Steaker / Aktivator Proteina / Tenderajzer Mesa na prodaju (2.559)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerator u izuzetnom stanju. Ova mašina je savršena za proizvodnju šunke – obezbeđuje veću površinu, poboljšanu aktivaciju proteina, bolje vezivanje, kraće vreme tumbanja/mešanja, poboljšanu sočnost proizvoda i smanjenje gubitaka prilikom kuvanja. Dcedpfx Aoxxd E Eslyjn

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Proizvođač: Marel Model: Active Mixer 200 Godina proizvodnje: 2020 Stanje: Korišćeno Serijski broj: 10446009 Broj u skladištu: 3302 Zapremina mešalice: 200 litara Pritisak vode: 2 - 5 bara Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Dimenzije: 1250 x 950 x 1800 mm Težina: 400 kg Dcedsz Er Daopfx Alyen Poluautomatska mešalica za tempuru i testo sa programiranim upravljanjem receptima.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Kombinovana mašina za sečenje mesa i presa za meso (mašina za omekšavanje mesa) Dsdpezu Axcefx Alyocn Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Model / Tip: GTP 600 MC2 Serijski broj: 34477 Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 16 A Snaga: 4,5 kW Dimenzije: 2250 x 2050 x 2050 mm Radna širina: 570 mm Širina trake: 595 mm (plastika) Pneumatski parametri: radni pritisak 6 bara, potrošnja vazduha 100 l/min GÜNTHER GTP 600 MC2 je napredna, industrijska mašina koja u jednom radnom procesu kombinuje funkcije mašine za sečenje mesa (za omekšavanje) i pneumatske prese za meso. Mašina je dizajnirana za profesionalne pogone za preradu mesa, mesare i proizvodne linije za kuvane i zrele mesne proizvode. Kombinacija površinskog sečenja i mehaničkog pritiska omogućava značajno povećanje aktivne površine za apsorpciju salamure, poboljšava oslobađanje proteina i obezbeđuje odlično vezivanje i koheziju proizvoda nakon termičke obrade. Uređaj je fabrički prilagođen za rad u tehnološkim linijama, uključujući i direktno iza automatskih injektora rastvora za salamurenje. Valjci za sečenje i pneumatski kontrolisani valjak za presovanje automatski prilagođavaju svoj razmak prema debljini komada mesa (svinjetina, govedina ili živina). Ovo garantuje ponovljiv proces obrade bez oštećenja strukture vlakana, što rezultira većom efikasnošću rezanja i estetskim izgledom preseka gotovog proizvoda.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1998, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se Edertal - Fleischmürber - Steaker GM 35, 400V, godište 1998. Dcedpfezcxhksx Alyon Mašina je u dobrom stanju. Dodatne informacije na upit! Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije, bez odgovornosti za materijalne nedostatke.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Seydelmann K504, višenamenski uređaj za seckanje i kuvanje vakuumski, kombinuje seckanje, mešanje, emulgovanje i kuvanje u rezervoaru zapremine 500 litara. Namenjen je, pre svega, proizvođačima mesnih prerađevina, gotovih obroka, mesnih proizvoda, ribe i biljnih alternativa. Na taj način, jedan uređaj može obavljati više faza obrade, uz smanjenje prenosa proizvoda. Dsdpfx Aezzzyrolyocn K504 može obraditi sveže meso, kao i prethodno isečeno, zamrznuto ili kuvano meso. Pored toga, Seydelmann predviđa i njegovu upotrebu za obradu ribe, povrća, biljnih proteina, voća i drugih prehrambenih proizvoda. Raspon radne temperature je od -12 °C do +85 °C. Seckanje i emulgovanje u vakuumu Funkcija vakuumskog rada uklanja vazduh tokom seckanja. Kao rezultat toga, omogućava se dobijanje finije i kompaktnije emulzije. Seydelmann navodi da se volumen smanjuje za 5 do 7% zbog prisustva vazduha. Osim toga, vakuumski rad podstiče ekstrakciju proteina, kao i vezivanje vode i masti. Ova tehnologija posebno odgovara potrebama industrijske proizvodnje mesnih prerađevina. Pogodna je, na primer, za kuvane kobasice, suvu salamu, mesne emulzije i proizvode kojima je potrebna ujednačena tekstura. K504 se na tržištu takođe ističe kao industrijski sekač i kuvač zapremine 500 litara koji radi u vakuumu. Kuvanje i seckanje u jednom uređaju Sistem za kuvanje zagreva rezervoar koristeći vruću paru koja se ubrizgava ispod njega. Na taj način, proizvod se može seckati i kuвати istovremeno. Ova kombinacija smanjuje faze proizvodnje i može skratiti vreme obrade. Seydelmann K504 je, dakle, pogodan za recepte koji zahtevaju fino mlevenje, intenzivno mešanje i kontrolisano povećanje temperature. Pored toga, veliki kapacitet rezervoara zadovoljava potrebe industrijske proizvodnje u serijama. Kontrola i integracija u proizvodni proces Sistem Auto-Command 1000 ima kolor ekran od 21,5 inča. Omogućava praćenje tehničkih parametara i pamćenje 30 programa, od kojih svaki može sadržati do 10 faza. Na taj način, operater može lakše ponoviti podešavanja različitih recepata. Na kraju, sekač može biti opremljen uređajima za utovar i istovar, kako bi se olakšao rukovanje proizvodima. Njegova konstrukcija, gotovo u potpunosti od nerđajućeg čelika, takođe olakšava čišćenje. Seydelmann K504 je, dakle, kompletno rešenje za industrijske korisnike koji traže višenamenski sekač i kuvač velikog kapaciteta koji radi u vakuumu. Tehničke karakteristike Proizvođač: Seydelmann Model: K504 Kapacitet rezervoara: 500 L Raspon radne temperature: -12 °C do +85 °C Snaga motora: 140 do 200 kW, u zavisnosti od modela Prednosti Industrijski rezervoar zapremine 500 litara Seckanje, mešanje i emulgovanje Rad u vakuumu Integrisano kuvanje Obrada svežih, zamrznutih ili kuvanih proizvoda Prilagodljivost mesnim i biljnim receptima Do 30 proizvodnih programa Smanjenje prenosa između više mašina Konstrukcija od nerđajućeg čelika

