Vakumski tumbler za meso sa hlađenjem
GÜNTHER GPC 5000

Name: GÜNTHER GPC 5000
Brand: GÜNTHER
Availability: InStock

Stanje

Polovno (potpuno funkcionalan)

Lokacija

Krotoszyn

Vakumski tumbler za meso sa hlađenjem GÜNTHER GPC 5000

Osnovni podaci

Oznaka mašine:: Vakumski tumbler za meso sa hlađenjem

Proizvođač:: GÜNTHER

Model:: GPC 5000

Stanje:: veoma dobro (polovno)

Funkcionalnost:: potpuno funkcionalan

Cena i lokacija

Lokacija:: Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska

Pozvati

Detalji ponude

ID oglasa:: A232-74115

Ažuriranje:: последњи пут дана 02.11.2026

Opis

GÜNTHER GPC 5000 | Industrijska vakuumska mašina za mariniranje / Hladni tumbler

Tjdpfxo Ahkyds Abxod
Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH
Model / Tip: GPC 5000
Serijski broj: 23471
Napajanje: 380 V / 32 A
Kapacitet bubnja: cca 5000 l

Industrijska vakuumska mašina za mariniranje GÜNTHER GPC 5000 (Tumbler) nemačkog lidera u oblasti tehnologije obrade mesa, kompanije Günther Maschinenbau, predstavlja naprednu jedinicu namenjenu za mariniranje, soljenje i standardizaciju sirovina u velikim pogonima za preradu mesa, peradi i ribe. Kapacitet bubnja od 5000 litara čini je idealnim rešenjem za kontinuirani rad pri obradi velikih količina proizvoda. Tehnologija primenjena u seriji GPC omogućava precizno izvođenje procesa mariniranja u dubokom vakuumu, što ubrzava koheziju proteinske strukture, apsorpciju salamure i začina, i značajno povećava efikasnost gotovog proizvoda pri sečenju i rezanju. Mašina oslobađa bogat aromu, poboljšava sočnost i koheziju boje mesa, smanjujući gubitke toplote tokom naknadne termičke obrade na minimum.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.