Dog Chef

Stanje: veoma dobro (polovno), Tunel za odmrzavanje Stalam RF 85 kW 150 kVA, godina proizvodnje 2016. Moguća montaža u fabrici. Itedpfexx Dpkex Ah Rsp

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Marel Wilk 280mm za zamrznuto meso Marka: Marel Ijdexx Dngepfx Ah Rotp Godina proizvodnje: 2009 Prečnik otvora: 280mm Ovo je profesionalna mašina za mlevenje, dizajnirana za rad sa zamrznutim proizvodima, pogodna za korišćenje u raznim industrijama. Ima visokokvalitetnu konstrukciju koja omogućava efikasno i precizno usitnjavanje zamrznutih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, K+G Wetter SM65 rezač je industrijska mašina namenjena za mlevenje i emulgovanje mesa, kao i za pripremu smese za kobasice, viršle, suhomesnate proizvode i formirane proizvode. Zahvaljujući preciznom rasporedu noževa i stabilnom pogonu, rezač obezbeđuje ujednačenu strukturu proizvoda, visoku efikasnost i konstantan kvalitet proizvodnje u mesoprerađivačkim pogonima, delicatessenima i fabrikama gotovih jela. Uređaj radi na upravljačkom naponu od 220V i radnom naponu od 380V 3~ 50Hz, što omogućava jednostavnu integraciju sa postojećom električnom infrastrukturom u većini industrijskih objekata. Ukupna nazivna struja od 45A i osigurač od 80A garantuju sigurnu i stabilnu eksploataciju čak i pri intenzivnoj upotrebi. Tehnički podaci za K+G Wetter rezač: Proizvođač: K+G Wetter Tip: SM65 Iedpfoxxvf Rjx Ah Rjtp Zapremina posude: 65 l Brzine: 2 brzine noževa i 2 brzine posude Upravljački napon: 220 V Radni napon: 380 V 3~ 50 Hz Ukupna nazivna struja: 45 A Komplet uključuje rezervnu glavu noža, rezervne noževe i ključ za glavu Dimenzije: D: 1600 mm x Š: 1100 mm x V: 1400 mm K+G Wetter rezač je dokazana mašina za mesoprerađivačke pogone u potrazi za pouzdanim uređajem za pripremu visokokvalitetnih smesa, uz mogućnost lake integracije u postojeći proizvodni proces.

Stanje: polovno, potpuno od nerđajućeg čelika 2 ventila za prednje pražnjenje Iodpfx Ahexxva Us Retp 2 smera obrtanja sigurnosni poklopac Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): cca 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Sepamatic 4000 DPC (desinauer/separator) je snažna industrijska mašina namenjena efikasnom odvajanju mekih tkiva (mesa, peradi, ribe) od žila, hrskavice, tetiva i fragmenata kostiju. Ovaj proces obezbeđuje visokokvalitetnu smesu ili emulzionu bazu bogatu proteinima. Performanse i Prinos Visok Prinos Sekundarne Separacije: Dizajniran za maksimizaciju iskorišćenja kvalitetnih proteinskih frakcija iz odrezaka, tetiva i mesnih delova niže vrednosti. Niskopritisni Rad: Sepamatic uređaji koriste proces desinovanja pod niskim pritiskom, koji nežno odvaja tkiva, smanjuje trenje i onemogućava porast temperature, čime se čuva prirodna struktura, boja i kvalitet krajnjeg proizvoda. Veliki Kapacitet: Oznaka „4000“ ukazuje na visokokapacitetnu mašinu pogodnu za kontinuirane, velike industrijske pogone. Ijdjxxva Ispfx Ah Rjtp Operativne Prednosti Poboljšan Kvalitet Krajnjeg Proizvoda: Uklanjanjem žila i hrskavica, model 4000 DPC značajno poboljšava teksturu i konzistenciju finalnih proizvoda kao što su kobasice i rekonstruisani mesni proizvodi. Svestranost: Mašina je sposobna za obradu raznih sirovina, uključujući govedinu, svinjetinu, perad i ribu, uz jednostavnu zamenu sita ili podešavanja. Higijenski Dizajn: Izrađena u potpunosti od robusnog nerđajućeg čelika (prema navodima proizvođača), što garantuje izdržljivost i lakoću čišćenja u skladu sa strogim standardima bezbednosti hrane. Smanjenje Otpada: Pretvara otpadne otpatke niske vrednosti u visokovredan proizvod, što direktno povećava ukupnu profitabilnost.

