Proizvodnja mleka i mlečnih proizvoda

Alfa Laval

Stanje: polovno, kapacitet rezervoara: 3.000 l, OPŠTE Oprema: ventilacija, kuglasti ventil, kranske ušice Konstrukcija: vertikalna Napomene: Revizioni otvor cca 400 x 510 mm; 2 cevovoda unutar rezervoara Unutrašnji prečnik: 1.600 mm Ukupna visina: 2.500 mm Mešalica: prirubnica za mešalicu Lokacija: Bremen Dusdpfxjyclage Ad Hjr Tipska pločica: Zapremina: 3.000 litara Materijal u kontaktu sa proizvodom: V2A 1.4301 (AISI304) Stanje: polovno Cilindrična visina: 1.500 mm Poslednja upotreba: mlekara REZERVOAR Tip postolja: noge Broj nogu: 3 OPREMA Revizioni otvor/kupola: u cilindru Izlaz: 83 mm Napomena: blaga zalepljenost ostataka SVOJSTVA MATERIJALA Materijal nogu: prohrom MEŠALICA Položaj mešalice: bočno na cilindru

Stanje: veoma dobro (polovno), pritisak: 210 bar, Gaulin, Homogenizator model MC18 3TPSKS. od nerđajućeg čelika, 2 faza hidraulični ventil skupština, 54mm klipovi, volfram karbid obložen. aseptični blok cilindara, lutkarski ventili .. Dodpfewf Itcox Ad Hjur Daljinski kontrolisana homogenizacija pritisak ajustment i i očitavanje. Kapacitet 6000 l / h, 210 bara Istorija održavanja dostupna. Rezervni delovi na raspolaganju. Odlično radno stanje,

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Zamrzivač za sladoled KF 1150 XC iz Alfa Laval Hojera je zamrzivač visokih performansi koji se može raditi kapaciteta do 900l/h. Zamrzivač se uglavnom koristi za sladoled, ali se može koristiti i za hlađenje ili zamrzavanje proizvoda sa sličnom viskoznošću. Sistem je bio u funkciji do septembra 2023. Detaljna dokumentacija je dostupna i uključena u ponudu. Duodopyhi Repfx Ad Hor

Godina proizvodnje: 2004, stanje: polovno, OPŠTE Godina proizvodnje: 2004 Ukupna širina: 470 mm Ukupna visina: 1.200 mm Ukupna dužina: 2.000 mm Ostalo: - Zapremina: 213 litara - Proračunski pritisak: 10 bar - Proračunska temperatura: 110°C - Test pritisak: 14,3 bar Lokacija: Bremen Tipna pločica: Djdpjxqcimefx Ad Hour Stanje: polovno Poslednja upotreba: vinarija

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, APV / RANNIE 30.60 ID.NO. 2802 Dedpfx Aoumbwnjd Hsur Apv / Rannie mod 30.60 homogenizator za proizvodnju npr senf, sosovi, majonez itd Kapacitet oko 2000 lit / sat, Maksimalni pritisak 220 bara godine mod 1994. Dimenzije 130 k 90 cm Visina 145 cm.

Stanje: polovno, OPŠTE Površina razmene: 1,3 m² Ukupna visina: 1.000 mm Izolacija: prisutna Ostalo: Dozvoljena radna temperatura: 200°C Kanal A: Zapremina: 7 litara Dozvoljeni radni pritisak: -1/+5 bar Širina proreza: 5 mm Medijum: LMF Kanal B: Zapremina: 7 litara Dsdpexqci Hefx Ad Hour Dozvoljeni radni pritisak: 5 bar Širina proreza: 5 mm Medijum: Glyko 50 Materijal površine za razmenu toplote: 1.4404 (V4A) Priključci delimično odsečeni (vidi fotografije) Lokacija: Bremen Tehnička dokumentacija: crtež Identifikaciona pločica: Stanje: polovno Poslednja upotreba: farmaceutska hemija IZOLACIJA Materijal izolacije: Armaflex Materijal izolacionog omotača: aluminijum

