Lutetia Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (119.784)

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je rezač slanine proizvođača Treif, tip Piccolo, sa 3 para rešetki. Mašina je potpuno ispravna i spremna za trenutnu upotrebu. Pogledajte fotografije. Provereno u radionici. Dodatne informacije na zahtev. Plaćanje gotovinom ili unapred. Kjdpfjy Dvbxjx Aprsdl Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije, bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Testera za kosti Berkel / Mado MKB 650 16A, 380V. Servisirano u radionici, otklonjeni svi nedostaci. Kočnica motora. Nova testera traka Godina proizvodnje: 2002 Kdedpsy Du T Tefx Aprel Pregled i probni rad mogući po telefonskom dogovoru! Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije, bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je mesarski kuter K+G Wetter SM-65STL. Mašina je kompletno od inoxa, sa izbacivačem, spremna za trenutnu upotrebu. Snaga 380V, 63A, 24kW. Osovine noževa sa besprekidnom regulacijom brzine 50–5000 obrtaja/min. Mešanje sa reverzom 50–500 obrtaja/min. Posuda sa dva stepena 9/18 obrtaja/min. Glava noža sa 6 noževa. Kjdpfey Du S Aex Apredl Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinski ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2004, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je ugaona mlin-mašina za meso K & G Wetter MWW-130 sa uređajem za sortiranje, dvobrzinac. Snaga motora 19 kW, 50A, 400V. Lijevak oko 200L. Pogledajte fotografije. Kapacitet oko 3500 kg/h. Set za sečenje 5-delni, set za odvajanje. 2x noža E-Wolf. Proverena u servisu, odmah spremna za upotrebu. Više informacija na upit. Plaćanje u kešu ili avansno! Prodaja samo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti. Kedoy Du R Sspfx Aprodl

Stanje: skoro kao nov (polovno), Giljotina za zamrznute blokove mesa 2 kom noževa za poprečno sečenje 2 kom noževa za uzdužno sečenje Poprečni presek bloka: 520 x 300 mm Temperatura obrade: > -25 °C Maksimalni kapacitet: 5.000 kg/h Hidraulični podizač Ksdpfoug Uqtox Apredl Dimenzije mašine u cm: Širina: 110,0 Dužina: 240,0 Visina: 190,0 Instalirana snaga: 6,0 kW Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Mehanizam za punjenje: sa rotirajućom pumpom sa lopaticama sa 16 kliznih pravila, standardni Spremnik oko 250 litara, sa vijkom za utovar, demontiran, sa limiterom Built-in porcioniranje računara PC Težina porcije: 5 – 60.000 gr Brzina punjenja: 0 – 100% u zavisnosti od vrste omota i veličine porcije Kontinuirano podesiva brzina punjenja VEMAG uređaj za podizanje Ugrađeni hidraulični vodeći Pristup takođe sa zadnje strane Ruka Nirosta za standardna kolica prema DIN 9797, zapremina 200 litara Kdjdpfxou Ndlbj Aprel Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Instalirana snaga: KSNUMKS kV Napon: 380 V, 50 Hz Težina: oko 1 300 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakumska punilica Ksdpfx Aew Up Ncsprjdl Kontinuirana vakumska punilica za direktno punjenje i porcionisanje Karakteristike mašine: Jednodelni levak 250 l sa kontra-rukom i ojačanim strugačem, Integrisana vakum pumpa 20 mᶟ Dupli puž Standardno kućište za dupli puž Upravljanje: PC Memorija za 99 programa punjenja, Težina porcije: od 5 do 60 000 g Uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa levkom od 250 l Prilagođeno za standardnu kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije mašine u cm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: 1300 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Brzine: 2 radnog crva i 2 crva za hranjenje Prečnik rupe ploča: 114 mm Kapacitet spremnika: 100 litara Protok u zavisnosti od vrste materijala, brzine i sečenja: do 1500 kg / h Širina mašine: 90, 0 cm Dubina mašine: 84. 0 cm Visina mašine: 116, 0 cm Snaga motora: 11, 0 kV, 21 A Napon: 400 V, 50 Hz Težina mašine: 450 kg Kedpfxjwd N Nvo Aprodl

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Karakteristike mašine: Višenamjenski spremnik od 250 l sa kontra rukom i ojačanim strugačem, pomagalom za prevrtanje i zaključavanjem spremnika Integrisana vakuum pumpa Dupli vijak Standardno kućište sa dvostrukim vijkom Kdsdpfsv Sq E Nex Aprsl Kontrola: PЦ Dimenzije mašine u sm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 17,0 kW Napon: 380 V, 50 Hz Dimenzije: 1300 kg VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa spremnikom od 250 l Da stane standardna kolica, kapaciteta 200 l

