Banss Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (124.071)

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Lrjdpfoy R Aqyjx Anvjt Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Komora za sečenje: 96 × 96 mm Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Koppens model TG 2000/400-219 rešetkasti transporter sa regulacijom brzine na menjaču. Širina trake: 40 cm. Ledpoyitu Eofx Anvsrt

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo sa elevatorom Sekcije za punjenje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dužina sečenja: 1,0 – 30,0 mm Testere, 4 seta: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: do 3500 kg/čas Lodpfx Anoxpf Upjvjrt Električna snaga: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Težina: 695 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2025, Linija za punjenje toplim proizvodom – prethodno korišćena za punjenje supe u boce zapremine 500 ml koje su pogodne za korišćenje u mikrotalasnoj pećnici. Sastoji se od uređaja za raspoređivanje boca od nerđajućeg čelika sa posudom i nagnutim transporterom, ulaznog transportera pod uglom od 90 stepeni, punjača sa 16 glava, uređaja za stavljanje poklopaca sa 3 glave, uređaja za raspoređivanje poklopaca od nerđajućeg čelika sa posudom i podignutim transporterom. Instalirana je krajem 2025. godine, a dostupna je samo etiketa zbog stečaja ugovornog pakera. Lrsdpfx Ansztqfnjvet

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Zadovoljstvo nam je predstaviti na prodaju sistem automatskog prenosa TREC NT iz Stork. Lsdewdibxepfx Anvert proizvođač: Stork Tip: TREC NT Godina: 2011 Srpskohrvatski / srpskohrvatski Kapacitet: 13500bph Stanje: Polovni / Vrlo dobro

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fatosa sekač za smrznuto meso, model Frozen Blok Cutter. Lrodjzmp Rpepfx Anvst Prodaja u ime kupca, mašina je u ispravnom stanju, bez garancije i mogućnosti povrata.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 23900101, Oprema: Dostupna tipska pločica, UREĐAJ ZA PAKOVANJE PREHRAMBENIH PROIZVODA KAO ŠTO SU MESO, SUHOMESNATI PROIZVODI, SIREVI, U FOLIJSKA PAKOVANJA U VAKUUMU ILI U INERTNOM GASU. MAŠINA IMA PET FORMATA. UZ MAŠINU DOLAZI VELIKI KOMPLET REZERVNIH DELOVA: NOŽEVI, ZAPTIVKE, VENTILI I SL. Lrsdpjw Emh Eefx Anvet

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je rezač slanine marke Treif, tip FLEXON. Godina proizvodnje: 2015. 380V. Potpuno izrađen od nerđajućeg čelika V2A. Mašina je potpuno funkcionalna i odmah spremna za upotrebu. Dimenzije levka: cca 55x10x10 cm. 2 para rešetki, vidi fotografiju. Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili unapred. Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije i bez odgovornosti. Lrsdpfjy Dvhfsx Anvet

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2021, broj mašine/vozila: 192378-16-001, ukupna dužina: 6.000 mm, ukupna širina: 2.400 mm, ukupna visina: 2.750 mm, ukupna težina: 6.000 kg, Oprema: Dostupna tipska pločica, Контактна пећ „Hitec“, тип BG 600-3600 E Lredpewxvqpofx Anvjt Континуална линија за роштиљ Цела од нерђајућег челика Са доњим и горњим траком: доње и горње грејање Температуре каиша су подесиве одвојено Дужина мреже: 3.600 mm Ширина траке: 600 mm Електрично загревање 136 kW Систем за прање трака Температура од 50 до 260°C Подесива брзина Димензије (д x ш x в): око 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Година: 2021 Стање: Као ново

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 080S0212, ukupna dužina: 3.500 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 2.500 mm, ukupna težina: 500 kg, ulazni napon: 1.200 V, širina gusenica: 300 mm, vrsta ulazne struje: Jednosmerna struja, snaga: 0,5 kW (0,68 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2024, dužina transportne trake: 7.000 mm, visina proizvoda (min.): 1.500 mm, maksimalna visina proizvoda: 2.500 mm, širina transportne trake: 300 mm, Prodajemo polovnu mašinu Marel 4003 S. Mašina je u dobrom stanju, s obzirom na njenu starost, ali je dobro održavana i funkcionalna. Uključeni su alati za sečenje svinjskog mesa u obliku leptira (za pripremu „Cordon Bleu“) i svinjskih odrezaka. Redovno su obavljani servisi od strane kompanije Marel. Ljdpszkvcgsfx Anvjrt

