Mašina za preradu mesa

Provisur Formax Ultra26

Stanje: generalno remontovan (polovan), Verbufa Handtmann mašina za pravljenje hamburgera i mesnih kuglica MBF-1. Gkjdpfxjzi Akne Am Tsd

Godina proizvodnje: 2012, stanje: dobro (polovno), Mašina je u dobrom radnom stanju. Gjdpfszadbdex Am Tjkd

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Risco RS 450 mikser sa liftom Nimo-KG SKV 200 MK za kade za meso. Dimenzije 150 x 100 x 160 cm. Gsdpfxoxmh Ruo Am Tokd

Stanje: veoma dobro (polovno), Drobilica Sa prednjim uređajem za razbijanje/usitnjavanje Proizvođač: Laska Model: ww200 1999. godina Godpfozl Extox Am Tjkd Sa utovarivačem Potpuno servisirana, generalno remontovana, u potpuno ispravnom stanju

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Vemag mašina za porcionisanje Model MMP220 Godina proizvodnje: 2012 Gkodpfeym Uc Ssx Am Ted 400-460 V, 3 faze, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, težina: 335 kg Radna širina: 260 mm, plastične trake, širina traka: (2x) 250 mm Dimenzije: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm U izvrsnom stanju

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Mešalica sa Z-oblom osovinom Proizvođač: Laska Kapacitet: 1000 litara Godina proizvodnje: 2009 Prethodno korišćeno manje od 8000 sati Dve osovine, naginjanje za istovar Sa podizačem za kontejner Isporučuje se direktno iz fabrike, potpuno ispravna Dostupni video snimci Gjdpfxszl Ah Es Am Tokd

