punjenje i pumpama za šunku, čime se stvara automatizovana stanica za punjenje i zatvaranje proizvoda. Nakon punjenja, mašina skuplja omotač, odvaja proizvod i postavlja spone, što pomaže u povećanju efikasnosti procesa i smanjenju ručnog rada. Mašina je posebno pogodna za proizvodnju oblikovanih šunki, proizvoda od celog komada mesa, mortadele, velikih kobasica, zrelih proizvoda, proizvoda za sečenje i proizvoda upakovanih u omotače kojima je potrebno čvrsto i dobro zatvaranje. Poly-clip ICA je mašina dizajnirana za pogone kojima je potreban efikasan, higijenski i ponovljiv sistem za zatvaranje u industrijskoj proizvodnji hrane. Konstrukcija od nerđajućeg čelika olakšava čišćenje, a ergonomičan rad podržava nesmetan svakodnevni proizvodni proces. Tehnički podaci: Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: automatska mašina za dvostruko zatvaranje Snaga: 2,8 kW Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50 Hz Opseg kalibra: do 200 mm Kapacitet: do 60 ciklusa/min u neprekidnom radu Podržani omotači: celulozni, kolagenski i plastični omotači Primena: zatvaranje velikih kalibara i oblikovanih proizvoda Glavne prednosti: automatska industrijska mašina za dvostruko zatvaranje dizajnirana za velike kalibre i oblikovane proizvode Iiedpfx Aljzi U Ixjhed pogodna za celulozne, kolagenske i plastične omotače sistem za odvajanje pomoću irisa za kratke i simetrične krajeve proizvoda ponovljivo i čvrsto zatvaranje omotača mogućnost saradnje sa mašinama za punjenje i pumpama za šunku visoka efikasnost procesa zatvaranja konstrukcija od nerđajućeg čelika lakše higijensko održavanje smanjen ručni rad poznati proizvođač Poly-clip System rešenje za proizvodnju oblikovanih šunki, velikih kobasica i proizvoda za sečenje

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrijska linija za proizvodnju i porcioniranje mesnih prerađevina (vakuumska mašina za punjenje, mašina za porcioniranje, mašina za kačenje) Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: - DP10E (mašina za punjenje) - LPG 208 (mašina za porcioniranje/mašina za uvijanje) - AH 204 (mašina za kačenje) Serijski broj: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: Mašina za punjenje DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / snaga: 12 kW Mašina za porcioniranje LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / snaga: 6 kW Iisdpfezlauijx Alhed Mašina za kačenje AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / snaga: 1,5 kW Profesionalna, automatizovana proizvodna linija brenda VEMAG predstavlja vrhunsko tehnološko rešenje namenjeno srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, mesarama i fabrikama koje proizvode mesne prerađevine u industrijskoj skali. Srce sistema je pouzdana vakuumska mašina za punjenje VEMAG DP10E, koja se odlikuje velikom produktivnošću i pažljivim postupanjem sa sirovinom. Ona obezbeđuje precizno doziranje smese različite gustine, garantujući savršenu ponovljivost i eliminaciju vazdušnih mehurića u gotovom proizvodu. Drugi modul – napredni uređaj za uvijanje i uzdušno porcioniranje VEMAG LPG 208 Servo Length – odgovoran je za izuzetno precizno sečenje mesnih prerađevina prema željenoj dužini i konstantnoj težini. Ovaj sistem bez problema sarađuje sa prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima, ostvarujući velike brzine porcioniranja, čak i do 2000 komada u minuti. Proces završava mašina za kačenje (uređaj za kačenje) VEMAG AH 204. Ona preuzima uvijene porcije kobasica ili parizera i automatski ih stavlja na kuke, formirajući savršeno ravne nizove spremne za direktan transport u komore za dimljenje i kuvanje. Primena servomotora u ovom modulu eliminiše vibracije i obezbeđuje glatko, bezbedno kretanje proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Vakuumska punilica za kobasice. Handtman VF 608. Punilica je u veoma dobrom stanju. Dodatak čini 10 različitih tuljaka. Iiodpfx Aoyu Tzvelhjd

