Aparat za mrvice torte

Fritsch KSSG-0800

Stanje: veoma dobro (polovno), 616 POLOVNI Linija za hamburgere, pice, hot-dogove, igle, ciabatta Ima odgovarajuću opremu za gore navedene proizvode. SPOLJNE DIMENZIJE (u cm.): -dužina 970, Nljdpjncfgdofx Ad Usi -širina 100 -visina 193. OPREMU: - posipanje brašna ispod testa - Stanica za sečenje - stanica za valjanje, prešanje (spajanje testa) - Stanica za prskanje zrna - giljotina sa različitim obrascima kolačića koje treba izrezati - Otpad vađenje stanica - Lim slaganje stanica Uređaj je u našem skladištu (36-068 Bachorz) Dostupne su plaćene opcije: transport. Cena je neto. GOVORIMO ENGLESKI, NEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Max. dimenzije proizvoda: 600x400mm, max. visina proizvoda: 55mm, dužina: 850mm, širina: 1120mm, visina: 1540mm, težina: 165kg. Nlodpfenn Aauex Ad Uoi

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, NOVO NOVO Lillnord Komora za fermentaciju NOVO NOVO Model: Maryline R 103-81 T Računarski upravljač sa ekranom osetljivim na dodir Opseg temperature od max. +20°C do +45°C Vlažnost vazduha od 60% do 90% RH za maksimalno 30 plehova 600x800 mm ili 60 plehova 600x400 mm PID regulacija vlažnosti i temperature Priključak za vodu 3/4 inča Izrada od nerđajućeg čelika Samo kod nas DGUV V3 testiran uređaj Nljdpfx Adjk Itizs Uei Priključak: 400V, 16A CEE utikač Dimenzije: 810 x 1030 x 2290 mm, ŠxDxV Nov uređaj + servis Opcija: Leasing i renta servis Ugovor o održavanju Lillnord servisni partner

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2006, Seewer Rondo SCM 50 linija za kroasane sa opciono uključenom mašinom za savijanje Godina proizvodnje 2006 Digitalno upravljanje Uključuje set za štancovanje 2 pritisne valjka oko 900 komada po redu na sat Uključen je 1 nož za štancovanje, dodatni noževi dostupni po ceni od 2.250 evra Nsdpfx Aew Hykijd Uoli Slike PRE remonta