Stanje: polovno, sepamatic 1200 separator dva sita od 3 mm i 5 mm Lrodpfxszgu Aws Anvet

Stanje: veoma dobro (polovno), Vrlo dobar, dobro održavan model Ultra 26, savršen uređaj za masovnu proizvodnju proizvoda kao što su hamburgere i pileći komadići. Opremljen opcijom TenderForm. Nema izlaznog transportera, jer se proizvod direktno stavljao na traku za pečenje. Lodpfsz D I Uxex Anvert

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, AMTEK AMT7510U ID.NO. 2801 Ledpfsumbw Isx Anvort Amtek mod AMT7510U Mikrotalasna / SRJ / rerna godine mod 2010 vrlo lepo stanje! Veliki kapacitet odmrzava proizvode od jezgra prema spolja, takođe je moguće pržiti i kuvati proizvode sa ovom mašinom propusni opseg 600 mm. Dimenzije 1000 k 140 cm Visina 200 cm.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2022, POLY CLIP FCA 100 – model iz 2022. godine POLY CLIP FCA 120 – model iz 2018. godine POLY CLIP 160 – model iz 2015. godine Lrjdszi Ai Dspfx Anvst

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Treif Lion sekač je projektovan da zadovolji zahteve proizvodnih linija koje zahtevaju brzo, precizno i konstantno rezanje. Odmah po integraciji, omogućava dobijanje ujednačenih porcija, što odmah podiže vizuelni kvalitet i standardizaciju gotovih proizvoda. Na taj način, savršeno se uklapa u industrijska okruženja za preradu mesa, prerađevina ili proizvoda koji zahtevaju kontrolisano sečenje. Zahvaljujući svom visokoperformansnom sistemu za sečenje, Treif Lion garantuje konstantnu preciznost čak i pri visokim kapacitetima. Mašina tokom celog ciklusa održava jednaku debljinu rezova, što smanjuje gubitke i optimizuje iskorišćenost sirovine. Kao rezultat, omogućava sigurnu proizvodnju i povećava ukupnu produktivnost. Dodatno, njena sposobnost obrade različitih proizvoda povećava njenu svestranost u proizvodnim pogonima. Ova mašina se ističe robusnom konstrukcijom, projektovanom za intenzivan rad. Istovremeno, lako se integriše u postojeće proizvodne linije, naročito pre pakovanja ili drugih faza prerade. Održavanje je jednostavno, što skraćuje zastoje i povećava raspoloživost u proizvodnji. Kao novija mašina, predstavlja pouzdanu investiciju za industrijske korisnike. Na kraju, Treif Lion doprinosi stabilizaciji kapaciteta i obezbeđuje konstantan kvalitet proizvoda. Idealan je za optimizovane proizvodne procese gde su performanse, preciznost i ujednačenost ključni. Lsdpfx Aey D R Akjnvert Tehničke karakteristike: Model: Lion / EB Godina: 2024 Serijski broj: 035419.261411.154490 Napajanje: 3~ PE – 400 V Frekvencija: 50 Hz Napon upravljanja: 24 V Nazivna struja: 16 A Struja: 8,2 A Snaga: 3,4 / 4,62 kW Osigurač: 16 A Težina: 350 / 1235 daN

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaje se Günther-ov injektor za salamuru Tip: PI 26 M Uključuje filter sistem GRF 200 K Godina proizvodnje: 2015 Kapacitet: cca 500 – 800 kg/h Broj hodova [hodova/min]: 10-60 hodova Prolaz: 210 mm Dužina trake: 1100 mm Opremljen sa 26 igala, standardna debljina igle cca 4,0 mm Količina ubrizgavanja je kontinuirano podesiva od 2 do 25 % Mašina je u veoma dobrom stanju i odmah spremna za upotrebu Lredsy Uwr Tepfx Anvot