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP30E | Vakuumska nadjevarka sa vukom i sistemom za utovar Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Napajanje: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Kapacitet levka: 350 litara Iedpfxjziqr Te Alhoid Kapacitet punjenja: Do 8700 kg/h Opseg porcionisanja: Od 1 do 99 999 g Brzina porcionisanja: Preko 600 porcija/min VEMAG HP30E predstavlja jednu od najmoćnijih i najpouzdanijih vakuumskih nadjevarki u industrijskoj klasi, dizajniranu za kontinuiran, visokoefikasan rad u velikim pogonima za preradu mesa, klaonicama, proizvodnjama gotovih jela, kao i u velikim keterinzima. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji dvostrukih transportnih puževa (VEMAG Duo-Drive), sirovina se obrađuje izuzetno nežno, što eliminiše naprezanja mesne strukture i garantuje savršen, jasan presečni profil gotovog proizvoda. Ključna prednost ovog modela je integracija sa vukom za nadjevanje – sistem koji omogućava istovremeno konačno usitnjavanje proizvoda do željene granulacije i uklanjanje tvrdih delova (tetiva, hrskavica) neposredno pre procesa porcionisanja. Mašina se odlično pokazala ne samo u proizvodnji sirovih, parenih ili pečenih kobasica, već i u preciznom doziranju mesnih masa, hrane za kućne ljubimce kao i drugih gustih prehrambenih proizvoda direktno u linije za pakovanje ili klipsovanje.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linija za punjenje, uvrtanje i vešanje kobasica Vakuumska punilica sa integrisanim mesarskim liftom: Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: HP20E Serijski broj: 1631079 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 480 V, 38 A, 3 faze, 50/60 Hz Težina: 1400 kg Dimenzije: 1800 x 1500 x 2000 mm Oprema: Integrisana vakuumska pumpa, jarbolni lift za utovar standardnih mesarskih kolica (cimbali) zapremine 200 litara Automatska mašina za uvrtanje (twisting): Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: LPG209 Linker Serijski broj: 2090310 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 400 / 460 V, 18 A Snaga: 5.5 kW Radni pritisak vazduha: 6 bar Težina: 657 kg Dimenzije: 1700 x 1100 x 1600 mm Linija za vešanje (automatska vješalica): Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: AH212 Hanging Machine Serijski broj: 2120577 Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 400 - 460 V, 3 faze, 50/60 Hz Snaga: 0,5 kW Težina: 298 kg Dimenzije: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag je neosporni svetski lider u tehnologiji doziranja, a predstavljeni set je potpuno automatizovana industrijska linija namenjena za masovnu proizvodnju kobasica, viršli i drugih proizvoda u prirodnim, kolagenim i veštačkim omotačima. Srce sistema je pouzdana vakuumska punilica Vemag HP20E zasnovana na proverenom sistemu pužnih transportera. Ova mašina obezbeđuje izuzetno nežan tretman mase, eliminišući razmazivanje masnoće i stvaranje vazdušnih mehurića unutar proizvoda. Integrisani jarbolni lift za kolica od 200 litara značajno skraćuje vreme zastoja i obezbeđuje kontinuirano doziranje sirovine u levak. Isdjzhgykspfx Alhoid Drugi ključni deo linije je tehnološki napredni uvrtalica Vemag LPG209. Ovaj uređaj eliminiše klasična uska grla u proizvodnji suhomesnatih proizvoda – potpuno automatski i sa hirurškom preciznošću porcionira i uvija batone uz očuvanje identične mase i dužine svakog segmenta. Zahvaljujući jedinstvenom sistemu hvataljki, uvrtalica minimizuje pucanje omotača čak i pri izuzetno velikim brzinama, što omogućava stvarnu uštedu sirovine. Poslednja karika sistema je automatska vješalica Vemag AH212. Ona prihvata formirane porcije direktno sa uvrtalice, slaže ih u idealne svežnjeve i precizno kači na transportne kuke linije za vešanje. Tako pripremljene serije proizvoda su odmah spremne za ručno ili automatsko smeštanje na štapove za dimljenje. Ceo set je potpuno elektronski sinhronizovan, čineći proizvodnu celinu kojom se upravlja sa jednog mesta, idealno za srednje i velike mesoprerađivačke pogone, klanice i industrijske mesare.