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum tumbler sa hlađenjem 400 litara Zapremina kontejnera: 400 litara Maks. punjenje: 300 litara Brzina mešajuće ruke: -25 do +25 obrtaja/min Brzina tumblirajuće ruke: 0 do +25 obrtaja/min Vakuum: 0 – 95 % Kedpfx Ajxu Dqgepredl Pomoćno podizanje, nosivost: 400 kg Priključni napon: 400 V 50/60 Hz, trofazni AC / N / PE Potrošnja energije: 8,9 kW Dimenzije (Š x V x D): 2934 x 2817 x 3001 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Zbog promene u proizvodnji, prodajemo naš još veoma mlad Fessmann dimno-kuvarski sistem T3000, na uljno grejanje Godina proizvodnje: 2022. Korisna dimenzija: 100 cm Dimenzije kolica: 198x104x102 cm Upravljanje: FoodCon.2 Touch 12" Uključeno rashladno kolo i rashladna mašina 3,3kW Automatski pneumatski otvarač vrata Napon: 400V Levi frontni oslonac vrata Dovod dima: odozgo >> Svi tehnički detalji i opis u prilogu. Kompletan paket iz 2022. godine sastoji se od sledećih delova: >> uključujući odgovarajući proizvođač trenjem dima: RR325 M pogodno za bukovo/hrastovo/jelovo drvo >> uključujući odgovarajući rashladni sušač brenda Beko, model DPRA50 >> uključujući odgovarajuću rashladnu mašinu za spoljašnju montažu 3,3kW Sistem je dostupan od 01.04.26. Kupovna cena kompletnog sistema sa rashladnom mašinom, sušačem i trenjem proizvođača dima: cca 85.000 € Demontažu i obezbeđenje viljuškara za utovar može obaviti prodavac. Organizaciju transporta vrši kupac. Sistem je potpuno funkcionalan, u tehnički besprekornom stanju. Sistem je (još uvek) moguće videti u radu. ..... Kdjdpfx Asyycgyeprol Izdaje se zvaničan račun sa iskazanim PDV-om. Cena je izražena bez PDV-a (neto). Prodaja isključivo pravnim licima u smislu § 14 BGB, bez ikakve odgovornosti za materijalne nedostatke. Garancija se ne daje. Prodaja po principu viđeno-kupljeno.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Formiranje mašina Tip VM 400 HD Širina ploče za oblikovanje – 400 mm Kdedpfxsumlfis Aprjl Širina izlaznog transportera – 400 mm Zapremina spremnika za utovar – 70 litara Produktivnost cca. 30 taktova u minuti Hidraulični pokret alata za formiranje Dimenzije mašine u cm: Širina: 80,0 Dužina: 225,0 Visina: 215,0 Instalirana snaga: 7,8 kV Napon: 380 V, 50Hz Dimenzije: 550 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Uređaj za podizanje kolica za meso 200 litara. Koristi se za utovar vakuumskih miksera, mašina za punjenje i drugih. Napravljen u potpunosti od nerđajućeg čelika - 1.4301. Izvršenje može biti levo ili desno, a može biti i mobilno. Kdodowqcgnjpfx Aprel Instalirana snaga 0,75 kV. Maksimalna nosivost 300 kg. Visina deponije 150 cm. Težina 340 kg.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Ključanja čajnik, dizajniran za termičke tratment o različite vrste mesnih prerađevina. - Dvostruka jakna- ulje - Elektronska kontrola ADITEC sa kontrolom temperature u dvostrukoj jakni ulja i senzor temperature srca Kdodpewqb Uksfx Aprsl - Odložen početak po vremenu - Otvoreni sistem - Radna temperatura do 140 °C - Toplotna izolacija sa mineralnom vunom - Cilindrično radno okruženje ili po izboru kupca - Nerđajući čelik AISI 304

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, stepen automatizacije: automatski, Pneumatska presa za sirove sušene delicije. Napravljen u potpunosti od čelika. Kdodpewqcbfsfx Aprsl Pokreće ga air- 6 bar Mere: prema zahtevima klijenta