Stanje: polovno, kapacitet rezervoara: 13.700 l, OPŠTE Oprema: leptirasti ventil, prskalica, dizalice Izvedba: vertikalno postavljen Napomene: visina konusa cca 1.300 mm Unutrašnji prečnik: 2.600 mm Ukupna visina: 4.650 mm Grejanje/hlađenje: prisutno Maks. dozv. radna temperatura: 2 °C Maks. dozv. radni nadpritisak: 3,0 bar Maks. nadpritisak: 1,0 bar Postolje: podesive noge po visini Lokacija: Bremen Tehnička dokumentacija: tehnički crtež Temperiranje cilindra: pravougaona polucevna spirala Tipna pločica: Zapremina: 13.700 litara Zapremina duplog plašta: 40,0 litara Debljina zida cilindra: 3 mm Materijal u kontaktu sa proizvodom: V4A 1.4571 (AISI316) Stanje: polovno Visina cilindra: 1.800 mm Poslednja upotreba: tank za kvasac u pivari REZERVOAR Maks. dozv. radna temperatura: 20 °C Donje dno: stožerno dno Broj nogu: 4 komada Dodpfxoxqcptj Ad Heur OPREMA Revizioni otvor / poklopac: na gornjem dnu (DN 400) Ispust: DN65 DIN 11851 SPECIFIKACIJA MATERIJALA Materijal sistema za temperiranje: V2A 1.4301 (AISI304) Materijal nogu: prohrom (nerđajući čelik) TEHNIČKI PODACI / DIMENZIJE Debljina zida dna: 4 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2008, Fischer mlečni pasteurizator 5000 je industrijska mašina namenjena za pasterizaciju mleka u velikim količinama. Ovde su neki detalji o takvom pasteurizatoru: 1. Kapacitet: „5000“ obično označava da ovaj sistem za pasterizaciju može obraditi do 5000 litara mleka po seriji, što ga čini pogodnim za velike mlekarske pogone. 2. Funkcionalnost: Ovaj pasteurizator je projektovan da zagreje mleko na određenu temperaturu i zadrži ga određeno vreme, kako bi eliminisao štetne bakterije i patogene, uz očuvanje kvaliteta i nutritivne vrednosti mleka. 3. Konstrukcija: Fischer mašine se obično izrađuju od nerđajućeg čelika, što garantuje higijenu i dugotrajnost. Materijali su projektovani da izdrže visoke temperature i pritiske koji nastaju u procesu pasterizacije. 4. Dizajn: Često ima termoizolovanu konstrukciju za energetsku efikasnost, a može imati i korisnički orijentisani upravljački panel za praćenje i podešavanje parametara pasterizacije. 5. Efikasnost: Proces pasterizacije je obično kontinuiran, što omogućava veliki kapacitet protoka bitan za komercijalna postrojenja kako bi zadovoljila potražnju. 6. Kontrola temperature: Uređaj može sadržati napredne sisteme za preciznu kontrolu temperature kako bi se postigla pouzdana pasterizacija – ključna za sigurnost i kvalitet proizvoda. 7. Sigurnosne funkcije: Moderni pasteurizatori imaju sigurnosne uređaje za sprečavanje pregrevanja ili prekomernog pritiska, čime se obezbeđuje siguran rad. 8. Primena: Pogodan je za mlekare, sirare i proizvođače prehrambenih proizvoda koji moraju da obrade velike količine mleka u skladu sa zdravstvenim i sigurnosnim propisima. Tehničke karakteristike: Kapacitet: 5000 litara na sat Temperaturni režimi: 4-55-65-78(90) - 55-65-4 °C Fazne izmenjivačke ploče: 5 Priključci: separator / homogenizator / entseparator / zadržna cev Deaerator: uključen Grejanje: para putem izmenjivača toplote i parnog postolja Stabilizaciona posuda: uključena Snimanje dijagrama: na upravljačkom panelu Komandna tabla: uključena Preklopni ventil: uključen Pumpa za proizvod: uključena Na ramovima od nerđajućeg čelika Pumpa za toplu vodu: uključena Dodpex Tdausfx Ad Hsur Električni zahtevi: 3 faze, 400 V, 50/60 Hz Hlađenje: povezivanje na postojeći vodovod Stanje: još uvek u upotrebi Dostupno: 3 nedelje od porudžbine

