Mašina za preradu mesa

BANSS Rohrbahn Anlage

Stanje: dobro (polovno), Približno 96 metara železničkog sistema dvostruke pruge dostupno je iz zatvorene fabrike mesa. Fpodpfeq Ii S Esx Af Sep

Stanje: dobro (polovno), Koma uređaj za omamljivanje svinja Ovaj uređaj je namenjen za električno omamljivanje životinja. Od 2019. godine primenjuje se Uredba (EZ) br. 1099/2009 od 24. septembra 2009. godine o zaštiti životinja u vreme klanja. Prema novim propisima, svaka klanica treba da evidentira parametre omamljivanja. Ovaj uređaj poseduje fabrički ugrađen snimač parametara omamljivanja, koji meri parametre tokom procesa klanja i beleži ih na SDHC memorijsku karticu postavljenu u ležište snimača. Uređaj sa snimačem omogućava daljinsku asistenciju pri podešavanju parametara omamljivanja. Rad uređaja se zasniva na principu automatskog merenja električnog otpora tela omamljenog grla. Kada je uređaj spreman za rad, na otvorenim elektrodama klešta postoji samo napon merenja od približno 15 V, što je bezbedno. Kada se elektrode pritisnu uz telo životinje, meri se otpor i automatski se primenjuje omamljivajući napon manji od 400 V, koji se automatski isključuje nakon završetka procesa omamljivanja (tj. kada se elektrode otvore). Dve elektrode se postavljaju na glavu životinje, dok se treća elektroda, pomoću pneumatskog aktuatora, postavlja u predelu srca, što dovodi do njegovog privremenog zaustavljanja, pri čemu prestaje protok krvi i smanjuje se broj zgrčenih mišića. Privremenim zaustavljanjem srca trećom elektrodom moguće je značajno smanjiti pojavu negativnih faktora koji utiču na kvalitet mesa. Fsdpfxoy Edvto Af Sopp