Vemag Kobasica Škarpina na prodaju (181)

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2005, Nudimo RISCO RS 503 vakuum punilicu sa dodatkom za burgere—profesionalni set namenjen velikim industrijama za preradu mesa i proizvođačima gotovih jela. Mašina je idealna za proizvodnju burgera, šnicli, ćufti, proizvoda od mlevenog mesa i klasičnih kobasica, obezbeđujući visoku efikasnost, ponovljivu težinu porcija i odličnu strukturu punjenja. Tedpfx Aeym A A Tjcdoc Model RS 503 (2005. godište) opremljen je naprednim linearnim mlinom RS 70, koji melje punjenje direktno tokom procesa punjenja. Ovaj sistem garantuje ujednačenu strukturu, bolju konzistenciju i veći ukupni prinos finalnog proizvoda. Punilica ima kapacitet do 6.500 kg/h, a brzina porcionisanja dostiže 700 porcija u minutu, što omogućava rad na linijama sa veoma visokim proizvodnim opterećenjem. Veliki levak zapremine 350 l prilagođen je radu sa kolicima od 200 l, a poseban sistem za doziranje omogućava kontinuirano i ravnomerno punjenje komora lopatičaste pumpe – bez praznina i usisa vazduha. Dodatak za burgere, montiran na punilicu, formira ujednačene pljeskavice od mlevenog mesa na transportnu traku, stvarajući kompletnu liniju za proizvodnju burgera spremnih za dalju termičku obradu ili pakovanje. Upravljanje uređajem se vrši putem panela koji omogućava jednostavno podešavanje parametara: brzine punjenja i mlevenja, snage mlina, veličine porcije, režima rada i brzu promenu programa. Zahvaljujući visokoperformantnim servo motorima, RISCO RS 503 punilica se može brzo povezati sa drugim uređajima, kao što su automatske klamerice, delilice, formirke ili sistemi za pakovanje. Tehnički podaci: Proizvođač: RISCO Model punilice: RS 503 Godina proizvodnje: 2005 Napajanje punilice: 400 V, 3 faze, 50 Hz Instalisana snaga: 14 kW Težina punilice: cca 1.060 kg Kapacitet punjenja: do 6.500 kg/h Brzina porcionisanja: do 700 porcija/min Zapremina levka: 350 l (za kolica od 200 l) Napajanje dodatka za burgere: 230 V RISCO RS 503 vakuum punilica sa dodatkom za burgere predstavlja idealno rešenje za proizvođače koji žele da kombinuju visoke performanse, precizno porcionisanje i formiranje burgera u jednom pouzdanom setu za velike potrebe prehrambene industrije.

Stanje: neproveren (korišćen), Schröder duplozidni pritisni tumbler, parni tumbler, toplotni tumbler 2500 litara Moguće je predgrevanje ili odmrzavanje mesa. Za grejanje, tumbler mora biti priključen na generator pare. Vakuum pumpa na vodu. Mašina se nudi u stanju koje je prikazano na fotografijama. Todpfx Aowg H D Njcdsc Svi kablovi su obeleženi, što olakšava priključenje na električnu mrežu. Mašina je radila do poslednjeg dana, ali zbog širine je morala biti demontirana. Demontažu je izvršio kućni tehničar proizvođača kobasica, svi električni kablovi su označeni brojevima. Mašina je demontirana u funkcionalnom stanju. Nismo sklopili mašinu do kraja niti smo je testirali.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, radni sati: 5.400 h, broj mašine/vozila: 13668, Laska vakuum sekač sa malo radnih sati. Mašina je u dobrom stanju i prethodno je korišćena u fabrici kobasica u Velikoj Britaniji do zatvaranja 2019. godine. Učitavač kolica Izpražnjivač Novija generacija touch screen upravljanja – potpuno programabilna Može se videti u radu. Tjdpfew Rn Rdjx Acdjc

