Komercijalna kebab mašina PDE 503

bartscher Commercial kebab machine PDE 503

Radi na električnu energiju
U potpunosti je izrađen od AISI304 18/8 Cr-Ni inox lima.
Hodpfx Agex Aix Ssbsfb
Kućište je ojačano profilima od nerđajuće cevi dimenzija 25*25*1,2 mm.
Keramički grejači su postavljeni u horizontalnim redovima i svaki se može individualno kontrolisati.
Ima 5 redova, a svaki red sadrži 3 grejača; svaki grejač je moguće zasebno zameniti po potrebi.
Svaka mašina dolazi sa velikom tacnom od AISI 304 kvalitetnog inoxa za sakupljanje masnoće i sprečavanje curenja sa rezanog mesa.
Svaka tacna ima perforiranu ploču od AISI 304 inoxa koja sakriva oticanje masnoće.
Sve mašine se isporučuju sa 1 ražnjem, 1 lopaticom, 1 tacnom za masnoću i 2 igle za fiksiranje.
Postoji prekidač za promenu pravca okretanja mesa, zavisno od rezanja levom ili desnom rukom.
Na dnu kućišta postavljen je specijalni motor otporan na visoke temperature (ld / d).
Na uređaju se nalazi utičnica sa osiguračem za električni nož.
Kosi položaj ražnja pruža konstantno rastojanje između mesa i grejača.
Homogeno pečenje u kratkom roku omogućeno je grejačima koji okružuju doner meso kružno i visoko provodljivim staklom Robax postavljenim ispred grejača. Higijensko i sigurno pečenje omogućava Robax staklo otporno na visoke temperature koje sprečava curenje masnoće na grejače.
Toplotna snaga: 9 kW
Električni priključak: 380-400V 3N AC 50-60Hz
Presjek kabla: 5*2,5 mm2
Kapacitet mesa: 75-90 kg
Dužina ražnja: 750 mm
Dimenzije: 632*772*1132 mm
Neto težina: 51 kg

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.