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vemag porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice Porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice tipa FSL210 (uklj. CAN-BUS daljinski upravljač) Samo za CAN-BUS mašine Fleksibilan i precizan dužina porcije, povezivanje i odvajanje kobasica u prirodni i kolagen kućište Dužine porcija: od 55 mm — bez ograničenja, pojedinačni rez Kedpfxjumlaye Apredl od 40 mm — bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 – 40+ Dužina kućišta: do 430 mm (kolagensko kućište)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Automatska brusilica 160 mm Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Radni crv i hranjenje crva Kedpfoumlmgox Aprodl Prečnik rupe: 160 mm Kapacitet spremnika cca. 360 litara Set za sečenje koji se sastoji od: 2 noža, 1 bubrežne ploče, ploča sa rupama prečnika 4 i 13 mm Dimenzije mašine u cm: Širina: 125,0 Dubina: 230,0 Visina: 210,0 Instalirana snaga: 37,5 kV Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Alpina Swopper kuter sa posudom od 330 litara Godina proizvodnje: 2010 Snaga motora: 141 kW Nož i posuda sa više brzina Pokrivač za smanjenje buke Poklopac noža sa pogonom 6 x noževa Disk za izbacivanje mase Podizač za eurokontejner Trenutno u fazi remonta Nova ležaja vratila noža ugrađena Kjdpoykt Sgsfx Aprodl Hidraulični cilindri provereni, ugrađene nove zaptivke Glavni motor se reobraduje, mašina rastavljena radi čišćenja 6 brzina noževa sa 2 obrtne brzine unazad 4 brzine posude Uz mašinu dolazi priručnik i tehnička dokumentacija

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 380 V, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna struja: 24 A, Odlično očuvan uređaj za ubrizgavanje salamure – kompletna linija za steaker (tip TDC - 400), hladnjak salamure i filter salamure, malo korišćen, potpuno funkcionalan. Trofazni priključak, 12 kW, 24 A, 380 V. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Kodpfx Apoyfgwljrodl

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, Nudimo Rühle HighTech Tumbler vakuum maser sa hlađenjem, tip MGR 900, godina proizvodnje 2014 – uređaj za profesionalno masiranje, salamurenje i mariniranje mesa i živine. Idealan je za srednja i velika postrojenja koja zahtevaju visok kvalitet proizvoda, potpunu kontrolu procesa i stabilan, industrijski rad. Tumblr je opremljen rashladnim omotačem i vakuum sistemom, zahvaljujući kojima se proces odvija na kontrolisanoj temperaturi i pod negativnim pritiskom do 95%, što poboljšava vezivanje salamure, mekoću i sočnost mesa. Zapremina kotla je 900 litara. Unutrašnjost bubnja sadrži mešač sa podešavanjem brzine u rasponu od -25 do +25 o/min, dok se brzina masirajuće ruke može podesiti od 0 do 25 o/min. To omogućava savršeno prilagođavanje intenziteta masiranja tipu proizvoda – od nežnih komada živine do težih svinjskih ili goveđih rezova. Maser poseduje i uređaj za podizanje sa kapacitetom dizanja od 400 kg, što omogućava utovar kolica od 200 litara bez preteranog naprezanja operatera. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i napredni elektronski kontrolni sistem (HighTech Tumbler) omogućavaju čuvanje recepata, podešavanje ponovljivih radnih programa i lako održavanje. Ksdpfx Apjypm Nijrodl Tehnički podaci: Proizvođač: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 Godina proizvodnje: 2014 Zapremina kotla: 900 l Maks. punjenje: 675 l Radni vakuum: 0–95% Hlađenje: Rashladno sredstvo R404A, 0,76 kg Brzina mešača: –25 do +25 o/min Brzina masirajuće ruke: 0–25 o/min Kapacitet dizanja: 400 kg Napajanje: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazni AC / N / PE Potrošnja energije: 16,1 kW Nazivna struja: 31,4 A Težina mašine: cca. 2100 kg Dimenzije (Š x V x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – vakuum tumbler-mikser sa hlađenjem je odličan izbor za pogone koji žele da obezbede visoku ponovljivost procesa i pouzdanost u proizvodnji šunke, proizvoda za roštilj, premium artikala i širokog spektra proizvoda koji zahtevaju preciznu kontrolu kvaliteta.