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Iiodevt R A Depfx Alhjd Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: polovno, Nudimo Kilia K4000 Express vakum kuter sa posudom zapremine 325 litara. Ovo je industrijska mašina namenjena za intenzivno usitnjavanje, mešanje i emulgovanje mesnih smesa u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen sa 8 noževa, brzinom rotacije noževne osovine od 500 do 4400 o/min, kao i funkcijom mešanja unapred/nazad u opsegu od 50 – 500 o/min. Zahvaljujući velikoj snazi od 90 kW i robusnoj konstrukciji, mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, viršli, pašteta, mesnih smesa, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtevaju precizno sečenje i temeljno mešanje sastojaka. Kilia K4000 Express poseduje hidraulično upravljanje poklopcem i prilagođena je za rad pod vakumom. U kompletu se isporučuju vakum pumpa i dodatni set noževa. Ova mašina je idealna za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter sa velikom radnom zapreminom i visokom proizvodnom efikasnošću. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakum kuter Zapremina posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Količina punjenja: do 230 kg, u zavisnosti od proizvoda Kapacitet: do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda Brzina osovine noževa – sečenje: 500–4400 o/min Brzina osovine noževa – mešanje unapred/nazad: 50–500 o/min Brzina posude: 7–22 o/min Upravljanje poklopcem: hidraulično Vakum pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Ukupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda zapremine 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - velika brzina sečenja do 4400 o/min - mešanje unapred i unazad - hidraulično upravljanje poklopcem - vakum pumpa uključena Isdpezfkzaefx Alhjid - robusna industrijska konstrukcija - pogodan za mesne smese, emulzije, kobasice, viršle i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda

Stanje: polovno, Tip Razdjelnik ORBITAL + Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba Mak. dužina umetka: 1.000 mm Ubacite maks. prečnik: (D k Š): 320 k 130 mm maks. broj kriški u minuti: maks. 2,640 Ukupne dimenzije (D k Š k V): ± 2.519 k 962 k 2.137 mm Mak. debljina diska: 0.5-25 mm Min. temperatura proizvoda: - 4 ° C + Iedpfx Aezk Dxielhsid Vage + Mozaik traka

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA FZ 175 | Emulgator / Kuter za mesne mase (Mikro-kuter) Proizvođač: LASKA Model / Tip: FZ 175 Serijski broj: 14127 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 3 faze | 50 Hz | 155 A Iiodpfezgxr Njx Alhjd Snaga: 91 kW Prečnik: 175 mm Dimenzije: 2350 x 1180 x 1300 mm Profesionalni industrijski emulgator LASKA FZ 175 je tehnološki napredna mašina koja predstavlja ključni krajnji element savremenih linija za preradu mesa. Oprema je namenjena za kontinuirani rad u srednjim i velikim pogonima. Služi za ultrafino mlevenje, emulgiranje i homogenizaciju masa za viršle, kobasice, paštete, mortadele ili "frankfurter" viršle. Idealan je svuda gde je važna savršeno glatka, stabilna struktura emulzije sa minimalnim prisustvom mehurića vazduha. Srce mašine je jedinstvena višestepena geometrija sečnog sistema u kombinaciji sa diskom prečnika 175 mm, pokretanim snažnim motorom od 91 kW. Konstrukcija LASKA FZ 175 ističe se patentiranim elektrohidrauličkim sistemom automatskog podešavanja pritiska noževa na disk. Ovo rešenje obezbeđuje konstantne, optimalne uslove sečenja uz minimalizaciju sile trenja. U praksi, to omogućava smanjenje habanja radnih elemenata čak do 50% u poređenju sa tradicionalnim emulgatorima, značajno umanjujući troškove eksploatacije i eliminišući rizik od pregrevanja sirovine.