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Baratte Lutetia T2 predstavlja referentnu mašinu u oblasti vakuumskog mešanja. Dizajnirana je da odgovori na zahteve radionica za preradu mesa i prehrambenih proizvoda, nudeći kapacitet koji je savršeno prilagođen srednje velikim proizvodnjama. Na taj način, garantuje idealan balans između performansi i zauzeća prostora. Zahvaljujući svom sistemu za homogeno mešanje, Baratte T2 omogućava optimizaciju mariniranja i poboljšava teksturu proizvoda. Vakuumski proces podstiče ravnomerno prodiranje salamure i smanjuje gubitke u prinosu. Osim toga, očuva kvalitet mesa ograničavajući oksidaciju i poboljšavajući očuvanje proizvoda. Ova efikasnost čini je neophodnim alatom za industrijske proizvođače koji teže kontinuiranoj i ujednačenoj proizvodnji. Takođe, njena robusnost i konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuju optimalnu dugovečnost. Površine u kontaktu sa hranom u skladu su sa najstrožim higijenskim standardima, što olakšava čišćenje i održavanje. Štaviše, kompaktne dimenzije omogućavaju lako uvođenje čak i u radionice sa ograničenim prostorom. Europ'Equipement nudi ovu polovnu mašinu potpuno servisiranu i testiranu od strane svojih tehničara. Baratte Lutetia T2 prolazi kroz rigoroznu kontrolu kako bi svakodnevno obezbedila pouzdanost, sigurnost i performanse. Za kompanije koje traže ekonomično i efikasno rešenje, ova mašina je strateška investicija. Ledpfjygicgox Anvort Tehničke karakteristike: Kapacitet: 800 do 1000 kg Upotrebljivi volumen: 1650 L Težina prazne mašine: 1000 kg Snaga motora: 5,4 kW Električno napajanje: 400 V Dimenzije (D × Š × V): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešač Rühle MKR 300 namenjen je radionicama za preradu koje traže pouzdanu opremu za ravnomerno mešanje mesnih proizvoda. Omogućava homogenu raspodelu sastojaka, što doprinosi stabilnosti receptura i krajnjem kvalitetu proizvoda. Proizvodnja tako ostaje konstantna, a odstupanja između serija su minimalna. Dizajn posude omogućava efikasno mešanje, čime se poboljšava ujednačenost rezultata. Ovaj mešač se lako integriše u postojeće proizvodne procese zahvaljujući kompaktnim dimenzijama, što ga čini pogodnim za radionice sa ograničenim prostorom. Robusna konstrukcija omogućava svakodnevno intenzivno korišćenje. Pored toga, ergonomski dizajn olakšava utovar i istovar, što doprinosi efikasnijem toku rada i povećava produktivnost bez komplikovanja procesa. Kada kompanija Europ'Equipement nudi polovan mešač Rühle MKR 300, timovi vrše rigoroznu kontrolu mehaničkih i funkcionalnih komponenti. Na taj način korisnik dobija mašinu spremnu za brzu upotrebu. Kupovina polovnog uređaja omogućava kontrolu troškova uz zadržavanje industrijskih standarda performansi. Ovakvo rešenje je dugoročno održivo i ekonomski isplativo. MKR 300 je pogodan za primenu u preradi mesa i gotovih proizvoda gde je potreban precizan i ponovljiv proces mešanja. Njegov kapacitet odgovara zahtevima malih i srednjih proizvodnih serija, zbog čega je odličan izbor za industrijske proizvođače koji žele da osiguraju pouzdanost procesa i optimizuju svoje resurse. Tehničke karakteristike: Model: MKR 300 Tip: industrijski mešač Kapacitet posude: 300 L Električno napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Dimenzije (D × Š × V): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Težina mašine: 1.100 kg Lredpfx Anoyghkcovet

