Bongard Polovna Električna Rotaciona Peć Bongard 8.63 na prodaju (35.404)

Stanje: novo, Električno zagrejana konvekciona komorska peć (horizontalni protok vazduha) temperatura: 550oC Korisne dimenzije (W x H x D): 900 x 1300 x 1800 mm Gisdpfedt R Uusx Ambst Težina grupe: bruto 800 kg Kapacitet grejanja: 72 kW Cirkulator: 1 x 7,5 kW

Stanje: novo, Električno zagrejana neprekidna peć, VEI-Inženjering brend Tip: DLNTO-EB 830-500 Tretman toplote: temperiranje Temperatura maksimalna. 500°C Radna temperatura: 220-450°C Jasne dimenzije (W x H): 800 x 210 mm Giedpjd Sg Hhofx Ambet zagrejana dužina: 4.950 mm Kapacitet grejanja: 2 x 30 kW Cirkulator: 2 x 5,5 kW Rashladna voda za 2 menjača toplote: protok max. 2 bara PLC: Siemens S7

Stanje: novo, Električno zagrejana neprekidna peć Gisdpfsgvmg Hox Ambst

Stanje: polovno, Električna komorna peć, proizvođač Heraeus Tip: PL 320 Gisdpfx Amoxlq Tpjbst Temperatura: maks. 650°C Unutrašnje dimenzije (Š x D x V): cca 280 x 440 x 200 mm

Stanje: dobro (polovno), Revent rotaciona peć za jedan regal Gsdpfx Aeyw T D Djmboit Rotaciona regalna peć Kompletna sa jednim mobilnim pekarskim regalom U dobrom radnom stanju

Stanje: novo, - Dimenzije: 900x1320x1530 mm Gisdpsw Emzfjfx Ambot - 400x600 - Snaga: 20 kW - Snaga motora: 1,4 kW - 50 bageta - Težina: 500 kg Opcije za Flex peć: - Vrata regala od prohroma (FLEX) €420,00 bez PDV-a - Osnovni ram €750,00 bez PDV-a - Regal od prohroma, 10 nivoa 400x600 €490,00 bez PDV-a - Gasni plamenik €1.260,00 bez PDV-a - Komora za fermentaciju €2.200,00 bez PDV-a - Standardna komora za 2 pleha 400x600 - Električna komora između peći i fermentacione komore Snaga: 3,6

Stanje: polovno, - Bongard 8.64 MG Serija 4 - Spoljne dimenzije: Š 1440 x D 2700 x V 2600 mm - Komora za pečenje: Š 680 x V 1900 mm - Rotirajući regalski nosač: 600 x 800 mm, 19 nivoa - Kapacitet pečenja: do 152 bageta po turi - Prečnik rotacije regala: 1120 mm - Ukupna površina za pečenje: 9,1 m² - Snaga grejanja: 70 kW - Priključna snaga: 0,18 kW - Maksimalna temperatura: 280°C - Mehanizam za podizanje: regalski nosač sa automatskim podizanjem - Ugrađen gasni plamenik za brzo i ravnomerno pečenje - Opticom elektronska kontrola za precizno upravljanje parametrima pečenja - Pulsirajuće ubrizgavanje pare, idealno za hrskavi i zlatni hleb - Ergonomske ručke i komande postavljene sa desne strane za laku upotrebu - Dovod svežeg vazduha na plamenik za optimalan rad - Napon: 400 V / 3-fazni - Težina: 1390 kg - Serijski broj: 930000015837 Gjdpfx Amowr T Edobjit - Godina proizvodnje: 2014. Bongard 8.64 Serija 4 rotaciona peć za regal – plinska ili uljna – polovna Kompaktno rešenje za efikasno i ujednačeno pečenje Otkrijte Bongard 8.64 Serija 4 rotacionu peć, izuzetno polovno rešenje koje nudi kompaktnost i visok učinak. Dizajnirana da odgovori zahtevima profesionalaca, ova peć je idealan izbor za maksimizaciju proizvodne efikasnosti i optimizaciju prostora u pekari. Vrhunske performanse za ravnomerno pečenje Bongard Serija 4 peć se izdvaja naprednim tehnologijama koje obezbeđuju ujednačeno i kvalitetno pečenje: - Soft Flow ventilacija: Ova tehnologija omogućava blagu i ravnomernu cirkulaciju vazduha, savršenu za pečenje delikatnih proizvoda poput finih peciva i zemički. Zahvaljujući ravnomernoj distribuciji toplote, vaši proizvodi će biti idealno pečeni bez deformacija. - Efikasan sistem za paru: Opremljena strukturiranim žlebovima od livenog gvožđa, peć obezbeđuje kvalitetnu paru za poboljšano razvijanje testa. Za veće potrebe, opciona ESG jedinica za paru može dodatno povećati kapacitet stvaranja pare, garantujući optimalan rad. Izdržljiv i praktičan dizajn Bongard 8.64 Serija 4 je konstruisana za intenzivnu, profesionalnu upotrebu uz visoku udobnost rada: - Robusnost i dugovečnost: Opremljena visokoperformantnim izmjenjivačem toplote od vatrostalnog nerđajućeg čelika i ojačanom bazom, ova peć je projektovana za izuzetnu trajnost. Električni elementi birani su sa strogim kriterijumima dugovečnosti. - Jednostavno održavanje: Bešavna komora od nerđajućeg čelika omogućava lako čišćenje. Pod sa uzdignutim ivicama i uvučive jedinice za paru minimizuju nakupljanje ostataka. Oglas je automatski preveden. Greške u prevodu su moguće.