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN HVF 658 | Visokovakuumska nadjevačica sa punjačem Proizvođač: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Serijski broj: 31921 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 50 Hz | 3 faze Struja: 26 A Snaga: 18 kW Dimenzije: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimenzije punjača: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuum pumpa: Marka: Busch Tip: KB 0040 D IZO Serijski broj: CZM123380806 Kapacitet vakuum pumpe: 48 m³/h Pritisak nadjevanja: do 72 bara Iiedpfezgxhdsx Alhjd Industrijska visokovakuumska nadjevačica Handtmann HVF 658 je vrhunski, specijalizovani uređaj za porcionisanje i nadjevanje, projektovan za kontinuirani rad u velikim mesnim prerađivačima, klanicama i fabrikama za proizvodnju kabanosa, suvih kobasica, salama i mesnih grickalica. Jedinstvena visokovakuumska (High Vacuum) tehnologija eliminiše gotovo 100% mikromehurića vazduha i kiseonika iz mase za nadjevanje, što direktno doprinosi kompaktnoj strukturi gotovog proizvoda, izuzetnoj ponovljivosti težine, skraćenom vremenu sazrevanja i sušenja kao i značajno produženom roku trajanja. Srce mašine čini precizan sistem lopatičastog doziranja, povezan sa snažnom Busch vakuum pumpom protoka 48 m³/h. Zahvaljujući pritisku nadjevanja do 72 bara, HVF 658 se odlično nosi i sa veoma gustim, tvrdim, duboko zamrznutim i zahtevnim masama za nadjevanje. Konstrukcija sa spoljašnjim, automatizovanim punjačem i senzorima nivoa punjenja omogućava neprekinut, gladak rad bez tehnoloških zastoja zbog ručnog dosipanja materijala u komoru.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2005, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag ROBBI vakuumsko punilo sa vodenim točkom vakuum Stuffer Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Model ROBI Godina proizvodnje 2005 Snaga: 5.4KV Napajanje: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fazni, 50/60 Hz Porcija cutter Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Vatervheel Tip Funkcija: Precizno porcioniranje kroz sistem vodenih točkova koji ispunjava pulpu i transportuje ga u sledeću fazu proizvodnje. Svaki odjeljak ima strogo definisan kapacitet, koji garantuje konstantnu težinu i zapreminu porcija. Iiedpfx Alswabitehsd Vemag Robbi je moćan vakuum punjač dizajniran za precizno doziranje mesnih masa i drugih prehrambenih proizvoda. Korišćenjem vakuum tehnologiju, obezbeđuje precizno porcioniranje, minimiziranje vazduha u masi i poboljšanje kvaliteta finalnog proizvoda. Vatervheel je mašina koja radi sa Vemag Robbi punjenjem. Koristi se za precizno porcioniranje mase kroz sistem vodenog točka. Obezbeđuje da je proizvod ravnomerno oblikovan i podeljen, što ga čini idealnim za proizvodnju kobasica i drugih mesnih proizvoda. Kombinacija Vemag Robbi i Waterwheel vam omogućava da optimizirate svoj proizvodni proces, obezbeđujući visoku preciznost i efikasnost u mesnoj i prehrambenoj industriji.

Stanje: polovno, Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A oko 10 kW Priključak na komprimovani vazduh: minimalni pritisak 4 bara Sistem sečenja srpastim nožem: maksimalna brzina obrtaja glave noža WSK 2.000 min⁻¹ Pogon: dovod, glava, jedinica za porcionisanje CCU: servomotori Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Prenos snage dovoda: precizni kuglični navojni pogon Debljina reza: 0,1 do 100 mm (u zavisnosti od proizvoda i kapaciteta sečenja) Širina prolaza proizvoda: podešava se do maks. 380 mm Visina prolaza proizvoda: podešava se od 125 do maks. 180 mm (opciono do 200 mm) Programiranje: dijalog preko ekrana osetljivog na dodir (touchscreen) Memorija za programe: 100 pozicija 2 srpasta noža Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Iiodpfxjzkaave Alhod Jednostruka vaga "Wibotec“ Tip: kontinuirana kontrolna vaga 200 - Web 99T 355 -365 Web modul Dužina: oko 485 mm Širina: oko 535 mm Težina: oko 150 kg Prenos snage pogona: zupčanici Kapacitet: 9 g - 3750 g + Monosortirna klackalica Tip CCR Dužina: oko 450 mm Širina: oko 380 mm Težina: 250 kg Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni, u zavisnosti od tipa sekača + Transportna traka Tip CCE Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni