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP10E potiskivač odgovara potrebama proizvodnih pogona koji traže visokoperformansno rešenje za doziranje i porcionisanje mesnih proizvoda. Obezbeđuje ravnomerno i precizno potiskivanje, čime se održava konzistentan kvalitet proizvodnje. Tako se smanjuju varijacije u težini porcija, a ukupna efikasnost procesa se poboljšava. Pored toga, tehnologija spiralnog potiskivanja omogućava rad koji čuva strukturu proizvoda, što dodatno doprinosi očuvanju njihovog izgleda i teksture. Ovaj potiskivač se lako integriše u postojeću proizvodnu liniju jer je njegova konstrukcija kompatibilna sa različitim uređajima koji se koriste u narednim fazama procesa. Takođe, ekran na dodir olakšava podešavanja i kontrolu ciklusa, što unapređuje brzinu odgovora operatera. Visok kapacitet rada omogućava održavanje intenzivnog tempa proizvodnje bez gubitka preciznosti, čime mašina direktno doprinosi optimizaciji proizvodnih performansi pogona. Kada kompanija Europ'Equipement ponudi polovan Vemag HP10E potiskivač, stručni timovi proveravaju mehaničke, električne i funkcionalne komponente. Na taj način korisnik dobija pouzdanu i odmah upotrebljivu mašinu. Takođe, reconditioniranje omogućava kontrolu investicije uz zadržavanje nivoa performansi koji zadovoljava industrijske standarde. Ovo rešenje je stoga održivo i ekonomski isplativo. Vemag HP10E je pogodan za preradu i porcionisanje mesa i drugih prerađenih proizvoda koji zahtevaju brzu i ponovljivu raspodelu. Njegov ergonomski dizajn olakšava svakodnevnu upotrebu i smanjuje opterećenje operatera. Zbog toga je ovaj potiskivač odlično rešenje za industrijske korisnike koji žele sigurnost procesa i povećanje produktivnosti. Tehničke karakteristike: Godina proizvodnje: 2016 Radni režim: vakuum Instalirana snaga: 11 kW SCCR: 5 kA rms Kapacitet punjenja: do 5.700 kg/h Ljdpfx Aeyghrmjnvert Porcionisanje: do 820 porcija/min Tehnologija: spiralno potiskivanje za precizno doziranje Interfejs: ekran osetljiv na dodir 12'' Oprema: podesive nogare 83+PNQB9

Stanje: radionički remontovan (polovan), Nudimo CARNITECH pužni transporter sa posudom za dovod – industrijski komplet dizajniran za transport, dovod i doziranje sirovina u pogonima za preradu hrane. Sistem je pogodan za proizvodne linije gde je potrebno stabilno, kontrolisano i efikasno dovođenje proizvoda na dalje mašine za obradu. Komplet se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera, koji se često naziva i nakošenim pužnim dovodnikom. Ovo rešenje omogućava da se proizvod lako ubaci u posudu, a zatim glatko transportuje do sledeće faze procesa, na primer do mešalice, mlinice, sekača, separatora, mašine za oblikovanje, mašine za pakovanje ili druge proizvodne opreme. CARNITECH pužni transporter i posuda opremljeni su motorima snage 4 kW i 2,2 kW, što obezbeđuje efikasan rad čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima. Sistem za upravljanje opremljen je frekventnim inverterima renomiranih marki Fuji i Danfoss, što omogućava glatko podešavanje brzine i prilagođavanje rada mašine vrsti sirovine i kapacitetu cele linije. Velika prednost sistema je mogućnost glatkog regulisanja brzine i rada u obrnutom smeru, što znači da se smer rotacije može promeniti. Ovo operatoru daje bolju kontrolu nad procesom dovođenja, pomaže u smanjenju rizika od blokada i omogućava prilagođavanje mašine trenutnim proizvodnim potrebama. Sigurnosni sistem je dizajniran korišćenjem komponenti dobro poznate i cenjene kompanije Pilz, što povećava sigurnost operatera tokom svakodnevnog rada. Sistem se može koristiti kao nezavisna jedinica za transport ili kao deo veće tehnološke linije u pogonima za preradu mesa, živine, ribe i proizvodnju gotovih jela. Tehnički podaci: Ledpfozi U H Usx Anvert Proizvođač: CARNITECH Tip: pužni transporter sa posudom za dovod Komponente kompleta: pužni transporter / nakošeni pužni dovodnik + posuda za dovod Snaga motora: 4 kW i 2,2 kW Upravljanje: sistem sa frekventnim inverterima Frekventni inverteri: Fuji i Danfoss Regulacija brzine: glatka Rad u obrnutom smeru: da Sigurnosni sistem: komponente Pilz Primena: transport, dovod i doziranje sirovine Glavne prednosti: stabilan dovod sirovine na proizvodnu liniju komplet koji se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera motori snage 4 kW i 2,2 kW glatko podešavanje brzine mogućnost rada u obrnutom smeru frekventni inverteri od Fuji i Danfoss sigurnosni sistem zasnovan na komponentama Pilz efikasan rad u zahtevnim proizvodnim uslovima mogućnost integracije sa drugim mašinama za preradu hrane robustna industrijska konstrukcija rešenje za automatizaciju transporta sirovine