Stanje: polovno, Nudimo industrijski mikser za meso CARNITECH CT3046 iz 2005. godine, namenjen za intenzivno mešanje mlevenog mesa, kockica mesa, živine i smeša sa dodatcima. Mašina je idealna za preradu mesa i živine, kao i za proizvodnju burgera, kobasica i gotovih jela, obezbeđujući ravnomerno mešanje sirovina i visoku ponovljivost tehnoloških procesa. Mikser je napajan sa 3x400V, 50Hz i ima čvrstu, higijensku konstrukciju od prohroma, prilagođenu radu u višesmenskome režimu. Velika radna komora i promišljen dizajn olakšavaju utovar i istovar sirovina, dok kompaktne dimenzije omogućavaju laku integraciju u postojeću tehnološku liniju. Tehnički podaci – Mikser za meso CARNITECH CT3046: Proizvođač: CARNITECH Model: CT3046 Godina proizvodnje: 2005 Tip mašine: Dvostruki mešač sa ukrštenim lopaticama Kapacitet: 1700 l Stavka: 2 29 Broj: ON2396000 Šifra: 04266 Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Dimenzije mašine (D x Š x V): 3900 x 1450 x 2500 mm Tjdoxzrxrspfx Acdec CARNITECH CT3046 je odličan izbor za postrojenja koja traže efikasan, korišćen mikser za meso koji će povećati efikasnost proizvodnje, unaprediti kvalitet mase i ubrzati proces pripreme proizvoda od mesa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Automatska klips mašina Poly-clip System FCA 120 Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 120 Snaga: 4,0 kW Napajanje: 3 × 400 V, 50/60 Hz Potrošnja struje: 6,0 A Serijski broj: 143/09 Za kalibre od 24 mm do 120 mm. Do 200 ciklusa/min Automatska klips mašina Poly-clip System FCA 120 je efikasna i pouzdana oprema namenjena za zatvaranje omotača u procesu proizvodnje kobasica, salama i drugih prehrambenih proizvoda pakovanih u omotače. Uređaj se koristi u mesnoj industriji za precizno i hermetičko zatvaranje aluminijumskih klipsi na krajevima prirodnih, veštačkih i plastičnih omotača. Model FCA 120 odlikuje visoka produktivnost, ergonomska konstrukcija, kao i lakoća rukovanja i čišćenja. Primena automatskog sistema za doziranje i zatvaranje klipsi obezbeđuje ponovljivost i sigurnost procesa. Tjdjxwpzpopfx Acdec

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Tsdpfozpwftox Acdsc Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za sečenje mesa bez kostiju Horizontalna mašina za sečenje EBAKI 1 V omogućava ravnomerno sečenje mesa bez kostiju. Posebno je pogodna za industriju peradi, ali može se koristiti i za sečenje svinjetine, govedine, ćuretine ili određenih vrsta suhomesnatih proizvoda. Na taj način, moguće je dobiti više komada mesa ili ravnih sečeva iz jedne komade mesa. Ova tehnologija odgovara potrebama radionica za sečenje, proizvođača mesa i proizvođača gotovih proizvoda. Pored toga, horizontalno sečenje omogućava dobijanje konstantnije debljine, uz poboljšanje izgleda gotovog proizvoda. Precizno horizontalno sečenje Proizvod se pomera između donjeg i gornjeg transportera. Ova dva transportera drže meso tokom prolaska kroz zonu sečenja. Zatim, sečiva izvršavaju alternativno kretanje u suprotnim smerovima. Na taj način, proizvod ostaje stabilan, a komadi mesa dobijeni sečenjem su ravnomerni i paralelni. Ovaj sistem takođe smanjuje gubitak materijala tokom sečenja. Zbog toga, pomaže u boljoj valorizaciji komada mesa i standardizaciji porcija. Raznovrsne primene Linija proizvoda EBAKI može da seče horizontalno komade piletine, ćuretine, govedine, svinjetine, kobasice ili slanine. Proizvođač takođe nudi primene za cordon bleu, pečenu piletinu i određene vrste izuzetno tankih sečeva. Zahvaljujući ovoj svestranosti, mašina se može integrisati u različite proizvodne procese. Konkretno, može se koristiti nakon pripreme ili obrade mesa. Zatim, komadi mesa mogu biti usmereni u liniju za mariniranje, kuvanje, premazivanje, pakovanje ili zamrzavanje. Čišćenje i integracija u proizvodni proces Tedpfezv N Rzox Acdoc Konstrukcija EBAKI olakšava pristup elementima za sečenje i transporterima. Kod ove linije proizvoda, vodilice i transporteri se mogu demontirati bez alata, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Horizontalna mašina za sečenje EBAKI je, dakle, rešenje prilagođeno proizvođačima koji traže ravnomerno sečenje, bolju valorizaciju sirovina i homogeniju proizvodnju. Tehničke karakteristike: Marka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalna mašina za sečenje mesa bez kostiju Godina proizvodnje: 2022 Serijski broj: 22 234 12 20 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Napajanje: 3 faze + neutralni + uzemljenje Frekvencija: 50–60 Hz Struja: 5 A Težina: 460 kg L4MFJ3V6

