Set kotlova za kuvanje

metos Culino Culimix 120 Cooking Kettle Set

Metos Culino Culimix 120, set kotlova za kuvanje
Ovi Culimix kotlovi za mešanje i kuvanje su nezamenljivi u velikim kuhinjama, ugostiteljskim objektima i velikim restoranima. Ovaj set je dizajniran za brzo pripremanje velikih količina sosova, supa, džema, krema, čokolade i drugih jela.
Set se sastoji od dva Culino 120 L kotla za kuvanje sa duplim omotačem (omotač ispunjen vodom) opremljena Culimix sistemom za mešanje. Mikser se može ugraditi u jedan od dva kotla.
Sistem za mešanje se može programirati, pri čemu se smer i brzina mešanja mogu kontinuirano podešavati. Jednostavno digitalno upravljanje omogućava praktično podešavanje vremena i temperature kuvanja.
Kotlovi za kuvanje se električno naginju, što omogućava brzo i lako pražnjenje proizvoda.
Kotlovi su opremljeni spoljašnjim sistemom za hlađenje za veoma brzo hlađenje pripremljenog proizvoda.
Kotlovi su u potpunosti izrađeni od nerđajućeg čelika.
Tehničke specifikacije:
- Zapremina: 120 L + 120 L
- Napon: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Snaga: 43,2 kW
Iodozvda Ropfx Akljif
- Težina: 355 kg
- Težina sistema za hlađenje: 175 kg
- Dimenzije sistema za hlađenje (Š x D x V): 620 × 950 × 1.430 mm
- Dimenzije mašine (Š x D x V): 2.020 × 860 × 1.350 mm

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.