Godina proizvodnje: 2017, Stanje: polovno, GORRERI – potpuno automatska linija za proizvodnju biskvita i švajcarskih rolata – 500 kg/h Proizvodi i kapaciteti: - Mali slojeviti kolači – 14.000 kom/h – 38×80×V25 mm - Mini rolate – 9.600 kom/h – ø30+35×80 mm - Švajcarski rolati – 2.000 kom/h – ø65+35×70×160 mm Uključene mašine i moduli: - Kombinovana jedinica za predmešanje i turbo mešanje (GMG500) - Vodeni hladnjak sa cevovodom - Ekstruder za testo za biskvit rolate (ERG600) - Tunelska peć, ciklotermička, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zone) - Transportna traka za hlađenje sa žičanom mrežom (NRG600 – 24 m) - Radna traka za biskvit (BLPG600 – 16 m) - Traka za ubrzanje (NAG600) - Uzdužna sekačica (TLG600) - Dozator sirupa (DIBG600) - Pumpa za marmeladu (PMG600) - Ekstruder za marmeladu (EMG600) - Dozator kreme (ECG600) - Jedinica za preklapanje slojeva kolača (GVG600) - Giljotinski sekač (TGVG600 – dvostruko vibrirajuća oštrica) - Uređaj za uvijanje mini rolnica (AMRG04 – 4 trake) - Uređaj za uvijanje švajcarskih rolata (ASRG02 – 2 trake) - Transporter sa zavojem 180° Nledexc E D Repfx Ad Uei - Električni ormar sa komandnim pultom - Odeljak za čokoladiranje i hlađenje: - Rezervoar za čokoladu 1000 kg sa mešačem, pumpom, grejačem i filtrom - Mašina za čokoladiranje (ENROBMATIC600) - Tunel za hlađenje (THERMOMATIC600 – 20 m, potpuno izolovan, Frascold kompresor) Priključci i uslovi: - Napajanje: 220V 1F + 380V 3F / 50Hz - Komprimovani vazduh: 6 bara, suv i bez ulja - Okruženje: +5°C do +32°C, 30–70% relativne vlažnosti, maksimalno 2000 m nadmorske visine.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Hit među pekarskim uređajima – rashladno-fermentacijska komora sa sistemom skladištenja kasa u stubove CTS. Sistem je inovativno rešenje Ice Cool, zasnovano na regulisanom, ravnomernom strujanju vazduha kroz celu komoru zahvaljujući unutra postavljenim stubovima kasa, zbog čega nije potrebna montaža dodatnih usisnih stanica. CTS funkcioniše u temperaturnom opsegu od -10 do +15°C, što omogućava optimalne uslove za direktnu obradu testa bez upotrebe šok hladnjaka ili usisnih stanica. U CTS komori postignuta je klima koja ne zahteva dodatno ovlaživanje, a u uslovima okoline ne dolazi do isušivanja proizvoda. Rezultat su zdraviji proizvodi koji su nakon pečenja hrskavi, lepog sjaja i dugotrajne svežine. Komora: Tip instalacije: CoolProofer Temperaturni opseg: -10°C do +15°C Model: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Nodpfsxb Uylox Ad Usli Izolaciona vrednost: 0,19 W/m2K Izolacija: Sendvič paneli, PU izolacija 100 mm Spoljašnje dimenzije: 320 cm širina x 340 cm dužina x 272 cm visina Unutrašnje dimenzije: 300 cm širina x 320 cm dužina x 252 cm visina Unutrašnji zidovi i plafon: Zidovi i plafon unutar izrađeni od nerđajućeg čelika Sniženi plafon (beli, izolovan) sa jednom stranom kanala za vazduh od nerđajućeg čelika Spoljašnji zidovi: od nerđajućeg čelika, lanene strukture, plafon od pocinkovanog lima premazanog bojom bezbednom za prehrambene proizvode Pod: 100 mm PU izolacije sa kadom od nerđajućeg čelika, lepljenom preko cele površine za raspodelu opterećenja Vrata: 1 x klizna vrata 90 x 200 cm sa modernim higijenskim, magnetnim sistemom zatvaranja, vrata iznutra i spolja od nerđajućeg čelika Osvetljenje: energetski efikasna LED rasveta sa integrisanom automatikom za uključivanje Tehnika: Kompresor: energetski efikasan kompresor „Bitzer“ 5 kW, sa visokim koeficijentom iskorišćenja (COP) Smanjenje buke: NorWep kućište za smanjenje buke od kompresora, za spoljašnju upotrebu Kondenzator: veliki izmenjivač toplote prilagođen visokim spoljašnjim temperaturama i niskoj potrošnji energije Isparivač: tip 2xLC47, kućište od aluminijuma, belo sa epoksidnim premazom kao zaštita od kiselog okruženja, opremljen elektronskim ekspanzionim ventilima Rashladni medijum: (Low-GWP 146) R-455 Rashladna instalacija: 15 m instalacije do kompresora, 5 m do kondenzatora Upravljanje: veliko, ultramoderno 12" kontrolno računarsko Touch-Screen upravljanje sa integrisanom HACCP-Datenlogger tabelom i grafičkim prikazom. Sa mrežnom funkcionalnošću i obaveštenjima o greškama putem e-maila. Instalaciona snaga: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Ovo je instalaciona snaga – stvarna potrošnja električne energije je znatno niža.