Stanje: novo, Novi! potpuno nerđajući čelik zatvoren poklopac sa gasketom Tiltable 2 smera rotacije (ručno ili automatsko) sa CE oznakom Snaga : 2.2 kW Spoljne dimenzije (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmixov mikser od 200 litara je idealna mašina za mešanje svih vrsta hrane u industriji mesa, živine, ribe, povrća, mlečnih proizvoda, žitarica, poslastičarnica, hrane za kućne ljubimce i industrije sendviča. Mešanje mesa i vegetarijanskih pljeskavica, kobasica, ćufti, kolača, krompir salate i drugih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i smrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za kućne ljubimce. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su lekovito bilje, sastojci, praškovi, granule, orašasti plodovi, žitarice, semenke, jezgro, suvo voće, granola itd. Iisdpszi Sdqjfx Alhed

Stanje: polovno, Handtmann AL PLH 216 – linija za povezivanje i kačenje kobasica Iiedpfszmmy Uex Alhsd Handtmann AL PLH 216 – linija za povezivanje i kačenje kobasica je idealno rešenje za male i srednje proizvođače kobasica. Ova linija za povezivanje i kačenje je dizajnirana za precizno doziranje, proizvodnju kobasica ujednačene dužine i automatsko kačenje na štapiće za pušenje ili kuke. Posebno je pogodna za obradu prirodnih omota. Jedinica za kačenje omogućava brz i efikasan automatski proces proizvodnje kobasica, omogućavajući operateru da lako podesi potreban broj kobasica po štapiću za pušenje. Sistem se odlikuje visokom fleksibilnošću i brzim prelazima između različitih proizvoda. Linija se sastoji od Handtmann 216-20 – jedinice za povezivanje i Handtmann 220-16 – jedinice za kačenje. Celokupna proizvodna linija je izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika. Tehničke specifikacije Pogodno za: Prirodne omote, kolagenske omote Napajanje: 400 V (3+N, 50 Hz) Snaga: 2,5 kW Godina proizvodnje: 2007 Težina: 400 kg Dimenzije mašine (Š x D x V): 3.350 × 900 × 1.300 mm

Stanje: polovno, kontinuirna protočna kuhinjska linija za blanširanje / pasterizaciju / kuvanje ili hlađenje Proizvodi se nežno transportuju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužem. Ušteda energije se postiže izolacijom cele mašine i indirektnim zagrevanjem parom preko cevnog izmenjivača toplote. Dužina kuvanja ± 11 m Širina 3.100 mm potpuno od nerđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za zagrevanje parom izmenjivač toplote cirkulaciona pumpa sa izlaznom trakom za istovar sa spiralnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primena : Isdpfozi Dfmsx Alhsid • Blanširanje povrća i krompira • Pasterizacija i/ili naknadna pasterizacija vakum pakovanih proizvoda • Kuvanje barenih kobasica u prirodnom ili veštačkom crevu • Kuvanje glava i jezika • Kuvanje živine • Kontinuirana proizvodnja supa Ukupna visina 3,4 m

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1984, Vakuum punilica, vakuum punjač, mašina za punjenje kobasica, uređaj za porcionisanje i uvrtanje Iijdpfx Asb A Il Hjlhod -Primopredaja: u viđenom stanju -Izvedba: punjenje, porcionisanje, uvrtanje, kačenje -Programska kontrola: -Reduktor za uvrtanje: -Nastavak za uvrtanje: Ø 10 x 400 mm -Dimenzije: 3400/1000/H1500 mm -Težina: 860 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Uređaj za zatvaranje / zavarivanje ovčijih i svinjskih creva na punilicama u proizvodnji kobasica Iijdpsxq S Rtjfx Alhsd

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika sa sigurnosnim poklopcem nagibna izvedba 2 smera okretanja (ručno ili automatski) sa CE oznakom Iijdpfxjzgtqte Alhed Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmix 200-litarski mešač sa lopaticama je idealna mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u mesnoj, živinskoj, ribljoj, povrtarskoj, mlečnoj, žitaricama, konditorskoj industriji, industriji hrane za životinje i sendviča. Mešanje mesnih i vegetarijanskih burgera, kobasica, ćufti, salate od kupusa, krompir salate i ostalih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i zamrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za životinje. Pogodan i za suve proizvode kao što su bilje, sastojci, praškovi, granulati, orašasti plodovi, žitarice, semena, jezgra, suvo voće, granola itd.