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2022, radni sati: 150 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: AMW200SM56T4002J, Mikrotalasni aparat za odmrzavanje za brzo i bezotpadno odmrzavanje smrznutih blokova mesa, peradi, ribe itd. Opremljen komorom za cikličan rad (punjenje – odmrzavanje – pražnjenje). Idealan za odmrzavanje smrznutih blokova u roku od nekoliko minuta (promena temperature sa -20 °C na -4/-2 °C). Blokovi ostaju dovoljno ohlađeni za dalju preradu (seckanje). Vreme odmrzavanja sa -20 °C na -2 °C može da varira u zavisnosti od debljine blokova. Snaga: 10 kW Napon: 3 x 400 V, 50/60 Hz Lrsdpox D Aqdjfx Anvot Jednokratno punjenje: do 55 kg (npr. 2 bloka dimenzija 600 x 400 x 200 mm) Vreme odmrzavanja: 4–15 minuta (u zavisnosti od željenog stanja nakon odmrzavanja) Frekvencija mikrotalasa: 915 MHz Pritisak vode: 4 bara Potrošnja vode: 12 l/min pri temperaturi 18–22 °C Potrošnja vazduha: 20 litara/minut Pritisak vazduha: 6 bara Sve dodatne informacije dostupne na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, vrsta ulazne struje: trofazni, Savršeno očuvana mašina, malo korišćena, sve gume zamenjene (novo). Govorimo engleski, nemački i bivši Iu jezik. Kontakt je takođe moguć preko VatsApp Ledpju Nhhtefx Anvjrt

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 571 EIT 9106/1149, sila stezanja: 2.500 kN, Injekciona presa REP S, dimenzija etaže 500 x 630 u radnom stanju sa silom stezanja 250t i kapacitetom ubrizgavanja 968 cm3 Lrjdpsyb Icbsfx Anvet