Stanje: veoma dobro (polovno), PowerHeater (jedan prolaz) sa sekačkom jedinicom sa 5 prolaza. Odlično stanje. Kupljen od strane kompanije koja ne koristi meso, za proizvodnju proizvoda nalik pilećem, a napravljenog od proteina iz graška. Dcodpfx Aoz I Ey Tslysn

Stanje: polovno, Ovo je industrijski mešalica za meso, dizajnirana za efikasno i ravnomerno mešanje različitih vrsta mesa i drugih prehrambenih proizvoda. Kapacitet posude od 450 litara i proizvodnja po seriji od 280 kg obezbeđuju visoku produktivnost u industriji mesa i preduzećima za preradu hrane. Zahvaljujući konstrukciji od nerđajućeg čelika, uređaj ispunjava stroge higijenske standarde, lako se čisti i garantuje dugotrajnu izdržljivost u radu. Dcjdpfszzzlzox Alyen Tehničke karakteristike: Kapacitet posude: 450 litara Proizvodnja po seriji: 280 kg Materijal posude: Nerđajući čelik (Inoks) Napajanje: 380 V / 50 Hz / 3P Priključna snaga: 4,4 kW Dimenzije (D x Š x V): 1400 x 830 x 1350 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Nordson pumpa za vruće lepak Tip: MESA 6 Godina: 2021 Snaga: 200/240 V 50/60 Hz, 15/18 A Dimenzije: 750 mm x 350 mm x 570 mm. Dedpfx Aley R Ecreyecn

Stanje: polovno, Industrijski mešalica sa lopaticama dizajnirana je za efikasno i ravnomerno mešanje mesnih smesa i drugih prehrambenih proizvoda u industrijskim uslovima. Kapacitet posude od 300 litara i kapacitet za obradu od 200 kg po seriji obezbeđuju visoku produktivnost u mesnoj industriji i pogonima za preradu hrane. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje izdržljivost, pouzdanost i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Tehničke karakteristike: Kapacitet posude: 300 L Dcjdpfx Aljzzzmroyon Kapacitet za obradu: 200 kg Materijal posude: Nerđajući čelik (Inoks) Napajanje: 380 V / 50 Hz Priključna snaga: 3 kW

Stanje: polovno, Kilia Angle Grinder 130 je profesionalna industrijska mašina za mlevenje mesa, dizajnirana za neprekidan rad u pogonima za preradu mesa i objektima za proizvodnju hrane. Ima otvor prečnika 130 mm i snažan pogon od 17 kW, što omogućava efikasno mlevenje svežeg i blago zamrznutog mesa, uz očuvanje visokog kvaliteta proizvoda. Njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje izdržljivost, lako čišćenje i visoke higijenske standarde. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Kilia Model: Angle Grinder 130 Tip: Industrijska mašina za mlevenje mesa (Angle Grinder) Prečnik otvora: 130 mm Materijal: Nerđajući čelik Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3N Instalirana snaga: 17 kW Dcsdpfxjzn I Sue Alyjn Dimenzije (D × Š × V): 1100 × 1000 × 1500 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski steaker Potpuno ispravan Godina proizvodnje: 2006 Dcsdpfxeynwk Ie Alyjn Regulabilni valjci ili noževi Kompletno od nerđajućeg čelika Idealno za: stekove i pileće proizvode

