Mobilni dvostruki kombi parokonvektomat

Rational CMP 101 & CMP 61

Godina proizvodnje: 2015, stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Ovo su Kombi-parari CMP 61 / CMP 101 u Duo postavci proizvođača Rational. Uređaji su generalno remontovani u našoj internoj radionici i potpuno su funkcionalni. Kao što je prikazano, u ponudi su kombi-parari + UltraVent kondenzaciona hauba + podkonstrukcija na točkovima po kompletnoj ceni. Dva Rational uređaja pored Duo postavke nisu deo ponude. Ukupna visina tornja iznosi 2125 mm. Za isporuku, Duo postavka može biti demontirana po potrebi. Uz kupovinu dobijate račun sa iskazanim PDV-om. Servis: Rado ćemo Vam pomoći da pronađete sertifikovani Rational servis širom Nemačke. Tražite određeni Rational model? Pitajte nas, imamo pristup velikom asortimanu polovnih i novih uređaja. Rado ćemo Vas savetovati o svim tipovima uređaja, bilo da je u pitanju SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro. CombiMaster® Plus od RATIONAL-a je robustan uređaj koji oduševljava funkcijama koje omogućavaju najviši kvalitet hrane. Podržava individualne kulinarske veštine tačnom regulacijom klime u komori, kao i preciznim podešavanjem temperature, vlažnosti, protoka vazduha i vremena kuvanja. Tehnički podaci UltraVent kondenzaciona hauba: (9261) Š x D x V: oko 854 x 1226 x 470 mm Minimalne dimenzije otvora vrata za transport Š x V: 845 x 1050 mm Električni priključak: V: 230 / Hz: 50-60 Težina: oko 55 kg Serijski broj: DT1UE15055010409 Stanje: polovno, generalno remontovano, potpuno funkcionalno Tehnički podaci Kombi-parar CMP 61 (9257) Serijski broj: E61MH16062525487 Godina proizvodnje: 2016 Predviđene posude: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Kapacitet: 6 x 1/1 GN Broj obroka dnevno: 30-80 Kdjdpfoy I Tudsx Anrsn Širina: 847 mm Dubina: 776 mm Visina: 782 mm Minimalne dimenzije otvora vrata za transport Š x V: 845 x 850 mm Težina: 103 kg Priključne vrednosti: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Stanje: polovno, generalno remontovano, potpuno funkcionalno Tehnički podaci Kombi-parar CMP 101: (9260) Š x D x V: oko 847 x 776 x 1042 mm Minimalne dimenzije otvora vrata za transport Š x V: 845 x 1050 mm Električni priključak: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Kapacitet: 10 x 1/1 GN Težina: oko 132 kg Serijski broj: E11MH15102480183 Godina proizvodnje: 2015 Stanje: polovno, generalno remontovano, potpuno funkcionalno Dodatne informacije: Mogućnosti primene: Rad sa parom: od 30°C do 130°C Rad sa vrućim vazduhom: od 30°C do 300°C Kombinovani rad: od 30°C do 300°C Finishing®: optimalno pripremanje i hlađenje hrane na pravilnu temperaturu za posluženje uz optimalnu klimu Automatsko izdvajanje masnoće za čist vazduh u komori Ručni program čišćenja 5 brzina ventilacije: bilo da je potrebno nežno ili snažno, CombiMaster® Plus ima odgovarajuću brzinu za svaki tip hrane Duplo staklo (ventilisano, za lakše čišćenje, pokretno) LED osvetljenje unutrašnjosti komore Merenje temperature jezgra pomoću sonde Cool-Down funkcija Generator sveže pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje) Tuš-pištolj sa automatskim vraćanjem Dinamična turbulencija vazduha Imate pitanja, želite savetovanje ili želite nešto da pogledate na licu mesta? Pozovite nas u radno vreme: Ponedeljak-Petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 časova. Prodaja se vrši isključivo pod našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Kjdpfx Aowp I Axenredn Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Godina proizvodnje: 2014, stanje: veoma dobro (polovno), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Higijenska stanica/kapija Proizvođač: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Serijski broj: 807705-10 Godina proizvodnje: 05/2014 Napajanje: 400 V, 3 faze Snaga: 1,2 kW Dužina četki: 1100 mm Ukupne dimenzije: 2100 × 1800 × 1800 mm Oprema: Kdedpfex I Nvkjx Anren - Higijenska kapija sa rotorom - Mašina za pranje đonova obuće - Jedinica za dezinfekciju ruku Higijenska stanica Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D predstavlja kompletno rešenje za kontrolu higijene osoblja u prehrambenoj industriji. Uređaj kombinuje pranje đonova obuće, dezinfekciju ruku i kontrolu pristupa putem rotora, efikasno sprečavajući prenos kontaminacija u proizvodne zone. Robusna konstrukcija i automatski higijenski proces garantuju visok stepen čišćenja i dezinfekcije, kao i laku i intuitivnu upotrebu. Stanica je namenjena za intenzivnu eksploataciju u mesnoj industriji, prehrambenim pogonima i drugim objektima sa visokim sanitarnim zahtevima.