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ASGO MVZ300 vakuumska mešalica homogenizuje meso, masti, začine i tečnosti u rezervoaru zapremine 300 litara. Namenjena je industrijskim proizvodnjama mesnih prerađevina, mesarama i proizvođačima gotovih jela. Na taj način, može se koristiti za pripremu nadjeva, hamburgera, kobasica, naketsa, kebaba, prerađenog povrća ili mlečnih proizvoda. ASGO takođe navodi da se u njegov asortiman može dodavati voda, led, so i drugi sastojci tokom mešanja. Kako funkcioniše vakuumska mešalica? Operater ubacuje materijale u rezervoar, a zatim paralelne ručice mešaju proizvod u oba smera. Na taj način se sastojci ravnomernije raspoređuju u celoj smesi. Zatim, vakuumski sistem uklanja deo vazduha iz rezervoara. Kao rezultat, smesa sadrži manje vazdušnih džepova i zadržava gušću strukturu. Rad u vakuumu posebno pogoduje degaziranju i homogenizaciji smesa. ASGO oprema svoj vakuumski asortiman pumpom, filterom i podešavanjem nivoa vakuuma. Pored toga, vakuumetar omogućava praćenje pritiska tokom ciklusa. Međutim, natpisna pločica ne navodi ni brend ni protok pumpe koja je montirana na ovu mašinu. Zato je potrebno proveriti natpisnu pločicu pumpe pre nego što se ti podaci dodaju specifikaciji. Rezervoar prilagođen serijama od 300 litara Oznaka MVZ300 odgovara verziji od 300 litara ASGO asortimana. Ovaj kapacitet je pogodan za proizvodnju u serijama i olakšava ponavljanje recepata. Pored toga, nagibni rezervoar olakšava izbacivanje proizvoda nakon mešanja. Takođe omogućava bolji pristup unutrašnjosti mašine tokom čišćenja. ASGO nudi tri oblika paralelnih ručica za ovaj asortiman: Z, S ili T. Svaki oblik odgovara određenoj vrsti proizvoda i specifičnoj teksturi. Međutim, natpisna pločica ne omogućava potvrdu oblika ručica koje su instalirane na ovom primerku. Zato je potrebno proveriti njihov oblik na fotografijama rezervoara pre objavljivanja te informacije. Integracija u proizvodnu liniju prehrambene industrije MVZ300 se može koristiti nakon drobilice, seckalice ili faze ručne pripreme. Zatim može napajati ekstruder, formirnu mašinu, dozator ili liniju za pakovanje. Na taj način, proizvodni pogon smanjuje broj manipulacija između mešanja i sledeće faze. Pored toga, ASGO nudi nekoliko funkcija za modele od 300 litara, uključujući podešavanje brzine, programabilno upravljanje i hlađenje pomoću CO₂. Međutim, isporučena natpisna pločica ne potvrđuje ovu opremu. Zato se ovi elementi ne smeju navoditi u specifikaciji, osim ako fotografije ili dokumentacija ove mašine ne dokazuju njihovo postojanje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: ASGO MVZ300 Datum i serijski broj: maj 2016 – 26200 Tsdpfjzpwu Iox Acdsc Zapremina rezervoara: 300 litara Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + uzemljenje – 17,2 A Snaga, težina i nivo buke: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) u mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Pušenje: mleveno meso, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, živinsko meso, sir itd. Kapacitet: max 200 kg Vešanje na štapovima ili trolejbusima Lako se čisti i radi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno grubljenje i termičku obradu Tsdpfx Aepuhtzjcdsc Mogućnost da se podesi vreme obrade i temperatura Mogućnost izmene i čuvanja programa Dimenzije: 1630x1220x2450 mm , Težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: 304 nerđajućeg čelika Garancija od 2 godine

