Hobart 305 Gtp na prodaju (3)

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Uređaj se koristi iz ugostiteljskog objekta! Hnodpfxju Trctj Ad Teu Prodajemo i razne druge ugostiteljske objekte.

Godina proizvodnje: 2017, Stanje: skoro kao nov (polovno), Hobart 305 GTP Dry Steam Brzi šporet  Nežno, zdravo kuvanje: kuvanje na pari, kuvanje na pari ili blanširanje 3 različita nivoa pritiska 0 / 0.5 / 1 bar za individualnu adaptaciju na hranu Izuzetno kratko vreme kuvanja Individualni temperaturni program kao standard: 50° - 99°C Elektronski kontrolisane sekvence programa Kompaktna tabletop jedinica sa ugrađenim generatorom pare 1 komora za kuvanje za 3 x 1/1 GN do max. 65 mm dubine ili 2 x 1/1 GN do max. 100 mm dubine ili 1 x 1/1 GN do max. 200 mm dubine Višestruka postavka, vrednost veze se može smanjiti na 18,2 kW sa vezom za toplu vodu (napajanje zatim oko 550 porcija/h) Automatsko odmrzavanje Kontroler nivoa vode sa ekranom Potpuno elektronska kontrola za unos vremena Samo-dijagnoza sa prikazom kvara Pritisak komore se prikazuje digitalno Uništavanje isparavanja sa ugrađenom kondenzacijom Automatsko pražnjenje bojlera sa pumpom za odvod po završetku rada Automatsko samočešće isparivača po završetku rada Elektronika unapred opremljena za kuvanje sa senzorom temperature jezgra Potencijalni kontakti za povezivanje sa sistemom za optimizaciju performansi Dokuset: Sistem dokumentacije prema HACCP konceptu, skladištenje podataka i izlaz putem infracrvenog interfejsa (Podaci se mogu čitati pomoću konvencionalnog Džepnog računara, koji nije uključen) Specifikacije: Servings/Hour: oko 650 Dimenzije: W 600 x D 700 x H 950 mm Meka veza vode za generator pare: R 3/4" Konektor za odvod: R 1" Hnedpfx Adjhtriws Tsu Električna veza: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 2 [...]

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ovo je 305GTP suvi parni brzi štednjak od vrhunskog proizvođača Hobart iz 2018. godine. Srednje veličine 305 GTP suva parna brza rerna se često koristi u oblasti masovnog ugostiteljstva. Sa svojim 3 k 1/1 GN umetcima, kuva do 650 porcija na sat sveže i precizno u minut. Isparavanje vode i povezano povećanje zapremine stvara atmosferu zasićene pare u komori za kuvanje GTP-a, što obezbeđuje odličan prenos toplote u hranu. Zasićena vodena para ima velike prednosti u pogledu prenosive gustine toplotnog toka u poređenju sa toplim vazduhom ili kombinovanom parom. Kraće vreme kuvanja znači manji gubitak hranljivih materija i zdravu hranu. Uređaj je testiran u našoj internoj specijalističkoj radionici i potpuno je funkcionalan. Navedena cena je neto plus 19% PDV-a. RRP za ovaj uređaj je 28.202 € neto. Naš servis polovne opreme za vas - 6 meseci garancije na sve električne delove - Visokokvalitetni brendirani aparati po fer cenama - Profesionalni remont / inspekcija i stručno čišćenje - testiran i potpuno funkcionalan - ili povrat novca - Dostava ili samostalno naplata mogu se fleksibilno odabrati - Kompetentan savet - pre i posle kupovine - Obezbeđivanje uputstava za upotrebu, dijagrama povezivanja i rezervnih delova - Testiranje prema DGUV V3 Stanje: Polovni, testirani i potpuno funkcionalni Specifikacije: - Spoljne dimenzije ŠkDkV: 600k785k950mm - Električni priključak: 400V 3NPE, 50 Hz, 26.7kW - SN: 97-0224-579 - Godina izgradnje: 2018 - Porcije: 650 / h - Kapacitet: 3k 1/1 GN maks. 65mm, 2k 1/1 GN maks. 100mm, 1k 1/1 GN maks. 200mm Ostale informacije: - Nežno, zdravo kuvanje: parenje, parenje ili blanširanje - 3 različita nivoa pritiska 0 / 0,5 / 1 bar za individualno prilagođavanje hrani koja se kuva - Izuzetno kratko vreme kuvanja - Individualni temperaturni program (TP) 50 °C - 99 °C kao standard Hjdpjun R R Tsfx Ad Tenu - Elektronski kontrolisane programske sekvence - Standardni ugrađeni izduvni pare za uništavanje sa kondenzacijom pare POGODNA HRANA - Sve povrće - Mahunarke i pirinač - Testenine i knedle - Meso koje bi inače bilo kuvano - Riba i morski plodovi - Deserti kao što su kvasac knedle ili kreme -Itd. Versand: - Dostava ili samostalno preuzimanje po dogovoru - Dostava širom sveta na zahtev - Dostava na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru Da li imate bilo kakvih pitanja, da li želite savet ili želite da vidite nešto na licu mesta? Možete nas kontaktirati telefonom tokom radnog vremena: Ponedeljak-petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00. Prodaja se vrši isključivo u skladu sa našim opštim uslovima (GTC)