Stanje: skoro kao nov (polovno), Sečica, kapacitet 120 litara, nerđajući čelik 6 brzina noža, kontinuirano podesive 2 odvojene brzine posude 2 brzine mešanja Zapremina posude 120 litara, izradjena od nerđajućeg čelika 1 kom. „Micro 13”, mikroprocesorski upravljani displej, u kućištu od nerđajućeg čelika 1 kom. Električni potisni mehanizam za proizvod 1 kom. Motor posude sa 2 brzine 1 kom. Trofazni glavni motor, IP 23 S, snaga 80 kW Dimenzije u cm: Dcjdpsz I S Hyefx Alyjn Širina: 210,0 Dubina: 135,0 Visina: 210,0 (otvoren poklopac) 6 kom. sečiva Ukupna instalirana snaga: 84 kW

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa K+G Wetter. AW D114. Dcodpfxszyqq Ro Alyjn

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakumski tumbler sa hlađenjem, zapremina 300 litara. Tip: MKR 300 Zapremina posude: 300 L Maksimalna količina punjenja: 225 kg Automatsko punjenje Automatsko pražnjenje Vakum: 0 – 95 % Integrisani sistem hlađenja Instalisana snaga: 4,2 kW Napon: 400 V, 50 Hz Dodpfx Aljz I S Nujyecn

Stanje: skoro kao nov (polovno), Seckalica, kapacitet 120 litara, kućište od nerđajućeg čelika 6 stepenno podesivih brzina noževa 2 odvojene brzine posude 2 brzine mešanja Potpuno izrađena od specijalnog nerđajućeg čelika Zapremina posude 120 litara, izrađena od nerđajućeg čelika Dcsdjz H Tu Aspfx Alysn 1 kom. trofazni glavni motor, IP 23 S, snaga 80 kW Dimenzije u cm: Širina: 210,0 Dubina: 135,0 Visina: 210,0 (otvoren poklopac) 6 kom. sečiva Ukupna instalirana snaga: 84 kW

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa Proizvođač: Sind Napon: 380V / 50Hz Snaga: 15kW Dcsdexrhbkopfx Alyon Dimenzije: 1550x900x1300 mm Težina: 493 kg

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski mlin za mlevenje mesa Proizvođač: Sind Napon: 380V / 50Hz Snaga: 11kW Dcjdjxrhbdspfx Alyon Dimenzije: 1250x800x1110mm Težina: 319kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa LASKA W 130. Dedpez E Daajfx Alyjcn

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za mlevenje mesa. KG WETTER WW 130. U odličnom stanju. Dcodpfx Aszyqmrelyjn

Stanje: skoro kao nov (polovno), CENA: 3500 EUR Mikser za meso Dcsdpfx Ajx U D R Aelyen Ital Form Model: S80 Dve mešalice Dimenzije: 85x65x100 cm Zapremina: 80 litara Kapacitet: 40 kg Električna snaga: 1,9 kW Napon: 380V 50Hz

Stanje: skoro kao nov (polovno), CENA: 2000 EUR Mašina za mlevenje mesa Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika Dimenzije: 415x705x930 mm Djdpfx Asxwfppelyjcn Električna snaga: 1,8 kW Napon: 220V/50Hz Kapacitet: 750 kg/h

Stanje: skoro kao nov (polovno), CENA: 1.700 EUR Mašina za mlevenje mesa Dsdjxwfrkopfx Alyecn Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika Dimenzije: 460×520×860 mm Električna snaga: 1,8 kW Napon: 220V / 50Hz Kapacitet: 750 kg/h

Stanje: polovno, Treif Puma CE-F je profesionalna industrijska mašina za sečenje mesa, namenjena za visokokapacitetne pogone za preradu mesa. Sa kapacitetom sečenja do 400 rezova u minuti, omogućava brzo, precizno i ujednačeno porcionisanje različitih proizvoda od mesa. Mašina je pogodna za obradu svežih, rashlađenih i blago zamrznutih proizvoda do -4°C. Njena robusna konstrukcija i snažan pogonski sistem obezbeđuju pouzdan rad, visok učinak i izvanrednu preciznost sečenja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Treif Model: Puma CE-F Tip: industrijska mašina za sečenje mesa Kapacitet sečenja: do 400 rezova u minuti Dcodpfjzd E Swex Alyen Temperatura proizvoda: do -4°C Napajanje: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Snaga: 3,4 kW Potrošnja struje: 16 A Dimenzije komore: 235 x 220 mm Dimenzije mašine: 1870 x 880 x 1450 mm Težina: 285 kg Primena: sečenje i porcionisanje mesa, stekova, kotleta, svinjske potrbušine i drugih prehrambenih proizvoda.

Stanje: polovno, Mašina za mlevenje mesa Proizvođač: CFS Model: Freshgrind 200 Električna snaga: 52,4 kW Napon: 400V / 50Hz Prečnik: 200 mm Zapremina levka: 400 litara Dcsdeyg Axuspfx Alyon Dimenzije: 2700x1650x2780 mm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Mašina za mlevenje mesa K+G Wetter Radni napon: 400V / 50Hz Upravljački napon: 24V Dcedpfx Aljx Aydljyon Snaga: 38kW