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač KRAMER + GREBE 200 L – nerđajući čelik Industrijski sekač KRAMER + GREBE zapremine 200 litara, dizajniran za sečenje, seckanje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u profesionalnim proizvodnim procesima. Proizvođač KRAMER + GREBE, specijalizovan za proizvodnju mašina za prehrambenu industriju, posebno za industriju mesa, ovaj sekač ima rezervoar od 200 litara i sistem rotirajućih sečiva velike brzine koji omogućava obradu proizvoda dok se ne postignu različiti stepeni seckanja, mešanja i homogenizacije. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i industrijski kapacitet čine ga idealnom opremom za pogone za obradu mesa i proizvodnju prehrambenih proizvoda. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: KRAMER + GREBE -Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom Tsdpfx Aex S Ih Tscdec -Kapacitet rezervoara: 200 litara -Sistem sečenja pomoću rotirajućih sečiva -Kružni rezervoar za obradu -Operacije sečenja, seckanja i mešanja -Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje -Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika -Poklopac za zaštitu zone obrade -Integrisani upravljački panel -Čvrsta konstrukcija za industrijsku upotrebu -Dizajniran za obradu u serijama -Higienski dizajn za prehrambenu industriju -Lako pristupačan za čišćenje i održavanje PRIMENA KRAMER + GREBE 200 L je dizajniran za intenzivne operacije smanjenja veličine, mešanja i homogenizacije kombinovanim dejstvom rotirajućeg rezervoara i sistema sečiva. Proizvod se ponavljano kreće kroz zonu sečenja, omogućavajući dobijanje različitih stepena obrade, u zavisnosti od sirovine, vremena obrade i izabranih parametara. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i seckanje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Proizvodnja nadjeva Mešanje sastojaka Priprema formulisanih proizvoda APLIKACIJE Posebno pogodan za industriju mesa, proizvođače suhomesnatih proizvoda, proizvođače gotovih jela, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije kojima je potreban čvrst sekač za proizvodnju u serijama. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju suhomesnatih proizvoda, kobasica, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formulacija. Kombinacija KRAMER + GREBE, rezervoara od 200 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika pruža svestrano rešenje za profesionalne procese sečenja, mešanja i emulgovanja. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.010 mm, ukupna širina: 1.010 mm, ukupna visina: 2.010 mm, veličina mreže: 10 mm, Oprema: CE oznaka, Sopstvena proizvodnja – kolica za dimljenje. Litvanija trenutno nudi 4 kompletna seta kolica za sušenje sa tacnama, dostupna sa skladišta. Koristila su se kao demonstracioni model u izložbenom salonu. Mogu se slati jedan set odjednom. Nova cena 3500 EUR po setu. Puna garancija proizvođača koju daje HySpriz. Ovo je idealno rešenje za kolica za sušenje proizvoda kao što su sušeno meso, kabanosi, grickalice od ribe i poslastice za kućne ljubimce. Takođe su pogodne za procese odmrzavanja ribe, pa čak i za pečenje. Mrežasta struktura obezbeđuje odličnu konvekciju vazduha kroz sve nivoe proizvoda, što rezultira ravnomernim sušenjem i stabilnim kvalitetom proizvoda. Tederftxfspfx Acdoc Proizvodimo u Ukrajini kolica za sušenje od nerđajućeg čelika, posebno dizajnirana za industrijsku i poluindustrijsku proizvodnju grickalica od mesa i ribe, sušenih kobasica, sušenog mesa i poslastica za kućne ljubimce. Kolića su potpuno kompatibilna sa sistemima RK50U, SAS200 i FARS200 i idealna su za upotrebu u komorama za sušenje, dimilicama i prostorijama sa kontrolisanom klimom sa dehumidifikacijom vazduha. Spoljašnje dimenzije kolica su 2000 × 1010 × 1010 mm. Okvir je izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, otpornog na koroziju, koristeći robusan profil 40 × 40 × 1,3 mm. Sadrži 30 nivoa sa razmakom od 55 mm između nivoa i posebne sisteme za zaključavanje kako bi se sprečilo padanje tacni tokom kretanja. Za pokretljivost, kolica su opremljena sa šest robusnih okretnih točkova (Ø125 mm), što omogućava potpuno okretanje čak i kada su napunjena. Svaka kolica uključuje 60 tacni od nerđajućeg čelika, dimenzija 900 × 500 mm. Tacne su izrađene od valovitog nerđajućeg čelika, 5x5 mm. Opciono se mogu opremiti Teflon oblogama (5,8 EUR/kom). Debljina žice je 0,7 mm za veliku krutost. Svaka tacna ima rub od 15 mm za poboljšan protok vazduha i distribuciju toplote. Uključene su reusable ne-ljepljive Teflon obloge, idealne za ljepljive ili mekane proizvode. Ukupna nosivost je do 400 kg po kolicima, sa do 7 kg po tacni. Sistem podržava i sušenje na niskim temperaturama i obradu na visokim temperaturama. Kompatibilan sa komorama koje koriste horizontalni ili vertikalni protok vazduha. Dizajniran za lako čišćenje, higijenu i dug vek trajanja. Ova kolica obezbeđuju efikasno uklanjanje vlage i ravnomernu distribuciju vazduha, što direktno poboljšava efikasnost sušenja i rok trajanja konačnog proizvoda.

