Kockalica / Sečka za meso

Treif Felix - CE

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 152 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 380 kg, ulazni napon: 400 V, Mašina je u veoma dobrom stanju, jer je malo korišćena. Dujdpfx Ajzdbq Rsipsw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačica sa Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacije vakuumske pumpe: Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Vakuumski kapacitet: 16 m³/h Dusdey Ucikspfx Aipjw REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i efikasna rotaciona vakuumska nadjevačica. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcionisanje u malim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u industriji sireva i pekarskim pogonima. Mašina je namenjena za kontinuirano, vrlo precizno porcionisanje, nadjevanje i uvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrisana, pouzdana nemačka vakuumska pumpa Busch kapaciteta 16 m³/h omogućava efikasnu deareaciju mase pre procesa utiskivanja u omotač. Rezultat je kompaktna struktura finalnog proizvoda, odsustvo vazdušnih mehurića u preseku (što znatno produžava trajnost proizvoda) i idealna, ujednačena boja mesa. Ključne karakteristike i prednosti: - Vakuumski transportni sistem sa lopaticama: Rotacioni mehanizam nežan prema materijalu garantuje da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno pri proizvodnji krupno sečenih kobasica, kabanosa ili burgera. - Vrhunska vakuumska pumpa (Busch): Posvećena Busch KC pumpa obezbeđuje optimalan nivo podpritiska u komori za utovar, omogućavajući stabilan rad i kod gustih i zahtevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno sarađuje sa perifernim uređajima, poput mehanizama za uvrtanje, nosača omotača, automatskih klipsovača i sistema za kačenje. - Intuitivno upravljanje: Mašinom se upravlja preko mikroprocesorskog panela koji omogućava precizno programiranje porcije, pauza, vremena uvrtanja i korekcije prve porcije.

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Komora za sečenje: 96 × 96 mm Duodpfx Ajy R Aqysipsw Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: polovno, Profesionalna pila za kosti Kolbe K330 namenjena je za brzo, precizno i sigurno sečenje svežeg i zamrznutog mesa, kostiju i većih komada proizvoda u mesarama, prerađivačkim pogonima, supermarketima i profesionalnim kuhinjama. Ovaj model predstavlja idealno rešenje za korisnike koji zahtevaju snažan radni učinak, pouzdanu eksploataciju i visok kvalitet reza u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi. Pila omogućava brzo i ravnomerno sečenje zahvaljujući visokoj brzini trake od 22 m/s, čime se obezbeđuje efikasan rad i precizan rez. Pogodna je za obradu kostiju, sekcija trupova, velikih komada mesa i zamrznutih proizvoda. Model K330 je opremljen točkom prečnika 300 mm i koristi traku dužine 2490 mm, što omogućava stabilan rad, precizno vođenje trake i odlične rezultate sečenja. Maksimalna visina sečenja iznosi 320 mm, dok je širina reza 280 mm. Kućište je najvećim delom izrađeno od nerđajućeg čelika, što garantuje dug vek trajanja, visok higijenski standard i lako održavanje. Stabilan industrijski dizajn čini ovaj model odličnim izborom za profesionalne korisnike. Tehničke specifikacije: Tip mašine: Pila za kosti Proizvođač: Kolbe Model: K330 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Dusdpfxey Izqts Aipow Brzina trake: 22 m/s Prečnik točka: 300 mm Dužina trake: 2490 mm Maksimalna visina reza: 320 mm Maksimalna širina reza: 280 mm Materijal: Nerđajući čelik Primena: Sečenje kostiju, svežeg i zamrznutog mesa Upotreba: Mesare, prerada mesa, supermarketi, profesionalne kuhinje Rad: Brz, precizan i pouzdan Održavanje: Jednostavno i lako

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 240811, Na prodaju: KORIMAT KA 240 električni autoklav, potpuno remontovan, godina proizvodnje 2012, sa MP6 upravljanjem Nudimo potpuno remontovani KORIMAT KA 240 električni autoklav u veoma dobrom stanju. KORIMAT KA 240 je visokokvalitetan autoklav namenjen za profesionalne procese kuvanja, sterilizacije i konzerviranja. Ova mašina je idealna za mesare, prehrambenu industriju, proizvodnju delikatesa, direktne prodavce, manufakture, kao i sve pogone koji žele svoje proizvode da učine bezbedno i dosledno dugotrajnim. Uređaj je u potpunosti remontovan, pažljivo proveren i nalazi se u izuzetno održavanom, odmah upotrebljivom stanju. Tehničke karakteristike: Proizvođač: KORIMAT Model: KA 240 Izvedba: električni Godina proizvodnje: 2012 Zapremina: 240 litara Upravljanje: klasična MP6 kontrola Stanje: potpuno remontovan, veoma dobro stanje Testovi: trenutno testiran Oprema i prednosti: Potpuno nerđajuća izvedba Sigurnosni brzi ventil Dodpozg Hqmefx Aipsuw Protivpritisni uređaj Dva ventila za visoku sigurnost u radu Energetski efikasna termoizolacija Klasično MP6 mikroprocesorsko upravljanje Jednostavno i robusno rukovanje Pogodan za kuvanje, sterilizaciju i konzervisanje namirnica Idealno za konzerve, tegle i druge odgovarajuće ambalažne jedinice Pouzdana tehnologija za svakodnevnu profesionalnu upotrebu MP6 upravljanje omogućava proverenu i preglednu kontrolu rada. Temperatura i vreme kuvanja se pouzdano regulišu. Time je KORIMAT KA 240 posebno interesantan za pogone koji traže robusno, jednostavno i dugotrajno rešenje za svoju proizvodnju. Autoklav je odmah dostupan i može se pogledati po dogovoru. Za dodatne informacije ili interesovanje slobodno nas kontaktirajte. Razgledanje ili lično savetovanje je moguće po prethodnom dogovoru.