Stanje: polovno, - Dimenzije: 1350x1500x2300 mm - Model: Roto112-FCH - Kolica: 600x800 - Gas ili ulje - Godina: 2011 - Napon: 400V - Električna snaga: 2kW Gedpfx Aowtgprjmbsit - Grejna snaga: 52kW

Stanje: polovno, - Model: NG 144 - Kapacitet: 90 do 252 bageta - Dimenzije kolica: 600x800 mm - Dimenzije (D׊×V): 1500×1560×2200 mm - Godina proizvodnje: 2000 - Serijski broj: 144NGA035 - Kvalitetna kuka za vešanje, gornji deo - Snaga: 2 kW - Grejna snaga: 90 kW Gisdewxl H Hjpfx Ambot - Napon: 400 V - Težina: 1.320 kg - Pogodno za pečenje hleba, peciva i francuskih peciva - Gorionik: plinski, model C10 - Izolacija panelima od mineralne vune - Duplo kaljeno staklo 'Securit' debljine 8 mm - Pristupna rampa od nerđajućeg čelika, dužine 400 mm - Opremljen ventilima za evakuaciju pare - Izmenjivač toplote od nerđajućeg čelika, otporan na visoke temperature - 2 parne jedinice za optimalnu distribuciju pare preko proizvoda - 4 turbine za distribuciju toplote za bolje pečenje - Prednji deo, hauba i izduv iz nerđajućeg čelika - Grejači obloženi nerđajućim čelikom - Električni kablovi od silikona otporni na visoke temperature.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, broj mašine/vozila: 06.2431.771, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Sa zadovoljstvom predstavljamo Revent 724 O/G IOC rotacionu peć, proizvedenu 2012. godine i održavanu u veoma dobrom stanju. Peć dolazi sa pet radnih regala, svi su u dobrom stanju i spremni za momentalnu upotrebu. Giedpeyi D Amofx Ambst Za više informacija, tehničke specifikacije ili zakazivanje pregleda, slobodno nas kontaktirajte telefonom ili porukom — rado ćemo vam pomoći.

Godina proizvodnje: 2021, stanje: dobro (polovno), 1 x rotirajuća peć Heraco Brouwer Model: CI 900 Press Snaga: trofazna, 400V, 25A. Godpjyw Ifcefx Ambeit Na gas. Godina proizvodnje: 2021.

Stanje: novo, Temperatura: Max. 650°C Grejanje: 45 kW Giodpjgyn H Nsfx Ambjt Cirkulator: 3.0 kW El. Ukupna povezana vrednost: oko 52 kVA Unutrašnje dimenzije (L x W x H): 1.000 x 700 x 700 mm Težina hrane: Max. 1.0 t

Godina proizvodnje: 2016, stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 9300000000044570, Delilac BONGARD PANEOTRAD. Delilac je nov. Korišćena je samo kao demonstracioni model na prezentacijama. PANEOTRAD je jedinstven i patentiran proces za odvajanje i oblikovanje komada testa. Zamenjuje tri mašine (delilac testa, valjak i komoru za odmor testa) i reprodukuje tradicionalno ručno oblikovanje zahvaljujući tri matrice za formiranje, što omogućava kreiranje do šest različitih oblika jednostavnim kombinovanjem sečenja. Uz PANEOTRAD možete garantovati visok kvalitet, ujednačen hleb, kako slan tako i sladak, bez obzira na vrstu testa: tradicionalno, višezrnasto, brioche, krofne, prhko testo, itd. Prednosti: * Izuzetna kvaliteta pečenog hleba * Ušteda vremena u proizvodnom procesu * Proizvodnja po principu „just in time“ * Širok spektar oblika: * 30 dostupnih matrica * Mogućnost izrade preko 60 oblika Gisdpfx Ajyk Tmwsmbet * Jednostavna i ergonomska upotreba * Poboljšan kvalitet radnog okruženja * Kompaktna, pogodna i za najmanje pekarske prostore * Lako čišćenje * Značajno smanjuje širenje brašnog praha

