машина за прераду меса

GEA CFS POWER PACK RT

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo HEINEN Spiral Freezer industrijski spiralni zamrzivač sa originalnim upravljačkim ormarom, proizveden 2017. godine. Ovaj savremeni uređaj je namenjen za brzo zamrzavanje prehrambenih proizvoda – idealan za mesnu, peradarsku, riblju i pekarsku industriju, kao i za proizvođače gotovih jela. Spiralni zamrzivač omogućava visok kapacitet uz mali otisak zahvaljujući višespratnom spiralnom transportnom traku. HEINEN Spiral Freezer radi na naponu 3×400 V, 50 Hz, sa nazivnom strujom od 63 A. Napredni upravljački ormar omogućava precizno podešavanje parametara zamrzavanja, kontrolu temperature, brzine trake i vremena zadržavanja proizvoda u spiralnom tunelu. Ovo omogućava laku prilagodbu procesa različitim grupama proizvoda – od pojedinačnih komada mesa ili pilećih fileta, preko burgera, medaljona, ribe, do hleba, kolača i gotovih jela. HEINEN spiralni zamrzivač omogućava brzo i ravnomerno zamrzavanje, što se odražava u boljoj strukturi proizvoda, manjem gubitku mase i višem kvalitetu nakon odmrzavanja. Konstrukcija od nerđajućeg čelika olakšava čišćenje i ispunjava higijenske standarde prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: HEINEN Model/naziv: Spiral Freezer Tip: Upravljački ormar Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Nazivna struja: 63 A Namena: brzo zamrzavanje mesa, peradi, ribe, hleba, deserata, gotovih jela Širina trake: 400 mm Broj nivoa: 18 Visina ulaza proizvoda: 2900 mm Visina izlaza proizvoda: 700 mm Razmak između nivoa: 65 mm Hodpfeyibfvjx Acfonk Prednosti HEINEN spiralnog zamrzivača: - Visok kapacitet uz mali otisak – spiralni transportni sistem omogućava duže vreme zamrzavanja na maloj površini. - Ponovljive parametre zamrzavanja – precizan upravljački ormar iz 2017. godine garantuje stabilan proces. - Fleksibilnost primene – pogodan za zamrzavanje širokog spektra prehrambenih proizvoda. - Viši kvalitet proizvoda – brzo zamrzavanje smanjuje curenje sokova i čuva strukturu i ukus. - Konstrukcija od nerđajućeg čelika – lako čišćenje, visok nivo higijene i dug vek trajanja u industrijskoj upotrebi.