Linija za proizvodnju sokova

SACOME

SACOME – Industrijska linija za obradu sokova – Nerđajući čelik

Industrijska linija SACOME za obradu i tretiranje sokova, nektara i tečnih pića, dizajnirana za integraciju različitih operacija pripreme, cirkulacije i termičke obrade proizvoda unutar kontinuirane instalacije.

Komplet uključuje rezervoare za obradu, izmenjivače toplote, sanitarne pumpe, cevi, ventile i instrumentaciju, montirane na zajedničkoj konstrukciji od nerđajućeg čelika sa gornjom platformom za pristup.

Instalacija omogućava kondicioniranje proizvoda pod kontrolisanim parametrima pre slanja u sledeće faze proizvodnje ili pakovanja.

GLAVNE KARAKTERISTIKE

-Proizvođač: SACOME
-Tip: Industrijska linija za obradu sokova
-Primena: sokovi, nektari i tečna pića
-Kontinuirani sistem obrade
-Rezervoari za obradu od nerđajućeg čelika
-Sistem cirkulacije i recirkulacije proizvoda
-Cevni izmenjivači toplote
-Indirektna termička obrada
-Sanitarne pumpe za proizvod
-Cevi i ventili za obradu
-Instrumentacija za merenje pritiska i temperature
-Kontrola uslova obrade
-Krugovi za termičke potrebe
-Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika
-Gornja platforma za rad i održavanje
-Industrijska samonosiva konstrukcija
-Higijenski dizajn za prehrambenu industriju
-Integracija sa sistemima za pripremu, homogenizaciju i punjenje

PROCES

Gedpfxjynkgcs Adgoug
Prethodno pripremljen proizvod se ubacuje u liniju SACOME i cirkuliše pomoću sanitarnih pumpi kroz različite opreme za obradu.

Sistem za razmenu toplote omogućava zagrevanje proizvoda na indirektan način, održavajući proizvod i radnu tečnost odvojenim. Zavisno od konfiguracije rada, mogu se izvoditi različite faze zagrevanja, održavanja temperature i naknadnog hlađenja.

Kontrola temperature i instalirana instrumentacija omogućavaju održavanje definisanih uslova tokom obrade. Proizvod koji ne dostiže potrebne parametre može, u zavisnosti od konfiguracije kruga, biti recirkuliran da bi ponovo prošao kroz proces.

Nakon obrade, proizvod se može poslati u rezervoar za skladištenje, homogenizator ili direktno u odgovarajuću liniju za punjenje.

PRIMENE

Posebno pogodan za proizvođače sokova, nektara, voćnih pića i drugih tečnih prehrambenih proizvoda koji zahtevaju industrijsku instalaciju za termičku obradu i kondicioniranje proizvoda.

U zavisnosti od karakteristika izmenjivača i instalirane konfiguracije, može raditi sa:

Voćnim sokovima
Povrtnim sokovima
Nektarima
Pićima sa pulpom
Tečnim pireima
Voćnim bazama
Formuliranim pićima
Ostalim kompatibilnim tečnim ili polutečnim proizvodima

Linija se može integrisati sa sistemima za mešanje, homogenizatorima, rezervoarima, CIP sistemima i opremom za punjenje kako bi se formirala kompletna instalacija za proizvodnju pića.

Mašina je dostupna za inspekciju.

Dodatne tehničke informacije, kapaciteti, temperature obrade, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.