Mašina za sladoled

Technogel Mante 50

Godina proizvodnje: 2010, stanje: veoma dobro (polovno), Technogel PA20A-45L Ripple pumpa Kjdponxluvjfx Anielt Ripple pumpa, 2010, Stainless, kapacitet rezervoara od 15L, kapacitet pumpe 1L po min, mobilna, može se povezati sa mašinom za zamrzivač i punjenje

Stanje: radionički remontovan (polovan), Mašina za mekani sladoled Carpigiani AES 503 PSP (samopasterizujuća). Carpigiani AES 503 sa najnaprednijim elektronskim sistemom u službi higijene i vrhunskog kvaliteta sladoleda. Automatski proces samopasterizacije Jednostavnim pritiskom odgovarajućeg dugmeta od strane operatera na kraju radnog vremena, pokreće se proces pasterizacije, tj. preostala smesa i svi delovi mašine koji dolaze u kontakt sa ovom smesom zagrevaju se na 65°C i ponovo hlade nakon 30 minuta. Ovo obezbeđuje savršenu higijensku ispravnost. Opcioni sistem suvog punjenja Mašina za mekani sladoled može se puniti prahom za sladoled, koji se potom pretvara u tečnu smesu dodavanjem vode u rezervoar. Ovo donosi uštedu vremena i najviši nivo higijene. Količina vode može se elektronski programirati. Količina protoka prikazuje se na ekranu. Elektronska kontrola konzistencije sladoleda. Hard-O-Tronic sistem kontrole optimizuje proces proizvodnje putem stalne samodijagnoze, garantujući svaki put savršen sladoled. Moguća je i promena tvrdoće sladoleda pritiskom na dugme „Program”, radi prilagođavanja mašini u zavisnosti od korišćene smese. Brojač pruža informacije o broju izdatih porcija sladoleda. Carpigiani AES 503 mašina za mekani sladoled, zahvaljujući dokazanom CARPIGIANI tehnologiji, ima sve prednosti koje su doprinele svetskom uspehu CARPIGIANI mašina za mekani sladoled: - Zupčasta pumpa sa regulacionom cevi za povećanje zapremine - Izolovano frontalno zatvaranje sa klipom za potpuno izbacivanje proizvoda - Dva mešača za maksimalno povećanje zapremine - Patentirane pumpe za povećanje zapremine i udeo vazduha do 80% - Nezavisno hlađenje cilindra za zamrzavanje i posude za mešanje - Indikator minimalnog nivoa smese (Mix Stand Indicator) - Termometar za prikaz temperature smese Kedpfx Aney Hdrdsislt Tehnički podaci (približno): - Satni kapacitet u litrima: cca. 69 - Satni kapacitet u porcijama: cca. 740 - Kapacitet posuda: cca. 2 x 17 litara - Priključak: cca. 380 V / 4,5 kW - Težina: cca. 320 kg - Dimenzije: cca. 560 x 870 x 1565 mm