Polovni BUCHER cev-u-cevi flash pasterizator, kapaciteta 12.000 L/h

Tetra Pak® PWAP 12000-S

Korišćeni BUCHER cev-u-cevi sistem za brzu pasterizaciju, kapaciteta 12.000 l/h.

Tehnički podaci i performanse:

Ovaj cev-u-cevi sistem za brzu pasterizaciju obezbeđuje pouzdanu termičku obradu za visokokvalitetnu proizvodnju pića. Proizveden od strane Bucher Unipektin, model PWAP 12000-S, sistem je dizajniran za kontinuirani, higijenski rad sa minimalnim uticajem na proizvod. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i kompaktni dizajn olakšavaju instalaciju i integraciju u postojeće proizvodne linije ili korišćene linije za punjenje.

Proizvođač: Bucher Unipektin
Model: PWAP 12000-S
Tip mašine: Cev-u-cevi sistem za brzu pasterizaciju
Nwsdpfjz E Dhqsx Ah Ijl
Godina proizvodnje: 2016
Kapacitet: 10.000 – 12.000 l/h
Izmenjivač toplote: Cev-u-cevi dizajn
Konstrukcija: Nerđajući čelik, okvir montiran na podno postolje (skid)
Upravljanje: Dodirni ekran (touchscreen) HMI kontrolna tabla
Komponente: Pumping za transport proizvoda, cev za zadržavanje
Čišćenje: Pripremljen za CIP čišćenje
Prethodni proizvodi: Jabukovo piće / koncentrat (bez mleka)
Dokumentacija: Kompletan set dokumentacije i uputstva za upotrebu

Napredna automatizacija i kontrola:

Integrisani dodirni ekran (touchscreen) HMI omogućava intuitivno upravljanje, vizualizaciju procesa u realnom vremenu i efikasno upravljanje receptima za konzistentne rezultate pasterizacije. Automatska kontrola temperature, protoka proizvoda i vremena zadržavanja podržava stabilan rad i sigurnost proizvoda. Upravljanje alarmima, beleženje trendova i vođena uputstva za operatera obezbeđuju ponovljivost procesa uz minimalno vreme zastoja. CIP-pripremljen dizajn omogućava upravljanje automatskim sekvencama čišćenja preko kontrolne površine za efikasne promene i higijenu.

Mogućnosti integracije u liniju:

Dizajniran za besprekornu integraciju u proizvodnju pića, ovaj sistem za brzu pasterizaciju se povezuje uzvodno sa mešalicama, filterima i rezervoarima za skladištenje, a nizvodno sa mašinama za punjenje i industrijskim sistemima za pakovanje. Konstrukcija montirana na podno postolje (skid) pojednostavljuje postavljanje i priključivanje medija i omogućava brzu puštanje u rad u korišćenim ili modernizovanim proizvodnim postrojenjima. Kontinuirani rad podržava kontinuirani protok ka nizvodnim mašinama za punjenje i etiketiranje i doprinosi ukupnoj efikasnosti linije.

Stanje mašine i istorija održavanja:

Sistem ima dokumentovanu istoriju korišćenja sa proizvodima koji ne sadrže mleko, posebno sa jabukovim pićem i koncentratom, što doprinosi čistom unutrašnjem stanju. Uključuje kompletan set dokumentacije i uputstva za upotrebu kako bi se olakšala instalacija, rad i održavanje. Nudi se kao korišćeni sistem za pasterizaciju za proizvodnju pića koji traže pouzdanu termičku obradu uz kompaktnu instalaciju.

Operativne performanse i svestranost:

Konfiguracija cev-u-cevi je posebno pogodna za sokove, koncentrate i slična pića koja ne sadrže mleko, gde je nežna obrada i stabilan prenos toplote ključni.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.