Stanje: polovno, OPŠTE Izmenjiva površina: 2,45 m² Spoljašnji prečnik: 640 mm Ukupna visina: 650 mm Izolacija: prisutna Ostalo: Dozvoljena radna temperatura: 200°C Kanal A: Zapremina: 12 litara Dozvoljeni radni nadpritisak: -1/+5 bar Širina razmaka: 6 mm Medijum: talog Kanal B: Zapremina: 15 litara Dozvoljeni radni nadpritisak: 5 bar Širina razmaka: 8 mm Medijum: ledena voda Materijal površine za izmenu toplote: 1.4404 (V4A) Dedpfx Adexqck Do Hsur Lokacija: Bremen Tablica: Stanje: polovno Poslednja namena: farmaceutska hemija IZOLACIJA Materijal izolacionog omotača: aluminijum

Stanje: polovno, OPŠTE Izmenjiva površina: 9,08 m² Lokacija: Bremen Tehnička dokumentacija: crtež Identifikaciona pločica: Stanje: polovno Poslednja namena: farmaceutska hemija PROSTOR PLAŠTA Zapremina prostora plašta: 40 litara PROSTOR CEVI Zapremina prostora cevi: 35 litara Materijal plašta: AISI316 (V4A) 1.4404 Materijal cevi: AISI316 (V4A) 1.4404 Maks. dozvoljeni radni nadpritisak prostora plašta: 5,0 bar Maks. dozvoljeni radni podpritisak prostora plašta: 1,0 bar Maks. dozvoljena radna temperatura prostora plašta: 200°C Djdpfx Aoxqclhod Hsur Maks. dozvoljena radna temperatura prostora cevi: 200°C Maks. dozvoljeni radni nadpritisak prostora cevi: 5,0 bar

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2008, BERTOLI H3075 mlečni homogenizator je uređaj koji se u mlečnoj industriji pretežno koristi za homogenizaciju mleka i pavlake. Ključne karakteristike ovog uređaja su: Dujdpfxsx Aa Spe Ad Hsr 1. Funkcija: Homogenizator razbija masne molekule u mleku, čime omogućava glatku i ujednačenu smešu. Ovaj proces pomaže u sprečavanju odvajanja pavlake, produžava rok trajanja i poboljšava kvalitet mlečnih proizvoda. 2. Primene: Tipično se koristi pri proizvodnji različitih mlečnih proizvoda kao što su mleko, jogurt, sladoled i sir. 3. Specifikacije: Iako se tehničke specifikacije mogu razlikovati, uobičajene karakteristike uključuju: * Kapacitet: Često se izražava u litrima na sat, što označava količinu mleka koju može da obradi. * Radni pritisak: Pritisak koji se koristi tokom procesa homogenizacije. * Materijal: Tipično izrađen od nerđajućeg čelika radi higijene i izdržljivosti. 4. Efikasnost: Model H3075 poznat je po energetskoj efikasnosti u odnosu na svoju snagu i učinak. 5. Održavanje: Potrebno je redovno održavanje radi optimalnog rada, što obuhvata čišćenje jedinice i proveru delova na habanje. Kapacitet: 10.000 litara na sat Pritisak: 200 bara Stepeni: 2 Električni zahtevi: 380/50 Hz Maksimalna snaga: 75 kW Potrebna jačina struje: 137 A Stanje: Veoma dobro održavan, kompletan servis izvršen 2025. godine