Stanje: dobro (polovno), Koma uređaj za omamljivanje svinja Ovaj uređaj je namenjen za električno omamljivanje životinja. Od 2019. godine primenjuje se Uredba (EZ) br. 1099/2009 od 24. septembra 2009. godine o zaštiti životinja u vreme klanja. Prema novim propisima, svaka klanica treba da evidentira parametre omamljivanja. Ovaj uređaj poseduje fabrički ugrađen snimač parametara omamljivanja, koji meri parametre tokom procesa klanja i beleži ih na SDHC memorijsku karticu postavljenu u ležište snimača. Uređaj sa snimačem omogućava daljinsku asistenciju pri podešavanju parametara omamljivanja. Rad uređaja se zasniva na principu automatskog merenja električnog otpora tela omamljenog grla. Kada je uređaj spreman za rad, na otvorenim elektrodama klešta postoji samo napon merenja od približno 15 V, što je bezbedno. Kada se elektrode pritisnu uz telo životinje, meri se otpor i automatski se primenjuje omamljivajući napon manji od 400 V, koji se automatski isključuje nakon završetka procesa omamljivanja (tj. kada se elektrode otvore). Dve elektrode se postavljaju na glavu životinje, dok se treća elektroda, pomoću pneumatskog aktuatora, postavlja u predelu srca, što dovodi do njegovog privremenog zaustavljanja, pri čemu prestaje protok krvi i smanjuje se broj zgrčenih mišića. Privremenim zaustavljanjem srca trećom elektrodom moguće je značajno smanjiti pojavu negativnih faktora koji utiču na kvalitet mesa. Kdjdpfey Edvtox Aprjl

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Hladni vakuum mikser Rhule MGR 400 predstavlja industrijsko rešenje namenjeno mešanju, mariniranju i vakumiranom obradi prehrambenih proizvoda. Koristi se u proizvodnji za homogenizaciju smeša uz preciznu kontrolu temperature, naročito u linijama za preradu mesa. Na ovaj način obezbeđuje konstantan kvalitet i bolju apsorpciju sastojaka. Zahvaljujući sistemu koji kombinuje mešanje, vakuum i hlađenje, Rhule MGR 400 optimizuje proizvodne performanse. Rad pod vakuumom unapređuje prodiranje marinada, dok hlađenje održava termalnu stabilnost proizvoda. Sve to direktno doprinosi većem iskorišćenju sirovine i doslednosti serija. Osim toga, promenljiva brzina mešalica omogućava precizno prilagođavanje procesu u zavisnosti od vrste proizvoda. Mašina se lako integriše u prehrambene proizvodne linije pre pakovanja ili termičke obrade. Veliki kapacitet omogućava obradu značajnih količina bez kompromisa u homogenosti. Konstrukcija od nerđajućeg čelika i zatvoren sistem garantuju visok nivo higijene, što je od ključne važnosti u industrijskom okruženju. MGR 400 podržava optimizovan pristup proizvodnji, kombinujući tehničku efikasnost, preciznu kontrolu parametara i smanjenje gubitaka. Kada je reč o revidiranim (remontovanim) mašinama, ovaj uređaj predstavlja strateško rešenje za održavanje visokog nivoa produktivnosti uz niže investicione troškove. Tehničke karakteristike: - Vakuum pumpa - Kapacitet posude: 400 L - Iskoristivi volumen: oko 300 L Kdodsy Ew Snopfx Aprjl - Napajanje: 400 V – trofazno - Frekvencija: 50 / 60 Hz - Snaga: oko 8,9 kW - Brzina mešalica: do 25 obrtaja/min - Vakuum sistem: do 90–95 % - Integrisani rashladni sistem (rashladni fluid tipa R404A / R452a) - Kapacitet podizača: 400 kg - Dimenzije: oko 2900 × 2800 × 3000 mm - Težina: oko 1400 kg U-7aepnk

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, Lutetia TKSNUMKS Churn je bitna mašina za profesionalce hrane i pića koji žele da poboljšaju kvalitet svog mesa. Zahvaljujući vakuumskom sistemu, garantuje optimalnu apsorpciju slane vode, što poboljšava i teksturu i ukus gotovih proizvoda. To je zato što ovaj vakuumski proces omogućava homogeno mešanje, obezbeđujući konzistentne rezultate čak i za velike količine mesa. Pored toga, bućkanje optimizuje pripremu ubrzavajući vreme obrade i obezbeđujući bolju produktivnost. Pored toga, ovaj odliv se izdvaja po svojoj robusnosti i ergonomskom dizajnu, što ga čini idealnim za jednostavnu integraciju u proizvodne linije. Pored toga, dizajniran je da minimizira gubitke sirovina, istovremeno maksimizirajući efikasnost proizvodnih procesa. Sa pojednostavljenim održavanjem, nudi održivo i pouzdano rešenje za kompanije koje žele da proizvode meso vrhunskog kvaliteta, uz optimizaciju resursa. Ukratko, Lutetia T1 Churn je obavezan izbor za kompanije koje žele da postignu konzistentne, kvalitetne rezultate u intenzivnom proizvodnom okruženju. Kodpfx Apju Ecfrjrjdl Tehničke karakteristike: Lutetia T1 meso Churn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 litara Prečnik: 972 mm Frekvencija: 50 Hz. Snaga: 3,1 kV. 4uhjupv8

