Kompletna linija za proizvodnju hamburgera

Vemag Roobot 500 + FM250 + SC261

Kompletna linija za proizvodnju hamburgera VEMAG
Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH – Nemačka
Model linije: Set uređaja Roobot 500 + FM250 + SC261
Stanje: Korišćeno, veoma dobro
Godina proizvodnje: 2015 / 2020

Opis seta
Linija za proizvodnju hamburgera VEMAG je potpuno automatski sistem namenjen za formiranje, doziranje i slaganje mesnih, pilećih, ribljih ili biljnih hamburgera. Oprema obezbeđuje visoku produktivnost, precizno doziranje i savršenu ponovljivost oblika, uz ispunjavanje najviših higijenskih standarda u proizvodnji.

Linija se sastoji od tri glavne komponente:
1. VEMAG ROOBOT 500 punilica (godina 2015)
Automatski sistem za doziranje – glavni pogon linije.
Duodpfxszb I Eco Aifou
Upravlja doziranje mase prema formirki.
Opremljena sistemom za preciznu kontrolu porcija.
Obezbeđuje konstantan učinak i tačnu masu porcija.
Izrađena od nerđajućeg čelika, sa higijenskim dizajnom prilagođenim za pranje pod pritiskom.
Ključni tehnički podaci:
Kapacitet: do 6.000 porcija/h (u zavisnosti od sirovine)
Opseg porcije: 20 do 300 g
Pogon: električni/pneumatski

2. VEMAG FM250 (godina 2020)
Formirka za burgere – najnovija komponenta linije.
Formira burgere, pljeskavice, ćufte, biljne i riblje proizvode.
Promenljivi oblik i debljina – brza zamena matrica.
Integrisan sistem formirajućih ploča sa podešavanjem veličine.
Idealno za precizno formiranje proizvoda sa visokokvalitetnom površinom.
Tehnički podaci:
Prečnik burgera: 60–130 mm
Kapacitet: 100–180 ciklusa/min
Materijal: nerđajući čelik AISI 304
Kompatibilna sa Roobot 500

3. VEMAG SC261 (godina 2015)
Trakasti izlazni transporter / separator:
Preuzima formirane proizvode i slaže ih u redove.
Promenljiva brzina trake i smer transporta.
Jednostavno rastavljanje i pranje.
Tehnički podaci:
Materijal: nerđajući čelik
Upravljanje: elektronsko, kompatibilno sa FM250

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.