Mašina za preradu mesa

N&N Nadratowski / Orbmix MG-450/160 Mixer Grinder with Loader

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP30E | Vakuumska nadjevarka sa vukom i sistemom za utovar Kodpfxeziqr Ts Apcsnc Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Napajanje: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Kapacitet levka: 350 litara Kapacitet punjenja: Do 8700 kg/h Opseg porcionisanja: Od 1 do 99 999 g Brzina porcionisanja: Preko 600 porcija/min VEMAG HP30E predstavlja jednu od najmoćnijih i najpouzdanijih vakuumskih nadjevarki u industrijskoj klasi, dizajniranu za kontinuiran, visokoefikasan rad u velikim pogonima za preradu mesa, klaonicama, proizvodnjama gotovih jela, kao i u velikim keterinzima. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji dvostrukih transportnih puževa (VEMAG Duo-Drive), sirovina se obrađuje izuzetno nežno, što eliminiše naprezanja mesne strukture i garantuje savršen, jasan presečni profil gotovog proizvoda. Ključna prednost ovog modela je integracija sa vukom za nadjevanje – sistem koji omogućava istovremeno konačno usitnjavanje proizvoda do željene granulacije i uklanjanje tvrdih delova (tetiva, hrskavica) neposredno pre procesa porcionisanja. Mašina se odlično pokazala ne samo u proizvodnji sirovih, parenih ili pečenih kobasica, već i u preciznom doziranju mesnih masa, hrane za kućne ljubimce kao i drugih gustih prehrambenih proizvoda direktno u linije za pakovanje ili klipsovanje.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Grote 613-90 seckalicom Serijal: 1081458 Knedjizxfqepfx Apcec nerđajuće, raznovrsne aplikacije za sečenje, uključujući masovno sečenje, slaganje i šišanje u porcije, idealne za meso, sir, povrće, voće i hlebne proizvode, do 90 udaraca po min, promenljiva debljina kriške 0,5mm - 12,7mm, površina sečenja 330mm x 152mm, sa mesh outfe

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 1.030 h, ukupna težina: 535 kg, Laska WW130 2X – mašina za mlevenje mesa Laska mašine za mlevenje mesa za savršene rezultate. LASKA mašine za mlevenje mesa garantuju – zahvaljujući decenijama iskustva u različitim industrijama, sa više od 1.000 mašina na tržištu, maksimalnu efikasnost i minimalno habanje, kako za sveže, tako i za zamrznuto meso. Jedinstveni dizajn takođe postavlja novi standard kada je u pitanju higijena. Kjdezwdgtjpfx Apcenc Visoka snaga sa mogućnošću direktne obrade, uključujući i zamrznute komade mesa. Ova mašina je idealna za širok spektar primena, uključujući: Mlevenje mesa Seckanje povrća i voća Priprema hrane za životinje I još mnogo toga! Proizvođač: Laska Godina proizvodnje: 2016 Model: WW 130-2X Prečnik perforiranog diska: 130 mm Maksimalna izlazna količina: 5.000 kg/h Kapacitet bunkera: 175 litara Električna snaga: 400V / 19kW / 50Hz Dimenzije mašine (D x Š x V): 1.250 x 1.150 x 1.450 mm Težina mašine: 535 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Frey F-LINE F160 | Vakuumska nadjevarka sa uređajem za utovar Marka: Frey Maschinenbau GmbH Tip: F-LINE F160 Serijski broj: F160T2003058 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 5,8 kW Vakuumski sistem: vakuumska pumpa marke Busch Sistem za utovar: integrisani stubni podizač za mesarske kolica zapremine 200 litara (tzv. zinke) Ukupne dimenzije: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Industrijska vakuumska nadjevarka Frey F-LINE F160 je kompaktna i efikasna mašina namenjena za precizno doziranje i nadjevanje mesnih masa, kao i drugih prehrambenih proizvoda. Opremljena profesionalnom vakuumskom pumpom Busch, omogućava efikasno odzračivanje smese, što garantuje visok kvalitet strukture, bolje vezivanje i postojanost boje gotovog proizvoda. Integrisani stubni podizač za standardna kolica od 200 litara značajno unapređuje proizvodni proces, eliminišući potrebu za ručnim utovarom sirovine u levak. Knedoy Idgkopfx Apcec