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA WW 130-2 je industrijska mašina za mlevenje mesa marke LASKA. Sa prečnikom otvora od 130 mm i snagom od 15 kW, mašina je dizajnirana za efikasno mlevenje sirovine u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa i hrane. Kako funkcioniše mašina za mlevenje mesa LASKA WW 130-2? Sirovina se unosi u bunker, odakle je puž transportuje do reznog seta koji se sastoji od noža i perforiranih ploča. Rotirajući nož seče uzastopne slojeve materijala koji se potiskuju kroz otvore u ploči, čime se postiže ravnomerno mlevenje sa željenom granulacijom. Stepen mlevenja zavisi od korišćene perforirane ploče, a rezni set se može brzo rastaviti radi čišćenja i zamene delova. Ključne prednosti mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Veliki prečnik otvora od 130 mm i pogonska snaga od 15 kW omogućavaju kontinuirani i efikasan rad sa velikim količinama sirovine, što odgovara pogonima sa velikom proizvodnjom. Robusna industrijska konstrukcija obezbeđuje dug vek trajanja, a jednostavan sistem rada olakšava rad, čišćenje i održavanje. Gksdsz N Ax Ropfx Am Tsd Klasa zaštite IP 55, navedena na natpisnoj pločici, znači da je električni sistem zaštićen od prašine i mlazeva vode, što je važno u okruženjima u kojima se oprema redovno pere. Tehničke specifikacije mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Proizvođač: LASKA Tip: WW 130-2 Fabrički broj: L 6850 Godina proizvodnje: 1999 Prečnik otvora: 130 mm Napajanje: 3 x 400 V, 50 Hz Nominalna snaga: 15 kW Nominalna struja: 28 A Klasa zaštite: IP 55 Kapacitet: do približno 5.000 kg/h Kapacitet bunkera: približno 175 l Usaglašenost: CE Primena mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Mašina za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 se koristi u pogonima za preradu mesa za mlevenje mesa u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, kobasica, mlevenog mesa i filova. Mašina takođe daje dobre rezultate i u drugim pogonima za preradu hrane, gde je potrebno efikasno mlevenje velikih količina sirovine.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2024, 1 x Kolbe Portiomat uređaj za doziranje Tip: PM150 Godina proizvodnje: 2024 Trofazni Gjdpfxez Ehbnj Am Tekd Moguće dimenzije: 130 mm x 75 mm x 280 mm.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, TREIF FALCON evolution je napredna, brza industrijska mašina za sečenje i porcioniranje crvenog mesa, svinjetine, živine i sira – sa ili bez kostiju. Uvedena 2018. godine, ova mašina skenira svaki komad pomoću kamera, meri ga koristeći integrisanu vagu i automatski bira tačku sečenja kako bi proizvela porcije određene težine ili debljine. Ovo omogućava proizvodnju konzistentnih porcija uz visok protok i zamenjuje ručno porcioniranje i kontrolu težine u proizvodnim pogonima. Kako radi TREIF FALCON evolution? Proizvod se postavlja na transportni pokretni trač i dovodi do hvatača, koji ga vodi kroz mašinu, dok gornja stezaljka stabilizuje komad tokom sečenja. Kamere skeniraju proizvod sa četiri strane, a integrisana vaga meri njegovu težinu, što softveru omogućava da kombinuje anatomsko i volumetrijsko porcioniranje. Sečivo se vodi duž konture proizvoda i seče kriške ili porcije čija je težina ili debljina automatski kalibrisana na unapred podešenu vrednost. Porcije se postavljaju na izlazni transportni trač i mogu se preneti na sledeće mašine u liniji, kao što su mašine za pakovanje, punjenje tacni ili zamrzavanje. Mašina može biti opremljena predtransportnim trakom, kontrolnom vagom i stanicama za sortiranje, što povećava preciznost i automatizaciju procesa. Ključne prednosti TREIF FALCON evolution Kombinacija velike brzine sečenja, 4D sistema i stabilnog vođenja proizvoda omogućava visok protok uz ponovljivu preciznost, što ograničava gubitak porcija i poboljšava prinos. Mašina može da podeli proizvod u porcije različitih kategorija težine pritiskom na dugme, a opciona softverska rešenja, uključujući paket za poboljšanje performansi koji povećava izlaz i optimizuje module prinosa, omogućavaju da se mašina prilagodi zahtevima pogona. Konstrukcija sa premium higijenskim dizajnom je otvorena, a mehanizam za otvaranje i smanjena težina dodatne opreme omogućavaju brzo i lako čišćenje i smanjuju napor potreban za održavanje. Opciona kontrolna vaga na izlazu (do 300 ciklusa vaganja u minuti) sa povratnom kontrolom kontinuirano reguliše gubitak, dok opciono sortiranje, robot za sortiranje i postavljanje, separator za porcioniranje i jedinica za grupisanje smanjuju potrebu za ručnim radom. Tehničke specifikacije za TREIF FALCON evolution Proizvođač: TREIF Model: FALCON evolution Tip: Napredna, brza industrijska mašina za sečenje i porcioniranje Godina proizvodnje: 2018 Napajanje: trofazno, 50/60 Hz Radni napon: 380–480 V Kontrolni napon: 24 V Nominalna struja: 22–18 A Osigurač kabla za napajanje: 32 A Nominalna snaga: 11,3 kW Težina: 2.100 kg Tehnologija: skeniranje sa četiri strane pomoću kamere, integrisana vaga, hvatač i pritisna ploča koja vodi sečivo duž konture proizvoda Režimi porcioniranja: po težini ili debljini, automatska kalibracija sečenja Gedj Afxazepfx Am Tekd Maksimalna brzina sečenja: oko 500 sečenja/min Maksimalni poprečni presek proizvoda (Š x V): oko 260 x 180 mm Maksimalna dužina proizvoda koji se dovodi: oko 800 mm Proizvodi: crveno meso, svinjetina, živina i sir, sa ili bez kostiju Uključeno: dupla kontrolna vaga, stanica za sortiranje, izlazni transportni trač, kolica za alat, kompletna dokumentacija

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN GMD 99-2 | Aparat za doziranje mlevenog mesa / Dispenzer za porcije Proizvođač: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Tip: GMD 99-2 (Tip 99-2) Serijski broj: 33486 Gjdpfx Aoz Ek Tgsm Tekd Godina proizvodnje: 2013 Širina trake / noža: 220 mm / 220 mm Radni otvor: 250 x 100 mm Gabaritne dimenzije: 1390 x 700 x 1230 mm Profesionalni aparat za doziranje mlevenog mesa Handtmann GMD 99-2 (Dispenzer za mleveno meso) je industrijski uređaj namenjen preciznom doziranju mlaza formiranog proizvoda u jednake porcije. Uređaj direktno sarađuje sa vakuumskim punilicama Handtmann serije VF 600 (kao i sa nastavcima za mlevenje GD), čime se stvara automatski i efikasan sistem za doziranje. Mašina se koristi u pogonima za preradu mesa, mesarama, kao i u pogonima za proizvodnju gotovih jela i ugostiteljskim objektima, namenjenim proizvodnji pakovanog mlevenog mesa, ćevapa, hamburgera, pečenog mesa ili biljnih masa. Zahvaljujući nožu širine 220 mm i preciznom pneumatskom ili mehaničkom sistemu za rezanje, mašina garantuje visoku efikasnost i savršen estetski izgled gotove porcije pre nego što se stavi na tacnu ili u mašinu za pakovanje.