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Peć na kolica za poslužavnike dimenzija 400 x 800 mm, 15 nivoa, sa 3 kolica. Giedoy Dfmkopfx Ambjt

Stanje: polovno, - Dužina: 2,20 m - Širina: 1,50 m Gijdpfx Aoy Icg Nembst - Broj komora: 6 - Brend: Bongard - Energija: gas / lož ulje - Revidirana oprema: oprema se priprema po narudžbini, rokovi preuzimanja i povraćaja se dogovaraju tada (molimo tražite cenu nakon revizije)

Stanje: polovno, - Dimenzije: 1840x2605x2490mm - Dimenzija ploča: 602x1840mm - Model: Omega/2 - Površina pečenja: 9m2 - Broj spratova: 4 - Godina: 2011 - Serijski broj: 16917191 Giodpfoy H Ez Hjx Ambet - Sa integrisanim liftom - 8 otvora - Napon: 400V - Grejna snaga: 78.4kW - Snaga: 30.7kW - Težina: 1910kg - Revidirana oprema: oprema se priprema po porudžbini, rokovi preuzimanja i vraćanja se dogovaraju u tom trenutku (molimo tražite cenu nakon revizije)

Stanje: polovno, - Dimenzije: 1420x2600x2200 mm - Dimenzije ploča: 801x1630 mm - Model: Omega5.163 - 5 etaža - Serijski broj: 8118337 - Godina: 2003 - Površina za pečenje: 6,6 m2 - Temperatura: 300°C - Napon: 400 V - Snaga: 30 kW Giedpfx Amey H Ebmjbot - Težina: 1800 kg - Revidirana oprema: oprema se priprema po porudžbini, termini preuzimanja i vraćanja se dogovaraju prilikom narudžbine (molimo tražiti cenu nakon revizije) - Prednja strana sa haubom od brušenog nerđajućeg čelika - Masivne ploče od vatrostalnog cementa, debljine 20 mm - Električni grejači od prohroma - 1 nezavisni ventil za otpuštanje pritiska po etaži - 1 nezavisni generator pare po etaži - Staklo obrađeno za smanjenje gubitaka toplote - Generator pare i stub uvek sa iste strane - Opremljeno ekstarktorom pare za haubu - Izolacija od ukrštenih panela kamen vune - Električne instalacije silikonskim kablovima za visoke temperature

Stanje: polovno, - Dimenzije: 1620x2225x2300mm - Serijski broj: 12026399 - Model: omega 4 - Dimenzije ploča: 801x1840mm - Godina: 2007. - Površina pečenja: 5,9m² - Maksimalna temperatura: 300 °C - Integrisani elevator - Napon: 400V - Snaga: 27kw - Težina: 1590kg - Revidirana oprema: Oprema se priprema po porudžbini, rokovi za preuzimanje i vraćanje dogovaraju se u tom trenutku (molimo tražite cenu nakon revizije) - Prednja strana sa haubom od četkanog nerđajućeg čelika - Masivne ploče od vatrostalnog cementa, debljine 20 mm - Električni otpornici od inox-a, blindirani - Po jedan nezavisni ventil za dekompresiju po etaži Gisdpfx Aoy H D A Aombjt - Po jedan nezavisni generator pare po etaži - Staklo sa posebnom obradom za smanjenje gubitaka energije - Uređaj za paru i stub uvek sa iste strane - Opremljen ekstraktorom pare za haubu - Izolacija od ukrštenih panela od kamene vune - Kabelski snopovi od visokotemperaturnih silikonskih kablova

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Hidraulični delilac testa Bongard Delilac testa za baget Automatsko deljenje i formiranje testa Deljenje na 10/20 komada Štedi prostor Višenamenska primena Gjdpfeytzwiox Ambeit Kapacitet 900 do 1250 kom/h Priključak 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije: 530 x 690 x 1140/1860 mm, ŠxDxV Polovna mašina Posetite naš veliki lager pekarskih mašina!