Stanje: polovno, potpuno nerđajući čelik Itjdpfx Aoxxu T Tsh Rsp Mobilni sa pojasom za pražnjenje Širina staze 400 mm Dimenzije: (D k Š k V): ± 2.390 k 800 k 2.285 mm snaga 13 kV Težina 850 kg

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Weber mašina za skidanje kože Funkcija: Koristi se u prehrambenoj industriji (posebno za meso i živinu) za uklanjanje kože, opne ili membrana sa komada mesa. Tehnički podaci: Model: A-VI 520 Radna širina: 520 mm (približno 20,47 inča). Tip mašine: Masina za skidanje kože ili membrana Proizvođač: Weber Maschinenbau, renomirani proizvođač opreme za prehrambenu industriju. Ijdpfoxxuq Esx Ah Rotp

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, BM Mixer 1500L Dvoosovinski lopatasti mikser Kućište potpuno od nerđajućeg čelika Kapacitet miksera: 1500 L Tip: Dvoosovinski lopatasti mikser Dimenzije: 2.500 x 1.800 x 2.000 mm Potrošnja: 20 kW Napon: 400 V Ukupna snaga: 25A, 50 Hz, Faza: 3 Itjdoxxuayepfx Ah Rep Kompresovani vazduh: 6-8 Bar/ cca 250 l/min