Stanje: dobro (polovno), Tri polovne Handtmann FPVLH242 brze linije kobasica – retka prilika Nudimo retku priliku da nabavimo tri polovne Handtmann FPVLH242 brze linije za kobasice, dostupne kao kompletan sistem sa spremnicima za rasutu hranu itd. Ove napredne linije su dizajnirane za preciznu proizvodnju kobasica velike brzine (do 3.000 porcija u minuti), obezbeđujući visoku efikasnost, konzistentnost, industrijsku preradu. Svaka linija uključuje: ✔ Handtmann FPVLH242 brzi kobasica punjenje i linker ✔ Dedicated rezervoar ✔ za hranu Integrisani pumpni sistem Handtmann FPVLH242 je poznat po svom brzom radu, preciznom porcioniranju i automatizovanom povezivanju, što ga čini idealnim rešenjem za proizvodnju kobasica velikih razmera. Ovi sistemi su retko dostupni u takvoj kompletnoj konfiguraciji, što predstavlja izuzetnu priliku za procesore koji žele da prošire ili nadograđuju svoje proizvodne kapacitete. Delujte sada - ove jedinice neće dugo ostati na tržištu! Kontaktirajte nas danas za potpune specifikacije, cene i dostupnost. Tedpfx Acsvxhxyodec

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač LASKA 500 L – Nerđajući čelik Industrijski sekač LASKA kapaciteta 500 litara, dizajniran za sečenje, mlevenje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima visokog kapaciteta. Proizvođač LASKA, specijalizovan za proizvodnju mašina za obradu mesa i hrane, ovaj sekač ima rezervoar zapremine 500 litara i sistem noževa velike brzine koji omogućava redukciju, mešanje i homogenizaciju proizvoda tokom procesa. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i veliki kapacitet čine ga opremom posebno pogodnom za industrijske pogone koji zahtevaju intenzivnu obradu u serijama. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: LASKA - Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom - Kapacitet rezervoara: 500 litara - Sistem sečenja pomoću rotirajućih noževa - Veliki kružni rezervoar - Procesi sečenja, mlevenja i mešanja - Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje - Čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika - Veliki zaštitni poklopac - Mehanički sistem za pražnjenje proizvoda Todpfx Acoxp Rp Sjdoc - Dizajniran za industrijsku obradu u serijama - Higijenska konstrukcija za prehrambenu industriju - Oprema velikog kapaciteta za profesionalnu upotrebu PRIMENA Industrijski sekač LASKA 500 L je dizajniran za izvođenje intenzivnih operacija redukcije veličine i mešanja kombinovanim dejstvom rezervoara i sistema noževa. Tokom procesa, proizvod cirkuliše kroz zonu sečenja, gde noževi omogućavaju postizanje različitih stepena mlevenja, mešanja i homogenizacije, u zavisnosti od proizvoda i radnih parametara. Njegov kapacitet od 500 litara omogućava obradu velikih serija, što ga čini posebno zanimljivim za objekte sa velikim volumenom proizvodnje. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i mlevenje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Izrada nadjeva i poluproizvoda Redukcija i mešanje sastojaka PRIMENE Posebno pogodan za mesnu industriju, proizvođače kobasica, proizvođače gotove hrane, hranu za kućne ljubimce i druge pogone za preradu hrane koji zahtevaju industrijski sekač velikog kapaciteta. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju kobasica, salama, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formula. Kombinacija LASKA, kapaciteta od 500 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika čini ovaj sekač posebno zanimljivim rešenjem za proizvodne procese u velikom obimu. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: dobro (polovno), Kompaktna linija za oblaganje – uranjanje u smesu, predprašina, enrober za smesu, posipač prezle – sve širine 400 mm u fritezu širine 350 mm. Dolazi iz male fabrike koja je pokrenuta 2020. i zatvorena ove sedmice, 25. marta 2026. U fabrici su se proizvodili mali proizvodi kao što su testenina i čili papričice punjene krem sirom koje su potom pohovane i pržene. Video će uskoro biti dodat. Sva ostala oprema je takođe dostupna, uključujući Vemag višeglavu punilicu i nekoliko šok zamrzivača. Tjdpfoyxfmyox Acdoc

