Zamrzavanje tunela

SKT IQF FloFreezer

Polovni SKT IKF FloFreezer na NH3. Pojas zamrzivača tunela sastoji se od 3 sekcije:

Prvi deo: Uvlačenje pojas (2.800 mm,) Ovaj odeljak je za polaganje proizvoda na pojas da uđu u zamrzivač tunela.
Drugi deo: stepenasti pojas (6.300 mm)
Treći deo: Zamrzivač pojas (12.500 mm)

Pojas ima ukupnu dužinu od 21,6 metara sa efektivnom dužinom pojasa od 18,8 metara i ulaznim pojasom od 2,8 metara. Zamrzivač dolazi sa 10 centrifugalnih ventilatora koji se pokreću elektromotorom sa izlazom između 37 kV i 15 kV. Ovi ventilatori guraju vazduh kroz pojas ispod onoga što ovaj zamrzivač čini tako efikasnim i osigurava da se proizvod ne zamrzne na pojasu.

Previše se uverite da je tunel zamrzivač ostaje efikasan i održava svoj kapacitet hun je automatski sistem za odmrzavanje. Sistem za odmrzavanje sastoji se od dva vrata za zamrzavanje, jedan na ulazu vazduha isparivača (kalem) i jedan na izlazu iz vazduha isparivača.

Tokom zamrzavanja pocess dva vrata klize ispred isparivača, tako da hladan vazduh ne može da prođe kroz, onda se vrući gas otvara (automatski) i sav topljenje snega / voda teče kroz odvodni sistem na spoljnoj strani tunela. Vreme odmrzavanja je podesivo kroz PLC.

Kontrolni kabinet je centralno čvorište za upravljanje SKT FloFreezer. U njemu se nalaze glavni kontrolni sistemi, uključujući PLC, koji obezbeđuje besprekoran rad svih komponenti mašine. Kabinet takođe sadrži kontrolni interfejs za ventilatore, transportni sistem i druge bitne funkcije.

Da bi se optimizirale performanse i energetska efikasnost, svaki ventilator ili par ventilatora opremljen je namjenskim frekventnim pretvaračem. Ovi pretvarači omogućavaju preciznu kontrolu brzine, obezbeđujući optimalan protok vazduha i smanjujući potrošnju energije. Sistem je opremljen visokokvalitetnim Mitsubishi frekventnim pretvaračima, uključujući:

• A800 & F700 – 37 kW
• A500 (različiti modeli) – 22 kW do 30 kW
• A500 (dual setup) – 4x 15 kW do 2x 18,5 kW
Gedpfx Adsvxf Dyo Tsbu

Zamrzivač tunela ima sledeće kapacitete:

Proizvod: Borovnice
Kapacitet: 8.000 kg / hr
Temperatura uvlačenja: +10°C
Izlazna temperatura: -18°C
Evap. Temperatura: -40°C

Proizvod: Grašak
Kapacitet: 10.000 kg/hr
Temperatura uvlačenja: +10°C
Izlazna temperatura: -18°C
Evap. Temperatura: -40°C

Proizvod: Karfiol ili šargarepa
Kapacitet: 6.300 kg / hr
Temperatura uvlačenja: +10°C
Izlazna temperatura: -18°C
Evap. Temperatura: -40°C

Tunel zamrzivač je i dalje instaliran u fabrici gde su ga koristili za zamrzavanje spanaća i moguće ga je posetiti ovde.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.