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Programski upravljani automatski uređaj za mokro brušenje srpastih Weber noževa (maksimalna dužina sečiva 650 mm), sa podešavanjem ugla brusnog diska na 22°, 26°, 28° i 32°. Uključuje još i bregasto ploču za Weber srpaste noževe sa rastojanjem od centra rotora do rezne ivice R400 mm (70311822). Iedpfx Ahjxxt T Eo Rjtp Tehnički podaci: Model: SSG 400 Disk za oštrenje: 50 x 25 x 20 mm Brusni disk: 100 x 40 x 50 mm Pogon: motor sa menjačem i kočnicom Električno: 400 V, 50 Hz, 0,25 kW, 16 A Dimenzije: 1.100 x 510 x 1.770 mm (Š x D x V) Težina: 300 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, MADO Mlin za meso, model: MEW 620 je industrijski, teški mlin ("vuk za meso") namenjen za visok kapacitet i pouzdano usitnjavanje mesa, ribe i drugih prehrambenih proizvoda. Ovaj model je projektovan za kontinuiran rad i jednostavno održavanje. Performanse i Protok Kapacitet: 1.400 kg/h Mlevenje velikog kapaciteta: Kao industrijski mlin, MEW 620 je napravljen za stalnu obradu velikih količina proizvoda, sa efikasnim usitnjavanjem. MADO kvalitet: MADO je renomirani proizvođač opreme za sečenje i mlevenje, poznat po robusnim i pouzdanim mašinama. Svestrana obrada: Pogodan za različite materijale, uključujući sveže, rashlađeno, a u zavisnosti od seta noževa i delimično zamrznuto meso. Prednosti u radu Robusna konstrukcija: Izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost i otpornost na koroziju. Itedpsxxtucefx Ah Rjp Higijenski dizajn: Obezbeđuje lak pristup i lako čišćenje zahvaljujući glatkim površinama i lako dostupnim komponentama. Bezbednost: Opremljen vidljivim bezbednosnim elementima kao što je taster za hitno zaustavljanje (vidljiv na slici) za zaštitu operatera. Industrijska primena: Idealan za montažu ispred punilica u kompletnim proizvodnim linijama.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Günther Injector Model: PI 54/105 je svestrani industrijski injektor salamure namenjen za visokoprecizno ubrizgavanje u meso, živinu i ribu. Preciznost i kapacitet Visoka preciznost ubrizgavanja: Opremljen je položajno kontrolisanim ventilom za salamuru i sistemom sa iglenim mostom, što omogućava najvišu preciznost ubrizgavanja i ravnomernu raspodelu salamure kroz ceo proizvod. Veliki protok: Može postići do 50 ciklusa u minuti, što omogućava visok proizvodni kapacitet (procena je oko 4.000 kg/h za konfiguraciju sa 54 igle). Svestrana obrada proizvoda: Idealan za ubrizgavanje proizvoda sa ili bez kostiju, u raznim aplikacijama (meso, živina, riba). Ijdpfx Ahsxxphfe Retp Podesivo ubrizgavanje: Pritisak salamure je podesiv od 0,5 do 4,0 bara, što omogućava prilagođavanje u zavisnosti od gustine proizvoda i željenog procenta ubrizgavanja. Kontrola i higijena MC2R touch-screen kontrola: Opremljen je MC2R-kontrolnom jedinicom na dodir, za jednostavno upravljanje i punu mogućnost automatizacije. Skladištenje recepata: Sadrži memoriju za 100 recepata, omogućavajući brze promene proizvoda i doslednu kontrolu kvaliteta. Automatsko čišćenje: Poseduje automatski program za sanitaciju i potpunu separaciju ciklusa pumpe od elektromehaničkih komponenti, uz minimalno održavanje i maksimalnu higijenu. Podesivo rastojanje: Visina prolaza proizvoda je standardno 220 mm, uz beskonačno podešavanje visine hoda radi tačne adaptacije različitim proizvodima. Integrisana filtracija: Podržan sistemom inline filtera (često elektronski nadgledan) ili opcionim automatskim rotacionim filterima, što obezbeđuje čistoću salamure i štiti sistem pumpe.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska tračna testera Mado, model: Selekta2, predstavlja robusnu i pouzdanu mašinu za sečenje, osmišljenu za visokopreciznu, tešku obradu velikih komada mesa (sa ili bez kostiju), živine i ribe. Performanse i preciznost Veliki kapacitet sečenja: Maksimalna visina reza iznosi 340 mm, što omogućava obradu velikih blokova smrznutih ili svežih proizvoda. Prostrana radna površina: Radni sto dimenzija 680 x 680 mm pruža dovoljno prostora za rukovanje velikim komadima. Brzo sečenje: Precizna tračna testera omogućava brze, čiste i tačne rezove. Prednosti u radu Industrijska konstrukcija: Izrađena na čvrstom ramu od nerđajućeg čelika, što garantuje stabilnost, dugovečnost i otpornost na koroziju u zahtevnim uslovima rada. Mobilni dizajn: Mašina je opremljena točkovima radi lakšeg pomeranja, pozicioniranja ili čišćenja radnog prostora. Iodpoxxn Ikjfx Ah Rotp Higijena i pristupačnost: Materijal od nerđajućeg čelika i otvoreni dizajn (kao na slici) omogućavaju lako pranje i pridržavanje higijenskih standarda. Kompaktne dimenzije: Dimenzije 850 x 800 x 1700 mm (D x Š x V) pružaju snažnu mašinu u kompaktnoj formi.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Tehnički podaci Broj proizvoda SK 11-350 Dimenzije mašine 700 x 700 x 1.100 mm (š x d x v) Širina noža 520 mm Težina cca 240 kg Stepen zaštite IP 69 Kapacitet 16 tona/8 h Veoma oštar valjak Mašina posle generalnog servisa spremna za rad Mašina ima dva stola što omogućava skidanje kože sa okruglih i ravnih elemenata Itjdpsxxm Ucjfx Ah Rop Mašina je ergonomski dizajnirana radi maksimizacije efikasnosti i produktivnosti operatora. Vreme zastoja zbog čišćenja je znatno skraćeno.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 436 Vakumska punilica sa utovarom Proizvođač: REX Technologie GmbH Model: RVF 436 Godina proizvodnje: 2020 Snaga: 8 kW Napon: 400 V Frekvencija: 50/60 Hz Potrošnja struje: 3 × 16 A Broj mašine: 4362881020 Vakumska pumpa Proizvođač: Busch Model: R5 KC 0016 E Godina proizvodnje: 2020 Maksimalni apsolutni vakuum: 20 hPa (mbar) Itjdpsxxm D Defx Ah Rjp Kapacitet pumpanja vmax: 19 m³/h Broj obrtaja: 3600 min⁻¹ Težina: 18 kg Vrsta ulja: Busch VM 068 Količina ulja: 0,3 l Serijski broj: CZM120350215 REX RVF 436 vakumska punilica sa utovarom opremljena Busch vakumskom pumpom. Namenjena je za precizno punjenje mase u vakumskim uslovima. Uređaj omogućava visoku preciznost doziranja i homogenu strukturu proizvoda zahvaljujući Busch R5 pumpi, koja obezbeđuje stabilan vakuum, što utiče na ujednačenu strukturu mase i precizno doziranje.