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Za profesionalnu upotrebu Lako se čisti i održava Jednostavan za korišćenje Četiri različita priloga za popunjavanje Tsdpfx Acepxm E Ajdec Regulisanje brzine popunjavanja Prekidač za koleno Brzi odgovor Lako se kreće zahvaljujući fiksnim kastorima 4 različite cevi za formiranje FI 14, 20, 30 i 36 mm Dodatna oprema: cilindre za proizvodnju hamburgera, Cilindare za punjenje PVC kobasica za Čevapciće

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Todjwp I Axopfx Acdec Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: dobro (polovno), Uskoro dostupno Omnigrid transportni remen, širina 711 mm Razmak između proizvoda: 75 mm (moguće prilagoditi) Pumpa za NH3, odnos 4:1 29,25 redova Ranije se koristilo za zamrzavanje rolnica sa kobasicama 2100 kg na sat Tsdpfx Acoz A Ag Hodjc Godina proizvodnje: 2018.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Tsdevt R A Djpfx Acdjc Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, dve identične mašine na raspolaganju, bile su u proizvodnji do aprila 2025. godine. Može se isporučiti sa ili bez utovarne dizalice za kante od 200 litara. Mašine su isporučene nove od strane Multivac UK i došle su iz pekare u kojoj su mešali plombe za pasties i kobasice. Tedpfswd Un Rex Acdjc

Stanje: generalno remontovan (polovan), Linija za obradu mesa za proizvodnju krupno mlevenog mesa za kobasice / mesa za hamburger / hrane za kućne ljubimce. Temperirani blok smrznutog mesa se unosi u giljotinu. Meso se ubacuje u seckalicu. Seckalica usitnjava meso u krupne komade. Nagnuti transporter premešta usitnjeno meso kroz ploču sa otvorima od 10 mm do 16 mm. Usitnjeno meso se transporterom prenosi u mešalicu-seckalicu. Dodaju se začini / voda itd. kako bi se recept dovršio. Smesa se meša u mešalici-seckalici 3 do 5 minuta. Usitnjeno meso se izbacuje kroz ploču sa otvorima od 5 mm do 8 mm u kontejner. Ruhle Giljotina Scansteel Dozator za seckalicu Laska WW 130 2 Seckalica sa dvostrukim doziranjem Nagnuti transporter Thompson 4000 Mešalica-seckalica Tedpfjzl Tb Nex Acdec Proizvod je spreman za sledeću fazu: vakumski punjač / uređaj za punjenje tacni / mašina za oblikovanje hamburgera itd.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakum potiskivač Handtmann VF616 Vakum potiskivač Handtmann VF616 predstavlja referentnu mašinu u prehrambenoj industriji za precizno doziranje mesa i proizvoda pastozne konzistencije. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, obezbeđuje konstantno punjenje čak i pri veoma visokim kapacitetima, uz održavanje homogene teksture bez vazdušnih mehurića. Idealan je za industrijske proizvodne linije gde su produktivnost, kvalitet i higijena na prvom mestu. Ovaj potiskivač poseduje robustan sistem sa lamelama, što obezbeđuje smanjeno habanje i kontinuirane performanse. Pored toga, intuitivni digitalni upravljač omogućava precizno podešavanje porcija i centralizovano upravljanje različitim parametrima, čime se postiže ujednačenost gotovih proizvoda. Integrisana vakum tehnologija doprinosi boljoj očuvanosti namirnica smanjenjem oksidacije. Handtmann VF616 je kompatibilan sa brojnim dodacima kao što su automatski klipseri, formovači ili dozatori, što ga čini prilagodljivim za raznovrsne vrste proizvodnje: kobasice, paštete, proteinske piree i druge proizvode. Kompaktan dizajn omogućava laku integraciju u postojeće linije, dok higijenska konstrukcija olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja. Ukratko, VF616 pruža izuzetnu svestranost, visoku mehaničku pouzdanost i optimalan povraćaj investicije proizvođačima kojima su potrebni ujednačenost, brzina i usklađenost sa strogim sanitarnim standardima. Tehničke karakteristike: Visina: 2120 mm Širina: 1580 mm Todpfx Aexrn Tyecdjc Dužina: 2250 mm Težina: 1100 kg Električno napajanje: 380V-400V Kapacitet: 2000–3000 kg Ukupna snaga: 4,5 kW

