Mašina za preradu mesa

Townsend BBC 1500 W

Nudimo STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, automatsku mašinu za precizno odvajanje rezervnih rebara od rascepljenog kičmenog stuba. Ovo je efikasno rešenje za mesne industrije koje žele da povećaju iskoristivost, poboljšaju kvalitet reza i smanje rizik od koštanih iverja. BBC1500W obezbeđuje čist rez, veći prinos u poređenju sa tradicionalnim tračnim testerama i visokokvalitetan gotov proizvod.

Mašina je dizajnirana za obradu svinjskih, junećih i telećih kičmenih stubova različitih veličina. Zahvaljujući ručno podešavanom mehanizmu za doziranje i sistemu valjaka za dovod, kičma se stabilno vodi prema horizontalnoj tračnoj testeri, omogućavajući sečenje vrlo blizu kičme i ostvarivanje većeg ekonomskog prinosa. Dodatna prednost je tanka, brza tračna testera koja pravi čiste rezove bez kontaminacije mesa fragmentima ili iverjem kostiju.

BBC1500W je sigurna i laka za upotrebu; poseduje potpuno zatvorenu testeru, što obezbeđuje nizak nivo buke, niske troškove održavanja, jednostavnu montažu i demontažu, kao i lako čišćenje. Ovo su ključne prednosti za postrojenja koja zahtevaju pouzdan rad i brzu higijensku održivost u dnevnoj proizvodnji.

Prosečni kapacitet mašine je 1.200–1.350 komada na sat, sa maksimalno oko 1.500 komada na sat. Isečena rebra se potom mogu transportovati na prijemnu traku radi pakovanja ili dalje obrade. Takođe je moguće proizvesti i druge proizvode, kao što su button ribs i svinjski kare s kostima.

Tehničke specifikacije:
Proizvođač: STORK TOWNSEND B.V / Marel
Model: BBC-1500 W
Godina proizvodnje: 2007
Napajanje: 400 V
Faze / frekvencija: 3 / 50 Hz
Instalirana snaga: 1,6 kW
Težina: 250 kg
Dužina: 2.000 mm
Širina: 1.274 mm
Širina sa transporterom: 1.613 mm
Visina: 1.505 mm
Nivo buke: 75 dB(A)
Snaga prema brošuri: 1,8 kW

Ključne prednosti BBC1500W:
- automatsko odvajanje rebara od kičme,
- čist rez bez koštanih fragmenata,
- veći prinos u poređenju sa klasičnom tračnom testerom,
- mogućnost obrade svinjskih, telećih i junećih kičmenih stubova,
Pgedpfjzaaqbox Alyel
- siguran, potpuno zatvoren dizajn,
- nizak nivo buke,
- lako čišćenje i niski troškovi rada,
- dodatno povećanje prinosa kroz integraciju sa sistemima za povrat mesa.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.