REDA CM100 vakuumski isparivač (2018)

REDA Vakuumverdampfer

Pregled
Ovaj vakuumski isparivač proizveden je 2018. godine od strane italijanskog proizvođača REDA. Mašina je namenjena za nežnu koncentraciju mošta, sokova i drugih tečnih proizvoda na niskim temperaturama, radi očuvanja aroma i kvaliteta proizvoda. Gotovo je nova i prodaje se jer je bila planirana za projekat koji nije realizovan. Sistem ima automatizovan dizajn, pogodan za CIP čišćenje.

Tehničke specifikacije
• Kapacitet: 100 l/h isparavanja na +22/+24 °C
• Namena: koncentracija mošta, sokova i tečnih proizvoda
• Režimi rada: režim recirkulacije ili direktne koncentracije
• Maks. koncentracija: 55–70 °Brix
• Dnevni kapacitet: 2.400 l ispareno / 24.000 l obogaćeno na 10%
• Napajanje: 25 kW, 380 V / 3Ph / 50 Hz + PE
• Voda: +12/+18 °C (nizak utrošak)
• Komprimovani vazduh: 6–8 bara
• Priključci: DN40 DIN, 50 mm creva
Hsdpfsykrdbox Ah Aofc
• Upravljanje: PLC automatizacija, IP65 orman, digitalni prikazi temperature

Opseg isporuke
• Vakuumski isparivač | REDA | CM100 | 2018 | kompletna konstrukcija od AISI prohroma
• Isparivačka komora | Nerđajući čelik, potpuno pristupačna za inspekciju
• Izmenjivač toplote | AISI 316L cevni izmenjivač
• Vakuum pumpa | prstenasta tečna pumpa sa povratnim hlađenjem
• Rashladni agregat | Grejanje 75.000 kcal/h, hlađenje 60.000 frig/h, 2 × 12,5 KS Copeland kompresora
• Pumpe | Centrifugalna pumpa od nerđajućeg čelika i mono-volumetrijska pumpa za pritisak
• Kondenzator pare | Površinski kondenzator od nerđajućeg čelika
• Merni uređaji i rezervoari | Merač protoka, rezervoari za hladnu i toplu vodu od nerđajućeg čelika

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.