Stanje: veoma dobro (polovno), - Ukupne dimenzije: 290x900x410 mm - Sastoji se od: 1) Staklokeramička ploča sa 4 zone: - Vodootporna - Ugradna, ujednačena sa radnom površinom - Laka za čišćenje - Brzo zagrevanje šerpi i tiganja 2) Električni bain-marie 1 x GN 1/1: - Duboki, vareni bazen od materijala 1.4571 - Pogodno za kuvanje (npr. kobasica) - Kontrola nivoa vode 3) Glatka roštilj ploča: - Snaga 4,6 kW 4) Električni roštilj: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf Todpewyb T Sefx Acdjc - Snaga 4,0 kW - Varena posuda za sakupljanje masnoće i ostataka kuvanja u vodi - Direktno grejanje pomoću uklonjivog grejnog elementa - Rešetka od hromiranog čelika za optimalno zagrevanje proizvoda - Reflektivni štitnik za grillovanje na visokim temperaturama - Kontinuirano podešavanje temperature od 50 do 300 °C - Refabrikovana oprema: oprema se priprema po porudžbini; vreme preuzimanja i vraćanja se dogovara u trenutku narudžbine (ponudu zatražiti nakon pregleda)

Godina proizvodnje: 2003, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Dostupna je kompletna linija za sečenje i porcionisanje sira sa sekačem, vagom i transportnim jedinicama. Proizvodi: meso/sir/kobasice/veganski proizvodi. Opseg debljine reza: 0,1 mm – 5 mm. Maksimalna dužina proizvoda: 1200 mm. Maksimalna širina reza: 360 mm. Tip noža: kružni nož. Prečnik noža: 460 mm. Ugao sečenja: 22°. Maksimalni kapacitet vaganja: 100 vaganja/min. Dimenzije mašine (D/Š/V): približno 2500 mm/1600 mm/2300 mm. Težina: oko 2000 kg. Dokumentacija je dostupna. Pregled na licu mesta je moguć. Tedjyx H E Dspfx Acdjc

Stanje: dobro (polovno), Handtmann VF628 vakuumsko punilo sa PVLS143 brzim linker rezačem iz 2021. godine i GS300 automatskim sistemom za utovar ležišta koji se sastoji od GM310 i ZB311. Retko dostupno. Možemo ponuditi dodatnu sličnu postavku sa VF622 umesto VF628. Tedpfovvxumjx Acdec

Stanje: radionički remontovan (polovan), Risco RS4001 vakuum punilo je visoko efikasna i svestrana mašina dizajnirana za upotrebu u prehrambenoj industriji, posebno za punjenje i porcioniranje kobasica, hamburgera, ćufte, pašteta i drugih sličnih proizvoda. Tedpfxjubvkwj Acdsc RS4001 poseduje snažan vakuumski sistem koji obezbeđuje dosledno punjenje proizvoda sa minimalnim uključivanjem vazduha, što je od suštinskog značaja za održavanje kvaliteta proizvoda, posebno u kobasicama i sličnim proizvodima, takođe je opremljen naprednom tehnologijom porcioniranja koja omogućava preciznu kontrolu nad veličinama porcija. Tehničke informacije: Kapacitet spremnika: 260l Snaga: 6.3kV Porcioniranje opseg: 5-10.000 grama Efikasnost: do 380 porcija / min / 6.500 kg / h Dimenzije: D: 1950 k Š: 1200 k V: 1950mm Dimenzije: 900kg Mašina nakon kompletne renovacije