Stanje: polovno, - Dimenzije DxŠxV: 1441x2830x2682mm - Dimenzije palube: 800x1800mm - Površina za pečenje: 5,8m² - Bez integrisanog utovarivača ili fermentatora - 4 priključka - 4 palube - Ergocom kontrola, po jedan kontroler na svakoj palubi - Napon: 400V - Snaga: 32,8kW - Težina: 1797kg - Gornja i donja paluba: vatrostalni materijal debljine 20mm na osnovi - ROC orion EvO paluba 1x800mm - Osnova i svod od vatrostalnog materijala debljine 20mm, vatrostalne pločice debljine 13mm sa strane - Unutrašnje osvetljenje - Visokoperformansni grejači od nerđajućeg čelika Gijdpfx Amjw Imi Hjbet - Integrisani sistem zaštite grejača u svodu - Nezavisni parni uređaj sa dozatorom vode za svaku palubu - Regulator pritiska - Para se raspoređuje sa zadnje strane pećne komore, "anti-splash" difuzor vode za hleb.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, broj mašine/vozila: Bongard Cervap 600/9.222, - Marka: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 otvora - Tip: fiksna etažna peć Gjdpfx Amjy Du I Doboit - Tehnologija: parne cevi - Energija: gas ili lož ulje - Konfiguracija: 3 etaže - Broj kanala: 3 kanala - Širina kanala: 600 mm - Ukupan broj otvora: 9 - Korisna visina po etaži: 170 mm - Namena: pekarstvo - Namena: poslastičarstvo - Namena: proizvodnja peciva - Pečenje provodjenjem toplote - Pečenje zračenjem - Prstenaste parne cevi - Ložište od vatrostalnog nerđajućeg čelika - Uređaj za paru na svakoj etaži - Standardna komanda: Ergocom - Opciona komanda: Opticom - Površina za pečenje 600/9.222: 12,10 m² - Površina za postavljanje 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (model 600/9.222) je referentna peć za zanatske pekare u Francuskoj, poznata po svojoj izuzetnoj robusnosti, sa 3 etaže za pečenje, svaka podeljena na 3 kanala, što daje ukupno 9 otvora.

Stanje: polovno, broj mašine/vozila: Bongard 10.16, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, -10 izlaza -Ova peć je Bongard 10.16, pravi klasik zanatske pekare -Tip: etažna peć sa kružnim cevima -Energija: gas ili lož ulje Gjdpfxoy Duzwj Ambsit -Površina pečenja: 10 m² -Korisna visina po etaži: 200 mm -Broj etaža: 5 -Vrata: 600 mm, 2 vrata po etaži -Upravljanje: panel sa desne strane -Para: visokoefikasan generator pare zagrejan izduvnim gasovima -Napon: 400V

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, - Marka: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 otvora - Tehnologija: parne cevi - Energija: gas ili lož ulje - Konfiguracija: 3 nivoa - Broj traka: 3 trake - Širina trake: 600 mm Gsdpjy Duyaefx Amboit - Ukupan broj otvora: 9 - Korisna visina po nivou: 170 mm - Upotreba: pekarstvo - Upotreba: poslastičarstvo - Upotreba: peciva - Pečenje kondukcijom - Pečenje zračenjem - Prstenaste parne cevi - Ložište od vatrostalnog inoxa - Uređaj za paru po nivou - Standardna komanda: Ergocom -Ovo je profesionalna pekarska peć francuske marke Bongard. Ovo je model iz linije Cervap.

Stanje: polovno, -Kontrolisana fermentaciona komora: -Dimenzije: 1150x3750x2225 mm -Spoljašnja širina komore: 1.150 mm -Spoljašnja dubina komore: 3.750 mm -Tip fermentacione komore: BFC -Dimenzije kolica: 600 x 800 (ukupno 670x825) -Broj kolica: 4 -Korisna dubina komore: 3.600 mm -Korisna širina ćelije: 1.000 mm -Tip okvira vrata: Jednokrilna vrata 1.000 mm -BOčna strana isparivača: Levo -Upravljački panel: OPTICOM -Električni priključak BFC: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz -Tunelska komora: Ne Giodpfoyman Tex Ambst -Godina proizvodnje: 12/2014 -Refabrikovana oprema: Oprema se priprema po porudžbini. Rokovi isporuke i povratka se dogovaraju u trenutku naručivanja (zamolite za cenu nakon obnove). -Automatsko upravljanje fermentacionim ciklusom -Upravljanje temperaturom -Ručni i automatski režim -30 programibilnih ciklusa -Automatsko upravljanje datumom završetka ciklusa -Upravljanje greškama -Glatka tastatura, otporna na ogrebotine.

Stanje: polovno, -12 otvora -4 nivoa Gedsx Up Nwepfx Amboit -Integrisani utovarni lift -Radi na drva i gas -Prodaje se sa plinskim gorionikom -Sa mehaničkom komandom -Napon: 400V