Prerada hrane

Maurer 2 trolley cooking/ steaming chamber

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje Kodpfx Asg H Tldodvedk - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, broj mašine/vozila: 301.202, Lako se kreće zahvaljujući fiksnim kastorima Kodpspyhbijfx Advsdk Jednostavan za korišćenje Mischer je namenjen mešanju većih kapaciteta Prenosivi stirer olakšava čišćenje posude Tipper rezervoari i uklonjivi agitator HM150/1 Fefaes 150 l, za 110 kg mesa Dimenzije: 1250 x 570x1300 mm, težina: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materijal: INOX nerđajući čelik 304

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Mešalice se lako kreću zbog fiksnih valjaka. Lako se čisti i održava Jednostavan za korišćenje Naginjanje rezervoara i uklonjivog agitatora MS40 Posuda 40l za 25 kg mesa ili 3-12 kg brašna 230/400V1,1/0,75 kW Dimenzije 660x640x1080 mm, težina 39kg Mikseri su i dalje dostupni u verzijama od 60l, 80l ili 120l. Kdsdpfxopug A Ds Advok Materijal od nerđajućeg čelika 304 Garancija od 2 godine