Postrojenje za preradu sira

Complete Cheese Manufacturing Plant 36.0T of Cheese in 24Hrs

Kompletan pogon za proizvodnju sira, lociran u Irskoj, dostupan odmah.

Trenutna konfiguracija za proizvodnju sira: Sirevi su u formatu od 60 kg, što odgovara kalupima u proizvodnom prostoru; 30 blokova sira po rezervoaru, 20 rezervoara po seriji, što iznosi 1,8 tona po rezervoaru, ukupno 36,0 tona sira u 24 sata.

Prostorija za obradu mleka:
Separator mleka (originalno uređaj za bistrenje mleka) - 22.000 litara
Baktrofuga za mleko - 22.000 litara
Pasturizacioni sistem - 22.000 litara
Regenerator 1+2 (od 4°C do 30°C) - 22.000 litara
Tetra Alfa sistem (onlajn analiza kvaliteta mleka) - 22.000 litara

Prostorija za surutku:
Uređaj za bistrenje surutke - 22.000 litara
Separator za odvajanje krema iz surutke - 22.000 litara
Rashladni sistem za surutku - 22.000 litara
Rezervoar i hladnjak za čuvanje krema iz surutke - 5.000 litara

2 uređaja za zagrevanje i mešanje (RWBT):
RWBT 1 - 30.000 litara
RWBT 2 - 30.000 litara

Rezervoari:
Rezervoar 1 APV, 22.000 litara - instaliran pre 2006. godine
Rezervoar 2 APV, 20.000 litara - instaliran pre 2006. godine
Rezervoar 3 APV, 20.000 litara - instaliran pre 2006. godine
Rezervoar 4 APV, 22.000 litara - 2007. godine
SPX sistem za doziranje sirila

2 pumpe za sir:
Stara pumpa za sir, 22.000 litara/sat - N/A
Nova pumpa za sir, 22.000 litara/sat - 2007. godine

2 preše za pred-presovanje i formiranje blokova:
Preša 1, 1,8 tona/sat - 2007. godine
Preša 2, 1,8 tona/sat - 2007. godine

5 glavnih preša:
Preša 1 - 0,45 tona/sat - 2007. godine
Preša 2 - 0,45 tona/sat - 2007. godine
Preša 3 - 0,45 tona/sat - 2007. godine
Preša 4 - 0,45 tona/sat - 2007. godine
Preša 5 - 0,45 tona/sat - 2007. godine

4 stola za držanje:
Sto za držanje 1 - 2007. godine
Sto za držanje 2 - 2007. godine
Sto za držanje 3 - 2007. godine
Sto za držanje 4 - 2007. godine

Uređaj za vađenje iz kalupa i pranje: 2007. godine

Sistem za proizvodnju mlečne masti (brine), 1 jedinica: 1.146 litara/sat - 2007. godine

Brine:
Automatska dizalica - programirana - 2007. godine
Rezervoar za brine 1 (14 polica po rezervoaru) - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 2 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 3 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 4 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 5 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 6 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 7 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 8 - 12,6 tona - 2007. godine
Rezervoar za brine 9 - 12,6 tona - 2007. godine
Ukupni kapacitet za brine: 113,4 tone

Silo za mešanje brine:
1 rezervoar i pužni transporter za mešanje - 3.000 litara - pre 2006. godine

Prostorija za sečenje i pakovanje:
Mašina Ferrai (opcije za sečenje blokova) - 5 tona/sat - 2017. godine
Mašina Cryovac - 5 tona/sat - 1980. godine
Detektor metala - 5 tona/sat - oko 2006. godine
Označivač DEM - 5 tona/sat - 2018. godine
Bypass - 4 tona/sat - oko 2010. godine

Nledezzd Dmjpfx Am Heh
2 robota:
Robot za svež sir (sir u brinu) - 5 tona/sat - 2007. godine
Robot za zreo (sazreo) sir/za vađenje iz kutija - 5 tona/sat - 2007. godine

Surutka: Volumen tečne surutke koja se proizvodi na sat ili po rezervoaru je oko 17.500 litara. Sadržaj suve materije 6/7%.
Količina masti uklonjena iz celog mleka: Određuje se standardizovanom količinom masti potrebnom u siru, obično 700-800 litara na sat.

DOSTUPNO ODMAH. MOGUĆ PREGLED UZ KRATKO PREDHODNO OBAVEŠTENJE.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.