Stanje: polovno, kapacitet rezervoara: 2.000 l, OPŠTE Oblikovanje: horizontalan Napomene: Prečnik revizionog otvora oko 445 mm (poklopac na skidanje sa izrezom na limu; ivica poklopca i gornji rub otvora blago savijeni) Unutrašnji prečnik: 1.110 mm Ukupna visina: 1.600 mm Ukupna dužina: 2.400 mm Tip postolja: podesive noge po visini Dodpfxexqdndj Ad Heur Lokacija: Bremen Tipna pločica: Zapremina: 2.000 litara Materijal u kontaktu sa proizvodom: V2A 1.4301 (AISI304) Stanje: polovno Cilindrična dužina: 1.950 mm Poslednja upotreba: farmaceutska industrija REZERVOAR Broj nogu: 4 komada OPREMA Revizioni otvor / kupola: na rezervoaru Izlaz: 50 mm MATERIJAL IZRADE Materijal nogu: prohrom

Stanje: polovno, OPŠTE Površina za izmenu: 1,3 m² Spoljašnji prečnik: 620 mm Izolacija: prisutna Ostalo: Dozvoljena radna temperatura: 200° C Kanal A: Zapremina: 7 litara Duedsxqckkepfx Ad Hsr Dozvoljeni radni pritisak: -1/+5 bar Širina zazora: 5 mm Medijum: LM.C Kanal B: Zapremina: 7 litara Dozvoljeni radni pritisak: 5 bar Širina zazora: 5 mm Medijum: Glyko 50 Materijal izmenjivačke površine: 1.4404 (V4A) Izolacioni omotači delimično više nisu kompletni Priključci delimično odsečeni (vidi slike) Lokacija: Bremen Tehnička dokumentacija: Crtež Tipna pločica: Stanje: polovno Poslednja namena: Farmaceutska hemija IZOLACIJA Materijal izolacije: Armaflex Materijal izolacionog omotača: Aluminijum

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2019, Automatski separator za uklanjanje bakterija iz mleka i surutke (baktofuga). Ove radnje su neophodne radi eliminacije bakterijskih zagađenja koja mogu predstavljati zdravstveni rizik i skratiti rok trajanja proizvoda. Marka: POLAT (Makina San) Model: PMS BX5 Duedpoyc E E Aofx Ad Hsr Brzina centrifuge: 6.200 rpm Godina proizvodnje: 2019 Napajanje: 400 V Instalirana snaga: 22 kW Težina: 1220 kg Stanje: polovno Električka dokumentacija uključena.

Stanje: polovno, OPŠTE INFORMACIJE Površina za izmenu toplote: 11,5 m² Spoljašnji prečnik: 720 mm Unutrašnji prečnik: 540 mm Ukupna visina: 2.200 mm Izolacija: prisutna Ostalo: Udubljenja na izolacionom omotaču; 1 izmenjivač toplote ima ukupnu visinu približno 230 mm veću zbog prirubničkog priključka Lokacija: Bremen Tehnička dokumentacija: crtež Tabela sa tehničkim podacima: Stanje: polovno Poslednja upotreba: farmaceutska hemija Dusdpfoxqckwjx Ad Hjr IZOLACIJA Materijal izolacionog omotača: aluminijum MEĐUPROSTOR (OMOTAČ) Zapremina međuprostora: 226 litara CEVNI PROSTOR Zapremina cevnog prostora: 50 litara Materijal omotača: AISI316 (V4A) 1.4404 Materijal cevi: AISI316 (V4A) 1.4404 Maks. dozvoljeni radni nadpritisak u međuprostoru: 4,2 bara Maks. dozvoljeni radni podpritisak u međuprostoru: 1,0 bar Maks. dozvoljena radna temperatura u međuprostoru: 200 °C Maks. dozvoljena radna temperatura u cevima: 200 °C Maks. dozvoljeni radni nadpritisak u cevima: 5,0 bara