Stanje: polovno, Klipserica za kobasice, Clipper Technopack Tipper Tie MP 207, radi na komprimovani vazduh, polovna, potpuno ispravna, u veoma dobrom stanju. Bez garancije i odgovornosti. PDV je iskazan. Na cenu se dodaje još 19% PDV-a. Moguća isporuka u čvrstoj kutiji. Itodpfexxmgfox Ah Rsp

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Model: DS 3000 + vakuum rezervoar (kapacitet 200 kg) Proizvodnost: 3.000 kg na sat (maksimalno) Kalibar/Prečnik: 15–40 mm Opseg: Pogodan za većinu standardnih kobasica (viršle, koktel, itd.) sa celuloznim omotačem. Metod ljuštenja: Para i vakuumska ekstrakcija Isdpfsxxl Hwox Ah Rstp Para omekšava omotač Snaga: 4–5,5 kW Potrebna para: Priključak 1/2“, zahteva eksterno napajanje parom (oko 1,7 bar na ulazu). Kompresovani vazduh: Priključak 3/8“, potreban za pneumatske komande (oko 6,9 bar na ulazu). Napon: 400V 50Hz 3N ili 380 V 50 Hz

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Proces mešanja počinje nakon izvlačenja vazduha iz miksera, što takođe omogućava proizvodu da zadrži prirodan ukus, miris, boju i produžava rok trajanja. Gornji poklopac se otvara pneumatski. Proizvođač: Inotec Model: IM-2000 i IM-3000 Itjdpfx Ahexxl Ets Rop Visina: 2200 mm Širina: 2000 mm Dužina: 4300 mm Kapacitet: 2000 L i 3000 L Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L)

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tunelski zamrzivač (Thermaljack Freezer) Itsdpfxoxxl Dio Ah Rjp Brend: Mayekawa (Japan) Model: MMF-2409 T L-AX-Dual Širina trake: 240 mm Dužina trake: 3100 mm Kapacitet proizvodnje (nugget): 400 kg/čas (širina proizvoda 50 mm) Ukupan kapacitet: 1000 kg/čas (širina proizvoda 100-150 mm), 120 g/kom Snaga: 150 kW, 3 faze Tip hlađenja: NH3

Stanje: potrebna popravka (polovno), Godina proizvodnje: 2005, Funkcionalnost: nije ispravno, ukupna dužina: 1.100 mm, ukupna širina: 1.600 mm, ukupna težina: 1.550 kg, Oštećen Handtmann vakuum punilac, prodaje se za delove. Itedpfx Asxxlrmoh Rjp