Stanje: polovno, Kebab linija Frey KL6 260 Ksdpfx Aezfzfpjpcjnc Frey Kebab Line KL6/260, u kombinaciji sa Frey F-Line F260 vakuum punjačem, predstavlja snažno i profesionalno rešenje za industrijsku proizvodnju kebaba i preradu mesa. Ova automatska linija za proizvodnju kebaba omogućava do 28 porcija u minutu i obrađuje diskove prečnika od 100–300 mm, što je čini idealnom za proizvodnju dönera, kebaba i šavarme. Frey F260 vakuum punjač omogućava precizno i ujednačeno doziranje sa kapacitetom do 7.300 kg/sat. Zahvaljujući snažnoj vakuum tehnologiji, konstrukciji od nerđajućeg čelika i korisnički jednostavnom upravljanju putem ekrana na dodir, ova kombinacija je savršena za kompanije koje zahtevaju visok kvalitet, efikasnost i pouzdanu proizvodnju. Karakteristike: - Ujednačeno doziranje zahvaljujući vakuum tehnologiji - Podesive forme i veličine za fleksibilnu proizvodnju - Higijenski, izdržljiv i lako čist dizajn - Idealan za prehrambenu industriju, preradu mesa i proizvodnju kebaba - Linija je kompletno izrađena od nerđajućeg čelika (SS) Specifikacija: - Proizvodni kapacitet: 28 porcija/min - 6 stanica za utovar sa 2 radna mesta - Podesiv prečnik diska: 100–300 mm - Podesiva debljina (visina) diska: 10–50 mm - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 11,4 kW - Težina: 1.374 kg - Godina proizvodnje: 2014 - Priključak na komprimovani vazduh: 6–7 bara (5.600 l/h) - Dimenzije kompletne linije (Š × D × V): 3470 × 1330 × 2020 mm

Stanje: dobro (polovno), 10 Qty Mobile Racks Galvanizovani čelični ram Na kastorima (mobilni) Knsdpfxopy Erkj Apcoc Kompletno sa ležištem za poslužavnike

Stanje: novo, Novo! sa glavom od 160 mm 40 kW Kapacitet: ± 2.500 kg/h Pogodan za sveže i zamrznuto meso: od 0°C do -8°C Dimenzije (d x š x v): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Sistem za ubacivanje materijala za standardne vagone + Vagone za materijal Automatski usmereni mlin je robusna i svestrana mašina, dizajnirana za efikasnu obradu svežeg i zamrznutog mesa do -8°C – takođe pogodan za druge prehrambene proizvode. Zahvaljujući integrisanom sistemu za usmeravanje, proizvod se ravnomerno i kontrolisano uvodi, što dovodi do konstantnog i kvalitetnog mlevenja. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, uključujući puž, puž za uvlačenje i kućište puža, što obezbeđuje maksimalnu higijenu, dugotrajnost i lako čišćenje. Upravljanje se vrši preko elektronske kontrolne table, pomoću koje korisnik može da bira između dve brzine za puž za uvlačenje i glavni puž. U kombinaciji sa različitim konfiguracijama noževa, ovo omogućava širok spektar mogućnosti sečenja – od grubog do veoma finog. Kodpfx Ajzx Uy Tspcjnc Radi bezbednosti operatera, mlin je opremljen platformom za posmatranje, koja automatski zaustavlja mašinu prilikom otvaranja, kao i sigurnosnom šipkom oko oblasti za ubacivanje, koja odmah prekida rad prilikom dodira. Opciono, mlin može biti opremljen sistemom za punjenje 200-litarskih standardnih vagoneta za meso. Ovaj sistem je dostupan u dve verzije: kao stubni tip ili kao hidraulično bočno punjenje, u zavisnosti od specifičnih zahteva korisnika.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakumska mašina za punjenje sa nastavkom za formiranje pljeskavica za kebab (Kebab linija) Proizvođač: FREY Maschinenbau GmbH Knjdpfxjzvgtgj Apcsc Model / Tip: F-LINE F260 + KL6 Serijski broj: F260PT1392551 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3-fazno Snaga: 10,45 kW Kapacitet punjenja: do 7.300 kg/h Maksimalni pritisak punjenja: do 50 bara Kapacitet vakuumske pumpe: 21 m3/h Kapacitet bunkara za punjenje: oko 300 litara Opseg doziranja: 5 - 100.000 g Maksimalna brzina doziranja: do 1.120 porcija/min Sistem upravljanja: Dodirni ekran FREY Touch Control TC 733 Komplet se sastoji od vakuumske mašine za punjenje sa lopaticom FREY F-LINE F260 i automatskog modula za formiranje FREY KL6, što predstavlja profesionalnu, industrijsku liniju namenjenu za kontinuirano doziranje i precizno oblikovanje pljeskavica za proizvodnju rolni Döner Kebab. Srce mašine za punjenje je moderni, bez održavanja, servo pogon i sistem pumpe sa lopaticom sa efikasnom vakuumskom pumpom (21 m3/h), što obezbeđuje optimalno uklanjanje vazduha iz filera, ponovljivost težine i idealnu strukturu preseka gotovog proizvoda. Sistem FREY KL6 značajno automatizuje i ubrzava proces aranžiranja pljeskavica sa konstantnim prečnikom i debljinom, eliminirajući potrebu za ručnim odabirom porcija i smanjujući troškove radne snage. Komplet je idealan za pogone za preradu mesa, pogone koji proizvode poluproizvode za industriju HoReCa i za specijalizovane proizvođače kebaba. Panel za upravljanje FREY TC 733, koji je jednostavan za korisnika, sa digitalnim interfejsom, omogućava čuvanje do 200 recepata i dinamičku regulaciju radnih parametara u stvarnom vremenu.