Mašina za preradu mesa

Handtmann VF 612

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Handtmann VFKSNUMKS Vakuumsko punilo / Handtmann KSNUMKS-KSNUMKS Viseća jedinica / Handtmann ALKSNUMKS-KSNUMKS Pregrada za kobasice Linija za proizvodnju vrhunskih kobasica za operacije srednjeg obima Ovaj kompletan sistem za proizvodnju kobasica kombinuje nemačku inženjersku izvrsnost sa raznovrsnim proizvodnim mogućnostima. Proizvedena 2018. godine, ova dobro održavana linija Handtmann nudi savršeno rešenje za prerađivače mesa koji žele da poboljšaju efikasnost proizvodnje bez ugrožavanja kvaliteta proizvoda. Ključne komponente: Handtmann VF 612 Vakuumsko punilo - Srce sistema, sa kapacitetom punjenja od 3.000 kg / h i pritiskom punjenja do 35 bara AL-Sistem PLSH 217-21– Fleksibilna linija za automatsko povezivanje i sečenje kompatibilna sa svim tipovima kućišta Viseća jedinica 242-16 – Opremljena integrisanim dimnim štapićima za efikasno rukovanje proizvodima Hnjdpfx Aev T Drlecfjk Tehnički izdvajamo: Precizno porcioniranje sa težinama tačnim na gram Proizvodnja ubrzava do 600 porcija / minutu Kompatibilan sa prirodnim, kolagenom i veštačkim kućištima Servo-kontrolisani povezivanje pogon za konzistentne rezultate 10 "monitor u boji sa intuitivnim kontrolama 300 memorijskih pozicija proizvoda Poslovne prednosti: Idealan za srednje proizvodne pogone Lako prebacivanje između sečenja sveže proizvode i viseće povezane kobasice Smanjite poklanjanje sa preciznom tehnologijom porcioniranja Brzo prelazak između proizvoda sa digitalnim pomoćnikom za podešavanje Sveobuhvatan sistem sa više delova i pribora uključen Savršeno za preduzeća koja žele da nadograđuju svoje mogućnosti proizvodnje kobasica ili prošire svoj asortiman proizvoda. Ova kompletna linija dolazi sa brojnim rezervnim delovima, obezbeđujući pouzdan rad u godinama koje dolaze. Producent: Handtmann model VF 612, PLSH 217-21 Godina proizvodnje: 2018

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, - Vakumski punilac Handtmann tip VF 616 - Kapacitet cca 3.600 kg/h – Prtljačni pritisak cca 45 bar – Snaga 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 kontrola sa monitorom - Punilni lijevak 350 l – podeljen – 90/350 l Hsdsykz T Eopfx Acfenk - Kompenzacija težine - Vakumska pumpa Busch 16 m³ - Lift za 200 l standardna kolica tip 83-6, nerđajući čelik - Reduktor za uvrtanje tip AG 410, nerđajući čelik - Držač tip HV 414 uključuje 2 x punilačke cevi + kočnica, nerđajući čelik - Uređaj za preusmeravanje s rolnama, nerđajući čelik - Uređaj za navlačenje creva DA 78-6, nerđajući čelik - Godina proizvodnje 2015 / kompletno revidiran 2026!!! sa originalnim rezervnim delovima – Proizveden u Handtmannu!!! - Kompletna oprema + dokumentacija

Stanje: polovno, Vakuum filer Proizvođač: Handtmann Model: VF 612 Raspon porcija: 5 – 100.000 g Efikasnost: do 600 porcija u minuti i 3000kg/h Pun pritisak: 35 bar Kapacitet hopera: 240l Snaga: 4.5kW Električni: 400V, 3ph, 50Hz Hsdpjr E Aydjfx Acfenk Dimenzije:215x160x225cm Težina: 500kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP20E sa pratećim Vemag BC236 nastavkom za formiranje. Kompletna linija iz 2017. godine, vrlo malo korišćena od nove! Savršena za pravljenje hamburgera, ćufti, ćevapčića itd. Hjdpfx Acexrnq Ssfsnk

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Hsdpfx Aewp I Axocfjnk Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Godina proizvodnje: 2014, stanje: kao novo (izložbena mašina), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Hjdjifpl Iepfx Acfjnk Pss SM-700 litarski mikser modela vesla iz 2014. sa pridruženim Pss G 250 A šrafom prenosioca iz 2016. Kompletan paket u veoma dobrom stanju. Mikser dimenzije D 230 W 125 cm H 235 cm. Žirafa D 140 W 125 cm H 250 cm.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brzi kuter (kuter s posudom) iz 2022. godine – profesionalnu mašinu za proizvodnju mesnih nadeva, masnih emulzija, sirovih pašteta, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovaj savremeni kuter iz TYPHOON serije je dizajniran za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde je potrebno veoma fino usitnjavanje, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 je opremljen posudom kapaciteta 90 litara i visokoperformantnim noževima, koji pri velikim brzinama rotacije omogućavaju „sečenje u vazduhu“, čime se nadev ne pregreva i zadržava željenu strukturu i boju. Sistem za mešanje nadeva omogućava obrtanje unazad. Elektronski upravljan pogon omogućava precizno podešavanje brzine noževa i mešanja, dok upravljački panel na dodir olakšava rukovanje i čuvanje tehnoloških programa. Hnodpex H St Asfx Acfjk Kuter ima kompaktne dimenzije – 2200 x 1600 x 1630 mm, dok je zasebni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što omogućava laku instalaciju kompleta u postojećoj proizvodnoj hali. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika ispunjava sve higijenske zahteve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Model: KN-90 Godina proizvodnje: 2022. Kapacitet posude: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brze kuter mašine: - Brzi sistem sečenja – veoma fino usitnjavanje nadeva i emulzije uz kratko vreme obrade - Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik posude i rad noževa osiguravaju glatku, ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i hrana za kućne ljubimce - Moderna kontrola – upravljački panel na dodir, mogućnost čuvanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade - Univerzalna primena – crveno meso, živina, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana - Konstrukcija – čvrst čelični ram prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uslovima.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Model: K324AC8VA Godina proizvodnje: 2018 Stanje: Korišćeno Serijski broj: S8-00324-0256-18 Inventarski broj: 3328 Posuda: 2 brzine Opis: Uključuje uređaj za pražnjenje i BW200 postrojenje za utovar sa vodomerom Brzina noževa: 6 kontinuirano programabilnih brzina Mešanje: 2 obrnute brzine mešanja Upravljanje: Auto-Command 1500K Vakuum pumpa: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Komprimovani vazduh: 6 - 10 Bar Voda: 6 Bar Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimenzije: 2600 x 3650 x 1700 mm Hnedpfx Ajx Eia Iscfek Težina: 4300 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom Hedpfxexpgtgj Acfsnk VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakuumski kotlast seckalica Seydelmann K 504 Vakuumski kotlast seckalica Marka: Seydelmann Model: K 504 Napon: 400V 50Hz U setu paleta sa dodatnim delovima i noževima za sečenje Hnedpfsxd Dttox Acfok Vakuumski kotlast seckalica Seydelmann K 504 namenjena je za usitnjavanje, mešanje i emulgiranje mesnih nadeva i drugih prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući vakuumskom sistemu može se postići jednolična struktura nadeva uz istovremeno uklanjanje mehurića vazduha, što poboljšava kvalitet i trajnost proizvoda.