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo sa elevatorom Sekcije za punjenje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dužina sečenja: 1,0 – 30,0 mm Testere, 4 seta: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: do 3500 kg/čas Električna snaga: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Kdjdpfx Anoxpf Upjrjn Težina: 695 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, ukupna dužina: 2.250 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 2.950 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 10 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, vakuum Stuffer Marka Vemag Model DP5 Godina proizvodnje 2015 snaga 6kV Kjdpfx Aovztvponredn Napon 400-460V 10A 3 ~ 50 / 60Hz Kapacitet vakuuma: 16 m³ / h Porcioniranje opseg: 0-100.000 g Kapacitet punjenja: 2300 kg / h Kapacitet rezervoara: 250 l Dimenzije: 2250x1227x2948 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za led MAJA SAH 170L je bitan deo opreme za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da proizvode led u pahuljicama na efikasan način. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu i optimizovanom prinosu, obezbeđuje kontinuiranu proizvodnju leda, obezbeđujući svežinu proizvoda tokom celog procesa. Ova mašina može da proizvede do 170 kg leda u 24 sata, što ga čini idealnim za okruženja visoke potražnje. Pored toga, MAJA SAH 170L je opremljen kantom za odlaganje na točkovima, što olakšava transport i skladištenje leda. Pored toga, izolacioni sistem poliuretanske pene pomaže u održavanju leda na optimalnoj temperaturi, istovremeno sprečavajući prekomerno topljenje. Pored toga, održavanje je pojednostavljeno zahvaljujući površinama koje se lako čiste i praktičnom pražnjenju preko odvodnog ventila. Sa svojim pouzdanim performansama i funkcionalnim dizajnom, ova mašina je prednost za kompanije koje žele da poboljšaju svoje upravljanje ledom. Ukratko, mašina za led MAJA SAH 170L kombinuje efikasnost, mobilnost i jednostavnost održavanja, pružajući kompletno rešenje za potrebe proizvodnje leda. Tehničke karakteristike: proizvođač: MAJA-Maschinenfabrik Tip: 170 L SAH Godina izgradnje: 2016 Rashladno sredstvo: R 404 A. Opterećenje rashladnog sredstva: 1,0 kg. Potrebna snaga: 0,99 kV. Amperaža: 6.73 A. Napon: 1 ac / 230 V / 50 Hz / PE Proizvodnja leda (približno): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP: 3922 CO2e: 3922 t Širina: 705 mm Dubina: 700 mm Visina: 1380 mm Kedpfx Aju Iu Svenrodn Sadržaj silosa: 50 kg. Kapaciteti dati sa tečnošću R404A, za ulaznu temperaturu vode +16°C, temperaturu okoline +20°C. Sa izmenjivačem toplote za optimizovanu efikasnost. Kanta za skladištenje na točkovima olakšava rukovanje ledom: – Za transport i skladištenje oko 50 kg MAJA pahuljica leda. – Čvrste polipropilenske unutrašnje i spoljašnje površine. – Optimalna izolacija poliuretanskom penom. – Površine koje se lako čiste. – Dvostruko dno za odvajanje leda od otopljene vode. – Jednostavno pražnjenje slavinom za odvod vode u donjem delu. – Mobilan zahvaljujući nosaču od nerđajućeg čelika na točkovima sa kočnicom.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Funkcije: • Izrađen od nerđajućeg čelika 304, obezbeđujući robusnu stabilnost. • Opremljen transportnom trakom za hranu, nudeći visoku sigurnost Faktor. • Kontrola frekvencije omogućava podesive veličine sečenja. • Veliki kapacitet, sposoban za obradu do 1000 kg na sat. Rezači lisnatog povrća pružaju brojne prednosti u preradi hrane. Kdjdot Ivamopfx Anron Oni su sposobni da brzo i precizno seče velike količine lisnatog zelje, kao što su zelena salata, spanać, i kupus, što u velikoj meri poboljšava efikasnost i smanjuje rad. Pored toga, oni minimiziraju direktne ljudske kontakt tokom rada, smanjenje rizika od kontaminacije i sastanak higijenski standardi, što ih čini posebno pogodnim za hranu prerađivačka industrija. Prednosti: • Visoka efikasnost: Može da obradi 1000-1500 kg lisnatog povrća po sat, u velikoj meri povećava efikasnost proizvodnje. • Podesiva dužina sečenja: Dužina sečenja se može podesiti između 1 i 50 mm da zadovolji različite zahteve. • Kompaktan dizajn: Sa dimenzijama od 1620 k 680 k 1240 mm, mašina je prostorno efikasan i dobro se uklapa u različite proizvodnje Postavke. • Energetski efikasan: Troši samo 1,5 kV snage, što dovodi do niske troškovi energije i operativni troškovi. • Široka kompatibilnost napona: Podržava 220V i 1380V, što ga čini prilagodljiv različitim regionalnim električnim standardima. Polja primene: • Postrojenja za preradu hrane: Savršeno za veliko lisnato povrće rezanje, poboljšanje efikasnosti proizvodnje. • Ugostiteljstvo: Idealno za restorane i hotele koji zahtevaju masovnu upotrebu sečenje povrća. • Poljoprivredne zadruge: Pomaže poljoprivrednicima sa primarnim povrćem prerada, dodajući vrednost njihovim proizvodima. • Supermarketi i sveže pijace: Pogodno za povrće na licu mesta Obrada radi povećanja efikasnosti prodaje.

Stanje: radionički remontovan (polovan), Rational SCC201E, peć nakon generalnog remonta, lično preuzimanje ili slanje Kdodpfxexayybs Anrjn

Godina proizvodnje: 2011, stanje: dobro (polovno), Rerna Polin Forno Wind4060 Serijal: 1104034 2011, nerđajuća, električna rerna, 10 poslužavnika sa stalak za hlađenje ispod, podesivi temp i kontrole tajmera, 3Ph Ksdpfenxlrdox Anrjdn

Godina proizvodnje: 2010, stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ELECTROLUX 150 + 50 LIT ID.NO. 2898 Electroluk uparen lonci za kuvanje 150 i 50 litara godine model 2010 oba u veoma dobrom stanju! Dimenzije 220 k 105 cm V 100 cm. Ksdpjv Abpgsfx Anrjdn