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Bizerba A650, mašina za sečenje na šnite Potpuno automatska mašina za sečenje Bizerba Scaleroline A650 je specijalno dizajnirana vertikalna mašina za sečenje mesa, živine, ribe, sira i prerađevina. Ova industrijska mašina za sečenje je pogodna za sveže i kuvane proizvode, što je čini idealnom za srednje i velike proizvođače hrane. Zahvaljujući integrisanom sistemu za merenje, proizvodi se mogu seći na tačnu ciljnu težinu. Gotovo sve vrste kobasica, šunke i sira mogu se seći bez prethodnog zamrzavanja, a šnite se mogu slagati u preklapajućem ili naslaganom obliku. Mašina ima veliki prostor za unos proizvoda, dimenzija 900 mm, a njen nož od 420 mm može obraditi širok spektar proizvoda brzinom do 300 šnita u minuti. Intuitivni kontrolni panel sa ekranom osetljivim na dodir omogućava korisnicima da lako programiraju različite aplikacije za sečenje, čime se omogućava brza promena proizvoda. Mašina se može fleksibilno koristiti na različitim proizvodnim lokacijama i u različitim proizvodnim linijama, pružajući visoku produktivnost, maksimalnu fleksibilnost i brzi povraćaj investicije (ROI). Izrađena u potpunosti od nerđajućeg čelika, mašina zadovoljava najviše standarde higijene i bezbednosti hrane. Ova profesionalna industrijska mašina za sečenje se široko koristi u industriji prerade mesa, proizvodnji sira, obradi ribe, proizvodnji hrane za ketering, proizvodnim pogonima u supermarketima i kod proizvođača gotovih obroka i poluproizvoda. Proizvodi koji se mogu efikasno seći uključuju šunku, salamu, slaninu, pileće meso, dimljenu ribu, šnite sira i druge prerađevine od mesa. Tehničke specifikacije - Proizvodni kapacitet: do 300 šnita/minut - Način prezentacije šnita: preklapajući ili naslagani - Prostor za unos proizvoda (Š x D x V): 210 × 900 × 180 mm - Debljina šnita: 0,5–50 mm - Napajanje: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Potrošnja energije: 2,3 kW - Težina: 507 kg - Godina proizvodnje: 2017 Iiodpfx Ajzi Tamelhed - Broj radnih sati: 462 sata - Dimenzije (Š x D x V): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, snaga: 1,5 kW (2,04 KS), ulazni napon: 400 V, ukupna dužina: 600 mm, ukupna širina: 600 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ukupna težina: 300 kg, pritisak: 9,8 bar, kapacitet rezervoara: 50 l, trajanje garancije: 12 meseci, RK50U – univerzalni sistem za oblikovanje za proizvodnju mesnih štapića, džerki i kobasičarskih grickalica HydroShpriz RK50U je snažna hidraulična mašina za punjenje i oblikovanje, razvijena za male i srednje proizvođače koji žele da započnu proizvodnju mesnih štapića, salamica, hrane za kućne ljubimce, kibbeha, voćnih pločica i još mnogo toga. Idealan za začinjene suve grickalice bez upotrebe alginata ili prirodnih ovojnica. Kompaktan, snažan i jednostavan za upravljanje – savršen početak sa opcijom nadogradnje preko našeg programa zamene mašina. --- Tehnički podaci • Pogon: hidraulični klip • Klipna sila: 94 kN • Snaga: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimenzije: 1050×550×950 mm • Težina: cca 300 kg • Materijal: kompletno od nerđajućeg čelika • Sertifikacija: CE-certifikat, pogodno za kontinuirani rad (8 sati) --- Oprema & mogućnosti • Zupčasti sistem za punjenje – za guste, lepljive mase do –2 °C • Višestruka glava sa mlaznicama: do 25 oblika istovremeno • Set okruglih mlaznica: 8 mm do 22 mm prečnik (štapići) • Set pljosnatih mlaznica: 25–200 mm širina, 3–5 mm visina (džerki, trake) • Pribor za punjenje kobasica: za tradicionalnu kobasicu u ovojnici • Nastavak za slojevanje: direktno oblikovanje na rešetkaste plehove • Kompatibilno sa sušarom: 30 nivoa, 60 rešetki • Integrisani tajmer za doziranje: preciznost ±8 % • 24 V daljinski priključak: za automatske klip mašine (PolyClip, Compa itd.) • Opcioni priključak za vakuum – za čvršću strukturu i duži rok trajanja --- Ijdpfx Alsmrpvyeheid Proizvodni kapacitet • Od 20 kg do 1.600 kg za 8 sati, u zavisnosti od proizvoda, oblika i sistema mlaznica --- Dostupnost na lageru ✔️ Odmah dostupno putem zvaničnih distributera u: • Austriji • Poljskoj • Velikoj Britaniji • Litvaniji • Australiji • Južnoj Africi • SAD-u Svetska isporuka, obuka za rad i rezervni delovi uključeni.