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte Tecnovac ATHENAZ Tray Sealer, kompletno rešenje koje optimizuje i automatizuje zaptivanje vaših tacna. Ova mašina obezbeđuje hermetički zaptivač kako bi se produžio rok trajanja prehrambenih proizvoda. Osim toga, njegov robustan dizajn od nerđajućeg čelika daje mu izuzetnu izdržljivost, čak iu zahtevnim proizvodnim okruženjima. Pored toga, njegov intuitivni kontrolni interfejs olakšava početak i poboljšava protok svakog ciklusa. Drugo, Tecnovac ATHENAZ nudi značajnu fleksibilnost, jer se prilagođava različitim veličinama tacna i različitim vrstama folija. To olakšava prilagođavanje operacija pakovanja. Pored toga, integrisani transporter ubrzava prenos kontejnera, pomažući u održavanju stabilne produktivnosti. Pored toga, održavanje ostaje jednostavno zahvaljujući brzoj dostupnosti njegovih glavnih komponenti. Pored toga, dodavanje opcionog destackera čini postavljanje tacna još glatkije. Ovaj nezavisni modul automatski odvaja i usmerava posude na proizvodnoj liniji, smanjujući ručnu intervenciju i doprinoseći većoj pouzdanosti. Kao rezultat toga, štedite vreme i energiju, istovremeno povećavajući ukupan prinos. Konačno, ATHENAZ Trai Sealer može se lako integrisati u postojeće linije kako bi se ograničilo vreme izgubljeno zbog promena formata. Ukratko, ova mašina je bitno sredstvo za poboljšanje kvaliteta vaših upakovanih proizvoda i povećanje zadovoljstva vaših kupaca. Tehničke karakteristike: Ukupne dimenzije: 2660 mm k 1080 mm k 1500 mm Serija: 006402 / 01F za poboljšanu sledljivost Širina područja zaptivanja: Kompatibilan sa više formata Protok: Između 6 i 8 ciklusa / minutu u zavisnosti od proizvoda Opcioni destacker: Dodatna automatizacija za postavljanje ležišta Ksdpfswdvwgsx Aprjdl NZM6Z5c8

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA TKSNUMKS bućkanje, bitan deo opreme za jačanje procesa mariniranja i poboljšanje kvaliteta vašeg mesa. Zaista, njegov vakuumski sistem ubrzava prodiranje ukusa, uz očuvanje hidratacije sastojaka. Pored toga, njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje optimalnu higijenu i brzo održavanje. Pored toga, njegove prilagođene dimenzije omogućavaju harmoničnu integraciju u različitim radionicama, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite da proširite svoj asortiman proizvoda. Drugo, kapacitet za meso i salamuru, procenjen na 1450 kg, je prava prednost za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije piva. Zahvaljujući ovom odlivu, takođe smanjujete izgubljeno vreme, jer njegov korisnički interfejs olakšava početak. Pored toga, njegov dinamički rad ograničava stvaranje grudvica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših preparata. Konačno, ova robusna mašina može da izdrži velike brzine i nudi dug radni vek, čak iu intenzivnom okruženju. Pored toga, njegov hermetički zatvoren poklopac održava stabilnu unutrašnju klimu i sprečava spoljnu kontaminaciju, što je faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada da saznate kako LUTETIA T3 Churn može da poboljša svoje operacije obrade. Imaćete koristi od vrhunskih performansi i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa koja će zadovoljiti zahtevnu klijentelu. Tehničke karakteristike: Kedpsv Uxatjfx Aprjdl Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~ 1450 kg Operacija: Sous vide za brzo mariniranje Struktura: Nerđajući čelik za poboljšanu higijenu Težina: ~ 1500 kg (procenjeno) za veću stabilnost t7jlRcke