Mašina za preradu mesa

ANKO Formeuse HSM-600

ANKO HSM-600 formirnica je industrijska mašina posebno razvijena za automatsku proizvodnju shumai, siomai i drugih dim sum specijaliteta. Zahvaljujući potpuno automatizovanom sistemu, ona uzastopno obavlja formiranje testa, doziranje nadeva i oblikovanje gotovog proizvoda, garantujući konstantan kvalitet i visoku regularnost proizvodnje.

Ova ANKO mašina omogućava prehrambenoj industriji, centralnim kuhinjama i proizvođačima azijskih proizvoda da odgovore na rastuću potražnju, istovremeno smanjujući troškove radne snage. Naime, HSM-600 radi u dvostrukoj liniji proizvodnje kako bi povećala kapacitet bez kompromitovanja kvaliteta finalnog proizvoda. Takođe, debljina testa i masa nadeva mogu se prilagoditi prema željenim recepturama.

Osim toga, ova formirnica prihvata različite vrste nadeva kao što su mlevena svinjetina, govedina, škampi, riba ili razne biljne pripreme. Konstrukcija od prehrambenog nerđajućeg čelika olakšava čišćenje i održavanje, što je velika prednost u okruženjima sa visokim higijenskim zahtevima.

HSM-600 predstavlja efikasno rešenje za kompanije koje žele da industrijalizuju proizvodnju shumai, a da pritom zadrže izgled blizak ručnoj izradi. Zahvaljujući visokom kapacitetu i preciznom doziranju, savršeno se uklapa u proizvodne pogone namenjene francuskom, evropskom i međunarodnom tržištu.

Tehničke karakteristike:
Tip: Automatska dvostruka formirnica za Shumai
Hnsdpezdqx Njfx Anrsn
Dimenzije: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm
Težina: 750 kg
Napajanje: 220 V, 380 V ili 415 V – trofazno
Frekvencija: 50 ili 60 Hz
Kapacitet proizvodnje: 5.000 do 6.000 komada/sat
Masa proizvoda: 14 do 24 g/kom
Prečnik proizvoda: 25 do 35 mm
Visina proizvoda: 25 do 30 mm
Debljina testa: 0,3 do 0,5 mm
Širina trake testa: 60 do 70 mm

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.