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Magurit Fromat 042 Profi je robusan giljotinski rezač sa hidrauličnim pogonom, namenjen za efikasno usitnjavanje smrznutih blokova. Neophodan je za procesore koji moraju da pripreme duboko zamrznuto meso, živinu, ribu ili voće za dalje mlevenje, mešanje ili sjeckanje. Performanse i Usitnjavanje: - Obrada smrznutih blokova: Specijalno konstruisan za usitnjavanje smrznutih blokova mesa, živine, ribe, voća i drugih materijala. - Giljotinsko rezanje: Koristi robusni giljotinski nož pokretan hidrauličnim pogonom za snažno i efikasno smanjenje veličine. - Snažan motor: Model Fromat 042 Profi sa motorom od 4 kW, što obezbeđuje dovoljnu snagu za obradu smrznutih proizvoda. Itodpoxxk E Esfx Ah Rjp Operativne Prednosti: - Povećana efikasnost u daljem procesu: Priprema smrznutih blokova ovom mašinom značajno smanjuje opterećenje i habanje naredne opreme kao što su kuter ili mlin. - Higijenska konstrukcija: U potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, sa lako dostupnim komponentama za dugotrajnost i jednostavno pranje. - Bezbednosne karakteristike: Opremljena visokim bočnim štitnicima i hitnim prekidačem (kao na slici) za bezbedno radno okruženje.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Inotec IGS2 je specijalizovana, visokoperformansna automatska mašina dizajnirana za porcionisanje i vezivanje proizvoda kobasičastog oblika uz pomoć kanapa. Idealan je izbor za proizvođače specijalnih kobasica ili proizvoda kod kojih se preferira vezivanje kanapom umesto klipsovanja. Performanse i Brzina Vezivanja Visok Kapacitet: Postiže maksimalni učinak do 280 porcija/vezivanja u minuti, što značajno povećava produktivnost za vezane proizvode. Automatska Funkcija: Omogućava automatsko porcionisanje i vezivanje proizvoda kobasičastog oblika kanapom, čime eliminiše ručni, radno intenzivan proces vezivanja. Itjdpfxjxxkx So Ah Rjp Precizna Kontrola: Opremljena je Inotec Touch iT upravljačkom jedinicom sa 10,4" ekranom osetljivim na dodir, što omogućava intuitivno rukovanje i precizno podešavanje parametara. Fleksibilnost Kalibra: Optimizovana za određeni spektar proizvoda sa kalibrom od 28 mm do 45 mm (IGS2-IT), što obezbeđuje optimalno vezivanje za kobasice srednje veličine. Snaga i Vazduh: Radi na stabilnom napajanju 3/PE/400 V/50 Hz i zahteva komprimovani vazduh na pritisak od 6 bara uz potrošnju od 300 litara/minuti. Težina 230 kg. Bešavna Integracija: Projektovana za efikasnu integraciju sa prethodnim vakuum punilicama, omogućavajući kontinuirani protok od punjenja do pripreme za pakovanje. Higijenska Konstrukcija: Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika čini mašinu izdržljivom i lakom za čišćenje, zadovoljavajući najviše standarde bezbednosti hrane.

Stanje: dobro (polovno), Mali injektor za ubrizgavanje salamure ili marinada u piletinu, ribu, steakove itd. Iedsxxd Hvopfx Ah Retp

Stanje: dobro (polovno), Vakuumski tumbler zapremine 400 litara u dobrom stanju. Digitalne kontrole. Isdpfx Aoxxd Hceh Retp

Stanje: veoma dobro (polovno), Lep mikser-meljer pogodan za velike mesare ili ketering mesare, fabrike kobasica/pljeskavica. Itedpfx Ahjxxd E So Rsp

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Henneken HT520 lacerator / razmekšivač mesa u izuzetnom stanju. Ova mašina je savršena za proizvodnju šunke – omogućava veću površinu proizvoda, poboljšava aktivaciju proteina, povećava vezivost, skraćuje vreme tumbanja/mešanja, poboljšava mekoću proizvoda i smanjuje gubitke prilikom kuvanja. Itedpfjxxd E Ejx Ah Rop