Mašina za preradu mesa

Kolbe Foodtec K 430 s

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Kolbe MW32-80 Mikser / Grinder MV je snažniji model u opsegu od 80 litara. Zbog svog jačeg pogona, mikser za sečenje obrađuje delove mesa do -4 ° C bez napora i najpogodniji je za porcioniranje. proizvođač: Kolbe Model: MW 32-80 Godina: 2015 Kapacitet: 1.300 kg / h (u zavisnosti od proizvoda) Perforirana ploča: 100 mm Hjdov S Izbspfx Acfet Zapremina spremnika: 80 litara Veličina serije (mešanje / mlevenje): 60 kg. Snaga: 6,25kV / 400V Dimenzije mašine DkŠkV: 1.237k685k1.325 mm Težina mašine: 380 kg.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Kolbe tračne testere od nerđajućeg čelika - ukupno 7 mašina Model K430 S godine 2018. Hjdpjvzmmuofx Acfet Fiksna tabela Odlično stanje

Stanje: polovno, Profesionalna pila za kosti Kolbe K330 namenjena je za brzo, precizno i sigurno sečenje svežeg i zamrznutog mesa, kostiju i većih komada proizvoda u mesarama, prerađivačkim pogonima, supermarketima i profesionalnim kuhinjama. Ovaj model predstavlja idealno rešenje za korisnike koji zahtevaju snažan radni učinak, pouzdanu eksploataciju i visok kvalitet reza u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi. Pila omogućava brzo i ravnomerno sečenje zahvaljujući visokoj brzini trake od 22 m/s, čime se obezbeđuje efikasan rad i precizan rez. Pogodna je za obradu kostiju, sekcija trupova, velikih komada mesa i zamrznutih proizvoda. Model K330 je opremljen točkom prečnika 300 mm i koristi traku dužine 2490 mm, što omogućava stabilan rad, precizno vođenje trake i odlične rezultate sečenja. Maksimalna visina sečenja iznosi 320 mm, dok je širina reza 280 mm. Kućište je najvećim delom izrađeno od nerđajućeg čelika, što garantuje dug vek trajanja, visok higijenski standard i lako održavanje. Stabilan industrijski dizajn čini ovaj model odličnim izborom za profesionalne korisnike. Tehničke specifikacije: Tip mašine: Pila za kosti Proizvođač: Kolbe Model: K330 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Brzina trake: 22 m/s Prečnik točka: 300 mm Dužina trake: 2490 mm Maksimalna visina reza: 320 mm Hodpfxjy Izqte Acfjt Maksimalna širina reza: 280 mm Materijal: Nerđajući čelik Primena: Sečenje kostiju, svežeg i zamrznutog mesa Upotreba: Mesare, prerada mesa, supermarketi, profesionalne kuhinje Rad: Brz, precizan i pouzdan Održavanje: Jednostavno i lako

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Kolbe 52-120, 7.5 kW, 2019. Gotovo da nije korišćena. Veoma čista i odlično održavana. Hedpfx Ajypc Arocfst

Stanje: polovno, Vakuumska punilica Rex -Tip: RVF 736 -Snaga: 15 kW -Kapacitet: 3600 kg/h -Brzina porcionisanja: do 800 porcija/min -Opseg porcije: 5-9999.9 grama -Broj radnih sati: 29337 -Uvrtalica i nosač u kompletu Hjdpfxsy Na E Ss Acfjt -Dodatni levci u kompletu -Sa utovarom -Dimenzije: 2100 x 1230 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Stanje: Polovno, veoma dobro, spremno za rad

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mješalica-usitnjivač MADO MEW 724 je industrijska oprema namenjena za usitnjavanje mesa i mesnih prerađevina u prehrambenoj industriji. Koristi se pre faza mešanja, oblikovanja ili termičke obrade, kako bi se obezbedila ujednačena tekstura i konzistentna priprema proizvoda. Na taj način, savršeno se uklapa u kontinuirane proizvodne linije gde su stabilnost i kvalitet od suštinskog značaja. Zahvaljujući snažnom motoru i industrijskom dizajnu, ovaj usitnjivač omogućava stalni proizvodni tempo i precizno usitnjavanje. Time se postiže homogena struktura proizvoda, što direktno poboljšava efikasnost opreme koja se koristi u narednim fazama procesa. Kao rezultat toga, doprinosi optimizaciji ukupnog učinka i smanjenju materijalnih gubitaka. Pored toga, pouzdanost uređaja smanjuje zastoje u proizvodnji, čime se obezbeđuje kontinuitet industrijskih ciklusa. Takođe, MADO MEW 724 je poznat po tome što može da obradi velike količine mesa, pri čemu zadržava stabilan kvalitet sečenja. Zbog toga je ključni element u linijama za preradu mesa. Dodatno, njegov dizajn olakšava čišćenje i održavanje, što povećava svakodnevnu dostupnost mašine. Kao revidirana ili remontovana mašina, ovaj usitnjivač predstavlja strateško rešenje za dobijanje visokokvalitetne opreme uz kontrolu investicionih troškova. Omogućava kombinovanje industrijskih zahteva, pouzdanosti i profitabilnosti. Tehničke karakteristike: Model: MEW 724 Brend: MADO (Wolf) Godina: 2012 Serijski broj: 110482 Napajanje: 400 V – trofazno Frekvencija: 50 Hz Snaga: 6,1 / 8,9 kW Struja: 15,3 / 17,8 A Hedpfx Acjy Enkujfst Tip: industrijski usitnjivač/mlin za meso Protok (prema standardnoj konfiguraciji): do 1.500 kg/h Prečnik rešetke: 114 mm Sistem sečenja: puž + noževi + rešetka (industrijska Wolf standard konfiguracija)

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Hsdpszpwftefx Acfjt Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Testera za kosti Berkel / Mado MKB 650 16A, 380V. Servisirano u radionici, otklonjeni svi nedostaci. Hodpjy Du T Tefx Acfst Kočnica motora. Nova testera traka Godina proizvodnje: 2002 Pregled i probni rad mogući po telefonskom dogovoru! Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije, bez odgovornosti za nedostatke.