Stanje: novo, Proizvođač hleba i oklagija kafu Dimenzije: 88x88x120 Nedpsuuigtsfx Ad Uoli Napon: 220-400 V Električna snaga: 0,55 kV Težina testa: 20-1000g

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mecatherm Baguette linija Marka MECATHERM – tip TRADIVIDER RT II Njdsxn Iruspfx Ad Ueli * Porcionisanje od 200 g do 1000 g * Kapacitet do 1700 kg/h za testo sa visokom hidratacijom i dugim vremenima fermentacije Punktni levak za porcionisanje – kapacitet: 250 kg za predporcionisanje od 15 kg Delilac – marka MECATHERM – TRADIVIDER tip 32/16, uključuje: * 1 Sortirni levak – kapacitet: 300 litara * 1 komora za deljenje sa više klipova na oscilirajućem ramu * 1 motorni pogon za oscilirajući ram * 1 igličasti hvatač * 1 transporter za preuzimanje testa * 1 transporter za odvođenje testa * Opseg za porcionisanje: 200/400 g sa 32 klipa – kapacitet: 1360 kg testa na sat * Opseg za porcionisanje: 350/1000 g sa 16 klipova – kapacitet: 1700 kg testa na sat Električna oprema Mašina za posipanje brašna * Potpuno posipanje testa brašnom sa povratom viška brašna Prefermentacioni i blok za predformiranje Marka MECATHERM - tip RTH, uključuje: * 1 kosa podizna traka – širina: 400 mm sa krivinom i izlaznim transporterom na prvom nivou * 1 automatska stanica za prefermentaciju, formiranje, sečenje, razvlačenje i ređanje na saće plehove * Na kraju transportera: 1 stapler sa 6 plehova sa grisinima za unapređenje efikasnosti rukovaoca * Povratna traka ispod RT bloka Proizvodni kapacitet za dugačke vekne i bagete: do 2.500 hlebova na sat, za male vekne: 5.000 do 12.500 hlebova na sat Opseg za porcionisanje dugih komada testa: u 2, 3, 4, 5 ili 6 porcija Maksimalna dužina dugih testanih komada: 800 mm * Dužina RT bloka: 8,17 m * Širina RT bloka: 1,41 m * Visina RT bloka: 3,05 m Linija je bila u dobrom stanju pri prestanku proizvodnje u maju 2021 – sada je demontirana i uskladištena u kontejnerima Puštanje u rad početkom 2014. godine Isporuka sa puštanjem u rad na zahtev

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, NOVO NOVO Uređaj za mešanje lužine za perece NOVO NOVO uključuje areometar uključuje posudu za prikupljanje i dozirni levak Kolica od nerđajućeg čelika sa kočionim točkićima Najveća bezbednost za željenu koncentraciju lužine. Optimalno izmešano, količine precizno dozirane prema potrebi. Nlodpforkz E Ujx Ad Usi Dimenzije (ŠxDxV) u mm: 620 x 450 x 1030 NOV uređaj + servis rezervnih delova Više pekarskih mašina na lageru!

Stanje: radionički remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, godina poslednjeg generalnog servisa: 2025, DGUV sertifikovan do: 11/2026, Oprema: šasija, Eberhardt Rundwirker Ruwimat SG Nledexmq S Uopfx Ad Usi Eberhardt model: Ruwimat SG Radni opsezi u zavisnosti od formirajućeg zvona: 150–1500g / 450–2500g / 250–750g u zavisnosti od TA Rundwirk mašina je pokretna Kapacitet približno: 1000 kom/h Robusna tehnika Dimenzije: 820 x 820 x 1320 mm (ŠxDxV) Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Polovna mašina, očišćena Sa garancijom i servisom rezervnih delova Kvalitet iz stručne radionice! Iskoristite više od 35 godina iskustva! Opcije: električni posipač brašna ugovor o održavanju servis paket dostava obuka i puštanje u rad Posetite našu veliku izložbu!