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.400 mm, ukupna širina: 900 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 9 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema za porcioniranje, spajanje i odvajanje kobasica Marka VEMAG model FSL 210 Godina proizvodnje 2011 snaga 6.2kV napon 400-460V 9A 3 ~ 50 / 60Hz Dimenzije 2400k900k1400mm Porcioniranje brzina: 800 ppm U zavisnosti od kućišta, kalibra i težine Dužina serije: Od 55 mm – neograničeno, pojedinačno rezanje Od 40 mm – neograničeno, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 - 40+ Vrste kućišta: Prirodni, kolagen i celulozna kućišta Dužina kućišta: do 350 mm (kolagensko kućište) Isdpfx Aevztrdslhoid FSL210 je mašina koja nudi fleksibilno i precizno porcioniranje po dužini, Kombinovanje i odvajanje kobasica u kućišta prirodni, kolagen i celulozna kućišta.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RISCO RS 450 | Lopatična mešalica sa stubnim podizačem Proizvođač: RISCO Model / Tip: RS 450 Serijski broj: 0611 Godina proizvodnje: 1991 Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3 faze Kapacitet: 450 litara Dimenzije mešalice: 1600 x 1000 x 1600 mm Iiodpszagugjfx Alhjd Dimenzije stubnog podizača: 1100 x 700 x 2400 mm Profesionalni procesni set koji se sastoji od lopatične mešalice RISCO RS 450 i integrisanog stubnog podizača je visokoučinkovito, klasično rešenje namenjeno za masovnu preradu sirovina u prehrambenoj industriji. Italijanski brend Risco je decenijama prepoznat kao jedan od lidera u oblasti mesarske tehnologije, a modeli iz RS serije poznati su po izuzetnoj pouzdanosti i robusnoj, jednostavnoj mehaničkoj izdržljivosti. Ova mašina je idealna za upotrebu u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa (mesarama), u proizvodnji kobasica, kebaba, burgera, ali i u industriji gotovih jela, preradi povrća i fabrikama polupripremljenih proizvoda. Srce uređaja je prostrana kada optimalnog kapaciteta za serije do 450 kg, opremljena pouzdanim sistemom lopatičnih mešala. Ova konstrukcija omogućava izuzetno nežno, a istovremeno izuzetno efikasno i ravnomerno raspoređivanje začina, salamure i drugih komponenti kroz celu masu nadeva. Lopatični sistem mešanja ne narušava proteinsku strukturu i ne pregreva masu, što je ključno za očuvanje kvaliteta i odgovarajuće vezivosti gotovog proizvoda. Izlazak gotovog proizvoda realizuje se frontalno putem pneumatski ili mehanički upravljanih izlaznih vrata direktno u podmetnutu kolica.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatska klipsarica Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Serijski broj: 859 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Nazivna struja: 4 A Snaga: 2,8 kW Dimenzije: 1600 x 1250 x 2000 mm Težina mašine: 595 kg Opseg kalibara: cca 24 - 60 mm Maksimalni kapacitet: do 200 taktova u minuti Automatska klipsarica Poly-clip FCA 3430 je napredan uređaj visokih performansi koji predstavlja apsolutni standard u sektoru prerade mesa, kobasica i gotovih jela. Ova mašina služi za automatsko zatvaranje omota (prirodnih creva, kao i kolagenih, proteinskih, celuloznih i plastičnih omota) korišćenjem aluminijumskih klipsi. Ključnu primenu nalazi u srednjim i velikim mesnim pogonima prilikom serijske proizvodnje viršli, kobasica, kabanosa, pašteta, salama, kao i gustih prehrambenih smesa koje se pakuju u rukave (npr. topljeni sirevi, mast, iznutrice). Iiedpfxey Um E Aj Alhod Model FCA 3430 odlikuje izuzetna operativna preciznost. Nakon sinhronizacije sa vakuum punilicom (npr. Handtmann, Vemag), mašina automatski preuzima fil, formira štrudlu zadate dužine ili težine, precizno istovremeno zatvara dva klipsa (zatvarajući kraj jedne i početak sledeće štrudle) i – ukoliko to tehnološki proces zahteva – odvaja gotov proizvod pomoću integrisanog pneumatskog noža. Automat besprekorno sarađuje sa sistemom za dodavanje petlji (konca), što omogućava automatsku pripremu kobasica za vešanje na dimne štapove.