Stanje: polovno, Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje proizvodi se u danskoj kompaniji Fomaco. Model FGM 64 SC odlikuje robustan dizajn mašine za injektiranje sa više glava, koji je dokazan u industriji, a dizajniran je za precizno i ravnomerno ubrizgavanje salamure ili marinade u mesne proizvode. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Fomaco Model: FGM 64 S Godina proizvodnje: 2003 Broj igala: 128 igala (32 igle u 4 reda) Debljina igle: 3 mm Ledszlrfajpfx Anvert Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Nominalna / maksimalna struja: 23 A / maks 35 A Radni pritisak: 6 bara Dimenzije: 1700 x 1700 x visina 2500 mm Kako radi Fomaco FGM 64 SC injektor? Fomaco mašine za injektiranje rade pomoću sistema elektronski kontrolisanih ventila koji direktno dovode salamuru do proizvoda preko preciznog niza igala – kompanija ovaj pristup naziva „sistemom „pumpa-do-proizvoda””, koji održava konstantan pritisak tečnosti i eliminiše неравномерность u distribuciji salamure. Kao rezultat toga, injektiranje je ravnomerno, bez obzira na veličinu i oblik pojedinačnih komada sirovine, što se odražava na veći, ponovljivi prinos i eliminaciju područja koja su nedovoljno ili previše obrađena. Injektirajuća glava FGM 64 SC opremljena je sa 32 igle raspoređene u 4 reda – ukupno 128 igala, od kojih je svaka debiljine 3 mm – što, pri niskom radnom pritisku, omogućava nežno, ali precizno ubrizgavanje salamure, bez preteranog narušavanja strukture tkiva mesa. Dizajn glave takođe omogućava brzo uklanjanje kasete sa iglama, što značajno smanjuje vreme čišćenja i osigurava higijenu proizvodnje. Ključne prednosti Fomaco FGM 64 SC injektora: Injektori ove marke cenjeni su pre svega zbog ponovljivosti procesa i operativne stabilnosti, čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima – Fomaco dizajnira svoje mašine da rade „u ekstremnim proizvodnim uslovima”, što se direktno odražava na pouzdanost u svakodnevnom radu pogona za preradu. Precizan sistem injektiranja obezbeđuje ravnomernu distribuciju soli i drugih sastojaka salamure u celoj seriji sirovine, što je posebno važno u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, šunki, svinjskih nožica i mariniranih peradi, gde ravномерность procesa direktno utiče na kvalitet, ukus i rok trajanja gotovog proizvoda. Kao rezultat toga, proizvođači mogu računati na veći i predvidljiviji krajnji prinos. Primena Fomaco FGM 64 SC mašine za injektiranje: Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje se koristi u preradi crvenog mesa, peradi i ribe – gde god je ravномерna i kontrolisana primena salamure ili marinade u sirovinu od ključnog značaja. Mašina je pogodna za proizvodnju klasičnih suhomesnatih proizvoda i šunki, kao i za linije koje se fokusiraju na mariniranje delova peradi ili fileta ribe, gde je nežno rukovanje sirovinom i visok, konstantan prinos od suštinske važnosti.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Multivac C500 je mašina za vakuumsko pakovanje koja pakuje prehrambene proizvode u vakuumirane kesice. Njen dizajn sa dve komore omogućava operateru da učitava jednu komoru dok druga obavlja ciklus pakovanja. Ova organizacija poboljšava kontinuitet rada i smanjuje vreme čekanja između dva ciklusa. Ova mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, proizvodnju suhomesnatih proizvoda, sireva, industrijske kuhinje i proizvođače gotovih jela. Može da pakuje sveže ili prerađeno meso, suhomesnate proizvode, sireve, kuvana jela i druge proizvode koji su kompatibilni sa pakovanjem u kesice. Kako funkcioniše Multivac C500? Operater stavlja proizvod u kesicu, a zatim postavlja otvor na šipku za zavarivanje. Zatim pomera poklopac prema učitanoj komori. Pumpa izvlači vazduh iz kesice i iz komore. Kada mašina dostigne programirani nivo vakuma, zavaruje kesicu pre nego što postepeno ponovo unosi vazduh u komoru. Ovaj proces ograničava količinu kiseonika oko proizvoda. Time štiti hranu od oksidacije, isušivanja i spoljnih kontaminacija. Takođe, olakšava skladištenje, zrenje, transport i organizaciju različitih faza proizvodnje. Rok trajanja, međutim, zavisi od proizvoda, kesice, temperature i sanitarnih propisa koje primenjuje korisnik. Ledszpwk Nopfx Anvsrt Dvostruka komora i zavarivanje kesica C500 ima dve komore i pokretni poklopac. Ova konfiguracija omogućava brzu izmenu između dve radne zone. Dokumentacija kompanije MULTIVAC takođe navodi da postoje dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori. Proizvođač nudi nekoliko sistema zavarivanja u zavisnosti od konfiguracije: jednostavno zavarivanje, dvostruko zavarivanje ili zavarivanje sa isečenjem viška kesice. Stoga, mašina koja je ovde prikazana mora biti podvrgnuta vizuelnoj kontroli kako bi se precizno identifikovao ugrađeni sistem. Takođe, ploča vakuum pumpe će omogućiti potvrdu njenog modela i stvarne kapacitivnosti. Integracija u liniju za pakovanje Multivac C500 može funkcionisati kao samostalna mašina. Takođe može biti postavljena u liniji koja uključuje stolove za pripremu, transportere, termoskupljajuću komoru ili zonu za etiketiranje. Vakuumsko pakovanje pomaže proizvođačima da standardizuju svoja pakovanja i bolje zaštite proizvode između proizvodnje i otpreme. Za termoskupljive kesice, termoskupljajuća komora može dopuniti mašinu kako bi zategnula film oko proizvoda. MULTIVAC takođe nudi nekoliko dodataka za olakšavanje punjenja i rukovanja kesicama. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MULTIVAC C500 Godina proizvodnje i broj mašine: 1998 – 083 Konfiguracija: dvostruka komora sa dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori Napajanje: 400 V – 3 faze – 50 Hz Snaga i struja: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7